তোমার কথায় মনটা কেমন যেন উদাস হয়ে পড়লো…. বহু বছর এই গ্রাম থেকে বহু বহু দুরে …..মন চাইলেও যেতে পারি না , তাই স্মৃতি রোমন্থন করে চলি ।যদিও গ্রামের পরিবেশ আমি আমার বিয়ের পর অল্প সময়ের জন্য পেয়েছিলাম বাংলাদেশের উত্তর বংগের কোন এক গাঁয়ে , সেখানের মানুষের জীবনের স্বপ্নের কথা , ছোট ছোট আশা , সবকিছুই আমাকে খুব আকৃষ্ট করতো । তোমার ব্লগ আমি সব সময়ই দেখে থাকি , ভালো লাগলো বড়ি দেওয়া ও এর পেছনের গল্প ।
আমি গর্বিত আমি গ্রামে বড় হয়েছি।গ্রামের মুড়ি ভাজা কুমড়ো বড়ি দেওয়া ঢেঁকিতে চালের গুড়া বানানো খেজুরের রস খাওয়া মুড়ি দিয়ে তারপর কড়াইতে রস জাল দিয়ে গুড় বানানো আবার তালের সস দিয়ে কড়ায় চেটে গুড় খাওয়া এখনো পর্যন্ত আমাদের গ্রামে হয়ে থাকে। আর প্রতি শীতে আমি এগুলো খুব মিস করি।
খুবই ভালো লাগলো বড়ি বানানোর পদ্ধতিটি অসাধারণ হয়েছে খুব খুব সুন্দর হয়েছে ধন্যবাদ আপনাকে এত সুন্দর একটি দুটি আমাদের সাথে শেয়ার করার জন্য আপনার জন্য আমার তরফ থেকে অনেক অনেক ভালোবাসা রইলো ❤❤❤❤
আমরা এভাবেই বড়ি দেই।কিন্তু ডাল মিক্সি তে বাটি আর মিশ্রণ টা তে হিং মেশাই।খুব ভালো লাগে এই ঘরে বানানো বড়ি।এখন মনে হয় আমাদের মায়েরা কত পরিশ্রম করত শুধুমাত্র পরিবারের মুখে অন্ন তুলে দিতে ।জাঁতা য় ভাঙা ডাল খেতে দোকানে র ডালের চেয়ে অনেক ভালো।ধন্যবাদ আপনাকে ।ভালো থাকবেন ।
আপু কেমন আছেন? আপনার ভিডিও আমার খুব ভালো লাগে,আমি আপনার ভিডিও দেখে অনেক কিছু শিখেছি আমি খুলনা বাগেরহাটের মেয়ে, আমার মনে হয়েছিলো আপনার বাড়ি ওঐদিকে কোথাও হবে।আমি মাগুরার মানুষের হাতের বানানো বড়ি খেয়েছি অনেক মজা,অনেক টেস্ট, আমি ও একবার বানানোর চেষ্টা করব, ভালো থাকবেন।
অনেক দিন পর আপু। গতকাল আপনার এক পুরোনো ভিডিও তে কমেন্ট করেছি। আজই আপনার ভিডিও পেয়ে গেলাম। খুব ভালো লাগলো। যদিও বড়ি খাওয়া হয়না। আমাদের দক্ষিণ অঞ্চলে বড়ি বানানো হয়না। তবে ২/১ বার খাওয়া হয়েছে এই বড়ি। ফিরে আসার জন্য অনেক ধন্যবাদ। আশা করছি এখন নিয়মিত ভিডিও পাবো।♥️♥️♥️
দীর্ঘ এক বছর পর আবারো রমজানের সুগন্ধি পাচ্ছি, ❤️ আয়েশা❤️
Thank you. 😊
Amin
তোমার কথায় মনটা কেমন যেন উদাস হয়ে পড়লো…. বহু বছর এই গ্রাম থেকে বহু বহু দুরে …..মন চাইলেও যেতে পারি না , তাই স্মৃতি রোমন্থন করে চলি ।যদিও গ্রামের পরিবেশ আমি আমার বিয়ের পর অল্প সময়ের জন্য পেয়েছিলাম বাংলাদেশের উত্তর বংগের কোন এক গাঁয়ে , সেখানের মানুষের জীবনের স্বপ্নের কথা , ছোট ছোট আশা , সবকিছুই আমাকে খুব আকৃষ্ট করতো ।
তোমার ব্লগ আমি সব সময়ই দেখে থাকি , ভালো লাগলো বড়ি দেওয়া ও এর পেছনের গল্প ।
আমি গর্বিত আমি গ্রামে বড় হয়েছি।গ্রামের মুড়ি ভাজা কুমড়ো বড়ি দেওয়া ঢেঁকিতে চালের গুড়া বানানো খেজুরের রস খাওয়া মুড়ি দিয়ে তারপর কড়াইতে রস জাল দিয়ে গুড় বানানো আবার তালের সস দিয়ে কড়ায় চেটে গুড় খাওয়া এখনো পর্যন্ত আমাদের গ্রামে হয়ে থাকে। আর প্রতি শীতে আমি এগুলো খুব মিস করি।
Ami Assam theke dekhchi. Khub sundor laglo.ei prothom janlam ei recipe somporke.
