بدون نیاز به قالب کیک قلب برای ولنتاین در دو مدل👌😋برای عزیزانت خودت در منزل درست کن✅
HTML-код
- Опубликовано: 9 фев 2025
- سلام وقت بخیر
خوش اومدین ممنونم برای اعتماد و همراهی شما عزیزانم
در همراه با خامه قنادی مقداری پودر خامه برای قوام بیشتر خامه فرم گرفته استفاده میکنم اگر در دسترس نیستدو برابر مقدار مقدار پودر خامه گفته شده خامه مایع قنادی بیشتر استفاده کنین .
آموزش پروفیترول که قبلا ارائه دادم و در ویدئو اشاره کردم :
• پروفیترول قنادی ها😋یکب...
مواد لازم:
یک کیک پایه که حداقل بتونیم به چهار تا پنج طبق برش داده و تقسیم کنیم برای این دو کیک مورد نیاز است .
برای درست کردن پاستاجی کرما یا همان مشابه پاتیسیر :
شش زرده به دمای محیط
شکر 200 گرم
نشاسته ذرت 160 گرم یک و نیم لیوان کمتر ( نه ق غ خ)
شیر پرچرب یک لیتر
وانیل دو پاکت ده گرم
کره 100 گرم
شکلات سفید 125 گرم
این کرم را دو مرحله از صافی رد می کنیم
مرحله دوم آماده سازی کرم :
کرم شانتی مایع 200 گرم خامه مایع قنادی شیرین یک لیوان ( 400 گرم دو برابر خامه زده شده آماده استفاده کنین)
80 گرم پودر خامه برای قوام بیشتر
کیک را به شکل قلب برش داده ( ابتدا یک به علاوه روی سطح کیک ایجاد کنیم سپس این علامت را یک ساعت در نظر بگیریم و عدد دوازده را به سه و نه رد بندازیم و بعد برش بدیم )
شیر برای خیس کردن سطح کیک تقریبا نصف لیوان برای دو کیک
فیله بادام یک مشت برای میان کیک
موز سه عدد چون فقط دو طبقه است کمی ضخیم برش دادم طبقات بیشتر باشه موزها را نازک برش میزنیم که لایه های کیک روی هم سوار و ثابت بمانند
شکلات سفید 20 گرم برای وسط کیک خرد کنیم
برای کاور سطح کیک فقط با یک لایه خامه سفید : پودر خامه یک و نیم لیوان ، شیر و یا خامه رقیق دو لیوان اینقدر با دستگاه دور متوسط بزنیم تا فرم بگیره و حجیم بشه
برای خامه رنگی از شی قبل آماده میکنم:
یک لیوان پودر خامه ، یک و نیم لیوان شیر خنک ، یک لیوان خامه مایع و یا خامه قنادی زده شده آماده دو برابر
بعد از آستر کشی و خامه کشی که چند ساعتی گذشت و کیک استراحت کرد و کیک خودش را گرفت می تونیم برش قلب کیک را کامل تر کنیم و از قسمت بالا یک برش هفت ایجاد کنیم و قسمت برش خورده را مجدد خامه کشی کنیم و بپوشونیم .
یک سوم از خامه ایی که شب قبل آماده کردیم را جدا کنیم و رنگ مورد نظر را کم کم اضافه کنیم تا رنگ مورد نظر دلخواه را به دست بیاریم . به یکباره رنگ را به خامه اصلی اضافه نکنیم .
ماسوره 825 و یا 7058 را برای حصیری زدن تهیه کنین
برای قلب نیمه : ترکیب شکلات تلخ و شیری روی هم به مقدار 200 گرم بیشترش تلخ 40 درصد باشه
کاغذ روغنی
کاغذ آچاهار
مداد و خطکش
میوه های رنگی خشک مثل توت فرنگی ، بلوبری و کیوی
ژله میوه براق رقیق شده با آب
برای کیک کاکائویی: یک طبقه از کیک کاکائویی و یا کیک کاکائویی آماده از مارکت تهیه کنین و با دست یا دستگاه پودر کنیم .
کاغذ روغنی دور کار بذارین که تمیز کار کنیم
یک مقدار نقل ریز رنگی
دوستدار شما فاطمه زارعی آریکان
سلام و تشکر از اموزشهای بی تظیر شما .
