Торт Эскимо с идеальной шоколадной глазурью | Eskimo cake recipe

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 20 апр 2020
  • Торт Эскимо
    диаметр формы: 26 см.
    Рецепт
    Для шоколадного коржа:
    • 3 яйца
    • 150 гр. сахара
    • 100 гр. сметаны
    • 2 ст.л. молока
    • 1 ч.л. соды
    • 150 гр. муки
    • 15 гр.(1,5 ст.л.) какао
    Для крема:
    • 300 гр. сахарного песка
    • 3 ст. л. кукурузного крахмала или муки
    ⦁ 1 яйцо
    • 400 мл. молока
    • 250 гр. слив. масла
    Для шоколадной глазури:
    • 30 гр.(3 ст.л.) какао
    • 70 гр. сахарного песка
    • 5-6 ст.л. воды
    • 2 ст.л. раст. масла
    Больше рецептов на моем канале!!!🍽
    ✅ Подписывайтесь на мой канал / @marirose6131
    🔔 Нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео!!!
    #torteskimo #eskimocake #cake #eskimo #эскимо #торт

Комментарии • 180

  • @goarvardanyan670
    @goarvardanyan670 Год назад +4

    Рецепт супер , по вашему рецепту получилось все с первого раза, и корж был пышный и крем получился очень нежным , описание на ура , все понятно и наглядно ! Благодарю

  • @nastyasafiullina7349
    @nastyasafiullina7349 3 года назад +5

    Очень красивая и вкусная глазурь! Давно именно такую искала, чтобы не горчила и при этом была сладкая.

  • @imjusttina197
    @imjusttina197 4 года назад +9

    Большое Вам спасибо за чудесный МК. 👍

  • @nonnaakhumyan3995
    @nonnaakhumyan3995 3 года назад +3

    Спасибо за подробный рецепт. С вами всегда приятно.

  • @user-rj8mq2rq4h
    @user-rj8mq2rq4h 4 года назад +4

    Молодец, все по этапно, понятно, доступно объясняет

    • @marirose6131
      @marirose6131  4 года назад

      Нежный яд спасибо❤️

  • @user-fe4hz9qf1y
    @user-fe4hz9qf1y 4 года назад +2

    Спасибо за рецепт

  • @vaniev1891
    @vaniev1891 3 года назад +1

    Спасибо большое, обалденный тортик)) и очень вкусный))

  • @user-gm6vt3ub3q
    @user-gm6vt3ub3q 4 года назад +2

    Прелесть!👍👍👏🏻👏🏻👏🏻❤

  • @user-gk8rj9dl9w
    @user-gk8rj9dl9w 4 года назад +3

    Класс!!! Пекла уже дважды!

  • @user-zc3rl5wn2m
    @user-zc3rl5wn2m 4 года назад +5

    Очень грамотная подача. Супер

    • @marirose6131
      @marirose6131  4 года назад

      Таймазова Жанна, спасибо большое❤️❤️❤️

  • @user-bg5cl9po5m
    @user-bg5cl9po5m 5 месяцев назад

    Спасибо❤ крем очень вкусный получается по вашему рецепту 🤗

  • @viktoriyazeldovich6947
    @viktoriyazeldovich6947 2 года назад +1

    Умница👍👍👍

  • @user-qz1bp8fx4n
    @user-qz1bp8fx4n 3 года назад +1

    Прекрасно!!!

  • @shaxrizodaabdullaeva2506
    @shaxrizodaabdullaeva2506 3 года назад +4

    Огромное вам спасибо за идеальный рецепт😍❤️ готовлю уже второй раз, все в восторге от невероятного вкуса☺️

    • @marirose6131
      @marirose6131  3 года назад +2

      Очень рада❤️на здоровье❤️

  • @vkusnosKsu
    @vkusnosKsu 4 года назад +4

    Торт супер

  • @tigrgamer8414
    @tigrgamer8414 4 года назад

    Спасибоо вам бальшое.я сегодня первый раз видела этот ролик.мне очень нравится

  • @user-ti2qs8ej9s
    @user-ti2qs8ej9s 2 года назад +1

    Прелесть!

