LA CUISINE FRANCAISE : C'EST SACRÉ !

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Комментарии • 354

  • @katse56
    @katse56 3 года назад +62

    Je pourrais écouter le premier chef parler pendant des heures, car on sent sa passion. Une vraie passion du beau et bon produit.

  • @fernandezantoine8610
    @fernandezantoine8610 2 года назад +8

    Un magnifique reportage ,c'est sa notre belle France,et avec ce qui ne gâche rien,le sourire de la journaliste , rayon de soleil ☀️

  • @patarlet9912
    @patarlet9912 3 года назад +55

    Ce reportage est tout simplement sublime et culturel ! Ça devrait être étudié à l’école ! 👍👏🌹

    • @mobonnaure4071
      @mobonnaure4071 3 года назад +3

      Ils ne vont pas enseigner l’amour de la France et de ses traditions culturelles ou culinaires à l’école quand même......Macron déteste la France et nous les français....il l’a dit lui même..... « la culture française, je ne la connais pas ».....

    • @fernandezantoine8610
      @fernandezantoine8610 2 года назад +1

      @@mobonnaure4071 et lui il est aimer le Macron...??

    • @heisenberg4302
      @heisenberg4302 2 года назад +3

      @@mobonnaure4071 Quoi le rapport entre " n'aime pas la france " et " connais pas la france " ? Tu dit nawak

    • @ads9188
      @ads9188 2 года назад

      @@mobonnaure4071 c'est quoi alors sa culture à Macron ?

    • @mobonnaure4071
      @mobonnaure4071 2 года назад

      @@ads9188 désolée...je ne comprends pas....je n’ai jamais écrit ça....vraiment je ne comprends pas et cela me laisse bien perplexe.....

  • @fredericfred7697
    @fredericfred7697 3 года назад +23

    Merveilleux reportage, vive la cuisine française et ses grands chefs ! 👍👍👍

    • @abdouabdouni8684
      @abdouabdouni8684 3 года назад +4

      Oui et le restaurant français est trés bon et jádore la cuisine française❤️❤️

  • @rooseveltjean3910
    @rooseveltjean3910 3 года назад +8

    La France a une culture culinaire extraordinaire. Je regarde tout ce qui a rapport avec la cuisine française et l'Evolution de la gastronomie.

  • @apache1995
    @apache1995 2 года назад +7

    Une belle cuisine, une belle gastronomie, de beau produit, de beau métier, magnifique :) Et de belle journaliste à la française ;)

  • @juliengrison356
    @juliengrison356 2 года назад +13

    Très très très beau reportage !! Des personnes passionnées, une plongée dans l'histoire et Virginie Guilhaume qui par son sourire et sa bonne humeur fait vivre ce voyage culturel et culinaire !! Bravo à toutes et à tous !!

  • @starcitizennitrat9377
    @starcitizennitrat9377 3 года назад +7

    merci pour votre travail Virginie GUILHAUME

  • @HectordeSaintignon
    @HectordeSaintignon 4 месяца назад +2

    Reportage remarquable, à la gloire de la gastronomie française. C'est tout à fait encourageant;

  • @wissamny
    @wissamny 2 года назад +2

    Qui est derriere le montage de cette video? cest TOP!

  • @espritlibre9863
    @espritlibre9863 2 года назад +4

    Du royaume du Maroc je vous regarde quel magnifique documentaire ...

    • @Bistooflex
      @Bistooflex 2 месяца назад

      Viens manger la magret de canard et du gratin dauphinois mon ami! je t'invite =)

    • @espritlibre9863
      @espritlibre9863 2 месяца назад

      🙏​@@Bistooflex

  • @cbb9415
    @cbb9415 2 года назад +6

    Reportage passionnant qui va sans doute encourager des gens à un peu plus faire attention à leur alimentation...Bravo !!!

  • @lecouzdalleau2386
    @lecouzdalleau2386 2 года назад +64

    Il ne faut pas oublier, que les DOM TOM font partie d'une culture culinaire exceptionnelle riche en saveurs ! Amicalement un passionné de cuisine !

