Tuetano de Res al barril con 🌋 Volcano Asadores 🔥

🔥INGREDIENTES:
4 Un. Tuétano
2 dientes de ajo machacado
C/N Sal
C/N Pimienta
C/N Sal rosada del Himalaya
1 gr. Orégano fresco
1 gr. Perejil fresco
C/N Paprika
C/N Aceite de oliva
🔥PROCEDIMIENTO:
Para iniciar nuestra preparación le agregamos a nuestros tuétanos sal y pimienta y llevamos a la Parrilla de nuestro barril por 5 minutos por el lado de abajo.
Pasado este tiempo giramos nuestros tuétanos de res por el lado del hueso y dejamos en la Parrilla por 30 minutos aproximadamente.
Mientras se está realizando nuestra preparación al barril, realizamos una marinada agregándole orégano, perejil, pimienta, sal, paprika y aceite de oliva. Esta debe de quedar espesa y se la pondremos a los tuétanos justo antes de salir del fuego. Una vez ponemos nuestra marinada en los tuétanos los dejamos por 5 minutos más, retiramos del fuego y servimos.