  • @innasarkis4014
    @innasarkis4014 3 года назад +1

    молодец. классно

  • @gabrielbelimo9762
    @gabrielbelimo9762 2 года назад +1

    Вкуснятина 👍👍👍

  • @user-ep2sq7ro4z
    @user-ep2sq7ro4z 3 года назад +1

    Обьедение👍👍👍

  • @azizamakhmudova4773
    @azizamakhmudova4773 4 года назад +4

    Вчера первый раз посмотрела этот ролик. И вот уже второй раз приготовила! Очень нежный и очень вкусный! Спасибо большое за простой и лёгкий рецепт! ❤️

    • @marirose6131
      @marirose6131  4 года назад +1

      Aziza Makhmudova на здоровье❤️❤️❤️

    • @02_very_well_05
      @02_very_well_05 3 года назад +1

      Ваш текст :" Вчера первый раз смотрела . И вот уже второй раз приготовила " ??? Успели как ? И попробовали ? И коммент написали ?

  • @kobuntolerance6484
    @kobuntolerance6484 4 года назад

    Ничего себе простой рецепт) это максимум...

  • @tilivali5566
    @tilivali5566 4 года назад +1

    Сделала сегодня в обед и вечером уже попробовали. Крем действительно вкусный, корж хорош. Глазурь сделала из шоколада растопленного, не хватило какао для него! Вкусный

  • @user-zr6ec3gw5y
    @user-zr6ec3gw5y 4 года назад +1

    Мммм вкусняшка 😋 спасибо за рецепт 💜

  • @user-ec4fk4eb3q
    @user-ec4fk4eb3q 4 года назад +2

    қолыңыз дерт көрмесін🎂

  • @dayanagrigoryan1300
    @dayanagrigoryan1300 3 года назад +2

    Я приготовила и получилось оооочень вкусно🥰 Спасибо за рецепт👍👍

  • @user-ft8wy9or5h
    @user-ft8wy9or5h 4 года назад +11

    Спасибо , именно за ф.26 см.Везде 20 , 22

  • @lialazaryan
    @lialazaryan 4 года назад +2

    Спасибо, мы гатовли на этот рецепт, была очень очень вкусно 💗💗👍👍👍💞💞💞

    • @marirose6131
      @marirose6131  4 года назад +1

      и Вам спасибо❤️

  • @karinegalstyan1167
    @karinegalstyan1167 4 года назад +5

    Мари ну это просто прелесть. Очень люблю этот торт.

    • @marirose6131
      @marirose6131  4 года назад

      Karine Galstyan спасибо дорогая❤️❤️❤️

  • @user-lz2rr1qp9s
    @user-lz2rr1qp9s 4 года назад +2

    Торт идеально вкусный получилсяя прелестьт первый раз сделала и ввосторге

    • @marirose6131
      @marirose6131  4 года назад +1

      Сюзи Петросян джан, очень рада, ❤️❤️❤️

    • @user-lz2rr1qp9s
      @user-lz2rr1qp9s 4 года назад

      @@marirose6131 ❤💋

  • @user-ht1tv4rm5l
    @user-ht1tv4rm5l 4 года назад +3

    Спасибо за рецепт🙌👍👍👍больше Вам лайков💛💙💚👍👍👍👍👍🙋

  • @larisatovmasyan5556
    @larisatovmasyan5556 4 года назад +3

    Мари джан, как всегда ты на высоте.Спасибо за рецепт.Обязательно попробую испечь по этому рецепту.😍

    • @marirose6131
      @marirose6131  4 года назад

      Larisa Tovmasyan спасибо, дорогая❤️❤️❤️

  • @user-gj7kq5yh6e
    @user-gj7kq5yh6e 4 года назад +7

    Спасибо за приготовление, ооочень аппетитный торт!!!💋💋💋🌺

    • @marirose6131
      @marirose6131  4 года назад

      Aza Gevorgyan ❤️❤️❤️

    • @huseynqenberli4324
      @huseynqenberli4324 2 года назад

      rt8ağtaottağ ttootağtatatatğotototltSaraararararararararaaa

  • @user-xl1fd7ns6t
    @user-xl1fd7ns6t 3 года назад +1

    супер🤗

  • @user-et6hs1nq2p
    @user-et6hs1nq2p 3 года назад +1

    Спасибо))))) 💖💖💖🎄🎄🎄☃️☃️☃️🎅🎅🎅

  • @user-rn1lz8iq2n
    @user-rn1lz8iq2n 4 года назад +2

    Отлично! Я пеку по другому рецепту. Обязательно попробую этот рецепт. Спасибо.

