중식 여자 셰프 요리 대결

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  • Опубликовано: 21 сен 2024
  • 《흑백요리사: 요리 계급 전쟁》
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Комментарии • 711

  • @Chef_lee1
    @Chef_lee1 4 дня назад +1626

    애들아 현직 중식하는 사람이다
    정지선>박은영,여경래>>>이연복 현직사람들이 생각하는 평가임
    +++애들아 싸우지마라 중간에 띄어쓰기했어..그냥 쉼표로 바꿀게..그리고 너네 뭐알아? 중식셰프 90%가 이렇게 생각해 나 중식한지11년됐고 너네가 알만한곳에서도 일했었고 지금은 따로가게하고있지만 적어도 의견달거면 중식하는사람만 달자^^

    • @malringosary8796
      @malringosary8796 4 дня назад +1310

      어쩌라고 얼른 짜장면이나 만들어와

    • @소망-d3y
      @소망-d3y 4 дня назад

      어쩌라고 짱깨나 배달해봐

    • @jw8791
      @jw8791 4 дня назад +1534

      그래서 군만두 서비스야 아니야??

    • @도토리-r7e3m
      @도토리-r7e3m 4 дня назад +28

      ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

    • @소망-d3y
      @소망-d3y 4 дня назад +1

      @@Chef_lee1 아저씨 주닥치고 짱깨나 한그릇 가져와보쇼 내 500원남은거 잔돈은 싸비스로다가 던져드릴게

  • @냥냥-z6w
    @냥냥-z6w День назад +1514

    참고로 중식여신님과 정지선셰프는 둘이서 여행도 떠날 정도로 친한 사이입니다 그래서 서로 편하게 멘트 쎄게 친 것 같아요 ㅋㅋㅋㅋ

    • @연느-z2u
      @연느-z2u 20 часов назад +120

      ㄹㅇ 정지선 뱉는 말에 편한 바이브가 느껴짐 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 엠넷 악평에 찌들었다보니 이정도는 껌이지

    • @잉저이
      @잉저이 20 часов назад +50

      ㅋㅋㅋㅋㅋ비하인드까지 편-안

    • @illillii-x2q
      @illillii-x2q 18 часов назад +1

      시래기를 베이킹소다에 삶는건 아니지 않아? 베이킹소다는 음식 재료가 아닙니다!

    • @갸아아-y9x
      @갸아아-y9x 18 часов назад +100

      ​@@illillii-x2q제과제빵에서 필수로 쓰이는 재료가 베이킹소다입니다;; 달고나에도 쓰이는데 무슨 소리세요ㅠㅠ...

    • @잉저이
      @잉저이 18 часов назад +11

      @@illillii-x2q 근데 이름이 왜 ‘베이킹’이에요?

  • @아-s3f
    @아-s3f День назад +206

    근데 진짜 상상이 안감
    저런 비주얼에서 시래기의 맛이 난다는게..
    진짜 모르는 맛이라 너무 먹어보고싶다

  • @삼백억사나이
    @삼백억사나이 2 дня назад +1486

    정지선 존나 건방져 보이지? 건방진게 아니라 솔직한거다. 중식 요리 현시점 대한민국 탑이다. 잘하는 사람의 자신감은 건방진 게 아님. 여경래 쉐프님 짬도 탑이고 실력도 좋으시지만 정지선은 지금 날이 선 전성기임. 실력으로 여경래 쉐프님한테 밀리지 않음

    • @user-lk4ty8yw9o
      @user-lk4ty8yw9o День назад

      사당귀 영향이 큼
      거긴 출연자들 ㅂㅅ만드는 프로죠.

    • @uncle30boy
      @uncle30boy День назад +120

      일단 정지선이 딤섬뿐 아니라 세부적인 중식스킬도 거의 마스터급이라 솔까 비빌수가 없음. 성격이 괴팍하긴한데 저 정도 실력있으면 그럴수밖에..

    • @daddyj2386
      @daddyj2386 День назад +8

      근데 타방송에서 본인 제자한테 졌음ㅋㅋㅋㅋ

    • @Australia08
      @Australia08 День назад +63

      ​@@daddyj2386 그게 진짜라고 믿음??

