Sa binecuvanteze Dumnezeu mainile pricepute si bucatele preparate. O reteta minunata de care nici nu stiam. Am sa o fac. Ador retetele manastiresti. Va urmaresc cu sufletul, nu numai cu ochii
Felicitari! Totusi... vit "D12"... D3 CU B12 , poate. Apreciez efortul si te rog sa continui. Cu alte retete, nu neaparat de post. Mi-a placut ca e o reteta practica.
Eu fac putin diferit: pun solutia fierbinte, pun capacul, pun apoi intr-o cratita cu un prosopel si apa, apoi borcanele, care se fierb aprox.30 minute Apoi 1 saptamana la frigider, dupa care in camara si stau mai mult de un an. Si acum mai am trei borcane de anul trecut. Ouale se pun vara, gainile oua mai mult, mananca iarba din plin si sunt mai bune.
Vă rog, aveți idee, în cazul în care nu am cămară și le stochez pe balcon unde este mai cald este o problemă? Vorbesc despre rețeta dumneavoastră! Mulțumesc frumos!
Cu tot respectul cuvenit maicuta, acea solutie pe care ati preparat-o se numeste marinada, nu bait. Baitul este o solutie folosita in industria lemnului. Doamne ajuta!
Are dreptate maica în această privință. Soluția cu oțet se numește bait. Marinada este un amestec de condimente ,paprica ulei în care se ține carnea pentru friptură sau grătar .Cu tot respectul.
@@birleanuana8023 Pentru ca fiecare are ideile lui, m-am documentat consultand un specialist in acest domeniu. Ambii termeni sunt corecti, atat mainada cat si bait. Intr-o marinada sau bait vor exista intotdeauna 5 elemente de baza: 1) partea cu mirodenii, 2) partea acida (vin/ lamaie/otet), 3) partea dulce (miere de albine/zahar), 4) partea sarata, 5) partea amara (folosita mai ales la asiatici). Proportiile trebuiesc respectate pentru un echilibru gustativ optim. Acestea sunt cele 5 elemente care stau la baza unei solutii numite marinada sau bait, care ajuta la conservarea produselor INDIFERENT de natura lor, vegetala sau animala! Unii sar peste unele parti, optand doar pentru cateva elemente. Deci otetul ca parte acida este folosit atat pentru vegetale cat si pentru carne! ...cu tot respectul!
@@reinarcisa8790 Ce credeti? si marinada contine otet ca parte acida. Aici vorbim despre principii culinare impamantenite de zeci de ani in gastronomia universala. Iar limba este cea romana, nu rome...
Sa binecuvanteze Dumnezeu mainile pricepute si bucatele preparate. O reteta minunata de care nici nu stiam. Am sa o fac. Ador retetele manastiresti. Va urmaresc cu sufletul, nu numai cu ochii
Mulțumesc pt.reteta și pt sfaturi, e bine ca amintiti ce contin ouale!Domnul sa vă binecuvânteze!🙏🪻
Vă mulțumim pentru minunata rețetă de ouă murate!
Nu am auzit până acum de această rețetă.
Excelenta idee, mai ales ca eu nu consum deloc carne, nici pesti, nici fructe de mare. Binecuvantari Divine!
Citisem ceva și cum conservau bătrânii ouăle întregi. Mulțumim pentru rețetă!
Felicita maicuta amin amin ❤❤❤❤
Mulțumesc frumos!Încântată de rețetă!🎉❤
😂❤ Sarumina sfinția voastră Doamne ajuta sănătate și multă putere Bodaprosti
Interesant, bună idee, mulțumim!🥰
Felicitări pentru videoclip!!
Mulțumim frumos pentru!!
Felicitari!
Totusi... vit "D12"...
D3 CU B12 , poate.
Apreciez efortul si te rog sa continui. Cu alte retete, nu neaparat de post.
Mi-a placut ca e o reteta practica.
Mulțumesc frumos! Doamne ajuta!
Sărut mâna Maica Sfântă,,
❤❤❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉
Mulțumesc pentru rețetă.
Daa.foarte gustoase...multumim.sarut mâna! Doamne ajuta!❤
Le-ati gustat???? Eu le-am facut acu' vreo 7 ani si sincer nu mi-au placut deloc.
Sa fiti binecuvintata....multumim🙏❤️🙋
Sunt fr.bune am mâncat la Mănăstirea Trotusanu!Doamne ajuta!