অনেক ভাল লেগেছে । আমাদের জন্য যে ভিডিওটি বানাবেন সেটাতে আমরা যেন খুব সহজেই বরি বানাতে পারি তার সব ধরনের টিপস থাকার অনুরোধ রইল।
আয়েশা আপু আপনার ভিডিও গত পাঁচ ধরে দেখছি, আপনার রেসিপি দেখে অনেক কিছু শিখেছি আপনাকে অনেক ধন্যবাদ।
pase asi
Thank you apu. 😊
মাশাল্লাহ ❣️অনেক পরিশ্রম করতে হয়েছে। শশুর বাড়ি থেকে পাঠানো বরি
এতদিন খেয়ে আসছি।আপু, আপনার ভিডিও টি দেখে এবার নিজেই চেষ্টা করবো। দোয়া করবেন 💕
Onak valo laglo apu onk din por tomer recipe ta dake..❤❤
Thank you. 😊
খুবই ভালো লাগলো বড়ি বানানোর পদ্ধতিটি অসাধারণ হয়েছে খুব খুব সুন্দর হয়েছে ধন্যবাদ আপনাকে এত সুন্দর একটি দুটি আমাদের সাথে শেয়ার করার জন্য আপনার জন্য আমার তরফ থেকে অনেক অনেক ভালোবাসা রইলো ❤❤❤❤
অসাধারণ। আমার মা দেখে বললেন এইভাবেই ছোটবেলায় তারা দেখেছে বানাতে।
❤❤ সেরা একটা খাবার। খাইতে ইচ্ছে করতেসে
পছন্দের একটা খাবার ❤
আমার অনেক পছন্দ আপুু। আর মাগুরার কুমড়ো বোড়ি অনেক মজা
Very nice 👌 I love village life ❤️ 😍
Khub moja lage ai kumro bori. Je kono mas, sobjite darun.
খুব খুব পছন্দের খাবার ❤❤
Tomar recipe miss korchilam.
Ldone really absolutely very lovely video and healful video Apu full time watching Like your video thanks for sharing 🌸💕👌
খুব সুন্দর হয়েছে আপু
Onek onek din pore video pelam apu.valo laglo♥️
Apu ebare o romzan er age preparation er video Dewar try korben please♥️
Khub sundor kore bori deoya dekhlam 👍
খুব সুন্দর হয়েছে ভিডিওটা আপু আমি কখনো এই বুরি খাইনি
Ai bori diya easy Kono recipe dekhio apuu,🌷🌷🌷
আপনার ভিডিওতে এই প্রথম আমি দেখলাম কিভাবে কুমড়োর বড়ি বানানো হয়। আপনার সুন্দর ভিডিও দেয়ার জন্য ধন্যবাদ।❤
Thank you too. 😊
আমরা এভাবেই বড়ি দেই।কিন্তু ডাল মিক্সি তে বাটি আর মিশ্রণ টা তে হিং মেশাই।খুব ভালো লাগে এই ঘরে বানানো বড়ি।এখন মনে হয় আমাদের মায়েরা কত পরিশ্রম করত শুধুমাত্র পরিবারের মুখে অন্ন তুলে দিতে ।জাঁতা য় ভাঙা ডাল খেতে দোকানে র ডালের চেয়ে অনেক ভালো।ধন্যবাদ আপনাকে ।ভালো থাকবেন ।
Ha setai....ghorer khabar er sad e alada. Thank you. 😊
I'm from Indian. I'm your big fan
...
