7:10 와 음식 드시는 ASMR 실화 입니까? ㅋㅋ 어제 음식 잘못먹어서 저녁부터 음식 냄새만 맡아도 죽을 맛이었는데 보는 것 만으로 듣는 것 만으로 침이 확! 분명히 속이 안좋아서 새벽에 일어난건데 배고픔니다 ㅋㅋ 사실 산초가 멀리 있는 향신료가 아니고 모두가 좋아하는 향신료 인데 말이죠 추어탕 먹을때 꼭 넣는 그거! 그게 산초가루 인데 말이죠~ 민물매운탕 먹을때 특히 메기매운탕 먹을때 산초가루 넣으면 흑냄새를 잡아주면서 감칠맛이 확 올라오죠~ 그런 의미로 산초유가 비법인거 같습니다.두반장하고 궁합이 예술인거 같습니다 주말에 마라떡볶이 해먹을려고 이X기 산초유 사서 두반장 요리때 조금씩 넣는데 점점 넣는 양이 많아지고 있네요 ㅋㅋ 물론 두반장도 사놓으면 몇달은 먹는거 같았는데 한달도 안되서 거의 바닥을.....
안녕하세요 갑자기 중국 유학 시절 먹던게 생각나서 그린빈 검색하다가 들어오게 되었어요 芸豆 라고 하셨는데 豆角하고는 다른건가요?? 유학 시절에 干煸豆角肉丝 진짜 좋아했는데 .. 알려주신 요리 보니 생각나네요 ㅠㅠ~ 잘 보고 갑니다 꼭 따라해볼거에요^___^ 좋은 영상 감사해요
![[Lee Yeon Bok official] Stir-fried pork belly with green bean](http://i.ytimg.com/vi/6HDcr9yBF6c/mqdefault.jpg)
![[Lee Yeon Bok official] Stir-fried pork belly with green bean](/img/tr.png)
아주 오래전 중식 서바이벌 경연대회때 사회보신분 맞죠?
그때 카리스마 너무 멋진 기억이 있었는데 다시보니 정말 반갑습니다.
입담은 여전히 좋으시네요.
계란탕 그대로해봤는데
청주없어서 맛술로 했는데도 너무 맛있어어요
구독 좋아요 눌렀어요
화이팅입니다
우왕 감사합니다
내일은 요리왕은 거의 2십년된 프로인데 기억하시는군요 😊😊
여경옥님. 날마다 맛잇는요리 정말 감사합니다 중식 요리에 최고 여경옥 최프님. 저도 다라 햇는대 정말맛잇어요.
맛있게 하셨다니 최고 입니다 👍 😄
"어휴~! 요기도 고기가 하나 있네~?"에서 의외의 소박함이 느껴집니다. ㅎㅎㅎ 맛있어 보입니다. 중국에 출장 갔을 때 먹어보던것인데... 따라해 보겠습니다.
ㅋㅋㅋ 잼나게 보셨다니 감사합니다 😊😊
옥사부님 칼이 제일 욕심나요ㅎ
요리도 쏙쏙 즐겁게 배워갑니다
앗 ㅋㅋㅋㅋ
냉장고 구석에 고이 모셔둔 마늘줄기나 고사리로 볶아도 맛있을것 같아요. 해봐야지 ㅎㅎ 항상 감사합니다.
네 비슷합니다
맛나게 해서 드시길바랄게요 😊😊
오호 그린빈스 말고 마늘쫑 볶음이라 이것도 좋네요~
제가 사는 곳에 이 빈스를 많이 팔아서 한번 따라해 봤어요. 쉽게 만들 수 있고 아주 맛있어요. ^^
빈스는 볶으면 참 맛있죠😊
맛있는 요리 가르쳐주셔서 감사합니다.
냉동빈스 사서 그냥 삶아 먹었는데 옥사부님 레시피대로 해보겠습니다.
맛있게 볶아드세요😊
요즘 중식을 집에서 만들어먹으려고 돌아다니다가 이 채널을 찾았네요.
여러 영상을 보면 쉽게 알려주시는데 아직 많이 안알려지셨는데 금방 유명해지실거 같네요.
도움 많이 받고 앞으로도 많이 받겠습니다! 감사합니다!
우왕~ 감사합니다
잼나게 보고 가세요😊😊
이번 영상에서는 ASMR 이 제대로 느껴져서 좋았습니다!