Va urmaresc cu mult drag si incerc sa fac si eu retetele astea minunate Multa sanatatr va doresc❤❤
Mulțumim doamne ajuta amin ❤
Mulțumesc frumos pentru rețetă sărut mîna măicuță
Se poate sa le păstrăm și pentru iarna
Dumnezeu să vă ajute Amin
Doamne ajută!
Mulțumim, vă dorim multă sănătate și post binecuvântat!!!!❤️🙏🙏🙏
Multumesc pentru retetă
MULȚUMESC PENTRU ASA REȚETĂ.
Mulțumesc frumos!
Doamne Ajuta! Multumesc!
Sa auzim numai de bine..
🎉multumim!
La Moldova chiar baitz se folosea,cel putin ,asa stiu de60de ani
🙏🙏🙏
Nu se acresc , tinand cont de proportia egala otet-apa ?
7😊😊😊bună 3:35 3:35
❤❤❤
EU LE PUN CU SFECLA ROSIE.
CU MORCOV,PANTRUJEL,CEAPA.
PASTIRNAC.😂😂❤❤
🎉🙏☦️🇷🇴
Cunosc o persoană care punea ouale în apă cu var stins!Le punea vara când avea ouă multe si le folosea in perioada in care gainile nu ouau!
Am vazut o reteta in Daghestan ,parca dar tradicerea nu era buna si nu am inteles prea bine,asa ca e binevenita
Eu fac putin diferit: pun solutia fierbinte, pun capacul, pun apoi intr-o cratita cu un prosopel si apa, apoi borcanele, care se fierb aprox.30 minute Apoi 1 saptamana la frigider, dupa care in camara si stau mai mult de un an. Si acum mai am trei borcane de anul trecut. Ouale se pun vara, gainile oua mai mult, mananca iarba din plin si sunt mai bune.
Vă rog, aveți idee, în cazul în care nu am cămară și le stochez pe balcon unde este mai cald este o problemă?
Vorbesc despre rețeta dumneavoastră!
Mulțumesc frumos!
Astea nu sunt oua murate ca nu fermenteaza in frigider......marinate eventual....
Ce tehnologie are în spate măicuța
E absolut firesc
Ce!?cum sa mai mananci vechi!?😮😮😮😮😮😮
?????????????????????
Cu tot respectul cuvenit maicuta, acea solutie pe care ati preparat-o se numeste marinada, nu bait. Baitul este o solutie folosita in industria lemnului. Doamne ajuta!
Are dreptate maica în această privință. Soluția cu oțet se numește bait. Marinada este un amestec de condimente ,paprica ulei în care se ține carnea pentru friptură sau grătar .Cu tot respectul.
Cuvântul este polisemantic,deci sensul dat de maica e corect,pentru că el conține oțet,e baiț. Limba română e foarte variată la sensuri.
Multumim maicuta pentru reteta sa fiti sanatoasa
@@birleanuana8023 Pentru ca fiecare are ideile lui, m-am documentat consultand un specialist in acest domeniu. Ambii termeni sunt corecti, atat mainada cat si bait. Intr-o marinada sau bait vor exista intotdeauna 5 elemente de baza: 1) partea cu mirodenii, 2) partea acida (vin/ lamaie/otet), 3) partea dulce (miere de albine/zahar), 4) partea sarata, 5) partea amara (folosita mai ales la asiatici). Proportiile trebuiesc respectate pentru un echilibru gustativ optim.
Acestea sunt cele 5 elemente care stau la baza unei solutii numite marinada sau bait, care ajuta la conservarea produselor INDIFERENT de natura lor, vegetala sau animala! Unii sar peste unele parti, optand doar pentru cateva elemente. Deci otetul ca parte acida este folosit atat pentru vegetale cat si pentru carne! ...cu tot respectul!
@@reinarcisa8790 Ce credeti? si marinada contine otet ca parte acida. Aici vorbim despre principii culinare impamantenite de zeci de ani in gastronomia universala. Iar limba este cea romana, nu rome...
Nici mănăstirea nu mai e ce a fost....😢
Ba este exact ce a fost.
Un tezaur de învățătură
Adica ce sa fie ?ceva care sa ce?!!
Adică????
Cum le vreți cu capul in nisip????🤔
❤❤❤