Je l'ai fait pour Noël et je voulais partager mon expérience car c'était absolument DIVIN. Les avis divergent pour le fait de pétrir longtemps ou non la pâte et j'ai décidé de suivre la vidéo en pétrissant 3/4 min. Le seitan était moelleux, fondant et bien grillé autour c'était juste parfait. Pas spongieux du tout. J'ai mis des "épices à viande" dedans je vous conseille c'est très bon ! J'avais deux gros soucis : pas d'ustensile à vapeur et ma marmite pas assez grande pour le rôti. J'ai tout simplement cuit à l'eau pendant 45min dans un torchon, puis cuisson au four comme dans la vidéo. Pour la marmite, j'ai dû tordre un peu le rôti mais ça n'a pas prit de forme tordue, c'est redevenu droit en le sortant de l'eau. La farce était excellente, la sauce MAIS LA SAUCE MON DIEU UN RÉGAL. Sérieux la meilleure sauce que j'ai goûté de toute ma vie, j'ai mis un shot de cognac mais j'aurais pu en mettre deux haha c'était à se taper le cul par terre. C'est un plat très bourratif donc après 1 part on a plus faim mais je le referai sans aucun doute l'année prochaine ! C'était la première fois de ma vie que je faisais du seitan donc tout le monde peut y arriver :)
J'ai exactement les mêmes soucis : pas de quoi cuire à la vapeur, et petits récipients pour le four....du coup MERCI, je vais suivre vos conseils et cette année, je me lance dans le rôti de seitan ! :)
@@omelli je me souviens que l'année dernière aucun commentaire n'avait pu m'aider du coup ça me fait plaisir que ça ait pu aider quelqu'un ! Et bonne chance 👊
J’ai fait ton rôti de seitan farci aux champignons pour Noël (je n’ai pas fait la soupe). Le copain à ma soeur, qui est omni, l’a trouvé tellement appétissant qu’il a abandonné le repas qu’il avait préparé pour manger le miens ! Il a adoré et m’en parle encore ! ^^ On s’est régalé et c’est facile à faire, même pour moi qui ne suis pas douée en cuisine. Alors merci !!
Coucou Eva ! Alors on a fait ton rôti pour Noël. Visuellement il était magnifique. Des seitans on en a testé plein avec mon chéri, mais alors permets moi de te dire que celui-ci est une pure tuerie. Sérieusement la texture et le goût nous a vraiment conquis. Il est tendre et savoureux. Sans parler de la sauce qui sublime le tout. Évidement, malgré la quantité, personne d'autre que mon chéri et moi n'en a pris... seulement 2 personnes sur 10 ont goûté un petit bout recoupé en deux. La première à dit "C'est pas mauvais mais je n'en mangerais pas tous les jours" Et l'autre "Ça me fait penser à du pain d'épice" mouais peut être parce que c'est Noël et qu'on y à mis des épices de Noël non ? Pfff enfin bon. En tout cas nous on a adoré et je viens de le finir. Merci à toi, merci à tous les vegan qui font de leur mieux pour un monde meilleur. Et pardon à tous nos amis dont la souffrance a été invisible mais bien présente en cette période de fête. Joyeux Noël 💞
Magnifique comme toujours !!! Les animaux ( humains et surtout non humains) te remercient Eva pour cette superbe recette et se demandent comment avec d’aussi belles et délicieuses assiettes certains se trouvent encore des excuses pour bouffer de la cruauté en cette période dite d’amour et de générosité... joyeuses fêtes à toi!!
Eva, depuis que je regarde tes vidéos, dès que je passe devant mon Blender j'entends désormais ta voix dans ma tête qui hurle "ET VOUS MIXEZ !!!" et en plus, ça me fait marrer à chaque fois c'est ça le pire. :'D Sinon la recette a l'air beaucoup trop bonne, merci !! (une pensée tout de même pour le "concerto" en famille le lendemain près du sapin avec les topinambours :D )
Trop top ta recette! A refaire même quand c'est pas Noël. J'adore tes vidéos très personnalisé, inimitable et plein d'humour sans oublier le message pour nos animaux qui sont des anges sur terre et on ne mange pas les anges c'est dégueulasse non?🤔🐑🐇🐴🦄🐷🐮🐔🦃🐿🐧🐥🐣🐓🐦🐼🐻🐿🐾🐾🐾🐍🐸🐉🐳🐝🦀🐌🐠🐙🐚🐢🕊🕊🕊🕊🕊🕊j'ai oublié de te dire merci avec tout ça. MERCI!!😆😍😘😇
C'est devenu mon incontournable de Noël, facile à réaliser, un vrai régal, j'ai ajouté des châtaignes à la farce pour plus de gourmandise. Merci Eva pour tes fabuleuses recettes!
Gratitude Éva, cela m'a l'air succulent et je vais le tester. Tu es merveilleuse, belle âme, et c'est un bonheur de regarder tes vidéos et écouter tes messages pour la Vie. Oui envoyons de l'amour à toutes les créatures en souffrances, animale et humaines, car l'un ne va pas sans l'autre. Temps que nous n'aurons pas intégré que faire souffrir un animal, que faire souffrir la Nature plonge l'humanité dans l'affliction, nous devrons serrer les dents pour ne pas hurler au génocide planétaire. Tu as trouvé la meilleure technique pour communiquer tes opinions, la joie, l'humour, l'Amour, l'élégance, la douceur, la beauté esthétique, bref toute les qualités du féminin sacré... :-) Avec tout mon amour belle âme lumineuse. Paix Amour et Joie en tous nos cœurs, d'enfants de la Vie... 0:-)
Excellentissime Eva ! Effectivement le " et vous mixez " est très rigolo et tu mélanges bonne humeur, messages militants et ton savoir- faire culinaire. Big up ! Tu déchires !
Bonsoir, merci ! Vraiment ! J’ai réalisé ce plat pour mon repas de la St sylvestres et bien et bien... on m’a félicité ! Mon premier nouvelle an vegan ! Surpris et content ! Milles mercis et bonne année
Super d'avoir ces délicieuses recettes basées sur la #compassion et le #repect 💕👏 Y'a tellement de solutions sans souffrances ni cruautés alors MERCI EVA pour ces plats délicieux, sains, riches et variés 😍 #TousSensibles #Evolution
Je suis ravie d'avoir pu vous rencontrer par le biais de votre vidéo, je me suis mise au végétarien il y quelques mois, mais je dois vous l'avouer que l'on rencontre par les livres ou par youtube les recettes proposées que cela n'est pas facile du fait concernant des recettes qui remplace la viande les explications sont tristes pas attrayantes du tout et peu savoureuses ou qui se ressemblent toutes. J'ai un mari qui l'accepte mais je vois qu'il regrette les roulades aux chicons (endives)au jambon à la béchamel, ou le ragoût de bœuf ;j'essaie de tenir mais pour cela il faut trouver de bons petits plats pour ne pas se décourager. Donc je reviens sur la façon de réaliser un rôti, votre recette me donne en vie de le faire accompagner d'airelles ainsi que des croquettes de pommes de terre, cela fait longtemps que nous n'avons pas mangé de rôti cela va être l'occasion, merci pour votre bonne humeur, merci pour votre partage, merci pour votre savoir faire !