    • @user-ev1pt4hf7u
      @user-ev1pt4hf7u 4 года назад +1

      С Ст пожалуйста отправьте рецеп мне интересно ну и этот тоже хорошо

    • @user-ev1pt4hf7u
      @user-ev1pt4hf7u 4 года назад +1

      С Ст пожалуйста отправьте рецеп мне интересно ну и этот тоже хорошо

    • @user-rn1lz8iq2n
      @user-rn1lz8iq2n 4 года назад +2

      @@user-ev1pt4hf7u Рецепт "Эскимо" 5белков, 1,5ст.сахара, 1 коф. чашка подс. масла, 2ч.л.соды, 2ст.мацони,ванилин.
      Крем:5 желтков, 1ст.сахара,3ст.ложки муки(можно крахмал), 1,5ст.молока.Варим до кипения, помешивая. Остудить, добавить 150гр.масла и взбить миксером. Верх залить глазурью. Я имею ввиду корж смазать кремом, а сверху глазурь.Забыла про главное:муку в тесто 2-2,5 стакана, 3ст.л.какао

  • @user-mh4rz4xz2o
    @user-mh4rz4xz2o 3 года назад +1

    Молодец

  • @user-bw6gq8em2t
    @user-bw6gq8em2t 4 года назад +1

    👍👍👍👍👍👍👏👏 просто прелесть

  • @user-hk9ef5zh3o
    @user-hk9ef5zh3o 2 года назад

    Zdrastvuite ya segognya po vashemu riceptu ispikla .Paluchilas ooochen fkusna .Spasiba za ricept.

  • @user-gj7kq5yh6e
    @user-gj7kq5yh6e 4 года назад +8

    Проверенный рецепт!💯👍👍👍

    • @marirose6131
      @marirose6131  4 года назад +2

      Aza Gevorgyan 🥰🥰🥰👌

  • @ninaharutyunyan1382
    @ninaharutyunyan1382 4 года назад +2

    Super,klassss

  • @cz7553
    @cz7553 4 года назад +7

    Продукты все есть думала что на завтра испечь?И на тебе красотень, а главное форма на 26 см ,что так редко встретишь у блогеров. Огромное спасибо 😊 🙏🌷

    • @marirose6131
      @marirose6131  4 года назад

      C Z удачной Вам выпечки❤️спасибо

    • @user-cs4jk4uw8t
      @user-cs4jk4uw8t 4 года назад

      форма у всех блогеров 26))) где вы видели меньше

    • @cz7553
      @cz7553 4 года назад +4

      Олеся Ильинична та выпечка которая меня интересует 20,22 в основном.И не вас спрашивала сидите на месте и не встревайте 😜

    • @user-fl8wp6fw6s
      @user-fl8wp6fw6s 4 года назад

      .

    • @user-cs4jk4uw8t
      @user-cs4jk4uw8t 4 года назад

      @@cz7553 выпейте валерьянки

  • @user-uy3kz4zc5f
    @user-uy3kz4zc5f 4 года назад +6

    Умница,приятно смотреть,спасибо огромное!

    • @marirose6131
      @marirose6131  4 года назад

      Света Манукян и Вам спасибо❤️

  • @danielsaiyan4280
    @danielsaiyan4280 4 года назад

    klassno

  • @Raisa-libra
    @Raisa-libra 3 года назад +1

    Здравствуйте! Подскажите, можно ли в крем взять вместо 300 г - 150 г?

