เค้กช็อกโกแลต ไม่ใส่เนย ไม่ใส่ไข่ ทำง่ายมาก Chocolate Fudge Cake : มนุษย์ลุงคาเฟ่ Ep62
HTML-код
- Опубликовано: 15 сен 2024
- เค้กช็อกโกแลต เนื้อฉ่ำๆ สูตรนี้ทำง่าย ไม่ใส่เนย ไม่ใส่ไข่ วิธีทำง่ายมากๆ รสชาติเข้มข้น ไม่หวาน เนื้อสัมผัสคล้ายๆ บราวนี่
-----------------------------------
ส่วนผสมตัวเค้กช็อกโกแลต
แป้งสาลีอเนกประสงค์ 140 กรัม
ผงโกโก้ 23 กรัม (4 ช้อนโต๊ะ)
น้ำตาลทราย 75 กรัม (6 กับอีก 1/2 ช้อนโต๊ะ)
เบกกิ้งโซดา 4 กรัม (1/2 ช้อนโต๊ะ)
เกลือ 1/8 ช้อนชา
น้ำส้มสายชู 10 กรัม (3/4 ช้อนโต๊ะ)
น้ำมันพืช 53 กรัม (4 ช้อนโต๊ะ)
กลิ่นวานิลลา 1 ชช.
น้ำร้อน 160 มล. (3/4 ถ้วย หรือ 12 ช้อนโต๊ะ)
ส่วนผสมสำหรับทำซอสช็อกโกแลต
นมสด 200 มล (14 ช้อนโต๊ะ)
น้ำตาลทราย 35 กรัม (3 ช้อนโต๊ะ)
ผงโกโก้ 15 กรัม (2 ช้อนโต๊ะ)
แป้งข้าวโพด 20 กรัม (2 กับ 1/2 ช้อนโต๊ะ)
ผงกาแฟ 1/2 ชต. (ไม่ใส่ก็ได้)
---------------------------------------------------------
ติดตามมนุษย์ลุงได้ที่ช่องทางดังนี้
FB : / manudlung
email : manudlungbkk@gmail.com
ส่วนผสมตัวเค้กช็อกโกแลต
แป้งสาลีอเนกประสงค์ 140 กรัม (14 ช้อนโต๊ะ)
ผงโกโก้ 23 กรัม (4 ช้อนโต๊ะ)
น้ำตาลทราย 75 กรัม (6 กับอีก 1/2 ช้อนโต๊ะ)
เบกกิ้งโซดา 4 กรัม (1/2 ช้อนโต๊ะ)
เกลือ 1/8 ช้อนชา
น้ำส้มสายชู 10 กรัม (3/4 ช้อนโต๊ะ)
น้ำมันพืช 53 กรัม (4 ช้อนโต๊ะ)
กลิ่นวานิลลา 1 ชช.
น้ำร้อน 160 มล. (3/4 ถ้วย หรือ 12 ช้อนโต๊ะ)
-
ส่วนผสมสำหรับทำซอสช็อกโกแลต
นมสด 200 มล (14 ช้อนโต๊ะ)
น้ำตาลทราย 35 กรัม (3 ช้อนโต๊ะ)
ผงโกโก้ 15 กรัม (2 ช้อนโต๊ะ)
แป้งข้าวโพด 20 กรัม (2 กับ 1/2 ช้อนโต๊ะ)
ผงกาแฟ 1/2 ชต. (ไม่ใส่ก็ได้)
ส่งนผสมด้านหลังที่บอกเป็นช้อนโต๊ะที่คือใส่เพิ่มหรอคะ หรือว่าสามารถตวงแบบช้อนโต๊ะก็ได้
@@teeapy_1490 เป็นสูตรสำหรับคนไม่มีตาชั่งครับ
มนุษย์ลุงคาเฟ่ Manud Lung Cafe ลองทำตามดูแล้วนะคะแต่ของหนูตอนใส่น้ำร้อนไป 3/4 ถ้วยมันยังเหนียวมากเลยค่ะมันแทบจะปั้นได้เลยค่ะ เป็นเพราะอะไรหรอคะ😂😂 ตอนทำก็เลยใส่น้ำร้อนเพิ่มไปจนลักษณะเป็นแบบในภาพแต่รสชาติออกมาจืดมากเลยค่ะ ฮื้อออ
