Lomo con Salsa de menta, Cañoncitos rellenos y Torta Georgie (28/11/2023) - Ariel en su Salsa
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- Опубликовано: 5 сен 2024
- 🍳 ENTRADA: Cañoncitos rellenos salados con masa de tapa empanadas frita
🍲 PLATO PRINCIPAL: Lomo con salsa de menta , papas a la panceta y vegetales
🍰 POSTRE: Torta Georgie con Dulce de Batata Casero
(todos los ingredientes en los comentarios)
Telefe presenta Ariel en su salsa, con la conducción de Ariel Rodríguez Palacios.
Con el talento y la espontaneidad de Ariel, invitados con mucho condimento, un salteado de sabrosas secciones y grandes pizcas de humor en un programa que llenará de sabor las mañanas de Telefe.
Mica Viciconte, Nicolás Peralta y Javi Fernández formarán parte de este equipo con su carisma, información y buenos consejos.
Ariel en su salsa presentará nuevas recetas y platos tradicionales recreados con el toque de Ariel, como excusa para compartir grandes momentos. Además de la invitación cotidiana al espectador para participar con sus secretos familiares y sus propuestas para que junto a Ariel simplifiquen la comida de todos los días, y mucho más, en un ciclo con mucho gusto y diversión para toda la familia.
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#ArielEnSuSalsa
Lomo con salsa de menta
Lomo de res 1u
Tomillo c/n
Romero c/n
Ajo c/n
Pimienta en grano c/n
Sal c/n
Aceite de oliva c/n
Salsa
Yemas 5
Manteca clarificada 120 gr
Cebolla 1/2
Pimienta mignonette 10 gr
menta fresco 5 gr
Vinagre 75 cc
Vino blanco seco 75 cc
Torre de papa y panceta
Papas láminas finas 4u
Tomillo c/n
Ajo picado 3 d
Panceta ahumada brunoise 200gr
Queso de rallar 100gr
Sal c/n
Pimienta c/n
Papillote de vegetales
Zuchini
Apio
puerro
Cebolla
Zanahoria
Manteca
Azúcar
sal
Pimienta
Cañoncitos salados (Cannoli)
Tapas de empanadas para freír c/n
rellenos
ricota c/n
berenjenas c/n
tomate c/n
albahaca c/n
aceitunas negra c/n
queso Finlandia c/n
ajo c/n
oliva c/n
sal c/n
Tarta de batata y queso
Masa de tarta
Harina 200 gr
Polvo de hornear 4 gr
Azúcar Impalpable 100gr
Manteca 125gr
Nueces procesadas 100gr
Huevo 1u
Sal 1 pizca
Esencia c/n
Dulce de batata casero
Agar agar 30gr
Agua 300cc
Azúcar 1kg
Azúcar 300gr
Jugo de limón 10 gotas
Puré de batata 1kg
Mousse de queso crema
Yemas 6 u.
Azúcar 100 gr.
Agua 30 cm3
queso crema 400 gr.
Crema 250 gr.
Gelatina 5
Menta c/n
Crema chantillí c/n
Nueces
Menta
Son únicos Daniii y Thiagooo unos Genios, se los ve muy muy Felices y me encantan verlos así q núnca se les borre la sonrisa 🫶🫶 Los quiero ah los 4 😍😍😍😍 Medina Celis Hermosa Familia
Genios de que ?
Que descubrieron algo importante para la humanidad ?
Trabajan y aportan en algo ?
Hola chicos besos desde Italia,😘👍😉💯
Thiago que lindo que este en el programa
Hermosas Mica y Dani❤
Suban los programas todos los días!
gracias por subir el programa me lo había perdido, suban el de ayer también porfaa
q manera de reírme con pestañela😂😂
Me encantan Thiaguito y Daniela
Hola Telefe,soy Victoria de Uruguay,los veo siempre y me encanta el programa,saludos para tu equipo desde Uruguay.
Esa Mica, Dios mío que competitiva. Se desarma por demostrar que sabe de cocina y que pregunta de forma original
Es insoportable esa mina
Suban el programa del 29 con Nacho, Thiago y Daniela
Pueden subir el programa del 29 de noviembre
Flavia galletto 😅😊
Falta que suban el programa de ayer.
Soy noemí porque nunca suben todos los programas???
Las cantidades de los ingredientes del dulce de batata
Ale34567
Le viste la cara a Ariel le brota la felicidad.🤦🏻♀️😂.
El que es tan estricto y le mandan 3 paquetes de regalo de GH.
Y bue....tienen contrato con Telefe y son esclavos del canal.
Pobre Thiago está pintado, cuando le preguntó a Ariel (que es eso que le pusiste? ) O sea las hojitas de menta en el centro de la torta .
Ariel lo ignoró, el pibe no aporta nada.
No tiene fluidez de palabras y menos dicción.
Tiago no tiene gracia no aporta nada
Y bue.... Thiago está pintado .
A Ariel le brota la felicidad😆😆 que le metieron a los 3 paquetes de GH 🤦🏻♀️
El pibe NO tiene fluidez de palabras y menos dicción .
Pero tiene que cumplir con el contrato de Telefe y GH.
Bueno cuando cocina pero la gente que agregaron malísima y lo del gendarme 🤮🤮🤮🤮🤮
Todavia sigue el florero mala onda y interrumpidora serial de mika..y como que vuelve el cartonero tody...uff lpm...el regreso menos esperado ja...que sienten a principi y a calu urguente ahi...ariel geñial como sus ayudantes!!. Con ellos basta y sobra!!
Te da endivida Thiago ehh si no no opinsrias