  • @marimar1131
    @marimar1131 4 года назад

    Super

  • @user-qx6jr7bq2z
    @user-qx6jr7bq2z 4 года назад

    СПАСИБО, УНЕСЛА К СЕБЕ В КОПИЛОЧКУ!

  • @pc.2700
    @pc.2700 4 года назад

    Bella e golosa complimenti👏👏👏👏😘😘😘😘😊😊😊😊😊ma dove posso trovare la ricetta in Italiano che mi piacerebbe farla questa bella ricetta

  • @user-vu7bu2to2f
    @user-vu7bu2to2f 4 года назад +2

    👏👏👏😋

    • @marirose6131
      @marirose6131  4 года назад

      Элла Меликова ❤️

  • @user-gh4gx5ib4n
    @user-gh4gx5ib4n 4 года назад

    👌

  • @worldpeace9522
    @worldpeace9522 4 года назад +1

    Ммм..... видно очень вкусный торт получился! Шикарный торт! А что за какао у Вас, такой темный? У меня какао не такой. Как называется фирма, которая производит его? Спасибо.

    • @marirose6131
      @marirose6131  4 года назад

      Dilya Dzhuraeva спасибо большое. Какао покупала в магазине для кондитеров на развес❤️

  • @user-nu3pi8tm2u
    @user-nu3pi8tm2u 4 года назад

    Няммммммм😋😋😋😋🤤🤤😇😻о

  • @k28505
    @k28505 4 года назад +5

    Сколько приблизительно выпекать корж ? Спасибо!

    • @marirose6131
      @marirose6131  4 года назад +3

      Melek Boz, минут 15-20 приблизительно

  • @tigrankhachatryan5288
    @tigrankhachatryan5288 4 года назад

    👍

  • @user-yx8gv1cv9t
    @user-yx8gv1cv9t 3 года назад

    Добрий день. Підкажіть чому крем розслоївся, після того, як був у холодильнику добу, хоча одразу після приготування все було добре? Дякую.

  • @rbs477
    @rbs477 4 года назад +1

    😋👍👍👍👍👍

  • @SamsungGalaxy-dp5jn
    @SamsungGalaxy-dp5jn 4 года назад

    👍👍👍👍👍

  • @user-bp5pg9gv5u
    @user-bp5pg9gv5u 4 года назад +1

    Мари, добрый день! А форма для выпечки сколько см у Вас?Заранее спасибо😘🌹🌹🌹

    • @marirose6131
      @marirose6131  4 года назад +1

      Алина Пашкевич, здравствуйте, 26 см)

  • @user-fg2fi6vd9q
    @user-fg2fi6vd9q 4 года назад +1

    Mari - спасибо за красоту, но ведь это крем Заварной , или я ошибаюсь? И корж не надо пропитывать, он не сухой ? Заранее благодарю за ответ .Бабушка

    • @marirose6131
      @marirose6131  4 года назад +1

      нет, корж очень мягкий. да, называется Шарлотт❤️

  • @lianayericyan684
    @lianayericyan684 3 года назад

    Молоко тепло было когда добавили для крема?

  • @narinefirat1784
    @narinefirat1784 3 года назад

    А чем можно заменить сметану?

  • @alinagevorgian1559
    @alinagevorgian1559 4 года назад

    👍👍👍❤❤❤

  • @user-hk2qk9zl3r
    @user-hk2qk9zl3r 4 года назад

    Здравствуйте вы можете выслать мне рецепт торт эскимо с идеальным шоколадный глазурью желаю вам удачи и семейного благополучия здоровья и процветания

  • @user-yc9ql1vc8d
    @user-yc9ql1vc8d 6 месяцев назад

  • @sonyaanimal2934
    @sonyaanimal2934 3 года назад +2

    300гр сахара в крем????

  • @user-or9vb5oq4x
    @user-or9vb5oq4x 4 года назад +1

    😘

  • @Lulu-xw6cp
    @Lulu-xw6cp 4 года назад +1

    Какое какао вы применяете чтоб был черный глазурь ?