    • @alainbruch7912
      @alainbruch7912 Год назад +4

      Tout à fait bien d'y penser

    • @remininassro7954
      @remininassro7954 Год назад

      0mm0m9mm0mmmm😅😅😅😅😅😅😅😅⁰😅0😅😅😅⁰😅😅😅😅😅😅😅ô😅o😅poô😅p😅😅pp😅😅😅op😅😅p😅p😅😅pp😅⁰😅😅⁰😅0😅😅😅

    • @Dibipable
      @Dibipable Год назад +7

      Mouais… c’est quasiment que d’inspiration indienne… Par contre il faut arrêter avec ce mensonge sur le couscous, demandez à des français autour de vous si c’est leur plat préféré et s’ils en mangent souvent, ils vous répondront quasiment tous que non, qu’il y a bien meilleur que ça et dans la gastronomie française traditionnelle il y a bien meilleur que ça, on sait pourquoi on a inventé ce mensonge qui est dit dans cette vidéo. tsssssss !
      Et je suis aussi de souche sicilienne et de souche sarde par mes grands-parents maternels qui sont aussi pieds-noirs, le couscous est un plat sicilien traditionnel et sarde traditionnel depuis des siècles (Cuscusu; fregola…), donc le couscous est un plat traditionnel de ma famille maternelle où on en fait aussi du algérien. donc ?

    • @stephanieberland9647
      @stephanieberland9647 6 месяцев назад

      Ohhhhh oui c’est clair !😋

    • @thierrygrimoud4798
      @thierrygrimoud4798 2 месяца назад +1

      @@Dibipablemerci 😊

  • @thibaudenis1
    @thibaudenis1 4 месяца назад +1

    1 h 13 min 47 s. Voilà le coeur du sacré révélé: le plaisir de la table partagé autour d'une préparation faite par amour. Cela crée des liens qui vont bien au-delà du besoin primaire de s'alimenter pour vivre.

  • @bf8973
    @bf8973 Год назад +5

    J‘AI REGARDÈ LE FILM POUR APPRENDRE LE FRANCAIS. MEME SI JE COMPRENAIS QUE 20 % JETAIS RAVI. CETAIT TRES INTERESSANTE. J‘AIME LA COUSINE FRANCAIS. C‘ETAIT MAGNIFIQUE ET VIRGINIE EST ADORABLE.

  • @6879franck
    @6879franck 3 месяца назад +3

    A la différence de la plupart des pays, la France n'a pas attendu la venue des réseaux sociaux pour mettre en valeur sa cuisine, elle le fait depuis 2 siècles, voire plus, d'où sa grande renommée!
    Pour nous français la cuisine est un art, un art de vivre, se mettre a table en France c'est du sérieux, c'est un combiné d'euphorie et de convivialité, de délice et de partage!
    Nous français pouvons rester 3 heures a table sans se lasser, le dimanche est fait pour ça, le repas de famille est l'arme redoutable de la gastronomie française, c'est lui qui a motivé les grand-mères d'antan a sortir l'artillerie lourde pour satisfaire toutes ces bouches affamées, d'ailleurs chaque grand chef français vous contera la fameuse recette de sa grand-mère, qui fut la meilleure cuisinière au monde dans son souvenir d'enfance.
    Vive la cuisine française, et vive la France 🔵⚪🔴🥇🍽🍲🫕🥖🥐🐖👍❤🥰

    • @hermes3386
      @hermes3386 27 дней назад +1

      Deux mois après un seul pouce en l'air (le mien, pour l'instant) ? Étonnant...

    • @6879franck
      @6879franck 27 дней назад

      @@hermes3386 La vidéo a été posté il y a 3 ans, mon com a 2 mois, pas étonnant! Voila, je viens de mettre moi-même un pouce bleu, ça fait 2 pouces bleus, ça commence a chauffer 🤗. Merci a toi 🥰

  • @mulleranne2739
    @mulleranne2739 3 года назад +9

    Passionnant !!! J'ai adoré. Mélange de cuisine et d'histoire. Assez rare d'avoir tant d'infos et d'archives. Super travail

  • @adriantataru7476
    @adriantataru7476 2 года назад +1

    Le meilleur reportage ever sur la cuisine française je vous remercie .....dommage que ia pas plus de vue que ca

  • @songsfromworldapart
    @songsfromworldapart 10 месяцев назад +2

    Super reportage ! Vraiment. Riche d'histoire et de traditions. Très intéressant et émouvant. Merci.

  • @SpatiumLiberum
    @SpatiumLiberum 3 года назад +13

    magnifique ! j'ai bien aimé le travail de montage à insérer madame dans les images anciennes .

  • @nancysbakery4674
    @nancysbakery4674 2 года назад +3

    J´adorè ... Je suis brasilienne, Je l´ai juste très instructif, amusant et agréable!

