কুমড়ার বড়ি || কুমড়ো বড়ি দেওয়া || মাশ কালাই কুমড়ার বড়ি

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 11 дек 2024

Комментарии • 6

  • @MrMrsSHAHINBDVLOGGER
    @MrMrsSHAHINBDVLOGGER 5 дней назад

    আসসালামু আলাইকুম আপু।পাকা চালকুমড়া না পেলে কচি চালকুমড়া দিয়ে কি এই বড়ি হবে আর কতদিন রাখা যাবে।

    • @NZNNaurinskitchen
      @NZNNaurinskitchen  5 дней назад

      পাকা চালকুমড়া।।। এক বছর অবদি ভালো থাকে।।। ৪/৫ মাস পর হালকা রোদে দিয়ে নিতে হবে।।। কৌটায় ভালো ভাবে সংরক্ষন করতে হবে।। ওয়ালাইকুম আস্সালাম

  • @SHAMIMANASRIN-s3t
    @SHAMIMANASRIN-s3t 11 дней назад +1

    1 কেজি ডালের কতটুকু কুমড়া দেওয়া লাগে

    • @NZNNaurinskitchen
      @NZNNaurinskitchen  11 дней назад

      @@SHAMIMANASRIN-s3t বড় সাইজ এর চাল কুমড়া হলে ১ টা আর ছোট সাইজের চাল কুমড়া হলে ২ টা, ধন্যবাদ আপু সাথেই থাকবেন,,, 👍

  • @ronalddilipdas1288
    @ronalddilipdas1288 6 дней назад

    কুমড়ার বড়ি কেন বলেন? এর মূল উপাদান কি কুমড়ো, না মাস কলাই? তা ছাড়া বড়িতে ব্যবহার করা হয় চালকুমড়া।

    • @NZNNaurinskitchen
      @NZNNaurinskitchen  6 дней назад

      চাল কুমড়া, মিষ্টি কুমড়া,লাউ সবই এক ধরনের কুমড়ার জাত
      এই বড়িতে চাল কুমড়া,মাসকলাই ডাল দুটোর ই ব্যাবহার আছে।।
      শুধু কুমড়া না আরো ওন্য সবজি দিয়েও এই বড়ি দেয়া যায় যেমন পেঁপে। তবে চালকুমড়া আর মাসকলাই ডালের বড়ি ই সেরা ♥️