@@AbdulazizSalavat Абдулазиз, будьте добры, подскажите, пожалуйста, а перец для соуса берём сушенный или можно свежий? Как правильно и какой лучше сушенный или свежий? Благодарю.
Без Лаза наша семья не садятся за стол, это самое любимое уйгурское варенье. Но такое как вы готовите, я не пробовала, обязательно сделаю.... Спасибо за ваше искусство повара!! Вы большой молодец! Дай Аллах вам здоровья, успехов в вашем прекрасном деле.... Уйгурская кухня самая вкусная кухня в мире!!!❤❤❤
Решила однажды приготовить уйгурскую лазу с добавлением 72% уксуса по рецепту одной уйгурской девушки в ютубе, был полный треш. Она не указала в описании и не проговорила во время готовки какой уксус надо добавлять! Вообще уксус кажется не обязательно добавлять, всю жизнь готовим лазу без добавления уксуса, очень вкусно получается. Спасибо вам за новый усовершенствованный рецепт всеми любимой лазы. 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Большое спасибо !!! Очень хотела увидеть , как готовится настоящая уйгурская аджика ( варенье), много рецептов в интернете, но все делают по разному.Ваша мне понравилась больше всех. Мы грузины, делаем много разной, острой аджыки.И почти все наши блюда с добавлением острого перца.Обязательно приготовлю )))
@@AbdulazizSalavat Благодарю !!! Обязательно буду смтреть ваши рецепты. Я готовила лагман, ну , конечно старалась , чтобы было, как настоящее. Вытягивала лапшу сама. Получилось очень вкусно ))))
Уйгуры кашгарцы с древности славились искусством приготовления блюд плова самсы и держали харчевни....даже у Чингисхана и Батыя по-моему где то читал поварами были уйгуры😃
@@ФаритАхмадеев-и8е честно говоря я подробностей незнаю но можно прогуглить или позже я друга спрошу ,дед к сожалению этого друга умер уже лет 10 назад жил в Алмате султан кургане ...я узнаю обязательно мне самому интересно стало , насколько я знаю баландой из брюквы их кормили....
Если бы НЕ Абдулазиз,никогда не узнал бы КАК правильно приготовить такую приправу для лагмана, в Ташкенте повара НЕ раскрывают своих секретов,конкуренция!!!!Единственный блогер который всю подноготную узбекской кухни раскрывает---это Равшан Ходжиев!!!!
Такое не пробовала дома готовим обычный лазджан и сын тоже любит.Надо попробовать.Рахмат.Пошла заварю эткенчай мммм😊с каймаком.Домой хочууу скучаю очень.Вы молодец что открыли уйгурский канал и меня это очень радует.Чтаю коменты и предложение для вас на уйгурском и радуюсь.Сдесь где я живу проктически не знают нашу нацию уйгуров.А я похожа на русскую😂😂😂даже племянники иной раз не узнавали я так смеялась всегда.Смешно было.
Абдулазиз, вы просто должны иметь ресторан у нас в Бишкеке. Я бы с удовольствием посещала бы, именно уйгурская кухня мне по душе близко, и вкусно, а таких как я миллион. У кыргызов кухня наше скудное, все время мы не можем есть бешбармак. Поэтому уйгурская кухня стало неотъемлемой частью у кыргызов, так что уйгуры братцы мы вас любим, уважаем и учимся у вас.
В 90-е годы я делала тоже ,, варенье,, из зелёных помидоров ( ведро помид. + 300 гр чеснок + 300 гр острый кр , перец + стакан соли ) ели просто с хлебом .
Привет из Белоруссии, готовлю такой соус часто, только заливаю просто маслом но ваш вариант без сомнения лучший потому что настоящий, теперь буду готовить только так, спасибо за рецепт, удачи и процветания вашему каналу 👍👍👍👍👍💖
Спасибо вам, по-вашему рецепту и готовлю, все всегда понятно и доступно учите нас готовить. Вот именно вы и есть настоящий профессионал своего дела, успехов , и много много профессионализма , и новых вкусовых открытий в кухне.