C’est marrant il y a plein de recettes qui disent de bien pétrir la pâte de seitan, mais ta recette m’a l’air vraiment bien, surtout avec la farine de châtaigne qui doit donner un petit plus ! Je testerai cela en tout cas :D merci pour ce que tu fais !
Wouahou, j'en avait les larmes aux yeux tellement c'est magnifique!!!! Enfin un vrai nowel où on va se péter le bidou!!!! Tout simplement merci à toi pour cette superbe découverte!!!!!
Merci merci merci !!!!! Je suis végétarien depuis très peu de teps et cette vidéo me fait tellement de bien !!! Ça donne envie de s’éclater en cuisine !!!!!!!!
Hello!! J'ai fait cette recette hier pour des amis omnivores, on a tous adoré !! J'ai fais la farce avec des champignons bruns et des trompettes. Perso, j'aurais voulu qu'il reste + de sauce gravy dans le plat pour en rajouter dans les assiettes mais le rôti n'était pas du tout sec, bien parfumé et imprégné de cette sauce. Merci beaucoup pour tes vidéos ! C'est toujours un plaisir ☺️ bonne année Eva
Bonjour, Mes deux premières tentatives pour faire du rôti de seitan étaient un échec retentissant ! La troisième avec votre recette était... absolument parfaite ! À refaire, donc. Merci beaucoup pour ces astuces ! Ici, on apprécie beaucoup vos vidéos et vos recettes : continuez ! À bientôt ! Et belle fin d'année !
Bonjour Éva, c'est juste un petit message pour te dire que j'ai fait cette recette pour Noël et que je me suis régalé, je n'attendrai pas Noël prochain pour la refaire. Merci pour toutes ces idées gourmandes!
Merci Eva, j'ai préparé le rôti de seitan ce midi. Hummmm... Il a eu un grand succès. Merci à youtube de m'avoir proposé ta chaîne, une agréable et superbe surprise. Merci encore et bonne fêtes !!!!
Dès ce week-end je tente le seitan. J’ai acheté tous les ingrédients, il n’y a plus qu’à. Merci Eva pour toutes ces bonnes recettes, une source inépuisable d’inspiration ❤️
Merci pour les supers recettes, je vais surement m'en inspirer pour notre Noel Vegan avec Monsieur ( et faire hurler toute la famille comme chaque année XD ) PS : Eva peux-tu faire aussi des tuto coiffure ? J'adore celle que tu portes sur cette vidéo
A 2:54 j'ai cru que c'était du steak de bœuf à cause de la forme et de la couleur du concentré de tomates ! J'ai du rembobiner, j'ai cru que tu avais perdue la tête 😂😘. Sinon je suis super content que tes vidéos sur les fêtes aient recommencé. Merci pour tes délicieuses recettes ! 😘😊
Oh super génial. Depuis bientôt 2 semaines je me suis mise à manger vegan et des recettes j en ai besoin. Je sait quoi faire a manger a Noël. Bravo et merci ♥️♥️
Bonjour Eva, etant vegetarienne depuis 3 ans maintenant,RUclips ma suggéré vos vidéos et je ne regrette absolument pas... J ai fais cette recette pour Noel et c était super bon, je pense juste qu' au niveau des quantités pour le seïtan il manque de la farine,le paton est trop liquide et difficilement maniable... 😊 Merci pour toutes vos delicieuses recette et votre folie
Je crois que j'ai jamais été aussi expressive devant une vidéo de cuisine, ça a l'air géant, le seul souci ici c'est que pas de cuit-vapeur, je fais mon seitan à l'eau puis à l'huile d'habitude, je sais pas ce que ça donnerait ? En tout cas, on va tester!
Je reviens sur cette vidéo après avoir fait la recette pour un repas d'anniversaire, le rôti était excellent, super recette ! Et je trouve ça encore meilleur quand c'est mangé froid avec de la veganaise :D !
Bonjour, faut le petrir combien de minutes environ svp ? Peu ? Ou beaucoup ? Car j'ai vu des rôtis reussis et des complètement ratés Il y a tout et son contraire... Je suis perdue... Merci d'avance !
Oh mon dieu, ça a l'air délicieux ! C'est sur que ça sera sur la table de Noël. J'avais déjà fait une version de rôti de seitan avec des dates, abricots séchés et oléagineux et une autre pommes et châtaignes mais celle là à l'air aussi divine ! 😍
On avait fait dans une cocotte minute. Par contre, mon copain l'avait fait également, il avait acheté le seitan tout prêt en tranche, il l'avait fait rissolé dans une cassolette avec la préparation et vin blanc. Après c'était plus chiant car il a du rouler le bloc de seitan avec un rouleau et tenter de le reconstruire mais c'était aussi délicieux ! :) @@Law-_
Recette excellente ! 3 fois que je la prépare et à chaque fois c'est un délice ! Le seitan est délicieux et à du goût ! Tellement different des recettes que j'ai pu tester avec du bouillon, là avec le concentré de tomate ça fait la diff. Je fais cette recette en hiver et en saucisses au BBQ en été ! Merci beaucoup pour ce partage 😘❤️
Bonjour, faut le petrir combien de minutes environ svp ? Peu ? Ou beaucoup ? Car j'ai vu des rôtis reussis et des complètement ratés Il y a tout et son contraire... Je suis perdue... Merci d'avance !
@@annyg375 moi je le pétri très peu. Jusqu'à ce que tous les ingrédients soient vraiment bien mélangés. Je dirai environ une minute. Par contre, j'ai remarqué que la préparation ne supporte pas bien le frigo. Par exemple, pour les faire au BBQ j'avais cuit à la vapeur la veille donc ça fait une super préparation moelleuse et je l'ai mis au frigo en me disant que je les ferais au BBQ le lendemain. Et en fait non, la préparation avait retombée et était plus compacte. On les a mangé quand même mais le rendu en bouche n'est pas le même 😉 Donc je conseille de faire les deux cuissons dans la journée. Voilà j'espère que ça t'aura aidé 😊
@@lisacelinesisters Moi qui voulait le faire à la vapeur la veille et le passer que le jour J au four... J'espère vraiment le réussir à Noël et ne pas tout gâcher 🤞 Merci pour tout 🙏✨
@@lisacelinesisters du coup je vais tout rechauffer la veille, comment me conseille tu de le rechauffer le jour J?? (du coup apres les cuissons, une fois sortit du frigo?) Merci d'avance
@@annyg375 je te conseille de faire tes cuissons la veille et de le faire réchauffer au four le jour j. Il n'en sera que meilleur 😋 Par contre ne mets pas ton four trop fort le jour j et surveille bien pour ne pas le cramer. 160°C ça devrait suffir, c'est juste histoire de le réchauffer 😉
Alors là, super 👍 Merciiii Eva : j'ai mon plat pour Noël prochain. Noël dernier, j'ai fait le plat de Lloyd Lang. Depuis plusieurs années maintenant, je ramène dans la famille mes plats cuisinés et tous se précipitent dessus 😀😍
Ce soir, nous l’essayons pour la première fois... et justement ce soir, j’ai reçu ton livre en cadeau de noël 😊 il est magnifique. Merci Eva pour cet ouvrage qui condense tes meilleures idées.