    • @marirose6131
      @marirose6131  4 года назад +1

      Lunara Assanovna, на развес покупала в магазине для кондитеров❤️

  • @zipronazamira3249
    @zipronazamira3249 4 года назад +1

    Можно ли вместо кукурузного крахмала картофельный?

  • @lauramatevosyan6177
    @lauramatevosyan6177 3 года назад

    ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

  • @ninoedilashvili6081
    @ninoedilashvili6081 4 года назад

    очень красиво выглядит. у вас нет рецепт перожного из коллекции Анна Павлова

    • @marirose6131
      @marirose6131  4 года назад

      nino edilashvili есть на канале❤️

  • @jasmindavid8735
    @jasmindavid8735 2 года назад

    Простите, а какой какао посоветуете покупать? Я живу в Ереване! Спасибо огромное за ответ! Рецепт шикарный, буду готовить!

    • @marirose6131
      @marirose6131  2 года назад +1

      Здравствуйте, спасибо❤️ Я обычно или Золотой ярлык беру, или из магазина Тортини на развес ❤️

    • @jasmindavid8735
      @jasmindavid8735 2 года назад

      Спасибо огромное

  • @ringyan985
    @ringyan985 2 месяца назад

    Не слишкои ли много сах.песка?

  • @user-jz1oy8qr3s
    @user-jz1oy8qr3s 3 года назад +2

    Скажите выпекать корж, до сухой шпажки))) это примерно сколько минут ,это важно

    • @marirose6131
      @marirose6131  3 года назад +2

      Примерно минут 20-25

  • @alievaalina2231
    @alievaalina2231 3 года назад +1

    Что делать если крем жидкий получился

  • @yanochkaqveen6703
    @yanochkaqveen6703 3 года назад +1

    Сделала, стоит в холодильнике, вот вопрос: когда можно пробовать?

    • @marirose6131
      @marirose6131  3 года назад +2

      Yanochka Qveen , через пару часов, когда крем схватится❤️ и вообще, в холодном виде очень вкусно❤️

  • @shahnozadadabaeva45
    @shahnozadadabaeva45 3 года назад

    А что можно вместо сметаны

  • @allornothing.8784
    @allornothing.8784 3 года назад +1

    а можно крем без яиц?

  • @zipronazamira3249
    @zipronazamira3249 4 года назад +1

    А что делать со срезанным верхом?

    • @PerchinkaComm
      @PerchinkaComm 4 года назад +1

      можно использовать, как крошку для обсыпки тортика. Или пустить на пирожное "Картошка")

  • @user-xl7qw7ne8e
    @user-xl7qw7ne8e 4 года назад

    👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌹😋

    • @marirose6131
      @marirose6131  4 года назад

      Валентина Янаки ❤️❤️❤️

  • @RafTV-st3jy
    @RafTV-st3jy 3 года назад

    Если дабавить мацун получится? место сметани

    • @marirose6131
      @marirose6131  3 года назад +1

      Satenik Arakelyan в принципе- да

  • @alievaalina2231
    @alievaalina2231 3 года назад

    Можно как-то исправить???

  • @user-qy5wn5rx3h
    @user-qy5wn5rx3h 4 года назад

    Сметану можно заменить житкый хороший кефиром

    • @marirose6131
      @marirose6131  4 года назад

      Куралай Косанова да❤️

  • @onise-ox7fq
    @onise-ox7fq 2 года назад

    А без разделения яиц на жжелтки и белки можно? У меня плохой миксер потомуспраашивааю

    • @marirose6131
      @marirose6131  2 года назад

      Думаю можно, попробуйте

  • @zipronazamira3249
    @zipronazamira3249 4 года назад

    Можно ли делать без ванили? Намного ли изменится вкус?

    • @marirose6131
      @marirose6131  4 года назад +1

      ziprona zamira можно, но в масляных кремах желательно

  • @syuzannashahnazaryan5866
    @syuzannashahnazaryan5866 5 месяцев назад

    Ինչ ֆիրմայի կակաո եք օգտագործում լավ մուգ է

  • @rozasimonyan6639
    @rozasimonyan6639 4 года назад

    😍👌👍👍👍❤🌹💙🌹🧡🌹😇

  • @sonyaanimal2934
    @sonyaanimal2934 3 года назад +2

    Низкий бисквит из- за сметаны, утяжеляет

  • @user-sb4dl3wz2i
    @user-sb4dl3wz2i 4 года назад +1

    Крем не жирный будет ?