❤❤❤❤уйгуры самый хороший народ самый вкусный блюды от них всех национальность узнали готовить манты лагман самса и т д жалко в ташкентье очень мало осталось их уйгуры приезжаете жить Ташкент мы вас любим бабушка узбечка парень ты ужэ готовишь ужэ мне запах лозижон чувствуется аромат спасибо ташкент
Даааа , много рецепта вкусного «варенья » , я нигде не могу найти сычуаньский перец , где только я не спрашивала , даже смотрела в корейских отделах , но увы , никто про такой перец не слышал ! Спасибо Вам за рецепт ! Попробую.сделать ! Лайк как всегда!
@@AbdulazizSalavat мечтаю посетить фестиваль тюркских народов, который проводится в Киргизии, в конце августа - начале сентября, и с удовольствием посетить Ваше заведение)
@@AbdulazizSalavat Здравия тебе брат! Будь любезен, скажи, сколько может храниться такой соус в холодильнике? Усксу как-то влияет на срок хранения этого соуса?
Уксус, как и лимонная кислота уменьшает остроту перца. Если вы приготовили острую приправу, а кому-то из ваших гостей это слишком остро, то добавте либо сок лимона, либо лимонной кислоты, либо уксусной кисоты 6-9% но, эффект будет в меньшей степени, чем от лимонной кислоты.
Саламалекум Абдулазиз !!!! Спасибо за рецепт и конечно же ещё за ваш труд, который делаете для нас. Давно делаю этот соус, научилась этого очень давно в молодости, в Фрунзе, г. Токмак в 1990 году были там у родственников в гостях и до сих пор делаю, не представляю манты или лагман без этого соуса, но я всегда делала только из сушёного перца грубого помола и чеснока и конечно же растительное масло а вот про имбирь, лаврушки, бадьян , зелёный лук узнала только что, теперь буду делать именно так, ещё раз спасибо.
Абдулазис, здравствуйте. Я обожаю ваш канал,спасибочки за ваши шикарные видео, я хотела попросить вас научить ,как делать правильно красную и зелёную аджику сырую из горького перца,которую можно хранить зимой.заранее спасибо.
Эх, меня как-то угостили лазджаном, из Бишкека передали - меньше, чем за неделю слопала пол-литровую банку)) это офигенно вкусно, и как приправа, и даже если просто на хлебушек намазать. Рахмет большой за рецепт👍
Добрый день. Сегодня сделала лазджан, но из свежего горького перца, чеснока, приправ и залила горячим маслом. Обожаю добавлять в салаты. Ваш рецепт супер!
Очень вкусная аджика у вас, похожее есть и в корейской кухне! Такая приправа у нас постоянно есть на столе, любим добавлять в супы, особенно в говяжий бульон, когда мраморная говядина и сахарная косточка варится до состояния тушенки, затем мясо разбирается на волокна! И когда добовляешь в супец эту приправу, по-нашему кочитерими, побольше свежей кинзы и ешь с рисом, это очень вкусно! Попробую теперь ваш уйгурский рецепт, Спасибо! 🤗
Всегда хотела сама приготовить ягмуч (лазджан ). Отличный рецепт. Буду только так готовить . Спасибо вам за подробнецший рецепт. У вас все вкусно по-моему, к чему прикается ваша рука. Успехов вашему каналу и вам лично.
Это масло - это масло сычуанского перца, теже ингредиенты ( зелёный лук, имбирь, бадьян и хауджо + дополнение лавр.лист). Только сычуаньский перец лучше так же замочить, иначе тоже будет гореть. Идея очень хорошая! Молодец!
Спасибо за рецепт! Пробовала Лазджян, знакомый уйгур приносил, очень понравился соус. У него готовит мама, а рецепт не дал, сказал, что даже у супруги не получается как у мамы.
Ставим лайк видео, потом на каждый коиментарий. И пишите побольше комментариев
Огромное спасибо вам👍👍👍👍
@@AbdulazizSalavat Абдулазиз, будьте добры, подскажите, пожалуйста, а перец для соуса берём сушенный или можно свежий? Как правильно и какой лучше сушенный или свежий? Благодарю.
@@viktoriyalubomirova9923 Ягмуч/Лаза делают только из сушёного перца
@@AbdulazizSalavat Сердечно благодарю, уважаемый Абдулазиз!