Bonjour Eva ! J'ai fait, sans rien dire, un repas de Noël 100% végétal cette année. Résultat : tout le monde a trouvé ça super bon et, quand je leur ai dit qu'il n'y avait pas un seul ingredient d'origine animal, ils était tous impressionnés. Ils avaient en tête qu'un repas végétarien c'était un bout de fromage et 3 carottes qui se battent dans l'assiette alors un repas vegan... je te laisse imaginer 😂 Ma belle mère est partie de chez nous avec le lien vers ta chaîne ;) Nous aimons Noël et heureusement nous ne sommes pas dans la tradition des huîtres, escargots, foie gras à ne plus savoir qu'en faire. Pour nous, Noël c'est un moment en famille que l'on partage et non un gigot d'agneau sorti du four. Personne n'était choqué de ne pas voir tout va sur la table et on s'est régalé avec tes supers recettes ;) Merci de partager tout ca avec nous !
coucou, je suis nouvelle sur ta chaine mais aussi nouvelle dans le monde vegan et oui terminé les animaux trop mignons pour moi. Ta chaine est trop top j'adore plein d'humour et ďamour je suis trop heureuse d'être tombé sur ta chaine.
Excellent Eva. ❤❤❤. Je vais faire cette recette pour les fêtes. Une triste pensée pour tous les animaux qui seront sacrifiés inutilement pour les fêtes. 😢🤤😭😦🤤😓😥
Ca donne faaaaim : merci pour ta super vidéo et ta recette trop alléchante. Je m'occupe du plat et avec ça, tous les carnivores de la famille vont être conquis (j'aimerai bien définitivement) ! Hâte de voir la prochaine :D
Je ne sais pas du tout pourquoi youtube ma suggéré ta vidéo car je mange de tout. Mais punaise tu m'a donner faim et je partage car j'ai une amie végétarienne ça lui plaira sûrement
@@sandrinemaurin9296 oui, j'avais dis à mon amie que cette recette je la testerai, je vais en profiter que les enfants soient en vacances 😉. J'adore cuisiner et surtout essayer de nouvelles choses 😊
@@101inferno101 c'est peut-être l'occasion d'entrevoir une transition vers le végéta*isme ? C'est la preuve que l'on a pas besoin de maltraiter des êtres vivants et massacrer notre planète pour la nourriture, je ne dis pas qu'il faut le faire d'un coup mais je vous encourage à le devenir, à votre rythme. :)
@@Law-_ non désoler, c'est pas pour moi, j'ai déjà essayer quand j'étais bien plus jeune que maintenant mais de transformer la viande et la manger j'aime vraiment ça . Et cela va vous choquer mais j'ai eu l'habitude de grandir au près de notre nourriture, aussi bien les légumineuses que les animaux. C'est une autre vie aussi, car les bovins ont entre 4 et 16 ans, nous savons qui se trouve dans notre congélateur et le gaspillage n'existe pas dans de tel conditions, car la carcasse profite aux chiens et chats ainsi qu'au insectes.
Fait cette année, mes parents ont adoré..et moi aussi ! Pas eu besoin de mettre de fil alimentaire pour le four, j ai simplement retourné le seitan pour qu il repose sur la partie qui joint les deux cotés et il ne s est pas cassé la gueule 😋
Holalalalala mais ça a l'air trop trop bon !!!! J'adore tellement ce que tu fait Eva, tes recettes qui donnent l'eau à la bouche, tes coupes de cheveux, tes costumes, les bruitages de partout, ton explication enjouée, ton intro, etc... Bref bon courage pour tout ce que tu fais, ce boulot doit prendre beaucoup de temps et d'énergie; bravo à toi de réussir en mettre dans tout ça !
Je l'ai fait pour Noël dernier. Un pur délice ! Peu de pétrissage comme sur la vidéo, nickel ! Sauce au top et tout l'ensemble du plat un grand succès ! Depuis je refais régulièrement juste le seitan que j'accompagne différemment. Merci pour ce plat et Noël prochain on recommence et puis on va en faire une tradition. 😉
Je crois que je viens de trouver ce qui va accompagner mes accompagnements. J’attends quand même les autres recettes avant de me décider. Merci Eva !!!
Merci Eva pour une belle recette de Noël. Recettte que nous faisons pour la 3ème année consécutive. C'est très bon, et cela s'améliore d'année en année. Le seitan est désormais parfait, et seule la sauve gravy resiste un peu car trop épaisse. On fera mieux l'année prochaine :) Bonnes fêtes.
Ça a été le repas de Noël, un délice, en particulier la farce et la sauce ! Merci. J'ai pris une petite photo du plat que j'ai envoyé en MP sur facebook :)
Le premier décembre, j'avais le moral dans les chaussettes, alors j'ai regardé une vidéo à toi et j'ai commandé mon faux-gras pour noël de chez Gaïa, comme conseillé dans ta vidéo, comme ça, je pourrai survivre aux fêtes chez mes parents carnistes! Et maintenant, cette super vidéo? Merci Eva !!
À toi toute seule tu pourrais rendre le monde entier vegan ! Tes recettes sont tellement originales et variées, en plus d'être délicieuses... Un grand merci pour ce superbe travail que sont tes vidéos ! Ma seule question serait : Est-ce que tu retires l'échalote des topinambours avant de mixer pour faire la soupe ? Des bisous ! 😙
Je viens d'arriver à ta chaine et je dois dire: Merci pour tes vidéos! Non seulement vous êtes adorable comme tout (j'adore votre style de vidéos et les textes!), mais vous prenez le temps pour parler de la réalité de l'industrie alimentaire. Il y a tellement de gens qui partagent leurs recettes mais personne qui parle des animaux. Felicitations et merci encore une fois. Bonne continuation et plein de succès pour l'avenir!
Parceque ça permet aux non vegans de se retrouver dans la vidéo et donc de tenter les recettes et se faire un avis gustatif avant l'avis idéologique car oui on parle bien de nourriture avant de parler d'horreur logique quand on a faim on parle pas de meurtre sanglant et hinumain. Je suis pas vegan mais je suis flexitarienne et ne pas me faire sermonner m'aide niveau transition. Bien que j'apprécie aussi comme ici 2,3 mots utlra bien placé et percutant.
Quand je pense à la table de Noël de ma grand mère pleine de foie gras et de saumon alors qu'elle pourrait faire ÇA ! Ça a l'air tellement bon, merci pour cette recette 😊
Super!! C'est vraiment sympa de nous montrer une recette de seitan maison :), un peu moins de production indus ça fait du bien ;). Merci pour tous le travail de recherche et le temps que tu accordes pour pouvoir nous partager tes belles idées!