중식의 묘미가 반반찬 술안주 둘다 가능하다는거 아니겠습니까👍🏽
청두탕이랑 처음에 비슷할까 싶었는데 굴소스도 들어가고 센불에 수분기없이 확 볶아내서 삼겹살의 기름과함께 볶음요리의 진수를 제대로 느꼈습니다!
설명을 저보다 더 잘 하셨네요 😊😊
오늘 빈스볶음 芸豆炒肉丝 해먹었습니다~ 불맛까지 입혀서 해줬더니 와이프가 너무 맛있다고 또 해달라고 합니다.ㅎㅎ 선생님 영상덕분입니다. 감사합니다~
우왕 축하합니다😊😍
7:10 와 음식 드시는 ASMR 실화 입니까? ㅋㅋ 어제 음식 잘못먹어서 저녁부터 음식 냄새만 맡아도 죽을 맛이었는데 보는 것 만으로 듣는 것 만으로 침이 확! 분명히 속이 안좋아서 새벽에 일어난건데 배고픔니다 ㅋㅋ 사실 산초가 멀리 있는 향신료가 아니고 모두가 좋아하는 향신료 인데 말이죠 추어탕 먹을때 꼭 넣는 그거! 그게 산초가루 인데 말이죠~ 민물매운탕 먹을때 특히 메기매운탕 먹을때 산초가루 넣으면 흑냄새를 잡아주면서 감칠맛이 확 올라오죠~ 그런 의미로 산초유가 비법인거 같습니다.두반장하고 궁합이 예술인거 같습니다 주말에 마라떡볶이 해먹을려고 이X기 산초유 사서 두반장 요리때 조금씩 넣는데 점점 넣는 양이 많아지고 있네요 ㅋㅋ 물론 두반장도 사놓으면 몇달은 먹는거 같았는데 한달도 안되서 거의 바닥을.....
ㅋㅋㅋㅋㅋ 맛나게 드세요~😊😊
감사해요 ^^ 👍
이제 부담없이 만들어 먹을수 있겠어요 ㅎㅎ
냉장고에 이미 사다놨는데 낼 바로 해봐야징 ㅎㅎ
우왕 맛나게 만드시길 바랍니다😊😊
요리에 흥취생겨 배우고 있는데요~오늘도 좋은 것 배워갑니다.^^
맛나게 만드세요 😊😊
집에 대패삽겹살이. 많아서 처치곤란이였는데 빈스사다. 이렇게. 해먹으면 맛있을것같네요~^^
맛있는요리 감사해요~^^
맛나게 해드세요 😊😊
안그래도 청두탕면하고 좀 남았는데
맛있게 만들어봐야겠습니다😋😋
오 맛나게 만들어보세요😊😊
이거 찜!!! 그린빈스는 여기에 널려져있어서 잘 해먹을수있어요. 전 갈은고기 쓸게요~
맛나게 만들어봐♡
쓰시는 간장이 중국간장인가요?
한국간장이랑 맛이 다를텐데~
간장 알려주세요~
양조간장 사용합니다 😊😊
해외살아서 생그린빈 구하기 쉬워 자주 먹는데 보통 한국식 나물처럼 해 먹었거든요.
이젠 알려주신 방법으로 해 볼께요.
감사합니다.
맛나게 해서 드세요 😊😊
옥사부님 요리는 어렵지
않고 간단해서 해먹어
보고 싶어요
감사함니다
감사합니다 😊😊
오늘에서야 제대로 된 요리법을 알았습니다.
매번 제 생각대로 했거든요.^^
오늘 저녁 메뉴는 옥사부 샘이 알려주신 기본 양념대로 두부피 볶아 보려 합니다.
맛있게 되도록 기원해 주세요~~
저 착실한 학생이죠? ㅎㅎ
우왕 ㅋㅋ
착실한 학생님 맛나게 만들어보세요 😋
쉐프님 볶음요리에서 설탕쓰는거 처음 보는거 같은데요...
ㅋㅋ 요거해봐야 겠다 감사합니다
쉐프님
네 설탕 시르시면 빼시고 대신 간장.굴소스도 반술씩 줄이시면 됩니다 😊😊
설탕을 빼다뇨?
설탕 들어간거 완전 좋아하는데요?
아 완전 기대 기대 ㅋㅋ
앗 ㅋㅋㅋㅋㅋ
앗 얼마 전 식당에서 맛나게 먹었던 산초 그린빈스.. 꼭 만들어볼게요! 20년 전 운영하시던 웹사이트에서 종종 레시피 참조하곤 했는데 (이렇게 말하니 엄청 나이들어보지만 아직 저 30대...) 유튜브에서 다시 뵙네요 :)
앗 20년전 여경옥의 중국요리 홈페이지를 아시다니 감개무량합니다 😍😍
그당시 회원수가 2만명정도 였는데..
