עוגת סחלב קוקוס פיסטוק וקינמון שאסור לפספס

עוגת סחלב קוקוס פיסטוק וקינמון שאסור לפספס
בלי הפרדת ביצים, רכה עסיסית בטעם חזק של סחלב. קבלו מתכון 🚀 וגם סרטון הדרכה לקבלת עוגה מושלמת.
המרכיבים
200 גרם חמאה בטמפרטורת החדר
2 מכלי יוגורט טבעי (300 גרם)
2 כוסות קמח מנופה (280 גרם)
1 שקיק אבקת אפיה (10 גרם)
1 כוס ורבע סוכר (250 גרם)
חצי כוס קוקוס (50 גרם)
חצי כוס אבקת סחלב (70 גרם)
4 ביצים בטמפרטורת החדר
1 כפית קינמון
המרכיבים לציפוי
חצי כוס מים (120 מיליליטר)
חצי כוס סוכר (100 גרם)
רבע כוס אבקת סחלב (35 גרם)
הוראות הכנה
1. מדליקים תנור ל - 170 מעלות טורבו, מנפים 2 כוסות קמח ומניחים בצד. משמנים בחמאה או שמן סיר פלא / תבנית בקוטר 24 או 2 תבניות אינגליש קייק ומניחים בצד.
2. מכניסים לקערת המיקסר 200 גרם חמאה בטמפרטורת החדר, כוס ורבע סוכר ומערבלים עם וו גיטרה. מכבים את פעילות המיקסר, בעזרת מרית מגרדים את הקרם שנדבק לדפנות, למרכז הקערה וממשיכים לערבל.
3. מוסיפים 4 ביצים בטמפרטורת החדר בזו אחר זו בהפרש של 2 דקות האחת מהשנייה (לא מכניסים את כל הביצים יחד למיקסר!).
4. לאחר שחלפו 2 דקות מהקצפת הביצה האחרונה מפסיקים את פעילות המיקסר, מגרדים את הקרם מהדפנות למרכז הקערה. מוסיפים 2 מכלי יוגורט, חצי כוס קוקוס, חצי כוס אבקת סחלב ומערבלים מספר שניות, רק עד שמתקבלת תערובת אחידה.
5. מכבים את פעילות המיקסר, מוסיפים 2 כוסות קמח, 1 שקיק אבקת אפיה ומערבלים מספר שניות, עד שרואים שהקמח נעלם (צפו בסרטון ההדרכה)
6. מעבירים חצי כמות מהתערובת לתבנית ומיישרים. מפזרים מעל התערובת כפית קינמון, מכסים את הקינמון ביתר התערובת, מיישרים עם מרית ומכניסים לתנור לאפיה של כ - 40 דקות / קיסם עץ שיוצא מהעוגה עם מעט פירורים, מעיד על עוגה מוכנה.
7. מניחים את העוגה בצד לצינון ומתחילים להכין את הציפוי. מכניסים לסיר קטן או קלחת חצי כוס מים, חצי כוס סוכר, רבע כוס סחלב ומניחים על להבה בינונית. מערבבים עד שרואים בועות והציפוי סמיך.
8. יוצקים את הציפוי על העוגה כשהוא חם (לא מחכים שהציפוי יצטנן!) ומפזרים פיסטוקים קלויים וקוקוס לעיטור.
#סחלב #עוגהבחושה #ללאהפרדתביצים
_________________________________________________________________
אני מזמינה אתכם להצטרף אלי גם לרשתות החברתיות שם מתפרסמים מתכונים כל יום 👌
✩ פיסבוק: / www.tavshili. .
✩ אינסטגרם: / tavshilim
✩ פינטרסט: / . .
✩ הבלוג שלי: www.tavshilim.co.il
אם אתם צופים עסקיים ניתן למצוא אותי כאן 👇
✩ שת"פ, אייטמים, שיווק ופרסום: [e-mail]

[@liora-gn3si8ko2g]

אין על המתכונים שלך שיפרה המקסימה 👍🏼💚💚❤️❤️

[@shifranahum]

תודה רבה ליאורה 🙏

[@שושנהלוי-מ2ו]

מהמם וניראה גם טעים ! כל המתכונים שלך סוף הדרך !!

[@shifranahum]

תודה רבה שושנה ❤

[@liora-gn3si8ko2g]

עוגה מהממת,נראית. ממש טעימה אהבתי 👍🏼👍🏼💚💚💚

[@shifranahum]

איזה כיף שאהבת ❤

[@אסתרבכר-ר9י]

כל הכבוד לך יבורכו ידיך לבריאות ובתיאבון בהצלחה גדולה הצלחה בכל מעשה ידיך ועוד הרבה שנים טובות של עשיה פוריה ומוצלחת נראה מאוד טעים עוגת סחלב פיסטוק וקינמון

[@ציפיוקנין-ר1ת]

ואוווו..מושלמת..יאמי..❤️👍🙏

[@kobi-.d1098]

טעים להכיר 🙂👍

[@aneth9801]

שפרה שאלה של איזה חברה המיקסר שלך והאם הוא מספיק מקצועי והאם את מרוצה ממנו תודה לך עושה סקר צריכה להחליף את שלי מחכה לתשובה שוב תודה

[@shifranahum]

היי ענת, המיקסר שלי מיועד רק להכנת עוגות, הוא חלש לבצקים בכמות של קילו קמח וזה מבאס. 2000 וואט ומעלה הם מיקסרים חזקים, אבל תשאלי את הספק כמה גרם בצק ניתן לעבד, ככל שניתן לעבד יותר כך המיקסר חזק יותר.

[@סילבילרר]

עוגה מיוחדת ועם אין תבנית כזאת במה לעשות ואיזה גודל

[@shifranahum]

אפשר בשתי תבניות אינגליש קייק או סער פלא או תבנית עגולה בקוטר 24.

[@טלליתשחוח]

רצה להכין, נראה מגרה מושלם וטעים טעים ❤❤

[@shifranahum]

איזה כיף 🥰 בהצלחה.

[@חני-ב7ס]

בוקר טוב
תודה רבה על המתכון נראה טעים וטוב
אך לא צינת לא בסרטון ולא בכתב איזה גודל תבנית אשמח שתכתבי 💖

[@shifranahum]

היי חני, תבנית בקוטר 24 או 2 תבניות אינגליש קייק או סיר פלא.

[@חני-ב7ס]

@@shifranahum תודה רבה 💖💖💖