    • @sinp-un2gg
      @sinp-un2gg День назад +76

      사람들 너무 불편해 하면서 욕함 ㅋㅋ 진짜 역대급 편한 예능인데도 정지선 트리플스타 욕보고 놀랐음

  • @yoling-1004
    @yoling-1004 4 дня назад +1887

    백수저가 괜히 백수저가 아님을 느꼈습니다...
    관록은 무시 못한다는 것을 느꼈습니다.

    • @김유현-p8c
      @김유현-p8c 4 дня назад +54

      역시 최강록 근데 관록을 곁드린

    • @chumTAL-sx3rz
      @chumTAL-sx3rz 3 дня назад +27

      정지선셰프, 중국가서 힘들게 유학생활하신걸로 알아요. 중국요리 배우러요. 취두부가 힐링음식이었다고..

  • @핑구-r4i
    @핑구-r4i 4 дня назад +848

    개웃긴게 음식 주시는분도 백종원 반응 웃겨서 주면서 터짐

    • @zzxzxx1584
      @zzxzxx1584 8 часов назад

      으...응? 으응?? 븝????? 이게모야?!?!?!?!?!?! 😮😮😮(주위다터짐😂😂)

  • @Gogumapizzza
    @Gogumapizzza День назад +128

    셰프들 ㅈㄴ멋있다 진짜

  • @user-ce4lz4jj1d
    @user-ce4lz4jj1d 3 дня назад +1111

    여경래 솊이 정지선 솊보고 차기 중식 1인자라고 하는거 멋있더라

    • @qidhdddwd6737
      @qidhdddwd6737 2 дня назад +97

      이미 실력은 1인자라는 뉘앙스던데 얼마나 잘하길래

    • @ililililliili4293
      @ililililliili4293 2 дня назад +236

      대학판으로보면 여경래는 실무자보다는 이제 명예교수느낌
      정지선은 실무 연구하는 정교수 느낌

    • @minwoo8410
      @minwoo8410 2 дня назад +74

      사람들 잘 모르던데 둘다 여경래 제자
      근데 정지선은 어디 인터뷰에서 자신을 성장 시켜준 스승은 이연복이라고 말함
      그래서 빅매치 빅매치 한거였음
      와룡 여경래 제자와 봉추 이연복 제자 대결

    • @jeongsukim9383
      @jeongsukim9383 2 дня назад +72

      @@minwoo8410 정지선은 이연복 제자, 박은영은 여경래 제자. 같은 중식계라 정지선 중국 유학중에 여경래가 많이 도와줬다고 하는데 중식 전수 및 사승 관계는 둘이 다름

    • @ggddhytG573
      @ggddhytG573 День назад +51

      실제로 업계에선 1티어급으로 보긴하더라고요.
      하이엔드 중식업계에서 매출 인지도 모두 인정받고있는 몇 없는 사람이라

  • @1016mom
    @1016mom 4 дня назад +1344

    이거 꼭 보세요
    빌런들 나오는 프로보다가
    진짜 음식에 진심인분들이라
    거를 타선도없고
    4회까지만 오픈됐는데 아흑...
    꼭보셈

    • @greenspace-4
      @greenspace-4 3 дня назад +1

      네~

    • @kuak1004
      @kuak1004 2 дня назад +12

      진짜 어제1화보고 4화까지 쭈루룩 뎐달아봄 개꿀잼임ㅋ

    • @vn.j7266
      @vn.j7266 2 дня назад +5

      빌런들 나오긴 했지만 죄다 1라운드 탈락 ㅋㅋ

    • @ubernostrum5531
      @ubernostrum5531 День назад +1

      골목식당 보다가 보면 천지개벽임 ㅋㅋㅋ

    • @yoon0518
      @yoon0518 13 часов назад

      @@vn.j7266갠적으로 보섭살 고기만 굽던애가 젤 웃겼음ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 시야를 넓게 가지세요!!ㅋㅋㅋㅋ