@@teeapy_1490 ลองลดแป้งลงสัก 1 ช้อนโต๊ะครับ
ถ้าเปลี่ยนแป้งสาลีเป็นแป้งข้าวหอม ได้ไหม ต้องลดอะไรไหมค่ะ
ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ เราแพ้ไข่ แพ้นมวัว แพ้แป้งสาลี เลยใช้แป้งข้าวเจ้าแทนแป้งสาลี(ลดแป้งลง 1 ช้อนโต๊ะ) เค้กฟูนุ่ม อร่อยดีค่ะ แต่เนื้อร่วนไปหน่อย(อาจเป็นเพราะตัวแป้งไม่มีกลูเต็นเหมือนแป้งสาลี) รสหวานน้อยมากๆ ผู้ใหญ่กินเพลิน อร่อยเลย แต่ถ้าทำให้เด็กกินต้องเพิ่มน้ำตาลอีกสัก 30-40% และลดโกโก้ลงอีก 30% จะโอเคค่ะ
ตอนผสม เนื้อแป้งเหนียวเกาะกัน เราเลยเติมน้ำร้อนเพิ่มให้เนื้อเหมือนในคลิป อบออกมาเนื้อเค้กฟูนุ่มเหมือนในคลิปเลยค่ะ
เราอบในหม้ออบลมร้อน otto ไฟ 160 องศา 20 นาที และใช้นมถั่วเหลืองแทนนมวัวค่ะ
ล่าสุดเราใช้แป้งกลูเตนฟรี(แป้งข้าวเจ้า 2 ถ้วยตวง+แป้งมันฮ่องกง(แป้งมันฝรั่ง) 2/3 ถ้วยตวง+แป้งมันสำปะหลัง 1/3 ถ้วยตวง ใส่ถุงเขย่าให้เข้ากันแล้วตักแบ่งใช้)แทนแป้งสาลี 1:1 ค่ะ
ทำแล้วเนื้อเค้กนุ่มค่ะ แต่รสชาติเนื้อเค้กขมๆซ่าๆ ต้องลดเบคกิ้งโซดาจะรสชาติดีขึ้นค่ะ และเพิ่มน้ำตาลอีกหน่อยค่ะ ตอนแรกนึกว่าหวานน้อยแต่ทำแล้วส่วนตัวรู้สึกว่าไม่หวานเลยค่ะ
ลองทำตามสูตรคะอร่อยมากคะ😘😘😘แต่เราใช้แป้งเค้กและเราลดปริมาณเบกกิ้งโซดากับนำ้ส้มสายชู ผลออกมาอร่อยเหมือนกันคะ..ขอบคุณมากๆคะจะติดตามตลอดไปคะ🙏🙏
นุ่มมมมมม มากๆเลยค่ะ ชอบบ ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ 😍🙏🏻
ขอบคุณครับ
ลองทำตามแล้วเนื้อเค้กนุ่มมาก แต่หวานน้อยม๊ากกกจริงๆค่ะ
ถ้าชอบหวานเพิ่มน้ำตาลได้ครับ
ลองทำแล้วค่ะ อร่อยมาก แต่ซอสจะขมไปหน่อยถ้าทำให้เด็กทานค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ
ขอบคุณครับ
ทำตามได้ง่ายๆ และอร่อยสุดยอดมากค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ
ทำทานละค่ะลุง อร่อยมากเลยค่ะ ขอขอบพระคุณอย่างสูงค่าาาา ❤️🙏🙏🙏😘
ขอบคุณครับ
ลองทำแร้วแค่เราไม่ทำตามสูตรหรอกเรากะเอาทำบ่อยๆชิน