NON!!! comment oses tu !! ça à l'air trop bon jvais pas attendre noël moi !! merci beaucoup pour toute tes recettes et autre video j'adore ta chaîne et merci encore de prendre du temps pour nous
Noël dernier je n'avais rien amené pour moi. Je m'étais juste contenté de manger les produits non animal présent sur la table, c'est à dire les tomates cerises, les toast sans rien, les patates et les haricots vert. Ce noël, c'est décidé je me ramène et pose mes couilles sur la tab... euh pardon je veux dire les délicieux plats d'Eva 😁😁 En plus ma maman a été diagnostiqué intolérante au lactose. Du coup go faire un délicieux dessert au lait végétal pour elle et moi 😈😊
@@diogoeusebio4111 Il n'empêche que le goût est superbe et qu'on peut en trouver pour tout les goûts. Pour notre part, le "lait" vegetal a totalement remplacé le lait de vache pour ma maman et moi 😊 Un dessert végétal à base de "lait" ou "crème" végétal trônera donc sur la table à noël chez moi
@@mandmsdancecrew641 Je préfère consommer un aliment issu de la nature, que de consommer du soi-disant lait confectionné artificiellement par l'homme. Mais je respecte votre choix, bien-entendu. :)
@@diogoeusebio4111 les laits végétaux sont aussi "artificiels" que le lait sortant des pis des vaches. Et sinon pourquoi vous venez mettre votre nez dans les assiettes des autres ? Si vous n'en avez rien à faire des animaux non humains et de l'environnement, c'est idiot mais on ne peut pas vous empêcher de l'être, mais ayez au moins la décence de ne pas exiger de tout le monde d'être comme vous.
@@sandrine8200 Vous me traitez donc d'idiot car je ne suis pas votre doctrine. Quelle bel exemple de délicatesse dites moi donc. Les choses ne sont pas forcément faîtes à votre image. Les commentaires RUclips sont fait pour débattre. Lorsque ce ci est fait avec raisonnement il n'y a pas de soucis. Et ensuite il y a les extrémistes comme vous. Qui viennent naturellement tout gâcher. Votre commentaire est comme une explosion de haine envers ceux qui mangent de la viande. Je vous invite à vous remettre en question.
Je découvre ta chaîne via cette recette de manière un peu hasardeuse et je dois dire que j'adore ! Ta manière d'expliquer, ton animation, ta façon de parler et bien évidemment la recette qui a l'air à TOMBER ! Je me dois de tester ça au plus vite !
Merci Eva de publier cette vidéo aux alentours de 20h, tu m’as donnée plus que faim alors que je n’ai pas encore commencé à faire à manger ^^ En tout cas, ça a l’air très très très bon !!!! Mais long, il va falloir du courage pour la tester 😉 Merciiiiiiii pour ce que tu fais
Super l'idée de mettre de la tomate dans le seitan, je vais essayer tout de suite! Ca doit donner un bon gout la farine de châtaigne, j'ai toujours mis de la farine de pois chiche ! ça m'a bien motivé à faire mon rôti !
Cette recette restera toujours la meilleure recette de Noël que j'ai fait de ma vie! Par contre cette année je la fait le jour d'avant car le jour de Noël c'est bien trop long, surtout si on veut passer du temps avec sa famille (et puis réchauffé il est encore meilleur !!)
Bonjour Saphide. Je me pose justement la question : est-ce que je prépare le seitan aujourd'hui pour demain ?... 🤔 juste le seitan aujourd'hui et la farce demain ou tout aujourd'hui !???! 😰
@@sylviev397 Désolée de la réponse tardive mais fais le jusqu'à la fin de la cuisson vapeur! La suite tu feras le lendemain! La farce prend un peu de temps vu qu'il y a des légumes à couper et a mixer ensuite, et les temps de cuisson sont longs donc à ne surtout pas faire tout le jour même sinon vous mangerez a minuit 😂
Je viens tout juste de le faire la, j'ai commencé à 22h je pende et je vais terminer a minuit la cuisson vapeur. Je m'y prends tard car j'ai aussi préparé mon entrée en avance!
@@Law-_ oui ça doit être difficile d'attendre , moi depuis mes 17 ans je cuisine végan pour moi chez mes parents donc je comprends la frustration des autres
J'ai fait le seitan, seul. Et bien super bon ! Merci beaucoup ! J'ai divisé les portions car je suis seule à en manger dans notre foyer (2) mais j'adore !
Je l'ai fait pour Noël et je voulais partager mon expérience car c'était absolument DIVIN.
Les avis divergent pour le fait de pétrir longtemps ou non la pâte et j'ai décidé de suivre la vidéo en pétrissant 3/4 min. Le seitan était moelleux, fondant et bien grillé autour c'était juste parfait. Pas spongieux du tout. J'ai mis des "épices à viande" dedans je vous conseille c'est très bon !
J'avais deux gros soucis : pas d'ustensile à vapeur et ma marmite pas assez grande pour le rôti.
J'ai tout simplement cuit à l'eau pendant 45min dans un torchon, puis cuisson au four comme dans la vidéo. Pour la marmite, j'ai dû tordre un peu le rôti mais ça n'a pas prit de forme tordue, c'est redevenu droit en le sortant de l'eau.
La farce était excellente, la sauce MAIS LA SAUCE MON DIEU UN RÉGAL. Sérieux la meilleure sauce que j'ai goûté de toute ma vie, j'ai mis un shot de cognac mais j'aurais pu en mettre deux haha c'était à se taper le cul par terre.
C'est un plat très bourratif donc après 1 part on a plus faim mais je le referai sans aucun doute l'année prochaine !
C'était la première fois de ma vie que je faisais du seitan donc tout le monde peut y arriver :)
Merci pour toutes ces infos pratiques (pour la cuisson...). Bref. Bon et joyeux noël 2019 🙄
@@sylviev397 merci, joyeux Noël à toi aussi ! Y'a pas de quoi 😊 je revenais justement sur la vidéo pour refaire la recette cette année haha
J'ai exactement les mêmes soucis : pas de quoi cuire à la vapeur, et petits récipients pour le four....du coup MERCI, je vais suivre vos conseils et cette année, je me lance dans le rôti de seitan ! :)
@@omelli je me souviens que l'année dernière aucun commentaire n'avait pu m'aider du coup ça me fait plaisir que ça ait pu aider quelqu'un ! Et bonne chance 👊
Bonjour, super pour les infos, avez vous mis le seitan dans du papier film puis un torchon dans l'eau ou juste dans le torchon ? Merci beaucoup
J’ai fait ton rôti de seitan farci aux champignons pour Noël (je n’ai pas fait la soupe). Le copain à ma soeur, qui est omni, l’a trouvé tellement appétissant qu’il a abandonné le repas qu’il avait préparé pour manger le miens ! Il a adoré et m’en parle encore ! ^^ On s’est régalé et c’est facile à faire, même pour moi qui ne suis pas douée en cuisine. Alors merci !!
Coucou Eva !
Alors on a fait ton rôti pour Noël. Visuellement il était magnifique. Des seitans on en a testé plein avec mon chéri, mais alors permets moi de te dire que celui-ci est une pure tuerie. Sérieusement la texture et le goût nous a vraiment conquis. Il est tendre et savoureux. Sans parler de la sauce qui sublime le tout.
Évidement, malgré la quantité, personne d'autre que mon chéri et moi n'en a pris... seulement 2 personnes sur 10 ont goûté un petit bout recoupé en deux. La première à dit "C'est pas mauvais mais je n'en mangerais pas tous les jours" Et l'autre "Ça me fait penser à du pain d'épice" mouais peut être parce que c'est Noël et qu'on y à mis des épices de Noël non ? Pfff enfin bon. En tout cas nous on a adoré et je viens de le finir. Merci à toi, merci à tous les vegan qui font de leur mieux pour un monde meilleur. Et pardon à tous nos amis dont la souffrance a été invisible mais bien présente en cette période de fête.