@@AbdulazizSalavat день добрый.скажите пожайлуста эту смесь ( ягмурч) можно хранить на зиму в банках.то есть закрутить? Спасибо
Ассаламалейкум. Я, уважаю тебя за твою открытость, честность и смелость. Благодаря таким смелым парням узнают нас уйгуров. 👍💪🙏
Ва алейкум ас салям рахмят)))
Без Лаза наша семья не садятся за стол, это самое любимое уйгурское варенье. Но такое как вы готовите, я не пробовала, обязательно сделаю....
Спасибо за ваше искусство повара!! Вы большой молодец! Дай Аллах вам здоровья, успехов в вашем прекрасном деле....
Уйгурская кухня самая вкусная кухня в мире!!!❤❤❤
Самый талантли вый уйгурский повар!!!все четко,подробно,красиво-ягмуч авторский-выше всяческих похвал👍👍👍
аджика огонь! Спасибо!!!сделала осенью всю зиму ели . Очень понравилась всей нашей семье!
🤣🤣🤣Аджика видимо
Шикарно, Абдулазиз! Спасибо за рецепт. Из тебя хороший преподаватель получился бы. У тебя щедрая душа.
Спасибо большое
Огромный привет из Бишкека. Спасибо за рецепт. Делали только просто маслам заливали. Теперь будем делать как вы.
Это более усовершенствованный вариант 😊👍
Сдесь идет фантазия и вкусс.Молодей
Решила однажды приготовить уйгурскую лазу с добавлением 72% уксуса по рецепту одной уйгурской девушки в ютубе, был полный треш. Она не указала в описании и не проговорила во время готовки какой уксус надо добавлять! Вообще уксус кажется не обязательно добавлять, всю жизнь готовим лазу без добавления уксуса, очень вкусно получается.
Спасибо вам за новый усовершенствованный рецепт всеми любимой лазы. 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
😁😁😁вообще уксус этот не обязательно!
Большое спасибо !!! Очень хотела увидеть , как готовится настоящая уйгурская аджика ( варенье), много рецептов в интернете, но все делают по разному.Ваша мне понравилась больше всех. Мы грузины, делаем много разной, острой аджыки.И почти все наши блюда с добавлением острого перца.Обязательно приготовлю )))
На здоровье)))это как бы новая версия,под видео есть ссылка на традиционный рецепт.Грузинская очень вкусная и разнообразная
@@AbdulazizSalavat Благодарю !!! Обязательно буду смтреть ваши рецепты. Я готовила лагман, ну , конечно старалась , чтобы было, как настоящее. Вытягивала лапшу сама. Получилось очень вкусно ))))
😊👍
Подпишусь на вас)) хочу научится делать хинкали и харчо😍
Ах, вот в чем секрет!!! Спасибо, что сказали про горячую воду!!! У меня получался темный, т.к я с водой не смешивала.
Ассалому аляйкум. Вы молодец. Рассказываете ОТ и ДО. Не все решаются открывать свои секреты. Да благословит Вас Аллах...
У каждого свои причины))) амин
Уйгуры кашгарцы с древности славились искусством приготовления блюд плова самсы и держали харчевни....даже у Чингисхана и Батыя по-моему где то читал поварами были уйгуры😃
У моего друга дед в концлагере во время войны поваром был и много жизней спас от голодной смерти
@@ilhamaypov7702 а там разве повары были???Сколько в книгах описывают что там отбросами кожурой голодом морили😮
@@ФаритАхмадеев-и8е честно говоря я подробностей незнаю но можно прогуглить или позже я друга спрошу ,дед к сожалению этого друга умер уже лет 10 назад жил в Алмате султан кургане ...я узнаю обязательно мне самому интересно стало , насколько я знаю баландой из брюквы их кормили....
А скажите пожалуйста,это уйгурская приправа или китайская .один китаец спорит что это китайская приправа просто уйгуры присвоили его .