  • @BIuewhaIe
    @BIuewhaIe День назад +34

    시래기를 강정으로 만든다는 아이디어랑
    그걸 해버리는 실력수준ㅋㅋㅋ 진짜 요리사다

  • @김정수-e9p
    @김정수-e9p 4 дня назад +1197

    백종원 눈가리고 오고곡 먹는거 ㅈㄴ웃기넼ㅋ

    • @짱곰-m1u
      @짱곰-m1u 4 дня назад +111

      ???: 어르신 약드실 시간이예요

    • @꼼꼬미맘-p5h
      @꼼꼬미맘-p5h 4 дня назад +75

      진짜 눈가리고 두분다 냄새킁킁하고 먹는게 너무 귀엽고 웃겨요

    • @무비슬레이트
      @무비슬레이트  4 дня назад +3

      ㅇㅈ

    • @한신우-n9o
      @한신우-n9o 4 дня назад +11

      식고문ㅋㅋㅋㅋㅋㄱ

    • @user-IxIyltIkyetlI
      @user-IxIyltIkyetlI 4 дня назад

      @@짱곰-m1uㅋㅋㅋㅋㅋㅁㅊㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @마르셀루-q7i
    @마르셀루-q7i 2 дня назад +385

    정지선 쉐프의 저 자신감이 너무좋다 그만큼 많은 노력으로 저 자리에 오른거라서 그런듯

  • @doslrnt
    @doslrnt День назад +41

    중식 몸 다 망가져서 나중에 하는 사람들도 없을텐데 젊은 셰프들 있는거 자체가 다행

  • @dahaka7733
    @dahaka7733 2 дня назад +45

    사실 정지선 셰프님은 여경래 이연복 쉐프님 두분 다 제자임ㅋㅋ

  • @강길모-p5j
    @강길모-p5j 2 дня назад +76

    사실 여경래 VS 이연복이라고 하기에는... 정지선 셰프는 여경래 여경옥 이연복 셰프 전부 다 거쳐가신..

    • @sungminkim2905
      @sungminkim2905 День назад +11

      음식은 이연복한테 배우고 중국생활 도움은 여경래한테 받음

    • @kwon0402
      @kwon0402 День назад +9

      그럼 슈퍼 엘리트 코스 밟고 현시점 탑찍은거네

    • @Nmrmhan
      @Nmrmhan 8 часов назад +1

      @@kwon0402중국유학까지 다녀오심 그냥 학교 다닌게 아니라 ㄹㅇ 현장뛰면서 새빠지게 고생한거임

  • @10whitezombie
    @10whitezombie 2 дня назад +122

    지금까지 공개된 음식중 젤 궁금한게 정지선꺼였음 진짜 개맛있을거 같음 시래기 평소에 먹지도 않는데...

  • @oeadel
    @oeadel 4 дня назад +398

    여경래 VS 이연복 느낌도 있어서 개꿀잼이였음

    • @무비슬레이트
      @무비슬레이트  4 дня назад +6

      ㅇㅈ

    • @무인텔델루나
      @무인텔델루나 День назад +10

      홍콩반점 백종원까지...

    • @NoName-iz1hv
      @NoName-iz1hv День назад +20

      @@무인텔델루나홍콩반점은 빠져..

    • @leeeel8425
      @leeeel8425 22 часа назад +14

      홍콩반점은 ㅅㅂ ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

    • @장민혁-w7q
      @장민혁-w7q 18 часов назад +3

      홍콩반점 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 좋았다

  • @ssuwalee6896
    @ssuwalee6896 3 дня назад +67

    경력자체가 정지선이 10년은많음

  • @얼이-q7u
    @얼이-q7u 3 дня назад +129

    여경래 제자 vs 이연복 제자...

  • @m2nu826
    @m2nu826 13 часов назад +6

    진짜 이 프로 기획한 사람 방에 가둬놓고 각본만 쓰게하고싶다
    존나 오랜만에 몸에 도파민이 쭉쭉 나오는거같음

  • @용감한제리
    @용감한제리 День назад +8

    무서운게 3스타 쉐프 먹자마자 의도한걸 다 생각해낸다는게 놀랐음. 음식으로 대화하는줄

  • @ddab-u4n
    @ddab-u4n 4 дня назад +85

    정장군의 카리스마 ㄷㄷ

  • @허훈-q7p
    @허훈-q7p 4 дня назад +378

    정지선셰프도 유명하지만 박은영셰프도 경력이어마어마하신분인데 흑이라니... 백에있어도. 되는분

    • @맥북-g4o
      @맥북-g4o 4 дня назад +96

      정이 더 끝발있긴함 이건 여경래도 인정함

    • @밥줘-t7d
      @밥줘-t7d 4 дня назад +28

      ​@@한동동-x2p 너뭐돼?