Joyeux Noël 💞
Magnifique comme toujours !!! Les animaux ( humains et surtout non humains) te remercient Eva pour cette superbe recette et se demandent comment avec d’aussi belles et délicieuses assiettes certains se trouvent encore des excuses pour bouffer de la cruauté en cette période dite d’amour et de générosité... joyeuses fêtes à toi!!
Eva, depuis que je regarde tes vidéos, dès que je passe devant mon Blender j'entends désormais ta voix dans ma tête qui hurle "ET VOUS MIXEZ !!!" et en plus, ça me fait marrer à chaque fois c'est ça le pire. :'D
Sinon la recette a l'air beaucoup trop bonne, merci !! (une pensée tout de même pour le "concerto" en famille le lendemain près du sapin avec les topinambours :D )
ahahahahaha je crois que tu n'es pas le seul ^^
Trop top ta recette! A refaire même quand c'est pas Noël. J'adore tes vidéos très personnalisé, inimitable et plein d'humour sans oublier le message pour nos animaux qui sont des anges sur terre et on ne mange pas les anges c'est dégueulasse non?🤔🐑🐇🐴🦄🐷🐮🐔🦃🐿🐧🐥🐣🐓🐦🐼🐻🐿🐾🐾🐾🐍🐸🐉🐳🐝🦀🐌🐠🐙🐚🐢🕊🕊🕊🕊🕊🕊j'ai oublié de te dire merci avec tout ça. MERCI!!😆😍😘😇
C'est devenu mon incontournable de Noël, facile à réaliser, un vrai régal, j'ai ajouté des châtaignes à la farce pour plus de gourmandise. Merci Eva pour tes fabuleuses recettes!
Gratitude Éva, cela m'a l'air succulent et je vais le tester.
Tu es merveilleuse, belle âme, et c'est un bonheur de regarder tes vidéos et écouter tes messages pour la Vie.
Oui envoyons de l'amour à toutes les créatures en souffrances, animale et humaines, car l'un ne va pas sans l'autre.
Temps que nous n'aurons pas intégré que faire souffrir un animal, que faire souffrir la Nature plonge l'humanité dans l'affliction, nous devrons serrer les dents pour ne pas hurler au génocide planétaire.
Tu as trouvé la meilleure technique pour communiquer tes opinions, la joie, l'humour, l'Amour, l'élégance, la douceur, la beauté esthétique, bref toute les qualités du féminin sacré... :-)
Avec tout mon amour belle âme lumineuse.
Paix Amour et Joie en tous nos cœurs, d'enfants de la Vie... 0:-)
Excellentissime Eva ! Effectivement le " et vous mixez " est très rigolo et tu mélanges bonne humeur, messages militants et ton savoir- faire culinaire. Big up ! Tu déchires !
Bonsoir, merci ! Vraiment ! J’ai réalisé ce plat pour mon repas de la St sylvestres et bien et bien... on m’a félicité ! Mon premier nouvelle an vegan ! Surpris et content ! Milles mercis et bonne année
I've done this. it was delicious. i dont speak French so the recipe was very hard to understand but i did it! im so proud
Jouer avec le chat, c'est essentiel pour la réussite de la recette j'imagine ;)
évidemment
avec la chatte
Merde, il va falloir que je me procure un chat.
J'adore cette femme !
Super d'avoir ces délicieuses recettes basées sur la #compassion et le #repect 💕👏 Y'a tellement de solutions sans souffrances ni cruautés alors MERCI EVA pour ces plats délicieux, sains, riches et variés 😍
#TousSensibles #Evolution
Je suis ravie d'avoir pu vous rencontrer par le biais de votre vidéo, je me suis mise au végétarien il y quelques mois, mais je dois vous l'avouer que l'on rencontre par les livres ou par youtube les recettes proposées que cela n'est pas facile du fait concernant des recettes qui remplace la viande les explications sont tristes pas attrayantes du tout et peu savoureuses ou qui se ressemblent toutes. J'ai un mari qui l'accepte mais je vois qu'il regrette les roulades aux chicons (endives)au jambon à la béchamel, ou le ragoût de bœuf ;j'essaie de tenir mais pour cela il faut trouver de bons petits plats pour ne pas se décourager. Donc je reviens sur la façon de réaliser un rôti, votre recette me donne en vie de le faire accompagner d'airelles ainsi que des croquettes de pommes de terre, cela fait longtemps que nous n'avons pas mangé de rôti cela va être l'occasion, merci pour votre bonne humeur, merci pour votre partage, merci pour votre savoir faire !
Eva…comme ce prénom te vas bien!!!!..La mere des vivants..ethymologiquement…ca te sié a merveille…vivante et pétillante…Mia miam tes recettes..
C’est marrant il y a plein de recettes qui disent de bien pétrir la pâte de seitan, mais ta recette m’a l’air vraiment bien, surtout avec la farine de châtaigne qui doit donner un petit plus ! Je testerai cela en tout cas :D merci pour ce que tu fais !
C'est exactement ce que je viens de me dire je comprends vraiment pas comment c'est possible 🤔
Wouahou, j'en avait les larmes aux yeux tellement c'est magnifique!!!! Enfin un vrai nowel où on va se péter le bidou!!!! Tout simplement merci à toi pour cette superbe découverte!!!!!
Merci merci merci !!!!! Je suis végétarien depuis très peu de teps et cette vidéo me fait tellement de bien !!! Ça donne envie de s’éclater en cuisine !!!!!!!!
Hello!! J'ai fait cette recette hier pour des amis omnivores, on a tous adoré !! J'ai fais la farce avec des champignons bruns et des trompettes. Perso, j'aurais voulu qu'il reste + de sauce gravy dans le plat pour en rajouter dans les assiettes mais le rôti n'était pas du tout sec, bien parfumé et imprégné de cette sauce. Merci beaucoup pour tes vidéos ! C'est toujours un plaisir ☺️ bonne année Eva
Bonjour,
Mes deux premières tentatives pour faire du rôti de seitan étaient un échec retentissant ! La troisième avec votre recette était... absolument parfaite ! À refaire, donc. Merci beaucoup pour ces astuces !
Ici, on apprécie beaucoup vos vidéos et vos recettes : continuez ! À bientôt !
Et belle fin d'année !
C'est juste délicieux !!! Tellement bon. C'est la première fois que je fais du seitan et je suis tombée amoureuse. Mercii
Ok, j'ai montré la vidéo à mon chéri, ça l'a rendu fou, maintenant je suis obligée de faire cette recette à Noël ^^
Bonjour Éva, c'est juste un petit message pour te dire que j'ai fait cette recette pour Noël et que je me suis régalé, je n'attendrai pas Noël prochain pour la refaire. Merci pour toutes ces idées gourmandes!
Tu es merveilleuse! Tes recettes, ta joie, ton humour et ton engagement. 😊
Merci pour cette recette qui m’a l’air merveilleuse! 😍
Merci Eva, j'ai préparé le rôti de seitan ce midi. Hummmm... Il a eu un grand succès. Merci à youtube de m'avoir proposé ta chaîne, une agréable et superbe surprise. Merci encore et bonne fêtes !!!!