لطفا اموزش کیک اسفنجی
سلام بر دوست خوبم. سلام . بله حتما انجام میدم
سپاس بیکران بابت این رسپی عالی و کاربردی رو با ما به اشتراک میذاری دوست خوبم 🙏🌹🙏🌹
خواهش میکنم. خیلی خوشحالم که از آموزش راضی بودید💐💐🙏❤❤
عالیه بی نظیری کیک اسفنجی لطفا❤❤❤
سلام بر دوست خوبم . بله حتما انجام ❤❤🙏🙏میدم.
سلام عزیزم ممنون بابت آموزش خیلی خوبتون لطفا کیک اسفنجی رو هم آموزش بدین سپاسگزارم🎉🎉🎉🎉❤❤❤
سلام بر دوست خوبم بله حتما انجام میدم .❤💐💐
لطفا آموزش کیک اسفنجی رو بذارید
بی صبرانه منتظرم ❤❤❤❤❤❤
سلام . بله حتما انجام میدم❤❤🙏💐💐
سلام و عرض ادب...لطفا آموزش کیک اسفنجی رو هم بذارین..سپاس بیکران🙏🌹🙏🌹
سلام بردوست خوبم . بله حتما انجام میدم❤❤🙏💐💐
سلام عزیزم ممنون از زحمات شما لطفا کیک اسفنجی را آموزش بدین😘❤️🙏
خواهش میکنم. خوشحالم که از آموزش راضی بودید . بله حتما درخواست شما رو انجام میدم🙏🙏💐❤❤
ممنون اگه زحمت بکشید و آموزش کیک اسفنجی رو هم بدید
سلام بر دوست خوبم . بله حتما در برنامه خودم قرار میدم💐💐🌹❤❤
سلام .ممنون از آموزش بسیار عالیتون.لطفا آموزش کیک رو هم بزارید❤❤
بله حتما أموزش بدهيد كيك ها. لطفا 🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏
سلام بر دوست خوبم. چشم حتما انجام میدم❤❤🙏💐💐
سلام بانو جان ممنون از آموزشهای خوبتون لطفا کیک اسفنجی رو آموزش بدین 🙏❤️
خواهش میکنم. خوشحالمکه از آموزش راضی بودید . بله حتما درخواست شما رو انجام میدم🙏🙏💐❤❤
ممنون ار آموزش بسیار زیباتون
خواهش می کنم نوش جان
چقدر کیکتون عااااالیه...لطفا کیک پایه رو هم آموزش بدید استاد
ممنونم از لطف شما . بله حتما انجام میدم❤❤💐🙏🙏
ممنون بانوی هنر مند لطفا طرز تهیه کیک اسفنجی را آموزش دهید❤
بله دوست خوبم حتما انجام میدم❤❤🌹💐💐
Perfect 👌
آموزش ها تون واقعا عالي هستند عزيزم موفق هستی عزيزم پس برات آرزوی سلامتی وآرامش وبرکت دارم عزیزم❤❤❤
متشکرم همچنین برای شما 🙏💐
Thanks
❤❤🌹💐💐
ما که خییلی وقته منتظر دستور شما هستیم بانوجان. ناگفته نماند همه دستورها عالی وبدون. نقص❤
متشکرم از قوت قلب و انرژی مثبت شما نوش جان 💐
بسیار عالی.ممنون از راهنمایی ودستورات بیدریغ وهمراه باعشق که در اختیار قرار میدین
درود عزیزم
بله حتما برامون کیک اسفنجی ساده و کاکاکویی رو بزارین
بسیار هنرمندانه، لطفا آموزش کیک اسفنجی را هم بزارید.ممنونم
بسیارعالی بود متشکریم
خیلی لطف می کنید آموزش کیک اسفنجی رو با مابه اشتراک می گذارید
سلام بانو مثل همیشه عالی انشالله زندگیتون پر از خیر وبرکت وسلامتی وعاقبت بخیری باشه انشالله
سلام متشکرم خوشحالم ویدئویی که ارائه دادم مورد پسند قرارگرفته. سلامت باشید همچنین برای شما
عالی عالی ممنونم از شما برای به اشتراک گذاشتن این ویدیوی بسیار هنرمندانه😍 هر دو کیک بسیار زیبا هستند 💕💕💕
متشکرم برای هر بار حمایت و همراهی شما . نوش جان💖💐🙏
درود بر شما ❤لطفا آموزش کیک اسفنجی پایه را برای ما مشتاقان رسپی های ناب و ارزشمند شما داشته باشید من که از حالا منتظرم .❤