    • @김주원-r1f
      @김주원-r1f 4 дня назад +12

      ​@@한동동-x2p 너뭐돼?

    • @허훈-q7p
      @허훈-q7p 4 дня назад +10

      @@한동동-x2p 갈길가세요...

    • @user-djjjeuej6757ebf
      @user-djjjeuej6757ebf 4 дня назад +21

      ​@@한동동-x2p진짜 두번이나 같은행동 하는건 좀...생각이 짧은거 아닌가 싶었음. 그릇 덮어서 뒤집을게 아니라 뒤집개 이용해서 그냥 고스란히 접시에 담아도 되는데 굳이 뒤집는걸 고집한게 너무 답답했음.ㅜㅜ뒤집는다고 모양이 엄청 예쁜것도 아니더만ㅜㅜ

  • @저3점
    @저3점 3 дня назад +184

    백종원 고문당하는거같냨ㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @jin-hochoi7899
    @jin-hochoi7899 2 дня назад +54

    이미 우리나라 중식대가 다 모여서
    하는 경쟁
    프로그램에서 이연복이 우승함
    명성 제외하고 맛만으로도 인정받을 분이지
    거기서 정지선도 최형호도 박은영도 제자로 다 나옴

    • @partnershipchoi2958
      @partnershipchoi2958 2 дня назад

      프로이름이 뭔가요

    • @칸쵸-z8i
      @칸쵸-z8i 2 дня назад

      @@partnershipchoi2958강호대결 중화반점

    • @5.176
      @5.176 2 дня назад

      ​@@partnershipchoi2958 강호대결 중화대반점

    • @HARU_CHOGO
      @HARU_CHOGO 2 дня назад

      ​@@partnershipchoi2958 중화대반점 이라는 프로그램 이에요 ㅎㅎ
      2015년에 방영했던 프로그램 입니당

    • @이사장-l9n
      @이사장-l9n 2 дня назад

      ​@@partnershipchoi2958홍콩반점대전

  • @키타강
    @키타강 4 дня назад +109

    먹는거에서 웃음터짐 ㅋㅋ

  • @Lee-sg3mu
    @Lee-sg3mu 4 дня назад +180

    시레기 삶으면 질긴데 식소다 넣고 삶아서 부드럽게 하는거 보고 경험 미쳤다고 생각함

    • @hokyun0259
      @hokyun0259 4 дня назад +18

      해장국 프렌차이즈에서 하는 방법입니다. 예전에는 저걸 한번 삶아서 심을 하나하나 다 벗겨서 사용했는데 요즘은 식용소다로 삶습니다. 예전 방식에 비해서 식감은 많이 죽어요

    • @HereThereNewWave
      @HereThereNewWave 3 дня назад +9

      미국식 중식에서도 식소다로 연육 많이 함 중식요리 하는 사람들은 기본적으로 알 만한 내용들

    • @_mute__
      @_mute__ 2 дня назад

      맛이 덜해지진 않나요? 궁금했음

    • @HereThereNewWave
      @HereThereNewWave День назад +3

      @@_mute__ 식감이 달라짐, 되게 이질적인 느낌이 남 소다 처리했을 떄만 나오는 식감이 있음

  • @seoseo4581
    @seoseo4581 3 дня назад +21

    실력에서 나오는 자신감 멋있으~

  • @제하-r2x
    @제하-r2x 2 дня назад +14

    와 저 시래기 도미탕에 술 한잔 하고싶다 그냥 술술 넘어갈거 같은데 국물 뽀얀거 봐 맛있겠다 ㅠㅠㅠ

  • @corn4572
    @corn4572 3 дня назад +47

    요리하는 사람들 저 자신감 넘치는 모습이 진짜 멋있다

  • @낙소-e4y
    @낙소-e4y 19 часов назад +1

    여기 경연이 제일 재밌었음 ㅋㅋㅋ 두 셰프분들 친해서 인터뷰할 때 편하게 도발 멘트? 날리는 것도 좋았음

  • @0d657
    @0d657 День назад +5

    도미탕 개맛있어보인다 진짜 개인적으로 구수하고 고소한거 좋아해서 중식여신 요리 한번 먹어보고싶음

    • @내가낸데-q5s
      @내가낸데-q5s Час назад

      저거는 시큼한맛임.님이 생각하는 구수~~고소 이거아니고
      중국식 김치?쏸차이? 그거처럼 시큼시큼임.