@@Розачка-к5н это и у китайцев у дунган тоже есть.. Просто живя бок о бок что друг от друга блюда заимствовали на свой вкус
Вы очень хорошо готовите у вас классная кухня Ма шаа Аллах1 👍
АльхамдулилЛях
Рецепт бомба! Слюни потекли пока смотрела)) как всегда каждый рецепт на высшем уровне! Лайк! Спасибо за Ваш труд
На здоровье 😊👍
Если бы НЕ Абдулазиз,никогда не узнал бы КАК правильно приготовить такую приправу для лагмана, в Ташкенте повара НЕ раскрывают своих секретов,конкуренция!!!!Единственный блогер который всю подноготную узбекской кухни раскрывает---это Равшан Ходжиев!!!!
АсСаляму алейкум уа рахматуЛлахи уа баракатуху .Спасибо за рецепт, нужна попробовать👍🇰🇿🇰🇿🇰🇿
Ва алейкум ас салям на здоровье)
Такое не пробовала дома готовим обычный лазджан и сын тоже любит.Надо попробовать.Рахмат.Пошла заварю эткенчай мммм😊с каймаком.Домой хочууу скучаю очень.Вы молодец что открыли уйгурский канал и меня это очень радует.Чтаю коменты и предложение для вас на уйгурском и радуюсь.Сдесь где я живу проктически не знают нашу нацию уйгуров.А я похожа на русскую😂😂😂даже племянники иной раз не узнавали я так смеялась всегда.Смешно было.
Уйгурский ягмуч это нечто....
Для тех, кто любит остреньких ощущений, это "варенье"))) просто бомба 🔥🔥🔥
Сау бол шеф, рецепт очень вкусный...
Абдулазиз, вы просто должны иметь ресторан у нас в Бишкеке. Я бы с удовольствием посещала бы, именно уйгурская кухня мне по душе близко, и вкусно, а таких как я миллион. У кыргызов кухня наше скудное, все время мы не можем есть бешбармак. Поэтому уйгурская кухня стало неотъемлемой частью у кыргызов, так что уйгуры братцы мы вас любим, уважаем и учимся у вас.
Спасибо большое за тёплые слова,мы уйгуры очень благодарны братьям кыргызам за то что Кыргызстан для нас настоящей родиной.😊
Присоединяюсь и тоже прошу открыть ресторанчик! Я на четверть уйгурка, обожаю ваш канал. Рахмат
@@AbdulazizSalavat абдулазиз казахстан тоже родина уйгуров.мы уважаем вас.
@@ОрынгулСарышева 😁
Спасибо Вам огромное за Ваши рецепты! Просто класс!!!
На здоровье 😊👍
Огромное вам спасибо Вы всё так подробно говорите . Вы просто супер
Ma shaa OLLOH . Ishizga OLLOH baraka bersin . Shu achiqqi bilmasdim organvoldim , rahmat 👍
Спасибо огромное, очень люблю остренькое. Это для души наслаждение. Порадовали.
На здоровье 😊👍
Это варенье - всем вареньям варенье!!!! 😄🤩🤩🤩❤️
😊👍
В 90-е годы я делала тоже ,, варенье,, из зелёных помидоров ( ведро помид. + 300 гр чеснок + 300 гр острый кр , перец + стакан соли ) ели просто с хлебом .
😊👍
"Огненное варенье"
)))))
Ассалому алейкум из Таджикистана!
Джазаку Аллаху Хайран! Омин! ))
СПАСИБА, АБДУЛАЗИЗ.ВАШИ РЕЦЕПТЫ ПРОСТО КЛАССС.ДЕЛАЮ ЛАГМАН, ОСТРЫЕ ПРИПРАВЫ ПО ВАШЕМУ РЕЦЕПТУ. УДАЧИ , ЗДОРОВЯ,СЧАСТЬЯ.
Как это вкусно, у меня сейчас хаш на огне стоит, эта вкуснятина будет в тему. Муж давно просил острого. Спасибо огромное за рецепт.
На здоровье
Привет из Баку! Аппетитно выглядит! Спасибо за рецепт. Готова делиться своими рецептами и дружбой! Буду рада вашей поддержке.