سلام بر دوست خوبم . بله حتما انجام میدم❤❤🙏💐💐
به به دستت طلا هم محشره و هم بینظیر از خداوند عزیز و بزرگوارم هزاران هزار بار سپاسگزارم که با شما عزیزدل بهترین و خوش قلب ترین خواهر دنیا آشنا هستم ❣️سپاسگزارم بابت همه اموزشهای نایاب و جذاب و بینظیرتون سلطانم❤
خیلی ممنونم از اعتماد و لطف و همراهی همیشگی و سخاوتمندانه شما و ممنونم از دعای انگیزه بخش 💐💐🙏🙏
خیلی عالی بود مثل همیشه
ماشالله کیک چه پفی کرده بود 😍
لطفا آموزش کیک رو هم با ما به اشتراک بذارید تا بتونیم برای ولنتاین برای عزیزانمون درست کنیم
سپاسگذارم ❤❤
ممنون که هستین😘😘
خیلی خوشحالم که از آموزش راضی بودید و ممنونم از همراهی شما🙏🙏❤💐💐
چه کیک زیبایی ،چه رنگ و رخی ،آدم دلش نمیاد برش بزنه ،همین جوری مدت ها نگه دارید ،هر کدوم از کیک ها جذابیت خاص خودشون رو دارن 🤩🤩🤩شیرین کام باشید همیشه
خیلی ممنونم از اعتماد و همراهی همیشگی شما و خوشحالم که از آموزشها راضی هستین💐💐🙏❤❤
به به از این اثر هنری
واقعاً واقعاً دست مریزاد
عالی عالی بود
باکمال میل کیک اسفنجی رو به اشتراک بگذارید
ممنون از این همه زحمات حضرتعالی
خواهش میکنم. خوشحالمکه از آموزش راضی بودید . بله حتما درخواست شما رو انجام میدم🙏🙏💐❤❤
سلام عزیزم....سپاسگزارم بابت این رسپی های عالی و کاربردی رو با ما به اشتراک میذاری ..🙏🌹
متشکرم خداروشکرمی کنم رسپی هایی که ارائه میدم مورد پسند شما عزیزان قرار می گیره . نوش جان 💐💖
دست گلت درد نکنه بانوی ایران زمین ممنوناز دستورهای کاربردیت
من هم ممنونم از اعتماد و همراهی همیشگی شما کدبانوی مهربان🌺🌺💖💐💐
خداقوت ،آموزش مفید و جامعی بود.ممنون میشم کیک اسفنجی هم آموزش بدید❤❤
درود بر بانوی سخاوتمند ❤لطفا اموزش کیک پایه رو محبت کنید
با سلام و درود فراوان به شما استاد عزيز ❤ تمام رسپي شما عالي ❤❤❤❤❤❤ممنون از شما و تمام زحمات شما
سپاسگزارم از لطف و محبت همیشگی شما . شاد و پیروز باشید❤❤🙏💐💐
لطفا آموزش بدید ❤
ممنونم از شما
عااااالی وبینظیره🔥❤🔥❤🔥❤🔥👌
ممنونم از لطف و محبت شما. نوش جان💐💐🌹❤❤
بسیار عالی بانوی هنرمند سپاسگزارم ❤❤
خواهش میکنم. خوشحالم که از آموزش راضی بودید🙏🙏💐❤❤
استاد همه فن حریف خوش بیان باسخاوت یعنی شما مهربانو جان متشکرم از شما❤❤❤❤
ممنونم از لطف و محبت سخاوتمندانه شما❤❤🌹💐💐
مشتاقانه منتظرآموزش هستم❤❤❤❤❤❤❤
بله حتما ممنون برای هر بار حمایت 💐🙏💕
✨کیک اسفنجی✨
سلام . بله حتما انجام میدم
سلام عزیزم لطفا دستور کیک اسفنجی بذارید
بهترینها را براتون ارزومندم درکنار همسر گرامی🤲🍂🌲🪷
متشکرم برای هر بار حمایت شما💖🙏👌
هر دو کیک واقعا عالی هستن من چندین رسپی شما درست کردم با توجه به اینکه بار اولم بود خیلی عالی شدن ❤
ممنونم از لطف و اعتماد همیشگی شما . نوش جان❤❤🌹💐💐
لطفا کیکش رو آموزش بدین ممنون از زحمات شما
سلام ممنون میشم کیک اسفنجی رو آموزش بدین❤❤❤