진심 반갑습니다 😊😊
마라빈스에 밥 먹고 싶은 생각뿐이네요
낼 꼭 만들어서 먹어야겠어요
낼 꼭 맛나게 만들어보세요 😊😍
중식을 너무멀게 느꼈는데 사부님 작업시청하고
가능성을보았습니다.. 구독하고, 또 시청하러오겠습니다
구독 감사합니다
잼난 요리영상 많으니 자주 놀러오세요 😊😊
얼미전에 사서 냉장고 있었는데. 당장 해서 먹어야 겠습니다
감사합니다--
우왕 맛나게 해서 드세요 😊😊
엄청 센 화력에서 볶아내시네요 코스트코에서 냉동 그린빈 사왔는데 해먹어 봐야겠네요~
네 냉동은 약간 채소냄새가 강한데 잘 데쳐서 볶아주세요 😊
항상양질의 레시피 감사합니다 건강하세요!
감사합니다
잼나게 배우시길 바랍니다😊😊
미국 마트에 흔히 있는 재료인데 어떻게 해먹는지 방법을 몰랐어요
와~~~ 근데~ 진짜 간단!!
간단하쥬?
맛나게 해서 드세요 😊😊
마라의 얼얼한 매운맛 아주 중독성 있죠~아삭 아삭 씹히는 빈스 소리가 침샘을 자극 하네요~ㅎㅎ 오늘 영상도 잘 봤습니다~감사합니다!!!
감사합니다
맛나게 만들어 보세요 😋
@@Okcheftv 네~ 항상 좋은 영상 감사합니다~
😊😊😊😊😊
이렇게 맛있는요리를 이리쉽게~^^
존경스럽습니다~
따라 하시면 금방 똑 같이 하실겁니다 😊😊
오 맛있겠어요 요즘 건강하게먹으려는데 이거 괜찮겠네요
완전 좋음 😍😍
여긴 캐나다 토론토 예요.
어제 마트에서 마라봤는데 어떻게해먹나가 걱정되어서 못 샀는데
오늘 해 먹어야 겠어요..
짱~~~^^
감사합니다 ㅇㅇ
꼭 맛나게 해서 드시길 바랍니다 😋😋😋
맛나겠어요.
감사합니다
감사합니다😊😊
요즘 옥사부티비 마라맛집~ㅋㅋ작은 고기한점도 놓치지 않는 예리하신 옥사부
쿠X 장바구니에 빈스추가!!! 나날이 냉장고는 무거워지고 지갑은 가벼워지고~ㅋ
셰프님~빨리 산초기름 영상이요~~ㅜㅜ
ㅋㅋㅋ 네
좀 기다리셔야 됩니다 😅😅
@@Okcheftv 넵~완전 기다리겠습니당 오늘 하루도 퐈이팅하세욧!!
😊😊😊😊😊
보는것은 참으로 쉽죠이잉, 맛있겠네요.
어느날 해볼꺼예요.
산초기름부터 구입해 놓아야겠지요 ? 땡큐 입니다.
산초기름 빼고 하셔도 맛있습니다 😊😊
오우~~~이런건 아주 간단하게 집에서 해서 밥 한공기 뚝딱.
ㅋㅋㅋ 맞아요😋😋
맛있겠다 만들어볼게요 영상 감사합니다 ~~~^^
맛있게 만들어드세요 😊❤
정말 밥반찬 짱입니다ㅎ
짱 맞습니다 🎶😋
안녕하세요 갑자기 중국 유학 시절 먹던게 생각나서 그린빈 검색하다가 들어오게 되었어요
芸豆 라고 하셨는데 豆角하고는 다른건가요?? 유학 시절에 干煸豆角肉丝 진짜 좋아했는데 .. 알려주신 요리 보니 생각나네요 ㅠㅠ~ 잘 보고 갑니다 꼭 따라해볼거에요^___^ 좋은 영상 감사해요
둘다 껍질콩류인데 豆角는 좀 납작한 껍질콩을 이야기 하는듯 합니다 😊😊
오늘저녁에 만들어봐야겠어요,, 감사합니다 ..
