Kuchnia Bułgarska
HTML-код
- Опубликовано: 12 сен 2024
- W tym odcinku dowiesz się co Bułgarzy lubią jeść, jakie jedzenie zamówić w restauracji oraz co jest Królem Bułgarskiej Kuchni. Mistrzowie w kuchni mogą ściągnąć kilka bułgarskich przepisów by urozmaicić swoje menu.
*******
Hej!
Wszyscy wiemy, że są dania typowe dla kuchni bułgarskiej. Jednak czy te potrawy pojawiły się po raz pierwszy w Bułgarii, czy zostały wymyślone gdzie indziej?
Zapraszam na kulinarną podróż po przepisach, które pozostawiły ślad w mojej pamięci od dzieciństwa.
Ten film jest również dla Ciebie świetny, jeśli przyjechałeś do Bułgarii na wakacje, ale nie znasz dobrze bułgarskiej kuchni i chcesz wiedzieć, co możesz zamówić w restauracji.
Potrawy, które zobaczysz, to Sałatka z pieczonych papryk, Zupa “Topczeta”, Tarator, Faszerowane papryki, Sałatka Owczarska i Zupa z żołądka.
Które z tych dań według Ciebie wybrałem na Króla bułgarskiej kuchni?
Enjoy!
*******
Po obejrzeniu napisz w komentarzach który moment z filmu najbardziej Ci się spodobał ;)
*******
Obiecane linki:
Szkemb’O Guide - bit.ly/szkembo...
Orient Explorer i film o Nesebarze - bit.ly/2ylg4qU
BUŁGARSKIE PRZEPISY z Szopska.pl:
Sałatka z pieczonych papryk - szopska.pl/prze...
Owczarska sałatka - szopska.pl/prze...
Nadziewane papryki - szopska.pl/prze...
Tarator - szopska.pl/prze...
Zupa Topczeta - szopska.pl/prze...
*******
Specjanle Podziękowania dla Pani Agnieszki Murdzi z Monte-Video.pl/ za świetny montaż.
*******
SOCIAL
Zupełnie nowiutką stronę na Facebooku - / moja.bulgaria
Zapraszam na mojego Instagrama - @niki.moja.bulgaria
I oczywiście Pinterest - www.pinterest.com/mojabulgaria
*******
Dziękuę, że mnie wspieracie! :)
*******
Świetny film! Fajnie że wróciłeś! ;-) Film jest SUPER! Tęsknimy za Bułgarią i każdy film jest bardzo potrzebny! Będziemy czekać na takie super filmy od Ciebie! Jak możesz - używaj też jak najwięcej bułgarskich nazw produktów: jak ogórek się nazywa i inne składniki - to jst bardzo ciekawe a Ty jesteś bardzo sympatyczny i napewno Twoje filmy będą się podobać! udo ;-)
Dziękuję za te słowa! Mam nadzieję, że szybko uda Ci się wrócić do Bułgarii!
Ogórek to krastawica (краставица) i brzmi jak krasawica, co znaczy piękna dziewczyna :)
Siema Niki! Nie bądź taki skromny, bardzo dobrze mówisz po Polsku :)
Dziękuję! :)
Bardzo fajny odcinek. Mieszkamy na bułgarskiej wiosce od 2012 roku, ale przez sytuację obecnie panującą utknęliśmy w Polsce. Czekamy, aż otworzą granice, by móc wrócić do domu. Z tęsknoty trafiliśmy na twój kanał. Pozdrawiamy serdecznie i czekamy na kolejne filmy.
Dziękuję bardzo! Czyli po 13 maja czekamy na Was! Dajcie znać czy się udało bezproblemowo!
Miło ciebie widzieć ponownie podczas pobytu w Bułgarii korzystaliśmy z żoną z informacji z twojch filmów mamy nadzieję że 2021 uda nam się tam wrócić dzięki za film i proszę o więcej
Na pewno Wam się uda, a jak to się stanie to dajcie znać! Ja się postaram wrzucić aktualne informacje do tej pory.
@@MojaBugaria obejrzałem odcinek ponownie z żoną i już nie możemy się doczekać zjeść flaki w Bułgarii. Mamy już razerwacje na sezon 2021 w Neesebar myślę że do tego czasu dodasz sporo fajnych filmów by złagodzić tęsknoty za piękną Bułgarią.🌹🌹🌹🍲
Off, głodna się zrobiłam. Ja uwielbiam również :bialą salatę, szopską salatę, kaszkaval w pamierce, pyrżoly z grila, kiufteta z grila, sarniczki, swojską banicę z serem. ryż z kurczakiem, misz masz , kapuske z mięskiem itd. A na deser tiramisu lub torta garaż i oczywiście pyszną kawusię... Z owocow smukinie, nektarynki i arbuzy. Jeszcze dodam , jak przygotowuję pieczonego kurczaka, to oprócz solą i pieprzem nacieram go startą w rękach czubrycą - wychodzi pyszny.
Super, cała moja rodzina uwielbia bułgarską kuchnię. Macie te same produkty jak my w Polsce, ale robicie potrawy inaczej, pewnie dlatego nam smakuje. My też Słowianie :) Dodatkowo uważamy że jest zdrowsza, mniej pikantna i smaczniejsza od wielu innych na świecie np. tureckiej. Chętnie wrócimy do Bułgarii na wakacje i do pięknego Nesebyru. Czekamy na następne odcinki, podobają mi się te historie w tle ponieważ interesuje mnie kultura waszego regionu . Profesjonalnie przygotowane wideo. Pozdrawiamy
Super film .pozatem jesteś bardzo miły.