"Trois tonnes d'huile d'olive" -> je suis une femme simple, je m'abonne
Dès ce week-end je tente le seitan. J’ai acheté tous les ingrédients, il n’y a plus qu’à. Merci Eva pour toutes ces bonnes recettes, une source inépuisable d’inspiration ❤️
Énorme succès ! C'était délicieux 😍 Toute la famille (non vegan) a adoré ! Merci pour la recette !!
Merci pour les supers recettes, je vais surement m'en inspirer pour notre Noel Vegan avec Monsieur ( et faire hurler toute la famille comme chaque année XD ) PS : Eva peux-tu faire aussi des tuto coiffure ? J'adore celle que tu portes sur cette vidéo
A 2:54 j'ai cru que c'était du steak de bœuf à cause de la forme et de la couleur du concentré de tomates ! J'ai du rembobiner, j'ai cru que tu avais perdue la tête 😂😘. Sinon je suis super content que tes vidéos sur les fêtes aient recommencé. Merci pour tes délicieuses recettes ! 😘😊
Moi j'ai surtout vu la tête d'ail de la mignature 😋
Oh super génial.
Depuis bientôt 2 semaines je me suis mise à manger vegan et des recettes j en ai besoin. Je sait quoi faire a manger a Noël.
Bravo et merci ♥️♥️
je trouve ça absolument génial... ça donne envie d'essayer, merci de partager des idées aussi créatives !
Bonjour Eva, etant vegetarienne depuis 3 ans maintenant,RUclips ma suggéré vos vidéos et je ne regrette absolument pas... J ai fais cette recette pour Noel et c était super bon, je pense juste qu' au niveau des quantités pour le seïtan il manque de la farine,le paton est trop liquide et difficilement maniable... 😊
Merci pour toutes vos delicieuses recette et votre folie
Il est 23h30, je suis dans mon lit au chaud t'as vu et je me matte la dernière vidéo d'Eva pour bien finir la journée.
J'ai faim.
Je crois que j'ai jamais été aussi expressive devant une vidéo de cuisine, ça a l'air géant, le seul souci ici c'est que pas de cuit-vapeur, je fais mon seitan à l'eau puis à l'huile d'habitude, je sais pas ce que ça donnerait ? En tout cas, on va tester!
Je reviens sur cette vidéo après avoir fait la recette pour un repas d'anniversaire, le rôti était excellent, super recette ! Et je trouve ça encore meilleur quand c'est mangé froid avec de la veganaise :D !
Bonjour, faut le petrir combien de minutes environ svp ? Peu ? Ou beaucoup ? Car j'ai vu des rôtis reussis et des complètement ratés
Il y a tout et son contraire... Je suis perdue... Merci d'avance !
Oh mon dieu, ça a l'air délicieux ! C'est sur que ça sera sur la table de Noël. J'avais déjà fait une version de rôti de seitan avec des dates, abricots séchés et oléagineux et une autre pommes et châtaignes mais celle là à l'air aussi divine ! 😍
Tu avais fais cuir à la vapeur aussi ? J'ai pas de cuiseur vapeur et je sais pas si ça va fonctionner 😭
On avait fait dans une cocotte minute. Par contre, mon copain l'avait fait également, il avait acheté le seitan tout prêt en tranche, il l'avait fait rissolé dans une cassolette avec la préparation et vin blanc. Après c'était plus chiant car il a du rouler le bloc de seitan avec un rouleau et tenter de le reconstruire mais c'était aussi délicieux ! :) @@Law-_
Recette excellente ! 3 fois que je la prépare et à chaque fois c'est un délice ! Le seitan est délicieux et à du goût ! Tellement different des recettes que j'ai pu tester avec du bouillon, là avec le concentré de tomate ça fait la diff. Je fais cette recette en hiver et en saucisses au BBQ en été ! Merci beaucoup pour ce partage 😘❤️
Bonjour, faut le petrir combien de minutes environ svp ? Peu ? Ou beaucoup ? Car j'ai vu des rôtis reussis et des complètement ratés
Il y a tout et son contraire... Je suis perdue... Merci d'avance !
@@annyg375 moi je le pétri très peu. Jusqu'à ce que tous les ingrédients soient vraiment bien mélangés. Je dirai environ une minute. Par contre, j'ai remarqué que la préparation ne supporte pas bien le frigo. Par exemple, pour les faire au BBQ j'avais cuit à la vapeur la veille donc ça fait une super préparation moelleuse et je l'ai mis au frigo en me disant que je les ferais au BBQ le lendemain. Et en fait non, la préparation avait retombée et était plus compacte. On les a mangé quand même mais le rendu en bouche n'est pas le même 😉 Donc je conseille de faire les deux cuissons dans la journée. Voilà j'espère que ça t'aura aidé 😊
@@lisacelinesisters
Moi qui voulait le faire à la vapeur la veille et le passer que le jour J au four...
J'espère vraiment le réussir à Noël et ne pas tout gâcher 🤞
Merci pour tout 🙏✨
@@lisacelinesisters du coup je vais tout rechauffer la veille, comment me conseille tu de le rechauffer le jour J?? (du coup apres les cuissons, une fois sortit du frigo?)
Merci d'avance
@@annyg375 je te conseille de faire tes cuissons la veille et de le faire réchauffer au four le jour j. Il n'en sera que meilleur 😋
Par contre ne mets pas ton four trop fort le jour j et surveille bien pour ne pas le cramer. 160°C ça devrait suffir, c'est juste histoire de le réchauffer 😉
Bonjour, vous êtes Merveilleuse, je vous adore😊😘🤗🙏🌈☀️❤️Merci pour toutes vos recettes originales et très plaisantes, hummm miam miam🤩🙏😊😘
Tu redonne sa magie à Noël ! Merci
Alors là, super 👍 Merciiii Eva : j'ai mon plat pour Noël prochain. Noël dernier, j'ai fait le plat de Lloyd Lang. Depuis plusieurs années maintenant, je ramène dans la famille mes plats cuisinés et tous se précipitent dessus 😀😍
Noël 2020 ! Nous avons préparé ce plat 2 fois et qu’elle réussite ! Tout le monde a adoré ! Merci !
Très sympa . Cette façon de présenter les recette. La présentatrice ,j'adore le look
Ce soir, nous l’essayons pour la première fois... et justement ce soir, j’ai reçu ton livre en cadeau de noël 😊 il est magnifique. Merci Eva pour cet ouvrage qui condense tes meilleures idées.
Bonjour Eva !
J'ai fait, sans rien dire, un repas de Noël 100% végétal cette année.
Résultat : tout le monde a trouvé ça super bon et, quand je leur ai dit qu'il n'y avait pas un seul ingredient d'origine animal, ils était tous impressionnés. Ils avaient en tête qu'un repas végétarien c'était un bout de fromage et 3 carottes qui se battent dans l'assiette alors un repas vegan... je te laisse imaginer 😂
Ma belle mère est partie de chez nous avec le lien vers ta chaîne ;)
Nous aimons Noël et heureusement nous ne sommes pas dans la tradition des huîtres, escargots, foie gras à ne plus savoir qu'en faire.