    • @marirose6131
      @marirose6131  4 года назад

      Индира Жармухамбетова нет)

    • @user-sb4dl3wz2i
      @user-sb4dl3wz2i 4 года назад +1

      Тогда попробую

    • @user-mn8th8sj2e
      @user-mn8th8sj2e 4 года назад +1

      @@marirose6131 И все таки масла многовато...Насколько можно уменьшить?

    • @marirose6131
      @marirose6131  4 года назад

      ольга левитина в креме? 200 грам.

  • @sdsnds150
    @sdsnds150 3 месяца назад

    pocemu.keks ne.pishniy?

  • @02_very_well_05
    @02_very_well_05 3 года назад

    А глазурь застыла? Она у вас не затвердела . 🤔

  • @kukushka6903
    @kukushka6903 2 года назад

    Не знаю почему , но у меня створожился крем и такой водянистый стал , но при этом держал форму

    • @marirose6131
      @marirose6131  2 года назад

      Здравствуйте, может масло было холодным?

  • @NataliX8
    @NataliX8 4 года назад +3

    500 гр сахара,это плохо

  • @madinagotovit7649
    @madinagotovit7649 3 года назад

    Ассалому алайкум опа сингилар каналимга мехмон бўлишизи сўрейман олдиндан рахмат

  • @elenaaleksina3658
    @elenaaleksina3658 3 года назад +3

    Почему- то у меня заварная основа получается жидковата, хотя я делаю как показано в ролике

    • @user-bp1ie3ok3c
      @user-bp1ie3ok3c 2 года назад

      Простой подольше варите, обязательно загустеет

    • @elenaaleksina3658
      @elenaaleksina3658 2 года назад

      @@user-bp1ie3ok3c ок. Спасибо!

  • @user-ul1ie7hm1n
    @user-ul1ie7hm1n 4 года назад +1

    а разве можно горячие продукты в холодильник ставить?

    • @marirose6131
      @marirose6131  4 года назад +1

      Ирина Черепанова, даем крему остыть, и в теплом виде отправляем охлаждаться)

  • @yuliyaaminova5449
    @yuliyaaminova5449 4 года назад +2

    Слишком много сахара

  • @artemminko248
    @artemminko248 4 года назад +1

    Аскільки минут вдуховці пікся корж

    • @marirose6131
      @marirose6131  4 года назад

      Artem Minko примерно 15-20 мин

    • @02_very_well_05
      @02_very_well_05 3 года назад +1

      15-20 ?? Сомневаюсь. Хочу испечь . 35-40 мин при 170 гр.

  • @user-rr9jo3uo1m
    @user-rr9jo3uo1m 4 года назад +1

    Интересно , разве можно торт подать НЕ В ХОЛОДНОМ виде - а в горячем ? 😄

  • @ritanersisyan1836
    @ritanersisyan1836 4 года назад +2

    а рецепта нету под видео

    • @marirose6131
      @marirose6131  4 года назад +1

      rita nersisyan уже добавила❤️

    • @ritanersisyan1836
      @ritanersisyan1836 4 года назад

      Mari Rose Cooking СПАСИБО😘

    • @user-ce8xm3oq9j
      @user-ce8xm3oq9j 4 года назад

      Нажмите на треугольник в правом углу и там будет рецепт

  • @user-bq8tz8lv7c
    @user-bq8tz8lv7c 4 года назад

    У вас глазурь не потрескалась случайно

    • @marirose6131
      @marirose6131  4 года назад +1

      Елена Махмудова это идеальная зеркальная глазурь! нет)

    • @user-kh1ei6gg3u
      @user-kh1ei6gg3u 4 года назад

      Как она треснет -если там растит.масло....

    • @nodirova9690
      @nodirova9690 4 года назад

      ТОШ ль.