불고기를 넣은 모닝빵 샌드위치 레시피, 불고기 양념 비법 포함 [램블]

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  • Опубликовано: 24 сен 2024
  • ♥ 불고기를 듬뿍 넣은 모닝빵 샌드위치 레시피
    한국인의 소울푸드 불고기! 먹고 먹고 또 먹어도 맛있는 불고기로 샌드위치를 만들어 보세요~
    모닝빵 속에 샌드위치 재료들과 함께 넣어 만들어주면 진짜진짜 맛있어요!
    불고기 만드는법부터 샌드위치 만들기까지 차근차근 따라하면 성공하는 램블부부 레시피로 만들어 보세요. ^^
    ♥ 요리재료(2인분, 계량스푼:15ml)
    *재료: 소고기(불고기감) 300g, 양파g, 표고버섯 15g, 당근 20g, 대파 10g, 모닝빵 6개, 토마토 120g, 양상추 45g, 슬라이스치즈 3장, 마요네즈
    * 불고기 밑간 : 설탕 1.5T
    * 불고기 양념 : 간장 2T, 다진마늘 1/2T, 참기름 1/2T, 후추
    ♥ 만드는법
    ① 소고기 먹기 좋게 잘라 설탕 넣고 버무려 10분간 재워두기
    ② 불고기 재료손질 : 양파, 당근, 표고버섯 채썰기, 대파 송송 자르기
    ③ 샌드위치 재료손질 : 토마토 슬라이스 자르기, 양상추 손으로 자르기
    ④ 불고기 양념하기
    ⑤ 달군 팬에 참기름 살짝 두르고 고기 30초 정도 볶은뒤 재료 넣고 1분간 볶기
    ⑥ 모닝빵 이등분 자르기
    ⑦ 모닝빵 위에 치즈 → 양상추 → 토마토 → 불고기 순으로 올린뒤 마요네즈 뿌리고 빵으로 덮어주면 완성
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