Привет из Белоруссии, готовлю такой соус часто, только заливаю просто маслом но ваш вариант без сомнения лучший потому что настоящий, теперь буду готовить только так, спасибо за рецепт, удачи и процветания вашему каналу 👍👍👍👍👍💖
Спасибо большое вам
Әссалам. Дурус чүшәнчә бәргиниңизгә рәхмәт,, hәқиқәтән Уйғурлар ақ муч, қизил муч дәйду. Яғмуч- hәқиқәтән дурус атилиши. Рәхмәт.
Әрзимяйду👍👍👍👍
Uygur😘😘😘😘😘😘
ЯГМУЧ мне больше нравится) Саламу алейкум. Представляю какой аромат
👍👍👍👍😊
Благодарю!!! Классный рецепт, представляю какой аромат стоял!! Супер!!!
Уйгурское Варенье))))) весело придумали
😊👍
Так лагман без такого "варенья"--НЕ лагман,знаю что говорю,в Ташкенте прожил 65 лет,лагмана поел НЕ мерЯно!!!!
Так у меня Дядя на хлеб мажет и ест его, у меня глаза в лоб лезут а ему ничего
@@azikeazike84 тоже так делаю 😆. Вообще по кайфу такое "варенье" с тандырной лепёшкой. А так, оно любому блюду придаст остроты и пикантности.
Спасибо рецепт очень тонкий. Наверное очень ароматный 👍 Всем вареньям - Варенье !!! Удачи Вам !!!
😊👍
Все ваши рецепты необычно интересны хочется смотреть и смотреть.
Конечно лайк самый скромный и отличный человек пусть Аллах даст тебе много много подписчиков
Амин
Спасибо вам, по-вашему рецепту и готовлю, все всегда понятно и доступно учите нас готовить. Вот именно вы и есть настоящий профессионал своего дела, успехов , и много много профессионализма , и новых вкусовых открытий в кухне.
Очень вкусный Уйгурский пикант к блюдам 💥💥💥 ЛАЗЖАН 🌶🌶🌶
Это да😊👍
👍👍👍👍лайк мендан ишларизга омад ёр булсин
❤❤❤❤уйгуры самый хороший народ самый вкусный блюды от них всех национальность узнали готовить манты лагман самса и т д жалко в ташкентье очень мало осталось их уйгуры приезжаете жить Ташкент мы вас любим бабушка узбечка парень ты ужэ готовишь ужэ мне запах лозижон чувствуется аромат спасибо ташкент
вот я и прошу . и в ташкенте надо открыть ресторан
Даааа , много рецепта вкусного «варенья » , я нигде не могу найти сычуаньский перец , где только я не спрашивала , даже смотрела в корейских отделах , но увы , никто про такой перец не слышал ! Спасибо Вам за рецепт ! Попробую.сделать ! Лайк как всегда!
Через интернет магазин поищите
В гипермаркетах Метро, в отделе специй есть. Сычуаньский перец
Ассалалям Алейкум! Спасибо за такой канал и за ваши рецепты 👍👍👍👍Процветания вашему каналу!
Спасибо большое
Салам алейкум! уважаемый Абдулазиз, привет Вам из Чувашии. С удовольствием следую Вашим рецептам, и дай Бог мирного неба над землёй Ваших близких.
Амин,спасибо большое
@@AbdulazizSalavat мечтаю посетить фестиваль тюркских народов, который проводится в Киргизии, в конце августа - начале сентября, и с удовольствием посетить Ваше заведение)
@@AbdulazizSalavat Здравия тебе брат! Будь любезен, скажи, сколько может храниться такой соус в холодильнике? Усксу как-то влияет на срок хранения этого соуса?
Обожаю лазджан! ЯРАЙСИЗ!👍😎
😊👍😎
Приготовила по вашему рецепту👍👍👍класс,манты с ней объедение.Спасибо большое.По вашему рецепту лаза самая вкусная.Большое вам спасибо.Чон Рахмат.
Здравствуйте 😊😊😊 Обожаю Ваши обалденные рецепты 😻😻😻 СПАСИБО огромное, здоровья Вам и вашим близким, берегите себя 🥰🥰🥰💐🌼💐🌼💐🌼💐🌼💐
Спасибо большое
Это обычный душистый перец есть в любом супермаркете он крупнее и запашистее.