ขอบคุณสำหรับสูตรเค้กค่ะ ส่วนตัวไช้วิธีนึ่ง และไช้มะนาวแทนน้ำส้มสายชู นุ่มอร่อยคะ แต่ถ้าคนชอบหวานคงต้องเพิ่มน้ำตาลที่ส่วนผสมตัวเค้กคะ
ขอบคุณครับ
So yummy... 😀😀 and eazy to make the cake.. 👍 love from Indonesia 🇮🇩❤
Thank you
@@manudlungcafe5912 🙏🙏 thanks 👍
สูตรนี้ทำตามแล้วอร่อยค่าา ถ้าเปลี่ยนจากน้ำมันเป็นเนยละลายได้ไหมคะ
ได้ครับปริมาณเท่าน้ำมัน
เปลี่ยนจากแป้งสาลีเป็นแป้งเค้กได้ไหมค่ะ และเปลี่ยนจากน้ำร้อนเป็นนมสดรสจืดได้ไหมค่ะ
อร่อยมากค่ะ ขอบคุนค่ะ
ทำตามแล้วมันจืดมากๆเลยค่ะ แถมมันยังรู้สึกว่ามีกลิ่นฉุน และรสชาติเฝื่อน ไม่ทราบว่าทำผิดตรงไหนหรือเปล่า
ทำตามง่ายมากๆเลย ขอบคุณสำหรับสูตรค่ะ หน้านิ่มอร่อยมากๆๆๆๆ
ขอบคุณครับ
ใส่ผงฟูแทนเบกกิ้งโซดาได้ไหมค่ะ
ตอนผสมส่วนผสมข้นมากเลยค่ะ เลยใส่น้ำเพิ่มแทนอัตราส่วนของน้ำส้มสายชูก็ยังข้นอยู่ พออบเสร็จแล้วข้างในโปร่งๆมีฟองอากาศใหญ่ๆเต็มเลยแล้วเนื้อร่วนด้วย ไม่ทราบว่าควรปรับตรงไหนดีคะ
ใส่ตามสูตรนะครับ
ถ้าเราไม่ใส่น้ำส้มชายชู เราใส่ครีมออฟทาร์ทาร์ แทนได้ไหมคะ..ถ้าได้ จำเป็นต้องเติมน้ำร้อนเพิ่ม10กรัม แทนส่วนของเหลวของน้ำส้มสายชูไหมคะ..รบกวนด้วยนะคะ 2คำถามค่ะ
น่าทานมากๆเลยคงละมุนมากๆขอบคุนค่ะ
ขอบคุณครับ
ใช้แป้งตราว่าวหรือพัดโบกอันไหนดีกว่ากันคะ
ผสมแล้วเนื้อหนืดเป็นสังคยาเลยค่า
เตาอบเสียค่ะใช้หม้ออบลมร้อนแทนได้มั้ยคะ ต้องปรับไฟยังไงบ้างค่ะ
สวัสดีค่ะคุณลุงสูตรนี้สามารถนำไปอบด้วย เตาอบขนม ได้ไหมคะ ต้องปรับส่วนผสมอะไรเพิ่มไหมคะ
ทำำไมต้องใส่นำ้ส้มสายชูหรอคะ🤔
น้ำส้มสายชูจะทำปฎิกริยากับเบคกิ้งโซดา ทำให้เกิดฟองอากาศในเค้กครับ จะทำให้เค้กนุ่มขึ้น
ใช้น้ำมะนาวแทนได้ไหมค่ะ
@@achara8839ใช้น้ำมะนาวได้แต่รู้สึกว่าต้องผสมนมและสัดส่วนมันไม่ใช่ 1:1 ค่ะ
แทนผงฟูไหมคะ
ดีมากเลยยยยขอบคุณมากนะคะ
น้ำส้มแบบได้มาถุงๆ
จากร้ายก๋วยเตี๋ยวใช่ไหมคะ
น่ากินมากคะเดี๋ยวลองทำบ้าง
ลองดูครับสูตรนี้ทำง่าย
ทำเค๊กสูตรเจมาอีกนะคะจะรอสูตรจ้า
ทำออกมาแล้วเป็นฟัจบราวนี่เลย 55555 เนื้อแน่นๆ
ตอนหน้านิ่มแป้งเป็นเม็ดๆนี่คือแป้งยังไม่สุกใช่ไหมคะ.
