純素北京烤鴨🔥逼真到讓人誤以為是烤鴨 Vegan Peking Roast Duck ビーガン北京ダック

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 29 ноя 2024

Комментарии • 72

  • @w888w
    @w888w 3 года назад +10

    這巧思,烹調真的很強
    ㊗️💯🎉

  • @myli1109
    @myli1109 3 года назад +7

    真的好像烤鴨,感覺很美味,感謝分享!

  • @suonghoalam3083
    @suonghoalam3083 Год назад +3

    Your food is Best of the Best .😊😊😊 💖 💖 💖

  • @Chen-nd9fk
    @Chen-nd9fk 3 года назад +4

    感恩您分享~~
    外觀非常像脆皮烤鴨。讚!

  • @conniecook6276
    @conniecook6276 3 года назад +2

    富丽堂皇的节日大餐👍我现在不用准备爬梯根本没有心思花时间做一些特别的食物。这道烤鸭胸肉真是需要细心地干活呀👍煎得金灿灿的就非常诱惑了

  • @suongle2654
    @suongle2654 3 года назад +5

    👍🙂🌻 Thank you very much from your recipe and you share it to every one. The Best Wishes to you and your family. 🙏

  • @taiwangodai1
    @taiwangodai1 3 года назад +4

    Wow,真的是天才菜!謝謝!

    • @veganvegetarian7522
      @veganvegetarian7522  3 года назад +1

      很高興又發現新的做法!

    • @taiwangodai1
      @taiwangodai1 3 года назад

      謝謝!我很喜歡麵腸,自己也常做seitan…雖然沒有在外面買的整齊,哈哈…不過這個一定要試的!❤️

  • @宋貞誼
    @宋貞誼 3 года назад +3

    素素平安

  • @柔醇呂
    @柔醇呂 3 года назад +4

    素食好吃

  • @angelvivi1724
    @angelvivi1724 2 года назад +4

    太強了👍好像

    • @veganvegetarian7522
      @veganvegetarian7522  2 года назад +1

      看到的人都說是鴨肉,直到吃了才知道,啊~原來是麵腸😂!

  • @姜通昀
    @姜通昀 3 года назад +4

    請問素烤鴨的沾醬,如何調配?感恩分享美食!

    • @veganvegetarian7522
      @veganvegetarian7522  3 года назад +4

      網路有各種烤鴨醬的做法,可以上網搜尋。大概是用油先將甜麵醬炒香,淋上米酒再加入砂糖拌炒,加水拌炒至甜麵醬均勻濃綢即可。
      網路另一個配方:300g清水+3勺生抽+2勺老抽+2勺素蠔油+3勺白糖+30g麵粉,攪拌均勻,煮至濃稠即可。(這好像就是甜醬油的感覺)

    • @姜通昀
      @姜通昀 3 года назад

      @@veganvegetarian7522 感恩您的分享!

  • @殷嘉輝
    @殷嘉輝 2 года назад +3

    請教一下,沒有氣炸鍋,用烤箱烤可以嗎?

  • @鄭牡丹-i6k
    @鄭牡丹-i6k 3 года назад +2

    請問,如果沒有用氣炸鍋,可以用什麼?

    • @veganvegetarian7522
      @veganvegetarian7522  3 года назад +1

      可以用預熱烤箱,以同樣的溫度及時間試看看。

  • @tracytay2268
    @tracytay2268 2 года назад +2

    可否教我們如何自制麵腸,感恩您!🙏

    • @veganvegetarian7522
      @veganvegetarian7522  2 года назад +1

      已經列入口袋名單,有空會研究看看!

    • @veganvegetarian7522
      @veganvegetarian7522  2 года назад +2

      自製麵腸的影片已經上傳,您可以參考看看👇🙏
      【自製麵腸/素排骨酥】 ruclips.net/video/HsgMzOJ_OTE/видео.html

  • @sjfung9494
    @sjfung9494 3 года назад +2

    请问 没有紅麴醬,可以用其它代替吗?