Уксус, как и лимонная кислота уменьшает остроту перца. Если вы приготовили острую приправу, а кому-то из ваших гостей это слишком остро, то добавте либо сок лимона, либо лимонной кислоты, либо уксусной кисоты 6-9% но, эффект будет в меньшей степени, чем от лимонной кислоты.
Первый раз такой рецепт вижу. Обязательно сделаю к мантам такой же.
Обязательно попробую! Спасибо за рецепт!
Привет, я готовила этот соус, добавляла хмели сунели еще. Остренько, вкусно
Саламалекум Абдулазиз !!!! Спасибо за рецепт и конечно же ещё за ваш труд, который делаете для нас. Давно делаю этот соус, научилась этого очень давно в молодости, в Фрунзе, г. Токмак в 1990 году были там у родственников в гостях и до сих пор делаю, не представляю манты или лагман без этого соуса, но я всегда делала только из сушёного перца грубого помола и чеснока и конечно же растительное масло а вот про имбирь, лаврушки, бадьян , зелёный лук узнала только что, теперь буду делать именно так, ещё раз спасибо.
На здоровье
Красавчи! Обожаю смотреть твои вкусные рецепты! Молодец! 👍👍👍🌹🌹🌹
Благодарю Вас за рецепт.
Обязательно приготовлю. ❤
На здоровье 😊👍
Я готовила ,суперский получилось 😍спасибо за рецепт 🤗😘
Абдулазис, здравствуйте. Я обожаю ваш канал,спасибочки за ваши шикарные видео, я хотела попросить вас научить ,как делать правильно красную и зелёную аджику сырую из горького перца,которую можно хранить зимой.заранее спасибо.
Здравствуйте до соленьи ещё не дошёл)
Спасибо за ответ ,буду ждать.
Обожаю ваши щедевры! Спс за рецепт ! 👍👍👍
Адулазиз, вы просто молодец! Я по вашим рецептам все делаю! Спасибо, дорогой!
Эх, меня как-то угостили лазджаном, из Бишкека передали - меньше, чем за неделю слопала пол-литровую банку)) это офигенно вкусно, и как приправа, и даже если просто на хлебушек намазать. Рахмет большой за рецепт👍
Это да тоже раньше так кушали 😊👍
Уже готовлю по вашему рецепту не первый раз такая вкуснятина😊
Ассалам алейкум, аламят 👍 особенно с лагманом. Рахмят за рецепт.
Это прям в десятку👍
Спасибо за вашу щедрость 🤲
Это не щедрость
Приготовила несколько блюд по вашим рецептам, очень вкусно! 👍
Добрый день. Сегодня сделала лазджан, но из свежего горького перца, чеснока, приправ и залила горячим маслом. Обожаю добавлять в салаты. Ваш рецепт супер!
На здоровье
А свежий перец надо мелко нарезать?
@@ИринаСергеевнаСолопова-г8ю перекрутить перец или через блендер
Jkz Пухова спасибо
Спасибо за рецепт
На здоровье
Сам приготовил по Вашему рецепту получилось 👍. Спасибо. Успехов каналу
Абдулазиз рахмат сизга сог- омон болинг оглим!
Спасибо за ваши рецепты! Классно! Буду готовить! Лайк! В копилку!
😊👍
Очень вкусная аджика у вас, похожее есть и в корейской кухне! Такая приправа у нас постоянно есть на столе, любим добавлять в супы, особенно в говяжий бульон, когда мраморная говядина и сахарная косточка варится до состояния тушенки, затем мясо разбирается на волокна! И когда добовляешь в супец эту приправу, по-нашему кочитерими, побольше свежей кинзы и ешь с рисом, это очень вкусно! Попробую теперь ваш уйгурский рецепт, Спасибо! 🤗
На здоровье,да я знаю кочи тирими.У меня друг кореец кушал у него,очень вкусная и разнообразная еда👍👍👍👍
@@AbdulazizSalavat 🤝👍
Нех#я ты мажор,бульон из мраморной говядины
Спасибо большое, обожаю твои рецепты!!!!!
Всегда хотела сама приготовить ягмуч (лазджан ). Отличный рецепт. Буду только так готовить . Спасибо вам за подробнецший рецепт. У вас все вкусно по-моему, к чему прикается ваша рука. Успехов вашему каналу и вам лично.