맛나게 만드시길 바랍니다 😊😊
내가 오늘 코스코.가서 델꾸온 롱빈~
딱, 아시고 요리를 해주시네요. !
도마가 높이를 적당하게 해줘서
보기도 좋네요.
도마 없이 테이블 위에서 칼질을 하실땐 허리가 아파 보였어요.
네 ^^
감사합니다 😊😍
아 영상 보니 장보러갈때 그린빈을 한봉지 사야겠습니다 맛이 없을수가 없네요 ㅎㅎㅎㅎㅎ
네 제가 좋은하는 요리입니다
맛있게 만들어드세요😊
마늘쫑 돼지볶음 쉐프님 따라 해봤는데
맛있게 잘 먹었어요 마라빈스볶음도
많이 비슷하네요 빈스 사다놨는데
해먹어볼께요 ^^ 감사합니다 🤗
우왕~ 잘하셨네요!😊😊
옥사부님 최고 .. 최근에 나온 알토란 잘봣읍니다,아쉬움이 잇지만 좋앗읍니다 다른프로 에도 뵈엇으면 건강하세요..
우왕~감사합니다 😊
항상 감사합니다 사부님^^ 그로키 생강 사용할게요 ㅋ
ㅋㅋㅋㅋㅋ
아니! 이건 말이 안돼요. 소스도 별거 없고 재료도 같고 조리법도 간단한데 셰프들 음식은 왜 맛있는거에요? 도대체 그 차이는 뭔가요? 리스펙!!!
헉 맛이 없다니..
제가 제일 좋아하는 요리인데요 😅😅
@@Okcheftv 아니? 같은 재룐데 왜 셰프님들 음식은 더 맛있냐는 경외감인데요 ㅠㅠ ㅎㅎ
두어번 볶아보시면 비슷하게 나올겁니다
그리고 셰프는 직업이고 조리환경도 더 좋고 하니까 아무래도 좀더 나을수도 있겠죠 😊😋
@@Okcheftv 한가지 작게나마 배운게 있어요. 재료든 소스든 미리 준비해놓고 바로 바로 투입해야 된다. 가스 불 켜고 냉장고 열면 폭망이다.~~~
ㅋㅋㅋㅋㅋ 그쵸
재료. 소스 준비 완료한다음 하시면 저처럼 빨리만들수 있읍니다ㅣ😊😋
항상 감사하게 구독 하고있습니다~^^
감사합니다 😊😊
옥사부님 최근에 유튭 보고 매우 팬이 됐습니다! ^^ 다음 라방은 언제하세요? 롯데호텔 가면 뵐 수 있는건가요? ㅎㅎ
당분간 라방은 쉽니다 😅😅
시간 맞으면 롯데호텔에서도 뵐수 있습니다만 호텔 여기저기 왔다갔다해서 한자리에 잘 있지는 않습니다 😅😊
맛있어 보여오. 저녁에 해서 먹고 싶네^^
맛있게 만들어드세요😊
정말맛있겠네요!
네 ㅋㅋㅋ
쉽다 👍😋👍
😋😋😋😋😋
그린빈 이렇게먹어도 너무맛있겠네요 ^^
네 😊😊
잘배우고 있어요
감사합니다 😊😊
빈스 가격도 착하고 맛고 좋은데 간단히 해먹을수 있는 요리 감사합니다 그런게 산초기름은 어찌 만드나요?
산초를 뜨거운 기름에 달구면 나오는데 산초기름을 따로 팔기도 합니다
산초향 싫어하시면 빼고 하셔도 되고요 😊😊
쉐프님 요리는 조리가 간단해서 따라하기 참 좋으네요 .
문득 건새우를 넣으면 어떨까 궁금해지내요
내일당장 따라해봐야겟습니다.
건새우를 살짝 불려서 넣고 볶으면 또 다른 맛있는 맛이죠 😊😊
실제 그렇게도 많이 합니다 😊
@@Okcheftv 감사합니다 ^^
😊😊😊😊😊
셰프님~ 요리하실 때 동영상 밑에 재료와 양념등 써주시면 더 좋을듯합니다.^^
네 조언 감사드립니다
연구해 보겠습니다
아~ 산초기름 시크릿!!!!!!!
다시 도전합니다. 감사!
도전~~ 맛나게 만드시길 바랄게요😊😊
오 맛있겠어요
😊😊😊
도마 멋있네요
감사합니다 😊
좋아요~👍
😊😊😊
자막 센스, 퀄리티가 훌륭하네요
물론 셰프님 영상도...^^
감사합니다 😊😊
주문한 산초기름 오늘 받았어요.