سلام بر دوست خوبم قبلا در آموزشها گذاشتم ولی باز هم به خواسته شما انجام میدم.❤❤
درود عشقم عاااالی دستت طلا. بله دخترم اموزش بدین لطفا بینهایت سپاسگزارم برررررراوووووو ❤❤❤🙏🙏🙏🙏⚘️🌷⚘️
Yes please show us how to make a sponge cake🙏
سلام لطفا دستور کیک اسفنجی تون رو هم بزارید باتشکر
سلام من با دستور شما با قلوا درست کردم .عالی شد ممنون ❤❤❤
هردو زیبا هستند. عالی❤❤❤❤
متشکرم نوش جان 💖🙏
لطفا کیک اسفنجی ❤❤❤
سلام عزیزم لطفاشیرینی های عید رو ساده آموزش بدین❤
سلام لطفاً کیک اسفنجی را آموزش دهید
آخ آخ چه به موقع تولد داریم خانم ❤😊🎉🎉
بله متشکرم خوشحالم ویدئویی که ارائه دادم مورد پسند شما قرار گرفته💖🙏💐
سلام جایم مثل همیشه عالی ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
سلام متشکرم خوشحالم ویدئو هایی که ارائه دادم مورد پسند شما قرار گرفته . نوش جان💖🌺👌
سلام استادجااان ممنون بابت این آموزش عالی مثل همیشه بی نقص وبینظیر اگه امکانش هست لطفا آموزش کیک شکلاتی برامون بزارین لطفا🙏❤
❤❤❤❤
💖💖💕
کیک اسفنجی رولطفا آموزش بدین
چقدر عالی شد🎉🎉
ممنونم از همراهی و اعتماد شما . نوش جان💐💐🌹❤❤
لطفا کیک اسفنجی❤🌺🌸
ممنونم ا ز همراهی شما . بله حتما انجام میدم💐💐❤🙏🙏
کیک اسفنجی لطفاً❤️
مثل همیشه عالی 🥰🥰
سلام. ممنون میشم اگر کیک اسفنجی را هم اموزش بدید اموزشهاتون عالی هستند ❤❤❤🎉🎉🎉
متشکرم نوش جان 💐🙏
مثل همیشه عالی و تک استاد عزیز
فقط یک درخواست شما طرز تهیه پایه کیک تولد را هم دادین ؟
لطفا کیک با شیره خرما یا شیره انگور به اشتراک بذارین 🙏
سلام ودرودبهتون استاد جانم.خیلی عالی وزیبا وقطعا خوشمزه شدن.سپاسگزارم ازتون.ممنون میشم آموزش کیک شکلاتی رو برامون زحمتشو بکشید.❤️😘🙏😍🙏🙏
سلام عزیزم ، لطف میکنید که کیک اسفنجی رو هم آموزش میدین بهمون . عزیزدلی. ❤❤
سلام . بله حتما انجام میدم
واقعا درست گفتین من نه باقلوا خور بودم نه تجربه تو درست کردن باقلوا داشتم
ولی حالا میگم دنیا یکی باقلوا یکی😂😂
خیلی خوشحالم که آموزش مورد استقبال شما قرار گرفته🙏🙏❤❤❤
من هم درست کردهام
با یک مربع و یک دایره یه قلب بزرگ تو تابه رژیمی پختهام عااااااالی بود
سلام نازنین بانو جان دست شما درد نکنه هر دو کیک عااااالی بود مانا باشید هم وطن عزیزم. لطفا کیک اسفنجی هم آموزش بدید سپاس گزارم ❤❤
خیلی ممنونم از توجه و اعتماد شما. بله حتما انجام میدم.💐💐🌹❤❤
سلام دختر گلم
لطفا کیک اسفنجی رو با طعم کاکائویی آموزش بده❤❤❤❤
عالی بود
مرسی
خواهش میکنم.خوشحالم که ازآموزش راضی بودید💐💐🌹❤❤
لطفا اموزش بدید🙏🌹
❤❤💐💐
مرررسی عزیزم لطفا کیک اسفنجی رو آموزش میدید؟؟؟
مگه میشه استادی مثل شما لایک و ساب نشه❤❤❤
سپاسگزارم از لطف و محبت همیشگی شما❤❤🌹💐💐
فوقالعاده اس عزیزم
کیک اسفنجی لطفا😊
بله حتما درخواست شما رو انجام میدم🙏🙏💐❤❤
من بیشتر ازهمه شمارو میپسندم وافتخار میکنم .انشالله موفق باشید❤
کیک اسفنجی❤❤
سلام . بله حتما انجام میدم💐💐
کیک اسفنجی.