  • @browneyedboy7856
    @browneyedboy7856 День назад +2

    평범한걸 반복적으로 잘하는 사람은
    저런 천재성을 절대 못당해냄
    여경래 제자 저 사람도 평소 자신이 노는물 안에서는 자부심이 대단했겠지만 애초에 정지선은 요리를 접근하는 발상 자체가 어나더레벨이었음

  • @안준-f6s
    @안준-f6s 4 дня назад +89

    비빔대왕 안성재가 심사 했으면 노래 불렀을까?

    • @junsungpark9228
      @junsungpark9228 3 дня назад +3

      고집은했을 것 같아여 근디 백종원아저씨여서 더 웃겼음

    • @쎄잉-j8z
      @쎄잉-j8z 2 дня назад +8

      일단 그부분은 그냥 바로넘김 오글거려서 ㅋㅋ

    • @lizard642
      @lizard642 День назад +2

      이런상상은 대체 어케 하는겨 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

    • @minyou2483
      @minyou2483 10 часов назад +1

      ㅋㅋ저도 그 생각 함ㅋㄴ

    • @S_M0922
      @S_M0922 4 часа назад

      백쌤이라 진짜 친근하게 풀어나간거지 다른 사람이였음 그 맛 제대로 못살리거나 약간 야릴듯

  • @uncle30boy
    @uncle30boy День назад +2

    맛을 최고로 뽑았다고 하더라도 창의력에서 밀려버린 시합. 일반인이더라도 빠스를 딱 한입 넣으면 이건 선택할 수 밖에 없다.

  • @니엄마-g7u
    @니엄마-g7u 4 дня назад +81

    이거 본방 다봤는데 블라인드 테스트고 대체적으로 백요리사랑 흑요리사랑 명확히 실력차가 좀 나드만..근데 유일하게 초박빙이 정지선 박은영이다 한명은 여경래 대장님 또 한명은 이연복 대장님 수제자들이라 실력면에서는 거의 비슷한데 취향차이 정도로 갈렸다고 보면 될 것 같아
    +최현석 원투쓰리도 박빙이긴 하지만 심사평이 워낙 극명해서 예시에 맞지 않다고 생각하고 제외함

    • @Milkminustiger
      @Milkminustiger 3 дня назад +8

      조림왕이랑 승빠도 치열하던데

    • @김현수-c6q8q
      @김현수-c6q8q 2 дня назад

      ㄹㅇ 진짜 임기응변 차이였음 그건

    • @쓰윤-r5i
      @쓰윤-r5i 2 дня назад +7

      아니 이건 무조건 정지선압승임

    • @nook23215
      @nook23215 2 дня назад +3

      @@Milkminustiger안성재 평 들어보면 또 그렇진 않은거 같던데

    • @니엄마-g7u
      @니엄마-g7u 2 дня назад +4

      @@Milkminustiger 그쪽은 추구하는바에 대한 결이 다르기보다 마지막에 완성도 부분에서 실수가 있었던 것 같아요 계란을 너무 많이 넣었다고 하는것과 협의과정에서 두 심사위원 모두 같은 생각으로 원만히 조율 된 것 보니 명확한 최강록씨 승리라 생각해서 제외 했습니다.
      +방송을 통해 얻은 정보만을 가지고 해석한것이라는 점 참고 해주시면 좋을 것 같아요
      실제로 바로 옆에서 상황을 면밀하게 지켜본게 아니라서 정지선 박은영님만 언급을 한거예요 맛으로는 우열을 가리기 힘들었고 결국 마지막 협의시간을 줬는데.. 시레기를 이용한 해석 아이디어 면에서도 상이한 심사평이 나왔죠 정말 티끌만한 차이였구나 하는것이 방송을 통해 여과없이 담겨있길래 초박빙이라는 기준에 적합하다고 생각 했습니다.

