МЕДОВИК С ЛИМОННЫМ КУРДОМ 🍋

Нежный, воздушный торт с медовой ноткой и приятной лимонной кислинкой. Невероятно вкусный!!! 😍
✅ ИНГРЕДИЕНТЫ:
ЛИМОННЫЙ КУРД:
Лимон - 3 шт ( лимонный сок 120 мл + цедра )
Сахар - 150 г
Желтки - от 2 яиц
Сливочное масло - 50 г
МЕДОВЫЕ КОРЖИ:
Мед - 100 г ( 3 ст.л )
Сахар - 50 г
Сливочное масло - 50 г
Яйцо - 2 щт
Сода пищевая - 8 г ( 1 ч.л )
Мука - 300 г + 50 г для подпыла
✔️ Выпекать при температуре 190 * 4 - 6 минут
✔️ Диаметр торта - 21 см, 8 коржей.
СМЕТАННЫЙ КРЕМ:
Сметана 25 -30 % - 600 г
Сахарная пудра - 100 г
Друзья, если Вам понравилось видео, Вы можете помочь каналу :
❤️ ПОДЕЛИТЕСЬ этим видео в социальных сетях.
❤️ ОЦЕНИТЕ видео, ставьте 👍 Нам будет приятно!
❤️ НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ или смайлик. Для Вас это не сложно, а для нас отличная мотивация!
🔴 Наш канал на ЮТУБЕ - ruclips.net/channel/UCQRd16rZ...
🔴 ВКонтакте - club202690622
🔴 ОДНОКЛАССНИКИ - ok.ru/group/59383668277268

[@user-bl7sj7uo4b]

Доброе утро! Лимонный курд - это заварной крем, его можно сочетать с любым кремом, в том числе и со сметанным. По сути, это прослойка - кислинка, придать вкус торту! 😊

[@user-xd2gf8pp9z]

Спасибо,не дожидаясь ответа,сделала,получилось вкусно,спасибо за комментарий!

[@redfamily7982]

Будем стараться отвечать вовремя! Рады, что все получилось!

[@user-xd2gf8pp9z]

Скажите пожалуйста,лимонный курд не вступит в реакцию с сметанным кремом?