你想知道的崁仔頂秘笈｜颱風限定錯過就沒了feat.郭師傅 ＠Chefkzk

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你想知道的崁仔頂秘笈｜颱風限定錯過就沒了
• 你想知道的崁仔頂秘笈｜颱風限定錯過就沒了fe...
又來了！大家很喜歡的崁仔頂～
我自己是越逛越有趣
每次跟不同的人來逛
都能問到不同的秘密
產出不同的心得感想
這次達人帶路很厲害
郭師傅長達快三十年的經驗
這個月剛熱騰騰拿到亞太十大名廚的榮譽
颱風天可以入手哪些
逛魚市的基本概念與心法
趕快看看吧！
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章節
0:00 精采片段
0:37 正片開始
2:08 那個魚
3:05 丁香魚
4:00 崁仔頂推薦店家
9:40 西海岸的漁獲
13:16 芝蝦
13:48 旗魚挑選
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店家資訊
味留 熟成魚專門
新北市汐止區新台五路一段143巷2弄2號
建議預約用餐｜2023亞太十大名廚
更多照片與文字介紹可以追蹤
我的instagram：guai_wakeup
合作聯繫：[e-mail]
#海鮮 #崁仔頂 #基隆港

[@guaiwakeup]

下集👇
現流丁香加一個東西搖身變超級下酒菜｜前置處理好一整年都有得吃 ＠Chefkzk
ruclips.net/video/u6fsdCUNqjU/видео.html

[@hennyl7605]

郭師傅頻道之前都找一堆不懂魚的妹子合拍節目，但效果不好
找妳合作就對了，兩個都瞭解比較多魚的東西，拍起來才好看~

[@Home_Runner_Aliens]

崁仔頂 系列 超好看
很建議就這樣跟每個不同的 廚師 老闆 達人 去 崁仔頂
可以拜訪不同 店家 也可以知道不同的 秘密

[@guaiwakeup]

我也這麼覺得～

[@Defabcd]

郭師傅超好笑的!!!

[@zazachen1330]

兩位都是我超愛的創作者
期待之後的企劃❤

[@guaiwakeup]

👌☺️

[@pilot0915]

哇～兩位終於合體了～

[@johnbush2708]

😂有乖乖真好

[@user-dv2ss5ib8v]

好強哦

[@youtubeSimonC]

乖乖好美😍

[@b.41l]

崁仔頂看不膩啊 😂

[@guaiwakeup]

也逛不膩

[@yoysky]

竟然是郭師傅，郭師傅處理魚的手法超級厲害又不藏私，以前都看阿修的片學習~~

[@user-iw8yc3gb8j]

下周找時間一定去晃晃

[@user-ud1nn9lb9l]

要過師傅要點十個讚 請購買郭師傅出的書 一級棒

[@user-nb4cg2br7j]

不會看膩喔～

[@guaiwakeup]

❤️

[@seventsai8957]

竟然合體！😂❤

[@rogerlo3024]

中間合了？

[@user-ui1kh5vw4c]

😻

[@user-qv7ef3zd1b]

郭師傅絕對是達人

[@user-qs9gb9wp4l]

🎉

[@user-yl8ox8oj6e]

乖乖太美了....

[@tsenghui8407]

感覺郭師傅身型變瘦了😂😂😂

[@user-ri1bm9cw5r]

郭師傅可以教除了魚以外的專業嗎

[@user-il6tq2kr7v]

你是說.....呵呵呵

[@user-um4ch1jq7i]

我也愛基隆❤

[@user-mc9gw4hn1n]

❤❤❤❤❤❤

[@rogerlo3024]

經過今晚 應該就把到了

[@Wish-Hope]

乖乖醒著的時候就是穿著雨鞋啪啪照！

[@guaiwakeup]

哈哈😆啪啪造是一定的

[@user-dt8bk9ux6h]

所以為什麼食材不便宜了❤太多眉角在裡面，就算你買到不會處理也是浪費了❤中秋佳節愉快👍

[@guaiwakeup]

看到處理步驟我都呆了

[@user-fn6lt5vo6y]

可以去買龍蝦🦞

[@user-oz4pt7vm4c]

哇!亞太十大名店小郭師傅

[@pjgotmail]