  • @최울라프
    @최울라프 17 часов назад +1

    중식여신님은 치킨으로 하는 경연에서도 느낀건데
    공부 잘하는 모범생, 전교1등 느낌! 정규과정은 원탑인데 긴장해서 실전에서 실수 하나 하거나 운이 없거나 창의력에서 쪼오오오끔 밀리는 듯.
    음식이야 당연히 맛있겠지. 만두 육수 쏟아질때 짠했다ㅠㅠ

  • @user-qw9vp3pe2t
    @user-qw9vp3pe2t 9 часов назад +2

    이 영상하고 상관없지만 요즘 배달로 짜장면 맛있는집 찾기 힘듬 내가 입맛이 변한건하면
    홀장사만 하는데는 맛있던데...

  • @Ungflyh
    @Ungflyh 19 часов назад +3

    여경래님은 솔직히 심사위원에 들어갓어야 하는 사람인거같은데… 우리나라 중식 1~2인자라면 파인다이닝 1인자, 일식 1인자 수준인거 아닌가여?

  • @걸어서독도까지
    @걸어서독도까지 5 часов назад +1

    정지선은 옛날에 중화대반점인가 거기서 이연복 제자로 나왔던거 같은데 거기서 만두 만들고 ㅋㅋㅋ 엄청 노력하신듯

  • @Tmxk24
    @Tmxk24 День назад +3

    여경래 이연복 같은 최정점에 선 대가들의 실력을 논하는건 주관적인 요소에 따라서 갈림.
    여경래가 전통적인 스타일의 정파라면 이연복은 대중성에 초점을 두는 사파. 경연 프로그램에서는 이연복이 여경래 보다 우세한 결과를 보였기도 했고, 냉장고를 부탁해 같은 예능에서는 무승부가 나오기도 했음.
    업계에서의 명성으로따지면 여경래>>이연복
    대중적인지도로 따지면 이연볻>>여경래 라고 정리할 수 있겠음.

  • @silLee910
    @silLee910 3 дня назад +24

    진짜 너모재밌어 ㅋㅋㅋㅋ 음식 퀄은 다 미쳤어.... 공복에 보면 절대안됨 🚫🚫🚫🚫🚫

  • @byooooov
    @byooooov 8 часов назад +1

    정지선 셰프 너무너무 똑똑하다고 느꼈던게 일반 빠쓰는 요리하고 평가 받으러 나가는 사이에 굳고 엉겨붙는다는걸 생각해서 저런 실타래 표현으로 빠쓰 맛은 가져가면서 기존 빠쓰의 붙는다는 단점은 다 빼고 내보낸게 너무 좋았음... 심사위원들은 눈가리고 먹으니까 일반 빠쓰라고 완벽하게 속은 점도 진짜 소름 돋앗음...

  • @민재-o7w
    @민재-o7w 4 дня назад +15

    백종원 이게뭐야 하면서 오고곡 먹는게 개웃기네 ㅋㅋㅋㅋ

  • @김샤샤-j2x
    @김샤샤-j2x 14 часов назад

    당나귀귀 보면서 정지선님 알게 되었어요 티비만 보면 그냥 예능 욕심만 있는 분인줄 알았는데 대단한 실력파이셨군요 😂😂

  • @빠니보틀빠돌이
    @빠니보틀빠돌이 13 часов назад +1

    흑수저 백수저로 나왔는데 인지도나 실력 짬밥 모든 면에서 두분다 백수저로 분류되도 이상할게 없는데...

  • @cyumi.29
    @cyumi.29 День назад

    진짜 멋있어 식객 애니매이션을
    실사판으로 보는 느낌
    흑백요리사4화까지 남편이랑 후딱봄 ㅋㅋㅋ

  • @HereThereNewWave
    @HereThereNewWave 3 дня назад +36

    박은영 요리는 튀김으로 고소한 맛 더하고 빠른시간 안에 육수 우리는 저 방법 중국 가정식에서 자주 하는 방법인데 아이디어가 뛰어나다기 보다는 정공법에 가까운듯

    • @YoonC-o8f
      @YoonC-o8f 3 дня назад +9

      이 회차를 두번봤는데 저기서 심사위원들이 말한 높게쳐준 아이디어는 그 부분이 아니라 메인재료인 시래기로 중국 북부지방의 전통음식인 배추절임을 만들어서 활용한 부분인것같아요

    • @HereThereNewWave
      @HereThereNewWave 3 дня назад +2

      @@YoonC-o8f 근데 이해가 안 가는게 그 짧은 시간에 시래기로 초절임을 어케 만들지 쏸차이도 말하자면 백김치인데 동북 쏸차이탕은 알긴 하는데 김치는 발효시간이 필요한거고 시래기로는 김치맛이 나지를 않을텐데

    • @김현수-c6q8q
      @김현수-c6q8q 2 дня назад +8

      @@HereThereNewWave 그게 신기한거지. 그게 기술인거고.