  • @bernardsaunier5642
    @bernardsaunier5642 3 года назад +5

    merci pour ce magnifique reportage,très bien commenté par cette charmante jeune femme qui a vraiment du métier,elle est géniale,merci pour le partage

    • @lynecolonne9075
      @lynecolonne9075 3 года назад +1

      Coucou bien bonjour comment allez vous ? au plaisir de vous connaitre .

    • @bernardsaunier5642
      @bernardsaunier5642 3 года назад

      @@lynecolonne9075 pourquoi pas

  • @michellemobakeng5938
    @michellemobakeng5938 3 года назад +24

    Pas une minute d'ennui. Bravo. Les Halles existaient depuis le 12ème siècle ! Il faut absolument perpétuer ce savoir-faire culinaire régional. Si les femmes ne nourrisent plus leur famille ni avec amour ni avec des bons produits frais, cela sera plus difficile à achever.

  • @vanomago
    @vanomago 2 года назад +4

    Très enrichissant, vraiment. Bravo.

  • @ms.erania9848
    @ms.erania9848 3 года назад +4

    Merci pour cet excellent documentaire qui retrace l'histoire de la cuisine francaise et de son evolution. Il est certain que vous n'avez pas pu tout couvrir et qu'il faudrait au moins une série de plusieurs saisons pour couvrir ce sujet dans le détails, tellement il est vaste.
    Vous retracez bien que la cuisine évolue en fonction des technologies, des modes, etc....
    Un peu de prospective sous l'angle du changement climatique. Il me semble que l'agriculture en général va devoir s'adapter dans un laps de temps relativement court aux conditions climatiques qui deviennent instables et de plus en plus violents, induisant un effet de consommation responsable de produits impliquant le moins de production de CO2, voir sans viande.
    De plus en plus de producteur cessent leur exploitation, les enfants ne veulent pas reprendre, les conditions ne sont plus reunies. S'y ajoute que la classe moyenne française est laminée, le pouvoir d'achat baisse, les prix montent et les bons produits sont devenus quasiment des produits de luxe.
    Le fameux steak frite salade, est devenu steak haché, puis pour beaucoup une simple tranche de jambon blanc.... puis pates oeufs avec des compléments vitaminés.
    Du coup, je me demande dans quelle direction la créativité de la cuisine française va évoluer d'ici 10 ans.
    Qu'en pensez-vous ?

  • @ARQtoBR
    @ARQtoBR 10 месяцев назад +2

    Trés magnifique !! Merci !!❤❤❤

  • @stevenxx21
    @stevenxx21 Год назад +11

    On en aurait les larmes aux yeux de voir la classe qu'on a niveau gastronomique !

    • @LoisSimon-k2b
      @LoisSimon-k2b 3 месяца назад +1

      Oui vraiment c'est incroyable il faut le dire vive la France ❤

  • @kumochi-san2590
    @kumochi-san2590 Месяц назад +1

    Magnifique reportage sur notre belle gastronomie . ❤😊

  • @JamesBond-bw1yw
    @JamesBond-bw1yw 3 года назад +8

    Très beau reportage bien fait . Merci

  • @bentosobral
    @bentosobral Год назад +1

    Cherche cuisinie-ère avec assiettes instagramables en sorties de pass avec travail du jeudi au dimanche sur spot touristique numero 1 dans une montagne tropicale au brésil. Et baignades de cascades, randos, parapente, observations d oiseaux et autres bestioles du lundi au mercredi en mode off!
    Au fond du trou en montagne y a chute d eau et piscine naturel......pour rugir de plaisir!
    Produits locaux et paysan-nes revolutionnaires !

  • @jean97420
    @jean97420 10 месяцев назад +2

    Michel Oliver est le 1er cuisinier que j'aimais regarder a la télé dans les année 80

  • @christophecamberlin8377
    @christophecamberlin8377 3 года назад +5

    Je ne connais pas le nom de la journaliste …. Mais je la trouve vraiment très belle , classe , pétillante , je suis fan .

    • @ittesroc1
      @ittesroc1 3 года назад +2

      Virginie GUILHAUME

    • @khaelamensha3624
      @khaelamensha3624 3 года назад +2

      Pas faux mais fait gaffe, j'ai comme l'impression qu'un boulanger ne serait pas contre te faire concurrence ^^ Mais oui elle est très bien et le reportage très bien fait!