Super odcinek postaram się wykorzystać twoje rady człowiek aż glodnieje.
W Polsce też mamy szkiembe nazywa się flaczki wołowe.
No super odcinek i rob wiecej o Bulgarii! Dzieki!
Hej Niki. Fajne video. Jestem za tym byś nagrał kolejne o kuchni bułgarskiej, szczególnie z uwzględnieniem papryk!
Super filmik planuje się wybrać na wczasy do Bułgarii w tym roku i ten filmik na pewno mnie zachęci do podróży łapka i subik dla Ciebie :) pozdrawiam serdecznie
Super - czekam na więcej
Wspaniały kanał! Dowiedziałem się o nim z Orient Explorer. Tylko więcej filmów proszę! Pozdrowienia :)
Obiecuje, że na dniach wracam :)
Super, ze trafiłam na Twoj kanał! 💜 właśnie wróciłam z Bułgarii. Tak bardzo chcialabym spróbować tych regionalnych dań. Udalo sie jedynie chlodnik, salatke szopska, dostępna byla rowniez salatka owczarska. A odwiedzilam polnocne i poludniowe wybrzeże. W moim hotelu serwowano jednak na śniadanie makaron z jajkiem posypany cukrem pudrem cos ala fritatata z makaronem. Sprawdzilam w Internecie, że również jest to bułgarskie danie.
Uff, hotelowe zarcie, to najgorsza opcja. Nastepnym razem albo hotel bez posiłkow albo weźcie kwartire private - my wynajmowalismy pietro domu 2 pokoje lazienka z kuchnią do naszej dyspozycji - natomiast zywilismy sie tylko w restauracjach na miescie. Jak dzieci byly male to byla mozliwosc szybko cos rano im upichcic.
Świetne filmiki 👏nawet nie przypuszczałam, że Bułgaria jest takim fantastycznym krajem. Zwiedziłam wiele miejsc, ale do tej pory do Bułgarii podchodziłam sceptycznie, dopóki nie trafiłam na Twój blog 😊 i już wiem, że muszę tam być 😉 Do zobaczenia we wrześniu. Punkt obowiązkowy to wycieczka z Wami do Nessebaru 😊
My z mezem jezdzimy od kilkunastu lat i mimo, ze byliśmy w Chorwacji, Grecji (Turcje i inne kraje islamskie omijamy z daleka) to Bulgaria jest najlepsza.
A mizna jakies przepisy z agroturystyki i dan regionalnych? Moze jakies gotowanie w takich ciekawych miejscach w Bulgarii?
Wybieram się do Twojego Kraju
Mówisz o Bulgari pięknie i już się nie mogę doczekać
Przeglądam całość Twojego materiału
Aby wiedzieć więcej przed przylotem
Kanal petarda wiec twórz ,działaj i rozwijaj swoją pasje
Myśle ze jak zabraknie Ci pomysłów zacznij rozkładać na części przygotowywanie potraw z kucharzami którym chce pomoc chcesz ich zareklamować
Pozdrawiam
Dziękuję za miłe słowa :)
@@MojaBugaria Moze zona by nagrywala jak przyrzadza jedzenie - nawet, jak nie chce nie musi sie pokazywac - tylko nagrasz jej rece.
I dziś sprawdzałam czy są loty do Warny. Są!!!! Może po 34 latach tam wrócę? Tyle mam wspomnień.....sumując wakacje tam spędzone to będzie rok🇧🇬
Pyszności i zato kocham Bułgarię ziw i zdraw Niki
👍👏😊
Opiekana papryka jest w mojej diecie już 48 lat. Opiekam na okrągło. To jest "must have" w moim domu😊a goście uwielbiają ją jeść tylko nikt nie chce nauczyć się jej robić😁
Fajny film!
Miałem nadzieję wybrać się do Bułgarii na wakację a we Wrześniu gościć jeszcze w Sofii na zawodach, ale w obecnej sytuacji pozostaje, tylko mieć nadzieję :(
Coraz lepsze znaki są, że nawet jeszcze w lipcu ludzie pojadą na wakacjach, także trzymam kciuki! :)
Siadłem mleko jak przedstawiłeś nazywa się Polsce chłodników Ukraińskim dodaje się do tego czerwone buraki rzodkiewkę i cała resztę która wymieniłeś . Film jest dobry pozdrawiam
Torator jest zupelnie czyms innym, niz zupy, ktore wymieniles- je rowniez lubie. Torator robi sie blyskawicznie i jest przepyszny zwlaszcza w upaly.
Dzieki za info, bo nie jem serow a tu same potrawy z serem.ble
Papryki moga byc nadziewane miesem, ale ty pewnie od tych świrow vegan - no coż twój wybór.
Super. Pozdrawiam i zapraszam do siebie😁
Witam jestem pierwszy raz na twoim kanale A chce zrobić mężowi coś z jego i Twojego kraju bo on też jest z Bułgarii.
Wejdź na szopska.pl - tam jest parę bg przepisów po polsku, a dodatkowo w następnym filmie o kuchni opowiem co każda kobieta powinna umieć gotować jeśli chce wyjść za Bułgara :) w Twoim przypadku już po... ale i tak jestem pewien, że zrobi mu się miło :)
@@MojaBugaria super chętnie obejrzę i spróbuję.
tak
o zupie pileszka
,mapet.ăvasa,bulgar
WTF?
odgryzłby łeb
Komu, kto chce odgryźć łeb?