    • @이아무개-e1o
      @이아무개-e1o 2 дня назад

      튀기면 사골도육수가 빠르게나오죠근데 맛은확실히 오래천천히 끓이는게 깊죠

    • @HereThereNewWave
      @HereThereNewWave 2 дня назад +1

      @@김현수-c6q8q 주제가 시래기니까, 저 조리법이 포인트가 되기에는 시래기가 하는게 너무 없음

  • @saramsarams
    @saramsarams 4 дня назад +64

    멋지다 여자쉐프 더멋있어요

  • @싸가지하린
    @싸가지하린 10 часов назад

    한국인들이좋아하는 겸손함? 같은게없고 자기실력에 당당사람이라 민심이안좋지만 대단한 실력자는 맞는듯

  • @뎀자룡
    @뎀자룡 3 дня назад +24

    여경옥이 탑임
    방송에 안나올뿐 다들 인정함

    • @김닝겐-w3j
      @김닝겐-w3j 3 дня назад

      그 여경래셰프형 이셨나?

    • @임준혁-d4w
      @임준혁-d4w 3 дня назад +6

      @@김닝겐-w3j동생이예요

    • @MrYmca000
      @MrYmca000 2 дня назад +5

      여경옥은 중식계의 백종원 같은 느낌으로 탑이고
      난 중화요리 주방에선 여경래가 탑이라 생각함

    • @김닝겐-w3j
      @김닝겐-w3j 2 дня назад

      @@MrYmca000 신길동이 탑아님?

    • @kuungjo7085
      @kuungjo7085 День назад +4

      실력적으로는 여경래를 좀 더 높게 쳐주고(솔직히 비슷하다고 생각하는데) 여경옥은 제자들도 많고 호텔생활 오래하고 방송활동이 여경래보다 훨씬 많아서 업계 지위가 높은 편. 방송에 안나올뿐이라고 생각한건 그 이전에 많이 나오고 한동안 쉬었기 때문임.

  • @karkaroil
    @karkaroil 8 часов назад +3

    시레기랑 생선이 들어간 국은 아는 맛일거 같은데 빠스인가 저거 진짜 먹어보고 싶다...

    • @S_M0922
      @S_M0922 4 часа назад

      흔히아는 고구마맛탕이 고구마빠스입니다

  • @eeedddeee214
    @eeedddeee214 2 дня назад +10

    아 진짜 한입만 주세요 현기증나요😊

  • @민트초코-l7l
    @민트초코-l7l 10 часов назад

    백종원 리액션 너무 웃김ㅋㅋㅋㅋ 뭐여 이걱ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @김정유-t3l
    @김정유-t3l День назад

    박은영 존나 귀여워…

  • @user-eoeimzllqq
    @user-eoeimzllqq День назад

    자부심 있는 사람들 너무 멋지다

  • @김템플러
    @김템플러 13 часов назад

    실력은 비슷할지라도 자기이름걸고 생계전선에 뛰어들어본 차이를 무시못할거임

  • @콩맨-e1b
    @콩맨-e1b 6 часов назад +1

    여자 요리사로 저 위치 올라간것 만으로 존중한다. 특히 중식이면 더 나는 서양요리 하는 사람인데 서양요리가 그나마 여자 요리사가 많고 그 다음이 일식 그리고 가장 여자 요리사가 적은게 중식임 요리 자체가 워낙에 힘들어서 여자가 거의 없는데 중식은 육체 노동 강도로는 가장 빡시다 보니 여자 요리사가 거의 없음

  • @아재파탈-b3b
    @아재파탈-b3b 19 часов назад

    도미탕에 백김치 들어간거 캐치해내는 백대표님 진심 소름이였음. 박은영 쉐프도 깜짝 놀라던데.