เข้ามากด 👍ติดตามให้กำลังใจ ทำคลิปดีดีกันต่อไป ค่ะ
ขอบคุณครับ
หนูใช้แป้งเค้ก แล้วทุกอย่างใส่เหมือนเป๊ะ แต่ทำไมข้นมากเลย คนแทบไม่ได้ เลยใส่นมเพิ่มเข้าไป พออบออกมา ไม่ฟู แต่ฉ่ำ เนื้อออกหยาบๆ แข็งด้วยค่ะ ไม่รู้ว่า เป็นที่แป้งหรือเปล่าคะ
แป้งเค้กน้ำหนักจะเบากว่าแป้งสาลีอเนกประสงค์ครับ แนะนำให้ลดแป้งลงประมาณ 10 กรัมดู
แป้งสาลีหมดคะ ที่บ้านมีแป้งเค้กใช้แทนไหมคะ
น้ำส้มสายชูกลิ่นกะรสชาติ มันจะออกไมค่ะ
ไม่ออกครับ
เราใช้มะนาว
@@chamipronjaruwat324 ใช้มะนาวแทนได้ใช่มั้ยคะ
ผสมแป้งตามสูตรแต่ออกมาข้น
เติมน้ำและได้แป้งออกมาหน้าตาคล้ายในคลิป
เข้าเตาอบไป30นาทีไม่มีวี่แววจะสุกหรือขึ้นเลย งงค่ะ
แบบเค้กนมสดมีมั้ยคะ สอดไส้ซอสสตอเบอรี่
รบกวนถามตัวซ๊อส เราสามารถเก็บไว้ได้นานไหมค่ะ
ใช้มะนาวแทนน้ำส้มสายชูได้มั้ยคะ
น่าทานอีกแล้ว..ขอบคุณมากค่ะ😊😊
ขอบคุณครับ 🙏
กินเจทานได้มั้ยคะ
ใช้ไฟอบกี่องศากี่นาทีค่ะ
ขออนุญาตถามได้ไหมงับ พอดีทำน่าทานมากไปค่ะ 😂 555555
คือว่าที่ต้องใส่น้ำส้มสายชูเพราะอะไรคะ
ทำให้เนื้อเค้กนุ่มและชุ่มฉ่ำครับ
@@manudlungcafe5912 ถ้าเราใส่ไข่ต้องปรับอะไรไหมคะ แล้วมันจะเป็นอย่างไรบ้าง น่ากินมากๆเลยยยอยากทำบ้างค่ะ แต่ว่าไม่อยากใส่เนยเพราะงบประมาณบางทีไม่พอค่ะ55555 😂 แล้วถ้าใส่น้ำมันควรเป็นน้ำมันแบบไหนคะ
ลุงคะ ถ้า หารครึ่งสูตรนี้ ทำเค้ก ครึ่งปอนด์ได้ไหมคะ
ได้ครับ
1.สูตรนี้ลดน้ำตาลลงได้มั้ยคะ
2.ถ้าหนูเปลี่ยนเป็นน้ำตาลทรายแดงจะได้มั้ยคะ
น้ำตาลลดได้ครับ ลองปรับเปลี่ยนสูตรดูครับ ผลเป็นยังไงจะได้เป็นความรู้สำหรับการทำในครั้งต่อไปครับ
บ้านหนูมีเเต่เตาอบลมร้อนต้องกี่นาที คะลุง
ได้ครับ
ถ้าเปลี่ยนจากนมสดเป็นนมถั่วเหลืองได้มั๊ยคะ รสชาติจะแปลกมั๊ยคะ
ถ้าไม่ใส่น้ำส้มสายชูได้มั้ยคะ
ถ้าอยากให้หน้าข้นกว่านี้ต้องทำไงคะ เติมแป้งข้าวโพดได้ไหมคะ
เพิ่มสัก 5 กรัมครับ
สูตรนี้นึ่งได้มั้ยคะ
สูตรนี้นึ่งได้ไหมคะ
ถ้าไม่ใช้น้ำส้มสายชู ใช้น้ำมะนาวแทนได้ไหมค่ะ.
ไม่ได้ครับ
ใส่น้ำส้มสายชู
ที่ได้จากร้านก๋วยเตี๋ยวได้ไหมคะ
ถ้าไม่มีพริกหรือความเผ็ดติดมาด้วยก็ใช้ได้เลยค่ะ
ถ้าใช้แป้งข้าวโอ๊ตหรือ แป้งอัลมอนด์แทนจะได้ไหมคะ
ยังไม่เคยลองนะครับ
ถ้าเปลี่ยนนมสดเป็นนมถั่วเหลือง หรือนมอัลมอลต์จะมีผลอะไรมั้ยค่ะ
เราใช้นมพิสทาชิโอและไม่ใส่ผงกาแฟค่ะ ช่วงเทศกาลเจอ่ะเนอะ อร่อยแบบหวานน้อยตามสูตรค่ะ ถ้าชอบหวานเพิ่มน้ำตาลอีกนิดก็ได้ค่ะ
ใช้ผงฟู แทนเบคกิ๊งโซดาได้ไหมคะ
ได้ครับ
จากคลิป น้ำตาลทรายเหมือนไอซิ่งมากเลยค่ะ
มันคือน้ำตาลเบเกอรี่คะ ^^
@@chuckiizfx1219 โอเคค่ะ
ถาดเหลี่ยม 12x12 ต้องทำกี่ปอนดคะ
เปลี่ยนจากนมสด เปนนมถั่วเหลืองได้ไหมคะ
ได้นะคะ เราใช้นมพิสทาชิโอค่ะ
ใช้มะนาวแทนน้ำส้มสายชูได้ไหมคะ
ได้ครับ
เนื้อฉ่ำมากก น่าทานมากค่ะ
ขอบคุณครับ
นำไปนึงแทนอบได้มั้ยคะ ไม่มีเตาอบค่ะ ถ้านึงประมาณกี่นาทีคะ
ได้ครับ นึ่งไฟกลางประมาณ 30 นาที แล้วเช็คสุกเอาครับ
@@manudlungcafe5912 ขอบคุณค่ะ
ถ้าเราจะทำเป็นเค้กวานิลาได้ไหมคะ? แล้วต้องลดเพิ่มส่วนผสมอย่างไร?
