Каши в автоклаве. 2 года не готовила,теперь буду готовить постоянно

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 29 мар 2024

Комментарии • 21

  • @user-rm2st9yn1t
    @user-rm2st9yn1t 3 месяца назад +3

    Яночка добрый вечер! Для вахты, лучше реторт пакеты😊 Я тоже вахтовичка, уже много лет. Прошу мужа на юбилей, подарить мне запайщик и реторт пакеты. 100 штук 🤭 К сожалению, в багаж, аэропорт стекло не берет. А каши у вас замечательные! В нашем полку прибыло ❤😂

    • @user-to1kg3zn2w
      @user-to1kg3zn2w  3 месяца назад +3

      Здравствуйте. Пакеты хорошо конечно. Работа у мужа теперь в 250 км,если ехать на машине,то и баночки можно с собой взять

    • @user-rm2st9yn1t
      @user-rm2st9yn1t 3 месяца назад +1

      ​@@user-to1kg3zn2w Ой как замечательно! Конечно, если рядом, можно и баночки. А мой работает за три тысячи километров. Приходится как то собирать и выдумывать во что класть и в чем делать.

  • @user-rm2st9yn1t
    @user-rm2st9yn1t 3 месяца назад +3

    Я ужасно боюсь на пару делать.. Просто до дрожи🤦‍♀️. У меня малиновка 26 литров. Готовлю только на воде. Супругу приятного аппетита и хорошей зарплаты на вахте 😊

  • @user-gj1bo8hz1l
    @user-gj1bo8hz1l 3 месяца назад

    Я тоже всё взвешиваю и готовлю 60 мин при 120 градусах

  • @user-bt8cl1mr1r
    @user-bt8cl1mr1r 3 месяца назад

    Яна все правильно Вы делаете,с автоклавом давно,делайте как в книге,и никого не слушайте☀️

  • @user-tr7wj7xj7n
    @user-tr7wj7xj7n 3 месяца назад

    Яночка молодец.

    • @user-to1kg3zn2w
      @user-to1kg3zn2w  3 месяца назад

      Спасибо

    • @user-tr7wj7xj7n
      @user-tr7wj7xj7n 3 месяца назад

      Я жыву в европейской части России возле Крыма.У нас таких девушек нет. Мне хотелось жену иметь с Сибири.

  • @user-eo3ow8wm1l
    @user-eo3ow8wm1l 3 месяца назад

    Здравствуйте, п крышки обычные используете или для автоклава?

    • @user-to1kg3zn2w
      @user-to1kg3zn2w  3 месяца назад

      Здравствуйте. Обычные

  • @user-di4xv9db8h
    @user-di4xv9db8h 3 месяца назад

    Яна напишите рецепт паштета жаль что работы нет в деревне но не унывайте все наладится

  • @VictorPalych4k
    @VictorPalych4k 3 месяца назад

    Зачем 60 минут жарить-парить?????
    Мясо готовится 40 минут 0.5 кг.(в автоклаве)
    Каша готовится 20 минут (в кастрюле без автоклава)
    Убить споры ботулизма достаточно 20 минут при 120 градусах.
    Зачем 60 минут колбасить кашу с мясом????? Мясо 100 гр. в каше????
    Вы в курсе, что в автоклаве тоже можно спалить продукт приготовления?

    • @user-to1kg3zn2w
      @user-to1kg3zn2w  3 месяца назад +7

      В книге рецептов к автоклаву каша с мясом готовится 100 минут ,я готовлю 60 минут на пару. Всё замечательно.

    • @VictorPalych4k
      @VictorPalych4k 3 месяца назад

      @@user-to1kg3zn2w Ну если вам нравится, то на здоровье! Не всегда в рецептах к автоклав есть адекватные рецепты. Бывает такое пишут, что на голову не натянешь. От балды так сказать.
      На заборах тоже многое пишут, но оно не соответствует тому, что там находится!

    • @user-nq7bo8hk6x
      @user-nq7bo8hk6x 3 месяца назад

      И да мало ли не хотите ссылку открывать , наберите в поисковике
      Гусаковский Очкин
      Технология и оборудование мясного производства

    • @irina-du8vq9hr6h
      @irina-du8vq9hr6h 3 месяца назад +1

      Ну вы вообще не правы.

    • @VictorPalych4k
      @VictorPalych4k 3 месяца назад

      @@irina-du8vq9hr6h в чём?
      Что каша готовится 20 минут в кастрюле на плите при 100 градусах?
      А при температуре 120 градусов, она должна вариться в три раза дольше?
      Или если мясу достаточно МАКСИМУМ готовится полкилограмма 40 минут, а 100 грамм 60 минут!
      В этом не прав?????