অসাধারণ হয়েছে ভিডিও টাআপু ❤❤
ভালো হয়ছে❤❤❤
Jibone prothom kumru vori bananu dekhlam,,thanks
Thank you so much ☺️☺️
আমি বানিয়ে খেয়েছি অনেক মজা।😋😋😋😋😋
খুব ভাল লাগল বিডিওটা ❤💜👌🤲
আমি অনেক পছন্দ করি কুমরো বড়ি ❤❤
মাশাআল্লাহ অনেক ভালো লাগলো
খুব ভালো লেগেছে আপু
Onekdin por Apu r video dakhe valo lagse
Shetai valo hobe,
Tobe bohu din por valo laglo MashAllah
ছোলা ও খেশাড়ি ডালে বেশি ভালো লাগে
অনেক সুন্দর হয়েছে,রমজান special এর জন্য অপেক্ষায় আছি,,,শুভকামনা
Nice,amr favorite khaber
আপু আপনার ভিডিওর অপেক্ষায় ছিলাম আজকে আপনার চ্যানেলটিতে ঘুরে এসেছিলাম নতুন কোন ভিডিও আপলোড হয়েছে কিনা ভিডিওটা পেলাম সত্যি খুব ভালো লাগছে ধন্যবাদ।
Thank you. 😊
আমি চেষ্টা করব ইনশাআল্লাহ
Recipe ta onek valo legeche apu.
আমাদের রাজশাহীতে ও এমন ভাবেই বানানো হয়।
অনেক ভালো লাগলো আপু ভিডিওটা দেখে 👍🙏🙏🙏
আমার অনেক পছন্দের।
আমার খুব ভালো লাগে।
আপু কুমড়ো বড়ি রান্নার একটা রেসিপি দিয়েন
Khub sundor
Mashallah,onk Valo legeche.
অনেক সুন্দর হয়েছে আপু। আমার শ্বশুর বাড়ি ও মাগুরা। আমরাও এভাবে বড়ি তৈরি করি। খেতে অনেক মজা।
আপা আমার দাদার বাড়ি ও মাগুরাতে আপনার বাড়ি মাগুরাতে জেনে খুব ভালো লাগলো
Apnar vedio amar onek vhalo lage
আসসালামু আলাইকুম খুব ভালো লাগলো আপু অনেকদিন পর দেখলাম বরি দেওয়া
আপু অনেক বছর ধরে তোমার ভিডিও দেখি কিন্তু জানতাম না তোমার বাড়ি আমাদের মাগুরা। আর এটা আমাদের অনেক পছন্দের একটি খাবার।
আপু কেমন আছেন? আপনার ভিডিও আমার খুব ভালো লাগে,আমি আপনার ভিডিও দেখে অনেক কিছু শিখেছি আমি খুলনা বাগেরহাটের মেয়ে, আমার মনে হয়েছিলো আপনার বাড়ি ওঐদিকে কোথাও হবে।আমি মাগুরার মানুষের হাতের বানানো বড়ি খেয়েছি অনেক মজা,অনেক টেস্ট, আমি ও একবার বানানোর চেষ্টা করব, ভালো থাকবেন।
আমার পূর্ব পুরুষেরা ও খুলনা বাগের হাটের। আমাদের গ্রামে এখনও এই ভাবে বড়ি দেওয়া হয়। তবে পাতলা কাপড়ের ওপর। খুব সুন্দর একটি ব্লগ,thanks 👍👏👌🙏
Thank you apu. 😊
@@ayshasrecipe 🙏🤗
কোথায় ছিলেন আপু আপনাকে খুজছিলাম ফুলকপির রেসিপি টা দারুণ হয়েছে ডালের বড়ি দিয়া ফাটাফাটি একটি রেসিপি তৈরি করেছেন আপনার হাতের
মাশআল্লাহ অনেক ভালো লাগল আপু।
অনেক দিন পর দেখে ভাল লাগছে🥰
Thank you. 😊
মধুর একটি বাক্য লা-ইলাহা ইল্লাল্লাহু মুহাম্মাদুর রাসুলুল্লাহ (সাঃ)
খুবেই সুন্দৰ হৈছে
Apnar kotha pray mone kori karon apnar ei channeler shuru thekei pashe achi valo laglo ajker video dekhe valo thakben from Austria
আমার দেশের বাড়ি জামালপুর কিন্তু আমার এটা খুব প্রিয়
সত্যি অসাধারণ, আমাও অনেক ভালো লাগে
মাস কলাই ছাড়া নরমাল কোনো ডাল দিয়ে বড়ি বানানো কি যায় না একটু বলবেন প্লিজ আপু
অনেক সুন্দর হয়েছে বড়ি গুলো।❤️