อาจต้องลองเป็นสูตรอื่นครับ
ใช้แป้งมันแทนแป้งข้าวโพดได้มั้ยคะ
พอแทนได้ครับ
ทำในหม้อหุงข้าวได้ไหมคะ
ยังไม่เคยลองครับ
น้ำตาลที่ใส่ในแป้งเค้กนี่เป็นน้ำตาลหรือ sugar powder คะเพราะในคลิปเหมือน sugar powder มาก ถามเพื่อความแน่ใจค่าจะได้ลองทำตามดู
น้ำตาลป่นหรือน้ำตาลปกติก็ได้ครับ
ใข้นึ่ง..ที่เตา..ได้ไหม?ค่ะ
ได้ครับ
สูตรนี้ไมโครเวฟได้ไหมคะ
สูตรนี้ไม่ได้ สูตรไมโครเวฟดูที่นี่ครับ ruclips.net/video/NPUJLPqGnNk/видео.html
ใช้แป้งเค็กได้ไหมคะ
ได้ครับ
สูตรนี้จะเพิ่มนมจืด ไข่ไก่ เนยด้วยได้ไหมค่ะที่บ้านมีคะถ้าเพิ่มจะเพิ่มปริมาณเท่าไรคะ
ถ้าใช้แป้งเค้กแทนแป้งอเนกประสงค์ เนื้อสัมผัสจะต่างกันยังไงมั้ยคพ
เนื้อสััมผัสจะเบากว่าครับ
น้ำส้มสายชูใส่เพื่ออะไรคะ?
ทำให้เนื้อเค้กนุ่มและชุ่มฉ่ำครับ
ใส่นมแทนน้ำเปล่าได้มั๊ยคะลุง
ลองดูครับ
@@manudlungcafe5912 ขอบคุณค่ะจะลองดูค่ะ
แล้วถ้าใช้ผงไมโลแทนได้ไหมคะ?
น่าจะได้ครับ ลองดู
รบกวนขอสูตรแบบถ้วยตวงได้มั้ยคะ
เพิ่มให้แล้วครับ
ขอบคุณมากๆเลยค่ะ
แกะกระดาษแล้วนำเค้กออกจากพิมพ์ เนื้อมันค่อนค้างแตกง่ายครับ พอจะแก้ไขบ้างได้ไหมครับ ให้เนื้อมันเกาะเป็นแผ่นเดียว
ปกติไม่แตกง่ายนะครับ ได้เช็คสุกมั้ยครับ
ไม่มีน้ำส้มสายชูใช้อะไรแทนได้คะ
สูตรนี้ต้องใช้น้ำส้มสายชูครับ
สูตรนี้นึงได้มั้ยคะ
ได้ครับ
ไม่ใส่ผงกาเเฟได้ไหมคะ
ได้ครับ
สูตรนี้ ใช้หม้ออบลมร้อนได้มั้ยคะ
สูตรนี้ถ้าตัวเค้กไม่ใส่ผงโกโก้ จะได้เนื้อเค้กเหมือนเค้กตามปกติทั่วไปมั้ยครับ เนื้อสัมผัสมันจะแน่นกว่าเค้กตามปกติรึป่าวครับ
ไม่ใส่โกโก้ก็จะเป็นเค้กทั่วไปครับ แต่เนื้อเค้กจะฉ่ำกว่า เพราะตัวน้ำส้มสายชูครับ
ถ้าใส่นมแทนน้ำเนื้อเค้กจะเป็นอย่างไรคะ ?