Pour nous, Noël c'est un moment en famille que l'on partage et non un gigot d'agneau sorti du four. Personne n'était choqué de ne pas voir tout va sur la table et on s'est régalé avec tes supers recettes ;)
Merci de partager tout ca avec nous !
coucou, je suis nouvelle sur ta chaine mais aussi nouvelle dans le monde vegan et oui terminé les animaux trop mignons pour moi. Ta chaine est trop top j'adore plein d'humour et ďamour je suis trop heureuse d'être tombé sur ta chaine.
Excellent Eva. ❤❤❤. Je vais faire cette recette pour les fêtes. Une triste pensée pour tous les animaux qui seront sacrifiés inutilement pour les fêtes. 😢🤤😭😦🤤😓😥
Ca donne faaaaim : merci pour ta super vidéo et ta recette trop alléchante. Je m'occupe du plat et avec ça, tous les carnivores de la famille vont être conquis (j'aimerai bien définitivement) ! Hâte de voir la prochaine :D
Je ne sais pas du tout pourquoi youtube ma suggéré ta vidéo car je mange de tout. Mais punaise tu m'a donner faim et je partage car j'ai une amie végétarienne ça lui plaira sûrement
Même si tu manges de tout tu peux quand même essayer cette recette ;) la cuisine vegan ne s'adresse pas qu'aux vegan
@@sandrinemaurin9296 oui, j'avais dis à mon amie que cette recette je la testerai, je vais en profiter que les enfants soient en vacances 😉. J'adore cuisiner et surtout essayer de nouvelles choses 😊
@@101inferno101 c'est peut-être l'occasion d'entrevoir une transition vers le végéta*isme ? C'est la preuve que l'on a pas besoin de maltraiter des êtres vivants et massacrer notre planète pour la nourriture, je ne dis pas qu'il faut le faire d'un coup mais je vous encourage à le devenir, à votre rythme. :)
@@Law-_ non désoler, c'est pas pour moi, j'ai déjà essayer quand j'étais bien plus jeune que maintenant mais de transformer la viande et la manger j'aime vraiment ça . Et cela va vous choquer mais j'ai eu l'habitude de grandir au près de notre nourriture, aussi bien les légumineuses que les animaux. C'est une autre vie aussi, car les bovins ont entre 4 et 16 ans, nous savons qui se trouve dans notre congélateur et le gaspillage n'existe pas dans de tel conditions, car la carcasse profite aux chiens et chats ainsi qu'au insectes.
Fait cette année, mes parents ont adoré..et moi aussi !
Pas eu besoin de mettre de fil alimentaire pour le four, j ai simplement retourné le seitan pour qu il repose sur la partie qui joint les deux cotés et il ne s est pas cassé la gueule 😋
Holalalalala mais ça a l'air trop trop bon !!!!
J'adore tellement ce que tu fait Eva, tes recettes qui donnent l'eau à la bouche, tes coupes de cheveux, tes costumes, les bruitages de partout, ton explication enjouée, ton intro, etc...
Bref bon courage pour tout ce que tu fais, ce boulot doit prendre beaucoup de temps et d'énergie; bravo à toi de réussir en mettre dans tout ça !
Merci beaucoup pour ce commentaire qui me touche !
Je l'ai fait pour Noël dernier. Un pur délice ! Peu de pétrissage comme sur la vidéo, nickel ! Sauce au top et tout l'ensemble du plat un grand succès !
Depuis je refais régulièrement juste le seitan que j'accompagne différemment.
Merci pour ce plat et Noël prochain on recommence et puis on va en faire une tradition. 😉
Je crois que je viens de trouver ce qui va accompagner mes accompagnements. J’attends quand même les autres recettes avant de me décider. Merci Eva !!!
Merci Eva pour une belle recette de Noël.
Recettte que nous faisons pour la 3ème année consécutive. C'est très bon, et cela s'améliore d'année en année.
Le seitan est désormais parfait, et seule la sauve gravy resiste un peu car trop épaisse. On fera mieux l'année prochaine :)
Bonnes fêtes.
WAOOOW.... impressionnant , merci beaucoup Eva ....c'est bluffant et ça a l'air super bon ! A tester d'urgence !
Ça a été le repas de Noël, un délice, en particulier la farce et la sauce ! Merci.
J'ai pris une petite photo du plat que j'ai envoyé en MP sur facebook :)
Le premier décembre, j'avais le moral dans les chaussettes, alors j'ai regardé une vidéo à toi et j'ai commandé mon faux-gras pour noël de chez Gaïa, comme conseillé dans ta vidéo, comme ça, je pourrai survivre aux fêtes chez mes parents carnistes! Et maintenant, cette super vidéo? Merci Eva !!
À toi toute seule tu pourrais rendre le monde entier vegan ! Tes recettes sont tellement originales et variées, en plus d'être délicieuses... Un grand merci pour ce superbe travail que sont tes vidéos ! Ma seule question serait : Est-ce que tu retires l'échalote des topinambours avant de mixer pour faire la soupe ? Des bisous ! 😙
Eva tu vend du rêve !! 😍 Et pourtant j’ai toujours détesté les rôtis 🤣 merci pour cette belle recette !
nous avons préparé le rôti de sitar ce soir. nous testons demain midi. j'ai hâte. merci
Ton rôti de Seitan me donne grave envie ! Je vais le faire pour noël 😍😋😋
Toujours un plaisir de suivre ta chaîne ! Merci pour toutes ces merveilleuses recettes que tu partage avec nous 😁😁😁
Miam, beau et appetissant.
Et la mère Noël... canon! 😍😉
Belle soirée Eva.
B.🌷
Je viens d'arriver à ta chaine et je dois dire: Merci pour tes vidéos! Non seulement vous êtes adorable comme tout (j'adore votre style de vidéos et les textes!), mais vous prenez le temps pour parler de la réalité de l'industrie alimentaire. Il y a tellement de gens qui partagent leurs recettes mais personne qui parle des animaux. Felicitations et merci encore une fois. Bonne continuation et plein de succès pour l'avenir!
Parceque ça permet aux non vegans de se retrouver dans la vidéo et donc de tenter les recettes et se faire un avis gustatif avant l'avis idéologique car oui on parle bien de nourriture avant de parler d'horreur logique quand on a faim on parle pas de meurtre sanglant et hinumain. Je suis pas vegan mais je suis flexitarienne et ne pas me faire sermonner m'aide niveau transition. Bien que j'apprécie aussi comme ici 2,3 mots utlra bien placé et percutant.
Ce rôti me donne faim. Ça a l'air délicieux ! Je te découvre par hasard. Je me suis abonnée du coup. Je regarderai d'autres vidéos plus tard éhéh :)
Quand je pense à la table de Noël de ma grand mère pleine de foie gras et de saumon alors qu'elle pourrait faire ÇA ! Ça a l'air tellement bon, merci pour cette recette 😊
Eva, tu m'as fait rêver avec ton rôti! Merci !! :D
Le montage est si coooool ! J'adore l'intro 😍 et le rôti a l'air délicieux, j'ai super envie de faire du seitan ! Merci Eva et bravooo ❤️❤️❤️
Bonjour. Si on n'a pas les ustensiles pour la cuisson vapeur il y a une alternative ? Merci
Miam....merci pour cette délicieuse recette qui fait saliver les papilles.... Et ce morceau de pain gratiner une tuerie ♡ des bisous♡♡♡
Super!! C'est vraiment sympa de nous montrer une recette de seitan maison :), un peu moins de production indus ça fait du bien ;). Merci pour tous le travail de recherche et le temps que tu accordes pour pouvoir nous partager tes belles idées!