Сегодня қилип көрәй по-вашему методу ин щаа Аллаh
Ин шаа Аллах
Получилось РЕАЛЬНО КЛАССНО, без👍тут ни как, супер, обалдеть, слов нет, салам из Казахстана
Рахмят😊👍
@@AbdulazizSalavat и тебе рахмет, ты знаешь своё дело от души, красавчик👌
АсСаляму алейкум. Нужно попробовать сделать ягмуч по такому рецепту
Ва алейкум ас салям 👍😊
Большое спасибо. Миллион подписчиков . Вы заслужили !!!!!!!!!!!!!
Спасибо большое
У меня слюни потекли. Обожаю его
Салам алейкум бро .Спасибо за рецепт лазджана.
На здоровье 👍👍👍к меня уже он давно был)))
Какой же ты умница, дорогой мальчик
Спасибо за рецепт! Скажите пожалуйста, кипяток горячий или холодный заливать?
СПАСИБО МАСТЕР!!!
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Спасибо! Очень толково.
Обязательно так сделаю 🤗
Суппппееееррррр!!!! Абдулазизакя Вы кудесник!!!! На барахолке в Алма-Ате лагман ели только у уйгуров,правда оооооочень давно.......
Рахмят )))
Давно хотела подробно узнать этот рецепт. 👍👍👍
😊👍
Хороший рецепт. Как и долго можно хранить ЛАЗДЖЯН?
РАХМАТ СИЗГА КАНАЛГИЗГА УЛАНИБ ХАТО КИЛМАБМАН ЖУДАЯМ ЗУР УРГАТГАЛАРИЗ МАШАЛЛОХ
😋😋 обажаю лазджан 👍👍
А мне соседка Марина , уйгурская сноха ))), говорила , что очень важно масло не перегреть. Только пошли мельчайшие пузыречки все - снимаем .
Спасибо за рецепт, буду пробовать, хочу добавить Carolina riper. Посмотрим что получится 🔥🔥🔥
Это масло - это масло сычуанского перца, теже ингредиенты ( зелёный лук, имбирь, бадьян и хауджо + дополнение лавр.лист).
Только сычуаньский перец лучше так же замочить, иначе тоже будет гореть.
Идея очень хорошая! Молодец!
Салом.Как долго и где его хранить? Мне понравился рецепт, но я такой соус не пробовала.Спс.
2 недели
@@AbdulazizSalavat Спасибо! Обязательно приготовлю, значит впрок и в морозильник нельзя?
Нет,зачем?Лучше по чучуть и свежак,ароматниее будет
@@AbdulazizSalavat Яяясно!
👍 обязательно сделаю
Ассаламалейкум, отличный ягмуч получился 🔥🔥🔥👍
Ва алейкум ас салям 👍
Спасибо за рецепт! Пробовала Лазджян, знакомый уйгур приносил, очень понравился соус. У него готовит мама, а рецепт не дал, сказал, что даже у супруги не получается как у мамы.
Супер варенье😉, спасибо за рецепт🙏!
Ассалам Алейкум!!
Рахмят, братишка!
Без лазжана никак не прожить!!! ❤❤❤
Мы живем в России.
Абдулазиз, сиркя по Уйгурски сделайте видео, а то я забыл. Кичик дада рахмятлик делал. Давно делал, не запомнил. Вроде уксус варил и специи добавлял
👍👍👍👍👍👍👍
Без слов
Классный ягмуч
Теперь будем так называть 👍👍👍👍👍
Спасибо за рецепт
Удачи вам✋🏼✋🏼✋🏼👍👍
😊👍
Превосходно!!!
😊👍
Молодец. С чувством, с толком. Лайк
МАЛАДЕЦ СУПЕР Я НЕ ЗНАЛА СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ
Как всегда интересно!
😊👍
Очень увлекательно!Спасибо за видео.
На здоровье
Супееееер.....өте жақсыы....салем Атыраудан👍
😊👍
От души ,искал рецепт долго и вот нашел👍
На здоровье
Мне так понравилось как вы приготовили, так получается из специи приготовили жаренную специи интересно так!
😊👍