  • @helenepaul5410
    @helenepaul5410 3 года назад +9

    Excellent reportage culinaire complet et savoureux merci infiniment....dommage pour les scènes en voiture qui rappellent cruellement les carnet de Julie....néanmoins bravo pour cette succulente réalisation 😋

  • @rooseveltjean3910
    @rooseveltjean3910 3 года назад +7

    J'ai dégusté ce reportage avec mes yeux et la bouche qui en salive. C'est ce que dans mon pays on perd a cause de l'acculturation, on apprend la cuisine française et d'autre en publiant celle créole. J'ai appris la cuisine et j'apprends de jour en jour, mais, pas de ma culture. Après ce reportage je compte m'y mettre. Et peut-être qu'un jour, j'aurai la chance de venir apprendre des chefs français.

  • @olivierrobin7715
    @olivierrobin7715 3 года назад +4

    EXCELLENT REPORTAGE : merci

  • @soupeetsalade2789
    @soupeetsalade2789 2 года назад +6

    Franchement on mange très bien en France 🇫🇷

  • @mariateresamontoya8114
    @mariateresamontoya8114 3 года назад +20

    👏👏👏👏 Je bien aimée ce reportage. Salutations du Mexique qui a aussi une grande histoire culinaire.

    • @djawa2032
      @djawa2032 3 года назад +2

      La cuisine est excellent chez vous aussi

    • @klever7626
      @klever7626 3 года назад +3

      On est ici le Mexique 🇲🇽 🇲🇽😁

    • @hytt8313
      @hytt8313 3 года назад +1

      @@djawa2032 deif

    • @hytt8313
      @hytt8313 3 года назад +1

      qdddd

    • @hytt8313
      @hytt8313 3 года назад +1

      se dese de9did8

  • @leventdunord5204
    @leventdunord5204 3 года назад +4

    Merci beaucoup pour le partage , vidéo extra !

  • @xavsmash
    @xavsmash 11 месяцев назад +2

    Super. Vraiment sympa et intéressant. Ca m’a ouvert l’appétit ❤

  • @peterbischoff8924
    @peterbischoff8924 11 месяцев назад +2

    Très bien fait les inserts 👍👏

  • @laurencefavre4249
    @laurencefavre4249 2 года назад +1

    Vôtre 2CH a les phares carré, elle est plus vieille que la mienne, phares ronds. Merci pour votre enthousiasme dans vos reportages

  • @mathieufischer2163
    @mathieufischer2163 4 месяца назад +2

    Super reportage

  • @brigittegalle1726
    @brigittegalle1726 3 года назад +3

    Super reportage.
    J'en veux encore.

    • @youngjin684
      @youngjin684 2 года назад

      Bonjour
      Comment allez vous?
      C’est un plaisir de vous rencontrer.

  • @vincentlemaire4680
    @vincentlemaire4680 3 года назад +11

    formidable : mélanger l'histoire de france et sa cuisine !!! Qu'est ce que j'ai eu faim !!!!

    • @lynecolonne9075
      @lynecolonne9075 3 года назад +1

      Coucou bien le bonjour , je suis Marie Line je serait ravie et enchanté de pouvoir faire plus ample connaissance .

  • @permayamp9128
    @permayamp9128 3 года назад +3

    super documentaire, on s'est régalé!!!!

  • @jeromecochet5504
    @jeromecochet5504 2 года назад +4

    Super reportage, très intéressant et très sympa.

  • @KamraDjelloul
    @KamraDjelloul 6 месяцев назад +1

    Je veux d'autres vidéos merci beaucoup Paul

  • @patrickrobbegrillet
    @patrickrobbegrillet 2 года назад +1

    Un très très beau reportage. Merci.

  • @Emdep17213
    @Emdep17213 3 года назад +3

    J adore la cuisine française. Les français sont très créatifs. Et pas que ça, vous faites très attention à la qualité aussi. Tout est bon chez vous. Du parfum, du bon vin etc.... 🥰🥰

  • @altela1597
    @altela1597 Год назад +1

    Très joli femme cette Virginie Guilhaume, son émission avec sa voiture et son apparence me fait penser à l'émission Les Carnets de Julie avec Julie Andrieu.