darun recipe
আমাদের বাড়ি ও মাগুরাতে। শীত আসলে যেন গ্রামে উৎসব শুরু হয় বড়ি দেওয়ার। আসলেই অনেক ভালো লাগে। আমাদের বাড়িতে অবশ্য এখনো সুতি কাপড়েই বড়ি বসানো হয়।
আপু আমার বাড়ি ও মাগুরা আমিও এবার বাড়িতে যে এভাবে কুমড়ো বড়ি
অসাধারন হইছে আপু।
অনেক দিন পর আপু। গতকাল আপনার এক পুরোনো ভিডিও তে কমেন্ট করেছি। আজই আপনার ভিডিও পেয়ে গেলাম। খুব ভালো লাগলো। যদিও বড়ি খাওয়া হয়না। আমাদের দক্ষিণ অঞ্চলে বড়ি বানানো হয়না। তবে ২/১ বার খাওয়া হয়েছে এই বড়ি। ফিরে আসার জন্য অনেক ধন্যবাদ। আশা করছি এখন নিয়মিত ভিডিও পাবো।♥️♥️♥️
আমি বরিশালের মেয়ে
আমি বরিশালের মেয়ে আর বউ দুটোই।
Amio
Amr o onk din por apnar comment peye valo laglo apu. Thank you. 😊
@@ayshasrecipe
রিপ্লাই পেয়ে ডাবল খুশি আমি ♥️♥️
এতদিন, এতবছর,এতমাস, পর অপেক্ষায় ছিলাম আপনার রেসিপি জন্য finally 🥰. ধন্যবাদ
আপু ঈদ স্পেশাল ডেজার্ট দিবেন প্লিজ প্লিজ
Nice hoyese
আমি গতকাল ও দেখছিলাম আপু ভিডিও দিয়েছে কিনা,ভালো লাগল নতুন ভিডিও দেখে
Pase asi
Thank you. 😊
@@ayshasrecipe welcome apu
Thanks for sharing but in abroad how can prepare easy way.. please upload your video.
অসাধারণ একটা রেসিপি
খুব সুন্দর ভিডিও
darun hoyeche, khub valo laglo apu
অনেক দিন পর আপুর বিডিউ দেখলাম অনেক ভাল লাগল ❤
খুবই ভালো লাগলো, তবে আমি কোনদিন এইটা খাই নি কিভাবে রান্না করেন এইটা একটু দেখিয়ে দিবেন
ai j apu.. ruclips.net/video/dFVT-bH8RWI/видео.html
Apu bori rannar recipe dio plz
Very nice
Apu hand belendar diye fetle hobe
খাইনি কোনদিনও। জানিনা কেমন। আমরা সিলেটের মানুষ।😊
Same, Aj protom janlam
চমৎকার একটা ভিডিও দেখলাম। আপনার উপস্থাপন সত্যি চমৎকার
Thank you. 😊
আসসালামু ওয়ালাইকুম আপু।
আপু আগের দিন রাতে ডাল বেটে রেখে দিয়ে পরের দিন সকালে বড়ি দেয়া যাবে???
প্লিজ জানাবেন।
অপেক্ষা তে রইলাম।
Darun
এই রকম রেসিপি কখনো দেখিনি খায়নি আমি তো অবাক এই রকম রেসিপি দেখে
Eta onek sundor akta jinish..ai somoy bajare kinte pawa jai..olpo ektu kine kheye dekhte paren
ভালো লাগলো! 👍
Very nice 👌👌
আপু গ্রেটার দিয়ে করা যাবে?
Apu apnar bari kothai? Amar bari Magura jellar pasei. Please reply 🤗
আপু রমজানের ফ্রোজেন রেসিপি ও দিবেন
Try korbo apu...Thank you. 😊
Amader basa uttarbongei,amader oidike pachforon deua hoi dal fetanor somoi
আমাদের বগুড়াতে শুধু মাসকালাই দিয়ে বানায় আর অনেক মজা,কুমড়ো দিলে টক লাগে আর ভালো লাগেনা
মাশাল্লাহ ❤❤
3 kilo kumrar bori banata koto kilo dal lagba
Mr. Argentina 🇦🇷
আপু তোমার ছোট ভাই না ?
পন্ডিত মশাই 😁😀😀
ভয়েজ টা অনেক মিস করি 🌹🌹❤️❤️
আমাদের এদিকেও এভাবে বড়ি দেওয়া হয়।
Balo laglo