What did the Cossacks eat and drink

Cossack cuisine is a unique and multifaceted aspect of Cossack culture that reflects the spirit, traditions and lifestyle of the Zaporizhzhya Cossacks.
It is based on simple, but nutritious and tasty dishes prepared from products available at that time.
Zaporozhye Cossacks often cooked over an open fire, using cauldrons, spits, and ovens. It was important that cooking was a collective affair, and each Cossack contributed to the preparation of the dishes.
Cossack cuisine is not just a set of dishes, but a whole philosophy of life that reflects the courage, endurance and ingenuity of the Cossacks. It combines traditions, nature and the history of the Ukrainian people, leaving an unforgettable taste in everyone who has the opportunity to taste it.
Today, many dishes of Cossack cuisine have undergone changes, but they still remain an important part of Ukrainian culinary heritage. They are passed down from generation to generation, preserving the spirit and traditions of ancestors.
---------------------------------------------------------------
COSSACKS STORE - cossacks.pro
Thanks for subscribing - is.gd/SR3H8G
---------------------------------------------------------------
The main goal of the COSSACKS channel is
preserve and disseminate Cossack traditions and history,
and also introduce them to the whole world.

[@damakameliowa5712]

Dziękuję za opowieść Kozaku!Trzymaj się Ukraino i nie poddawaj!

[@user.alexis.]

Щиро Вам Дякую дуже цікаво Вас слухати 👍

[@ihorbaran450]

Дякуємо вам за відео та Слава ЗСУ 🙏💙🇺🇦

[@user-jg5eg7it2q]

Слава Україні, дякую вам

[@user-kq6zd7wf3t]

Героям слава ! 🇺🇦⚔️🔱

[@UraKrugliu]

Ковбаси багато, сала багато, оселедців багато, вареників багато, шинки багато, тарані багато.. Горілки пити не будемо.. Пампукшок з часником...

[@AJ-Lohinska]

Wow, thank you so much, this is really informative.
Interestingly, I'm pescatarian (eat fish) and I much prefer grain, vegetables, fruit, and nuts, because that is what feels natural to me to eat. I very seldom drink alcohol, maybe for celebrations... and I inherit those dietary habits from my Ukrainian Father, who also seldom ate meat or poultry. He was incredibly healthy until his dying day after 80 years of a very hard life.
he exercised well every day. He used to say to child-me, he was a strong Cossack. he had huge respect for the elderly and taught us to show that same respect. Now I can see where his traditions all come from, so thank you very much for creating these informative videos. I can see so many of my late Father's traits and Ukrainian ways, through you and his beloved Ukraine.

[@karlosiii338]

me puedo unir?

[@user-wj5mt3vu4p]

................ )) ! так весело . яка картопля ? яка капуста ? - ...ні слова про сире мїясо.

[@beepboop204]

🙂

[@koEvoEt.ZD1]

сало всегда сам делаю и солю и варю и дегидратирую потом солю без сала палендвицы и чеснока не жизнь колбасу сам делаю без мясного вообще ни в дугу

[@postozuh1769]

Читав багато свідчень сучасників козаків, які якраз пояснювали козацьку вдачу та хоробрість тим, що ті нормально закидали за комір перед боєм, і шось мені здається, що скоріш за все воно так і було

[@ЕвгенийАнтонюк-и7ы]

Те, що ви розповіли - не може бути правдою. Така їжа не може виростити найкращіх воїнів. Це може бути лище основою харчування і то не повною. По перше - козацькі кашовари обов'язково додавали майже до кожного блюда трави. Укроп і петрушка - то найпоширеніші лікарські трави. А є ще полинь, конопля, чортополох і т.і. По друге - наша ненька Україна багата та фруктові сади. З них найцінніші - оберкоси, вишня, терен.