دستت پر برکت باشه عزیزم خیلی خوب بود. من با کیک قهوه ایی بیشتر موافقم چون سالمتر هست و رنگیزه نداره .البته از نظر من . اما رنگ و ظاهر کیک قرمز قشنگتر بود .
مرررسی برای تمام آموزشهای خوب و عالی که با ما به اشتراک میذارید.🙏😍❤😘
کیک اسفنجی
لطفا اگر براتون امکان داره رسپی کیک سه شیر رو هم بذارین🙏🌹
کیک اسفنجی 🙏❤️
. بله حتما درخواست شما رو انجام میدم🙏🙏💐❤❤
عالی
سلام وقتتون بخیر ممنون از اموزش خوبتون من شمارو دنبال میکنم میشه کیک شکلاتی اموزش بدید ودیگه اینکه سایز قالبتون هم بگید من مدتها دنبال کیک قلبی بودم ای کاش برشو آرامتر انجام میداد تا با جرأت بیشتر ی انجامش میداد م چون من مبتدی هستم 😊خسته نباشید
❤❤❤❤❤❤❤❤❤
💖💖💕
کیک اسفنجی
. بله حتما درخواست شما رو انجام میدم🙏🙏💐❤❤
سپاس سپاس از این همه لطف ومحبت شما❤
هر دو بینظیرند❤
لطفا لطفا خواهش میکنم محبت کنید وکیک اسفنجی رو آموزش بدید ممنون به خاطر همه ی لطفی که دارید❤❤❤❤❤
خواهش میکنم. خوشحالمکه از آموزش راضی بودید . بله حتما درخواست شما رو انجام میدم🙏🙏💐❤❤
❤😍❤😍❤👌🌺🌸🌷
🙏🙏❤💐💐
👏👏👏🙏🙏🙏👍👍👍😍🤩😍🤩😍🤩😍🤩
❤❤❤❤💐💐🙏🙏
🌷🌷🌷🍀🙏🌸
💐💐🙏❤❤
عزیزم خارج از ایران هستم پودر خامه قنادی موجود نیست چیزی جایگزین داره
باسلام خدمت شما از مالزی خدمت شما پیام ارسال میکنم اینجا فقط whipping cream. هست پودر خامه نیست چطور میتوان فرم داد. چنانچه پاسخگو باشید ممنون میشوم
❤❤❤❤❤❤❤
*کیک اسفنجی *
بله حتما در برنامه قرار میدم💐💐🙏❤❤
Please show us how to make a sponge cake thank you so much ❤❤❤😍😘🎉🎊🎉🎊🎉🎊🎉🎉🎊🎉🎊wonderful perfekt. Great job🙏🙏🙏👏👏👏👌🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
❤❤❤❤
💖💖💖💖
کیک اسفنجی
سلام . بله حتما در برنامه خودم قرار میدم🙏🙏❤❤
❤❤❤❤
کیک اسفنجی
بله حتما در برنامه خودم قرار میدم💐💐❤🙏🙏
کیک اسفنجی
سلام . بله حتما انجام میدم