這次請的達人專業多了...😅😅😅

[@user-pl7gr3fn3n]

3分05秒的魚我們是叫白骨鱙仔不叫丁香

[@f124f123]

郭師傅耶
太猛了

[@user-cv4jx2md7o]

請問去坎仔頂車要停那邊比較好呢？

[@guaiwakeup]

停橋下 或者沒營業的店家門口

[@user-cv4jx2md7o]

@@guaiwakeup 謝謝妳

[@jax2116]

什么时候出下集呢？等几天了

[@guaiwakeup]

就是今天！晚上五點！還有30分鐘😝

[@user-nh8um4cm5h]

今天才發現乖乖看起來很高欸

[@guaiwakeup]

我覺得還好～

[@user-gp2ts9dk4h]

[@alanchen5371]

下集找柯以柔來

[@Michelle-hi1yw]

帶貨揪團購嗎 笑死

[@This_is_a_pig_farm]

以一個開放普通消費者的場域來說
崁仔頂並不友善喔
不管是買家動線
或是菸害防治都是零分
買家動線不佳可以諒解
畢竟路小人多
又要下貨
擠一點當炒熱氣氛
但都那麼擠了
還放任緊貼在你一旁的買家點菸
噁心周圍的一堆人
實在很誇張
幫在那邊收錢的不抽菸阿姨惋惜
我很難想像我工作的職場不禁菸
客戶跟同事隨時叼著香菸跟我說話...

[@guaiwakeup]

我也不喜歡煙味

[@This_is_a_pig_farm]

@@guaiwakeup 多數有抽菸的人，也不喜歡別人的菸味，所以在其他區域都會將心比心，點菸抽菸都躲得遠遠的，就崁仔頂超奇怪，一堆人在拍賣搖滾區旁若無人點起菸...

[@JasonLee-nb3nh]

@@This_is_a_pig_farm 因為遊客和一般人不會在人多聚集的地方抽菸，但是做大買和武市的老鳥並不會介意，剛好抽菸可以趕走一些只看或買少少的遊客，反正那些也不是他們歡迎的客群

[@user-zc6cn5zw3e]

某些漁獲產區不能講？以我澎湖人所知，沒有這回事，只有一種海峽中線「抓」的不能講，還要就是從遠遠「不知道」的地方來的，所以也不能講！

[@lotion194]

乖乖您好，很喜歡您的頻道內容，9/25有寄一封邀請的信件，不知道是否有收到，謝謝🙏

[@guaiwakeup]

您好 已回覆 謝謝☺️

[@lotion194]

@@guaiwakeup 好的，謝謝你~

[@bbqmax3839]

一胎的意思是一籃嗎？

[@wx510]

黑喔

[@user-tt1rc6oy9j]

郭師傅 跟妹子的態度好妙…

[@guaiwakeup]

妙在哪

[@matuser]

題材不錯，但是主持跟剪接實在太混亂，知識點其實很稀薄，建議順一順

[@guaiwakeup]

邊逛邊拍 尤其不確定有什麼東西 的確比較難有亮點

[@user-ly9vv6yb4d]

一胎 ？是什麼暗號？

[@guaiwakeup]

就是一籃的意思 攤販都這麼稱呼

[@user-yz5jk9fl3n]

黑店坑人

[@joywu3144]

對他沒什麼好感

[@user-ob3hg7wd5w]

什麼都不講那看你的影片有什麼意義

[@user-id2dx9ro9d]

你是董3個小朋友喔.跟賣菜一樣.店家只會給熟客留一些特殊東西.你以為所有人都一樣價跟一樣貨嗎.熟客價格也比較甜.至於刀工處理.那是人家20年手藝.要不要乾脆除了買魚.也教你怎麼貸款.怎麼開店.怎麼請員工.怎麼當老闆.想知道甚麼是不會問喔.誰知道你想知道甚麼.你問的有甚麼意義

[@guaiwakeup]

哪有什麼都不講😂對一般人來說 也是有許多可以學習的啦

[@user-nk2is2nx7w]

先學會如何講話吧 連話都講不好

[@ktmskr5211]

比較想看教學怎偷吃ㄟ

[@user-bo2hu9op2w]

偷吃不用教 有錢好處理 以上收看😢