NON!!! comment oses tu !! ça à l'air trop bon jvais pas attendre noël moi !! merci beaucoup pour toute tes recettes et autre video j'adore ta chaîne et merci encore de prendre du temps pour nous
Oh lala mais c'est magnifique ! Bon ben j'ai ma recette de noël, c'est obligé ! Merci beaucoup Eva ! Que ferions nous sans toi ?
J’ai absolument ADORÉ cette vidéo!!! Je me suis ps ennuyée un seul seconde. 👏🏽
Noël dernier je n'avais rien amené pour moi. Je m'étais juste contenté de manger les produits non animal présent sur la table, c'est à dire les tomates cerises, les toast sans rien, les patates et les haricots vert. Ce noël, c'est décidé je me ramène et pose mes couilles sur la tab... euh pardon je veux dire les délicieux plats d'Eva 😁😁
En plus ma maman a été diagnostiqué intolérante au lactose. Du coup go faire un délicieux dessert au lait végétal pour elle et moi 😈😊
Le lait végétal n'est pas du lait. Juste du jus extrait de végétaux.
Les roses sont rouges, les violettes sont bleues.
@@diogoeusebio4111 Il n'empêche que le goût est superbe et qu'on peut en trouver pour tout les goûts. Pour notre part, le "lait" vegetal a totalement remplacé le lait de vache pour ma maman et moi 😊 Un dessert végétal à base de "lait" ou "crème" végétal trônera donc sur la table à noël chez moi
@@mandmsdancecrew641 Je préfère consommer un aliment issu de la nature, que de consommer du soi-disant lait confectionné artificiellement par l'homme. Mais je respecte votre choix, bien-entendu. :)
@@diogoeusebio4111 les laits végétaux sont aussi "artificiels" que le lait sortant des pis des vaches.
Et sinon pourquoi vous venez mettre votre nez dans les assiettes des autres ?
Si vous n'en avez rien à faire des animaux non humains et de l'environnement, c'est idiot mais on ne peut pas vous empêcher de l'être, mais ayez au moins la décence de ne pas exiger de tout le monde d'être comme vous.
@@sandrine8200 Vous me traitez donc d'idiot car je ne suis pas votre doctrine. Quelle bel exemple de délicatesse dites moi donc. Les choses ne sont pas forcément faîtes à votre image.
Les commentaires RUclips sont fait pour débattre. Lorsque ce ci est fait avec raisonnement il n'y a pas de soucis. Et ensuite il y a les extrémistes comme vous. Qui viennent naturellement tout gâcher. Votre commentaire est comme une explosion de haine envers ceux qui mangent de la viande. Je vous invite à vous remettre en question.
Je découvre ta chaîne via cette recette de manière un peu hasardeuse et je dois dire que j'adore ! Ta manière d'expliquer, ton animation, ta façon de parler et bien évidemment la recette qui a l'air à TOMBER ! Je me dois de tester ça au plus vite !
mon projet pour 11 convives pour Noël !! Mille mercis Eva !!
Merci pour ces recettes inspirantes et pour ton humour efficace.
Merci pour cette recette, j'ai fait ton roti de seitan pour Noël et mon copain a failli pleurer tellement c'était bon 🧡 Joyeuses Fêtes Eva 😁
Oh la la ca donne trop envie ... j’ai faim, j’arrive !!! 😋
J’espère avoir le même résultat ... Merci Eva !!!!
Merci Eva de publier cette vidéo aux alentours de 20h, tu m’as donnée plus que faim alors que je n’ai pas encore commencé à faire à manger ^^
En tout cas, ça a l’air très très très bon !!!! Mais long, il va falloir du courage pour la tester 😉
Merciiiiiiii pour ce que tu fais
Super l'idée de mettre de la tomate dans le seitan, je vais essayer tout de suite! Ca doit donner un bon gout la farine de châtaigne, j'ai toujours mis de la farine de pois chiche ! ça m'a bien motivé à faire mon rôti !
Je regarde ça pendant mon petit dèj mais j'aurais dégusté ce plat avec plaisir!! Trop hâte de voir la suite, bravo pour ton travail 😘
J'adore ta chaine je viens tout juste de te découvrir :D C'est génial tu me redonnes confiance pour Noel ! Tu es au top !!
Miiiiiam ! 😍 Et avec ta touche d'humour et le montage, au top !
C'est mon repas de ce soir ton rôti de seitan aux pommes de terre. Merci
Bravo Eva !!
Cette recette restera toujours la meilleure recette de Noël que j'ai fait de ma vie! Par contre cette année je la fait le jour d'avant car le jour de Noël c'est bien trop long, surtout si on veut passer du temps avec sa famille (et puis réchauffé il est encore meilleur !!)
Bonjour Saphide. Je me pose justement la question : est-ce que je prépare le seitan aujourd'hui pour demain ?... 🤔 juste le seitan aujourd'hui et la farce demain ou tout aujourd'hui !???! 😰
@@sylviev397 Désolée de la réponse tardive mais fais le jusqu'à la fin de la cuisson vapeur! La suite tu feras le lendemain! La farce prend un peu de temps vu qu'il y a des légumes à couper et a mixer ensuite, et les temps de cuisson sont longs donc à ne surtout pas faire tout le jour même sinon vous mangerez a minuit 😂
Je viens tout juste de le faire la, j'ai commencé à 22h je pende et je vais terminer a minuit la cuisson vapeur. Je m'y prends tard car j'ai aussi préparé mon entrée en avance!
Merci pour cette recette. Hâte de tester ce rôti fourré aux champis!
Ta voix est trop agréable ça me rappelle les dessins animés de mon enfance
Hâte d’être majeur pour vivre chez mon propre chez moi et pouvoir réaliser toutes tes jolies recettes ;3
aaah comme je te comprends :(
@@Law-_ oui ça doit être difficile d'attendre , moi depuis mes 17 ans je cuisine végan pour moi chez mes parents donc je comprends la frustration des autres
Impressionnant ce que tu arrives à faire ! Merci !
Ça a l'air tellement bon.... !! Merci pour les recettes !!
Je viens de faire cette recette pour le nouvel an et c'était extra ! Merci du partage !
Omg ca a l air delicieux! Jai bien envie de le faire pour Noël! Merci merci Eva! Continue ce que tu fais!
Gratitude infinie pour cette vidéo très rigolote 😘🎄🎁🎉
J'ai fait le seitan, seul. Et bien super bon ! Merci beaucoup ! J'ai divisé les portions car je suis seule à en manger dans notre foyer (2) mais j'adore !
Hummm ça donne très très envie !!
Si on n’a pas de machine à vapeur , comment peut on faire pour la cuisson ?
Merci pour cette recette, je vais tester avent réveillon ! Bonne fête à vous Thi