  • @Aminata.t-km4gp
    @Aminata.t-km4gp 7 дней назад

    C'est magnifique bravo 👏

  • @patriciatran1501
    @patriciatran1501 11 месяцев назад +1

    Top!!!!
    Merci Chef. ❤️

  • @dolcevita2352
    @dolcevita2352 3 года назад +3

    Super reportage, j'ai apprécié tous les participants. Par contre..... les huitres au micro-onde noooonnnn... je sait, c'était pour les ouvrir, mais quand même

  • @lijeanneleroy8409
    @lijeanneleroy8409 4 месяца назад +2

    J'aime beaucoup la cuisine

  • @patricklaigloun9615
    @patricklaigloun9615 2 года назад +4

    2:13 :" qui a ramené dans ses valises ce qui allait devenir le plat préféré des Français ". C'est quoi ce mythe que l'on entend sans cesse que le couscous serait le plat préféré des Français ?

  • @MrMajaxable
    @MrMajaxable 3 года назад +13

    Magnifique reportage, un pur bonheur :) gg les gars

    • @cricri2230
      @cricri2230 3 года назад +1

      oui ca fesait un bail qu'il n'y avait pas eu un reportage sur la cuisine qui ne parle pas que de malbouffe ou d'hygiène douteuse sur youtube!!!

    • @NIKOULY
      @NIKOULY 3 года назад

      @@cricri2230 oui enfin c'est de la vieille rediff de 2013, mais toujours intéressant quand même

  • @AmidiAhmed-k3s
    @AmidiAhmed-k3s Год назад +1

    La nourriture est la base de la joie humaine
    Bonne cuisine française 💖💖💖

  • @annielesniak185
    @annielesniak185 Год назад +4

    Chacun sa cuisine. La meilleure et de loin c'est la cuisine française pure du terroir.

  • @monsieurpicacouic6403
    @monsieurpicacouic6403 3 года назад +6

    La baguette, la vraie, est une fantaisie; elle conserve toutes ses qualités 1 heure... Quand j'étais gamin et qu'on montait à Paris, on prenait le petit déjeuner dans les brasseries autour de la gare : c'était un pur enchantement ! Rien à voir avec ce qu'on ose servir depuis des décennies.

    • @godefroydemontmiraille
      @godefroydemontmiraille Год назад +2

      Après il faut dire que l'appauvrissement n'a guère aidé à cela. Aujourd'hui les meilleures baguette ne représente qu'un quart de la qualité de la baguette standard de l'époque. c'est triste, et ça ne va pas allez en s'arrangeant malheureusement.

  • @christineiborra4749
    @christineiborra4749 3 года назад +3

    Sympa mais une confusion majeure entre cuisine et gastronomie. Ce qui fait la particularité de la cuisine française - et chinoise d’ailleurs - c’est que la gastronomie n’est pas une amélioration de la cuisine ménagère à base de produits plus n’ombres mais un ensemble de recettes totalement différentes notamment les sauces … voyez les cuisiniers des rois, Carême…

  • @monsieurpicacouic6403
    @monsieurpicacouic6403 3 года назад +7

    Bocuse... Son grand mérite est surtout d'avoir diffusé notre cuisine autour du monde. Il a écrit des bouquins... du copié-collé du Guide Culinaire. Sa Grande Invention ? Le consommé VGE(pour Giscard d'Estaing), quand il était chef à l’Élysée.Une soupe de truffe en soupière lutée, operculée. Quand on brise la croûte, on en prend plein les narines. Le procédé était bien connu, mais on n'y mettait pas de truffes, au parfum trop fort. C'est vraiment un truc pour épater. J'ai travaillé dans un petit resto dont l'ancienne patronne (très réputée), l'ayant comme client un jour, a fini par le virer de l'établissement ! J'ai eu l'honneur de servir une soupe à cette grande dame de la cuisine, et de recevoir des compliments. C'est ma fierté.

  • @altela1597
    @altela1597 Год назад +1

    Bonsoir! un hot-dog relish ketchup, un pogo à la moutarde pas de doute nous mangeons mal en Amérique du Nord, car ce sont les restaurant que l'on retrouve le plus.... Un McDonald's, Un KFC's, un Wendy's, un Dic Ann's, dans chaque foutus ville qu'on va et les bons restaurant ils sont inexistant ou bien c'est comme chercher une aiguille dans une botte de foin. Le prix, le prix, le foutu prix et à la maison il se décongèle des pizzas insipides.