계속 마라맛 요리에 군침돌아 주문하지 않을수 없더라고요.
빈스볶음 따라해 보겠습니다.
좋아요.구독 당연히 해야죠~
우왕 ~ 감사합니다
맛나게 만드시길 바랍니다😊😊
냉동빈스는 해동해서 튀기는것이겠죠? ㅎㅎ
네 해동하시고 튀기는게 좋습니다 😊😊
버튼,구독,쫗아용 ~^^
콩은 무쟈게 좋아옹
우왕 ㅋㅋㅋㅋㅋ
일등~히힛
ㅋㅋㅋㅋㅋ
맛있겠다 저도 한입만ㅠㅠ
네 ㅋㅋㅋ
제 냉장고에 주말에 산 콩 있는거 어찌 아시고! ^^
ㅋㅋ 텔레파시가 통했나봐요😋😋
앗싸
1등 ㅎㅎ
ㅋㅋㅋㅋㅋ
와 맛잇겟다아앙
😊😊😊
좋아요 버튼 꾹이요~
감사합니다 😍😍
아 맛있겠다
냠냠 😋😋
물 넣고 조리는 경우엔 전분물 섞어주나요??
네 물 넣으면 물전분도 조금 넣어주는게 모양도 좋은데 가정식이로 가단하게 한다면 문전분 안넣어도 됩니다 😊
도마가 너무 이뽀용
앗 ! 네 유튜브 촬영용입니다 ㅋㅋ
@@Okcheftv 도마 우앙 냠냠냠
칼을 엄청 잘 다루시네요!! 혹시 출강 하실생각 없으신가요?ㅎㅎ
대한항공으로? ㅋㅋㅋ
빈스 요리는 늘 대환영입니다!! 😋😘
근데 산초기름은 뭐에요? 🤔
산초짜서 만든기름인데 없으면 빼도 됩니다😊😊
@@Okcheftv 어떻게 이렇게 빨리 답글을 달아주실 수 있죠~? 감동감동 😊😊😊😍😍😍
심심 하실까봐 ㅋㅋㅋ
@@Okcheftv 🥺🥺🥺😭😭😭😀😀😀 울다웃다 바쁜 하루였네요.. 따순마음 감사드려요~♡♡♡♡
😋😋😋
저런 도마 쓰면 쓸때마다 싱크대에 씻나요? 아니면 물티슈 같은거루 닦나요?
요즘은 재료에 따라 거의 칼라 프라스틱 도마 사용합니다
저 도마는 유튜브용으로 선물 받은겁니다 😆😆
마라 기름은 어디서 사나요?
인터넷에서 주문 가능합니다
한 20년전? 옛날에 ebs나 케이블 같은데서 뵀던분 같은데...ㅎㅎ
네 20년전에는 티비 여기저기에 많이 나왔었죠 😊😊😊
이 채널을 이제야 보다니 잘 부탁드립니다 스승님
우왕 감사합니다 😊😊😊
식품과 나와서 오래전에 호텔에서 잠깐일하다가 다른직종에 적응 되어있지만 뭔가 요리세포? 가 살아나는 느낌이네요
앗 ㅋㅋㅋㅋㅋ
안녕하세요 셰프님. 산초기름 대신 산초가루를 넣어도 될까요? 몇스푼 정도면 적당할까요?
반스푼정도 넣으시면 될겁니다 😊
감사합니다.
그런데 빈 양이 얼마나 되나요?
200g정도 됩니다 😊😆
@@Okcheftv 감사합니다.
여기는 LA입니다.
잘 따라하고 있습니다.
😊😊😊
그린빈스 를 왜 마라를 안했었는지
감사합니다
마라 아닌것도 맛있죠 😋😋
@@Okcheftv 굴소스로만 볶는것보다 마라가 요샌 최고 인거 같습니다
네 최근에는 마라가 꽤 인기있죠 ^^
셰프님~~산초없음 어째요?
간단하죠
빼시면 됩니다
그래도 맛있습니다 😊😊
짱이여요~~~^^꾸벅
😋😋😋😋😋
5:13 맨날 볶는 사람 ㅎㄷㄷ
😊😊😊
맛나겠어요 산초기름 사야겠어요...🙏🏻👍👍👍👍👍
맛나게 해서 드시길 바랍니다 😊😊
밑반찬을 좀해줄수있는지
밥하고 먹을수있도록 ..
😅😅😍