    • @veganvegetarian7522
      @veganvegetarian7522  3 года назад

      加少许调味料,或者加自己喜欢的酱料都可以,只是颜色就不会这么漂亮。

  • @鄭華麗-z8y
    @鄭華麗-z8y 3 года назад +2

    請問 若用烤箱 溫度多少 時間多久

  • @Opjgrdch3567
    @Opjgrdch3567 3 года назад +1

    可以買現成的 口感跟外觀更像

  • @林秀娥-h8q
    @林秀娥-h8q Месяц назад

    這個是千張還是豆皮

  • @wyman7958
    @wyman7958 Год назад

    阿弥陀佛,面肠和其他东西可以在哪里买 ?

    • @veganvegetarian7522
      @veganvegetarian7522  Год назад

      面肠和豆皮素食摊可以买得到,其他食材网购平台有卖。

  • @別問我是誰-o6e
    @別問我是誰-o6e 3 года назад +4

    Huiyohhh 上集一說這集就出了,
    好快效率~謝分享ψ(`∇´)ψ

    • @veganvegetarian7522
      @veganvegetarian7522  3 года назад +1

      運氣還不錯,第一次試做就成功了,正式拍攝時再塗上糖水氣炸,亮晶晶的更美了!
      感謝您提供的訊息,讓構想有了新的發展。請繼續點菜,說不定可以蹦出新菜單😄!

  • @林秀娥-h8q
    @林秀娥-h8q Месяц назад

    這是千張皮還是豆皮

  • @tracychen7394
    @tracychen7394 Год назад

    請問沒有紅麴醬用紅麴粉可以嗎?

    • @veganvegetarian7522
      @veganvegetarian7522  Год назад

      可以用紅麴粉,不過味道可能不一樣,調味方面要自己斟酌。

  • @小瑄-k7i
    @小瑄-k7i 3 года назад +2

    請問這是什麼豆皮

  • @teddywong4011
    @teddywong4011 3 года назад

    請問為什麼你的豆皮,是否純白色的?我在市場買的是淺黃色,是不是需要再處理?

    • @veganvegetarian7522
      @veganvegetarian7522  3 года назад +1

      豆皮是淺黃色的沒錯,拍攝時因為光線和角度的關係會有色差。

    • @teddywong4011
      @teddywong4011 3 года назад

      @@veganvegetarian7522 知道了👌謝謝回覆🙏

    • @myfavorite1985
      @myfavorite1985 2 года назад

      @@veganvegetarian7522 請問這裡的豆皮是千張嗎?

    • @veganvegetarian7522
      @veganvegetarian7522  2 года назад

      是薄的千張。

  • @朱秀莲-x4z
    @朱秀莲-x4z 2 года назад +1

    👍👍👍

  • @ellylauw3458
    @ellylauw3458 4 месяца назад

    我的小孫女都會认的出来素叉燒,不吃😂

    • @veganvegetarian7522
      @veganvegetarian7522  4 месяца назад

      小孩子應該喜歡薯條.薯餅,不會想吃這種素食的啦~😄

  • @pihou45
    @pihou45 3 года назад

    薄力粉是什麼?哪裡買的到?

    • @veganvegetarian7522
      @veganvegetarian7522  3 года назад +1

      薄力粉是日文,中文是低筋麵粉,超市可以買得到。

    • @pihou45
      @pihou45 3 года назад

      @@veganvegetarian7522 謝謝妳😄

  • @walnutshoe90
    @walnutshoe90 2 года назад +1

    真的💯💢💅💅

  • @laikuenleung6486
    @laikuenleung6486 2 года назад +1

    👍👍👍👍👏👏👏👏

  • @user-xq8kj2dv5j
    @user-xq8kj2dv5j 3 года назад +3

    ☸️🛐....🦆🦆🦆🦆🦆🦆🦆Vegan

  • @黃宏吉-l4w
    @黃宏吉-l4w 8 месяцев назад

    很厚工

    • @veganvegetarian7522
      @veganvegetarian7522  8 месяцев назад

      覺得厚工是大腦的運作,如果你投入製作,過程就是一種享受,沒有雜念,非常快樂😄
      希望下次可以收到除了厚工以外的評論😅