    • @gwendolynegrg893
      @gwendolynegrg893 Год назад

      L' Amérique à sa culture, la France aussi. Vivre en Amérique du Nord et espérer y retrouver la gastronomie Française est un euphémisme quand même ! Ils parlent Français au Québec c'est tout ce qu'ils ont de commun avec la France. Pour le reste c'est la culture Américaine dans toute sa splendeur. Ceci dit pour le goût de la nourriture je vous rejoins c'est pas terrible à côté de la nourriture Française.

    • @altela1597
      @altela1597 Год назад

      @@gwendolynegrg893 C'est le système économique Américain, qui fait en sorte que dans chaque foutus ville on retrouve une concentration de plusieurs restaurants de fast food, à lever le coeur, tellement il y en a.

  • @MicPenedor
    @MicPenedor 2 года назад +2

    Jean 6:35 Jésus leur dit: Je suis le pain de vie. Celui qui vient à moi n'aura jamais faim, et celui qui croit en moi n'aura jamais soif.

  • @mimieexaucee5129
    @mimieexaucee5129 3 года назад +9

    Cuisiner ....🥗🥗 C est de l Art 💕

  • @popdeco1133
    @popdeco1133 Год назад +1

    j'espere qu'elle toujours aussi séduisante dix ans plus tard !!!!!!!!

  • @noeliediendere651
    @noeliediendere651 3 года назад +9

    Merci pour cette vidéo!
    Bonne dégustation ! Le Classement est bien mérité!
    Courage!

  • @DapurTriset
    @DapurTriset 2 года назад +1

    vidéo intéressante, j'aime beaucoup, merci

  • @Shaxolzen
    @Shaxolzen 2 года назад +7

    Ça me fume les rageux anti France dans les commentaires qui regardent en pleurant la culture culinaire incroyable que l'on a

  • @charlesmartins4856
    @charlesmartins4856 2 года назад +2

    Super reportage ,avec la magnifique Virginie GUILHAUME...HUMMMM

  • @mireilleblanc2034
    @mireilleblanc2034 2 года назад +2

    Reportage très sympathique...

  • @prismovalentino8384
    @prismovalentino8384 2 года назад +2

    j'aime cette vidéo sur la cuisine

  • @laurencelamare1260
    @laurencelamare1260 3 года назад +3

    Excellent merci

  • @augustinedebosson9343
    @augustinedebosson9343 2 года назад +6

    Virgine Guilhaume manque à la télé...
    J'adorai cette fille elle avait du punch, de l'humour ,elle n'était pas bégueule, simple, ouverte...et jolie en plus...

  • @veroniquerousseau1923
    @veroniquerousseau1923 3 года назад +2

    Merci infiniment 😀

  • @مسنوني-م2م
    @مسنوني-م2م 2 года назад +2

    Merci pour votre aide

  • @BassComb
    @BassComb 2 года назад +1

    3:57 Un jour, peut-être qu'à la place du sempiternel « l'école, c'était pas mon truc... », on entendra enfin la voix de l'honneteté qui dira : « comme j'étais nul à l'école.... ».

  • @moudeloeil
    @moudeloeil Год назад +1

    tres belle émission!

  • @onerone2681
    @onerone2681 3 года назад +4

    4:09 pour les nouveaux cuisto qui gagne une emission et ce prenne pour des mof .....

  • @petergrob2693
    @petergrob2693 Год назад +1

    Dans les années 1920 c'est la voiture après 2015 c'est l'Instagram et le RUclips ce qu'il fait de stars au restaurant.

  • @moineremben33
    @moineremben33 10 месяцев назад +1

    vous etez un dessert a vous toute seule madame ❤

  • @leventdunord5204
    @leventdunord5204 3 года назад +4

    1:34:46 Bolino Bolino ! C'est bippé mais les 2 pubs précédentes non..? Signé un vieux c.o.n

  • @jean-lucthiebault8321
    @jean-lucthiebault8321 10 месяцев назад +1

    Je suis tout à fait d'accord. La cuisine française est tout à fait exceptionnelle. Mais il serait bon de prendre la peine, au moins une fois, de prendre la peine de définir cette expression plutôt confuse. Il y a en France autant de cuisines que de provinces, sinon plus. Quelle est la meilleure cuisine : la basque, la bretonne, l'auvergnate, la provençale ? Cette question est stupide. Et puis il y a la "grande cuisine", celle des Brillat-Savarin et consort, celle des grands cuisiniers d'aujourd'hui ou juste hier, celle des Bocuse, Troisgros. Et même Girardet, un suisse. Il n'y a pas de tradition française à proprement parler. C'est une nébuleuse assez vague. Ce qui en fait aussi la richesse. Voir le commentaire suivant qui parle de celle des Dom Tom. Bon appétit.