ใส่แทนตัวไหนครับ
@@manudlungcafe5912 แทนน้ำร้อนค่ะ
นึงเอาได้ไหมคะ
ได้ครับ
ใช้หม้ออบลมร้อนแทนได้ไหมหรอคะ
ได้ครับ แต่ต้องเช็คสุกเอา
เราใช้หม้ออบลมร้อน ไฟ 160 องศา 20 นาที ก็โอเคอยู่ค่ะ
ลองทำแล้ว ใส่ส่วนผสมทุกอย่างพอดีแต่ตอนผสมเนื้อเค้กเหนียวไม่เหลวเลยค่ะ ไม่ทราบว่าเกิดจากสาเหตุอะไรหรอคะ
ลดปริมาณแป้งลงได้ครับ
@@manudlungcafe5912 ขอบคุณนะคะ
แช่ตู้เยนตัวเค้กจะแข็งมั้ยคะ
ใส่กล่องปิดสนิทไม่แข็งครับ
อยู่ได้กี่วันคะ
ประมาณ 2-3 วันครับ
1.ไม่มีแป้งข้าวโพด ใส่แป้งมันแทนได้ไหมคะ
2.ถ้าเราไม่ใส่ผงกาแฟ เราต้องใส่ผงโกโก้เพิ่มไหมคะ
3.น้ำร้อนคือน้ำที่เราต้มในหม้อน้ำร้อนแบบนั้นเลยใช่ไหมคะ
1 ได้ครับ
2 ไม่ใส่ก็ได้ครับ ไม่ต้องเพิ่มโกโก้
3 ใช่ครับ
@@manudlungcafe5912 ขอบคุณค่ะ พรุ่งนี้จะลองทำเลยค่ะ
สูตรไมโครเวฟกับสูตรหม้ออบลมร้อน เนื้อเค้กจะแตกต่างกันตรงไหนคะ ขอบคุณค่ะ
ต่างกันไม่มากครับ
แบบไหนจะนุ่มกว่าค่ะ
นำเนื้อเค้กนึ่งแทนได้มั้ยคะ
ได้ครับ
ขอบคุณค่ะ
ขอสอบถามครับ อยากรู้ว่าน้ำส้มสายชูมีผลอะไรกับขนมครับ
น้ำส้มสายชูทำปฏิกิริยากับเบคกิ้งโซดา ทำให้เกิดแก๊ส ช่วยให้เค้กฟูมีรูพรุนโดยไม่ต้องใช้ไข่ขาวค่ะ
แง้งง แป้งข้าวโพดมันไม่ผสมกับนำ้นมอะ แล้วมันก็เป็นก้อนๆ
ทำไมถึงต้องใส่น้ำส้มสายชูหรอคะ พึ่งเคยเห็นสูตรที่ต้องใส่อ่าค่ะ🤣
ทำให้เนื้อเค้กละเอียด นุ่มและชุ่มฉ่ำครับ เค้กที่ใส่น้ำส้มสายชูที่คุ้นหูก็เช่น Redvelvet ครับ
ฃ่ำมาก😊
สูตรนี้เอาไปนึ่งได้มั้ยค่ะ
เอาไปนึ่งได้ครับ
@@beautybeauty3662 ใช้ช้อนตวง 1/2 ตักเกลือมาแผ่บนจาน แบ่งเป็นสี่ส่วน แล้วใช้แค่ส่วนเดียว นั่นคือ 1/8 ค่ะ
ใช้เนยจืดละลายแทนน้ำมันพืชได้ไหมค่ะ ถ้าแริมาณเท่ากัน
ได้ครับปริมาณเท่ากัน
พิมพ์ขนาดกี่ปอนด์ค่ะ ☺️
1 ปอนด์ครับ
Español?
Haré subtítulos en español para más tarde.
ลองทำแล้ว ไม่ชอบสูตรนี้ค่ะ เนื้อเค้กเหมือนยางหนังสติ๊ก แห้ง เหนียว แข็ง ไม่อร่อยเลย ก็ทำตามทุกครั้งตอน ส่วนผสมก็ชั่งตรงทุกอย่าง ไม่เข้าใจว่าทำไม โดยส่วนตัวเคยทำเค้กหน้านิ่มสูตรอื่นก็ทำสำเร็จ แต่สูตรนี้ทำไมผ่าน รบกวนขอคำแนะนำค่ะ
อาจจะเป็นเพราะเค้กนอนก้นรึเปล่าคะ
@@kulissaraphattanachot8213 ไม่ทราบเลยค่ะ