  • @MultiWaddle
    @MultiWaddle 2 года назад +1

    Sublime reportage

  • @CactusWebNews
    @CactusWebNews 2 года назад +1

    Genial! Merci infiniment! Superbe, quelle culture !!! Stephan, Mexique :) Le Mexique fait aujourd'hui d'excellents vins et fromages :)

  • @cuisineimmim9765
    @cuisineimmim9765 2 года назад

    Magnifique reportage

  • @irysbrassens1239
    @irysbrassens1239 2 года назад +1

    MERveilleux !!! MERci !!!

  • @Myli-xg6or
    @Myli-xg6or 2 месяца назад

    Je me souviens de ce pétrin dans la boulangerie de mon grand père, il y a 50 ans. A l'époque on laissait pousser le pain

  • @EnkosEntertainment
    @EnkosEntertainment 5 месяцев назад +1

    Ils ont détruit ce quartier (les halles).

  • @fioncalme6008
    @fioncalme6008 3 года назад +5

    Aujourd’hui c’est kebab, couscous et mafe
    un bel héritage pour nos futurs descendants
    s’il tant est qu’il en reste

    • @Morkhol
      @Morkhol 2 года назад +1

      Retourne cuisiner des steaks hachés eco+ et nous fait pas chier

    • @gardienngardienn8155
      @gardienngardienn8155 6 месяцев назад

      Je pense que tu n’as pas compris la morale de ce reportage, mais il faut tout pour faire un monde

  • @tahraouifouzia
    @tahraouifouzia 5 месяцев назад +2

    ça c'est la preuve que le couscouse est Algérien!!!

  • @fennecdudesert8821
    @fennecdudesert8821 2 года назад

    Le but est de distraire et de garder l’esprit des personnes occupé. De cette façon, les individus finissent par se laisser mener par ce que proposent ces moyens de communication. Ils arrêtent de se poser des questions dans la mesure où certaines informations ne sont pas divulguées et finissent par en oublier les véritables problèmes sociaux.

  • @wacialokugogne9439
    @wacialokugogne9439 2 года назад +1

    Il ne faut jamais oublier escoffier il est l’artiste le premier Picasso de la cuisine non seulement française mais mondiale !!!

    • @hermes3386
      @hermes3386 27 дней назад

      Je pense pour ma part que c'est plutôt Guillaume Tirel dit Taillevent (1310-1395) le premier Renoir de la cuisine française (Picasso étant par ailleurs espagnol).

  • @inisis2000
    @inisis2000 3 года назад +2

    Elle est tellement belle la présentatrice que je sais même plus les recettes…

  • @jesusisolement-rm6lj
    @jesusisolement-rm6lj 2 месяца назад

    le petit avec le pain sous l'aisselle , qui fait du vélo m'a tuer🤣

  • @Dibipable
    @Dibipable Год назад +3

    Il faut arrêter avec ce mensonge sur le couscous, demandez à des français autour de vous si c’est leur plat préféré et s’ils en mangent souvent, ils vous répondront quasiment tous que non, qu’il y a bien meilleur que ça et dans la gastronomie française traditionnelle il y a bien meilleur que ça, on sait pourquoi on a inventé ce mensonge qui est dit dans cette vidéo. tsssssss !
    Et je suis aussi de souche sicilienne et de souche sarde par mes grands-parents maternels qui sont aussi pieds-noirs, le couscous est un plat sicilien traditionnel et sarde traditionnel depuis des siècles (Cuscusu; fregola…), donc le couscous est un plat traditionnel de ma famille maternelle où on en fait aussi du algérien. donc ?

  • @deouberto1321
    @deouberto1321 3 месяца назад +1

    Trop bon

  • @peterbischoff8924
    @peterbischoff8924 11 месяцев назад

    38:26 La partie avec l'anguille dans l'azote liquide à - 192°😲 😮 🙁 la claque elle a rien du comprendre.. imaginez-vous 😂

  • @minaouague3993
    @minaouague3993 3 года назад +5

    On mange bien en France quand même...

  • @AbdulRahimIshaq-g1w
    @AbdulRahimIshaq-g1w Месяц назад

    Super merci

  • @SUBANG2001
    @SUBANG2001 6 месяцев назад +1

    Manifique