  • @땃쥐-o6m
    @땃쥐-o6m 4 дня назад +18

    제가 가장 존경하는 셰프가 정지선 셰프입니다 우승했으면 좋겠어요

  • @elliotjeong6912
    @elliotjeong6912 2 дня назад +12

    참고로 박은영 셰프도 국내 중식계에선 거물입니다… 여성 중식셰프로는 박은영 셰프도 넘사 양다산맥. 정지선 셰프가 나이가 훨씬 더 많고 경력도 훨씬 많으니 아직 그 차이는 넘지 못하나 보네요 ㅠ

    • @user-lk4ty8yw9o
      @user-lk4ty8yw9o День назад

      정지선

    • @elliotjeong6912
      @elliotjeong6912 День назад

      @@user-lk4ty8yw9o 박은영 박은영하다가 박 씨로 순간 무의식적으로 썼나보네요 ㅋㅋㅋ

    • @minjaeai
      @minjaeai День назад

      정지선 셰프 몇살인가요?

  • @Orangerie-0
    @Orangerie-0 День назад +2

    중식은 현재폼 정지선셰프가 탑인듯

  • @삼색고냥이-c6l
    @삼색고냥이-c6l 11 часов назад

    4화까지 봤는데요정말 재밌더라구요. 특히 비빔님 잊혀지지가 않아요

  • @anysay4020
    @anysay4020 2 дня назад +2

    정지선은 도파민 폭탄을 만들었네ㅎㅎ
    여신 음식은 일품요리같았음.

  • @jamiejj368
    @jamiejj368 День назад +2

    정지선 솁 현재 폼만 따지면 중식 탑3엔 든다고 봄.

  • @veritas4333
    @veritas4333 11 часов назад

    저분이 튀기는슌간 이겼다고 보는게 맞을것같아요. 저 흑초강정 저거는 어떻게ㅜ설명해야하나...중식 진짜 맛있는 튀김? 탕수 첫 한입 먹었을때 팡팡 도파민 터지는맛? 너무 강열하죠

  • @bulbob100
    @bulbob100 3 дня назад +5

    상대가 여경래 쉐프였어야될거같은데 ㅋㅋ

  • @wonha_a
    @wonha_a 18 часов назад +1

    그냥 퀸덤에서 신비가 은서한테 장난건거랑 비슷하다 생각하세요.. 요리를 보는건데 뭔 말하는거에 불편을느끼고 떨어졌음 좋겠다 생각하는게 무슨 애도아니고ㅋㅋㅋ

  • @u6ulXqRIqrbp
    @u6ulXqRIqrbp 17 часов назад +1

    정지선 쉐프 정도면 자신감이지 뭔 인성 운운ㅋㅋㅋ 흑수저 쉐프 중에 백종원 무시하거나 다른 쉐프 존중 안 하는 애들 더 많더만

  • @신기베베
    @신기베베 13 часов назад +1

    잼난다 ❤

  • @robertsaint6495
    @robertsaint6495 4 дня назад +56

    요리하는 요리사가 저리 예쁜거 첨보네...

    • @Pleasure_will
      @Pleasure_will 4 дня назад +1

      연기하는 연기자
      운전하는 운전사
      타일하는 타일공
      마술하는 마술사
      설계하는 설계사

    • @qodnwls123
      @qodnwls123 3 дня назад

      요리하는 요리사는 뭐임 ㅋㅋㅋ

    • @robertsaint6495
      @robertsaint6495 3 дня назад +3

      @@qodnwls123 요리사인척 방송나와서 요리안하는 애들 있거든요...

    • @무인텔델루나
      @무인텔델루나 День назад

      ​@@robertsaint6495꽁치통조림샌드위치 vs 백종원스테이크

  • @cherrylder
    @cherrylder 7 часов назад +1

    씨래기를 맛탕으로 만든사람이 당연히 이겨야하는거 아냐??

  • @EOC-td9ij
    @EOC-td9ij 2 дня назад +30

    박은영이 상대로 와서 실망한거 하며,
    그 엄청난 자신감, 행동, 말 보여준거 치고는
    압도적으로 이길듯하더니 1:1은 좀 짜치는데.
    심지어 최종 결과도 미세한 한끗차이로 결정했다 하고.

    • @xxzps2071
      @xxzps2071 2 дня назад +1

      여신요리는 일품요리같았고
      정지선요리는 도파민 폭탄같은 느낌

    • @shatiro5588
      @shatiro5588 2 дня назад +16

      어휴 예능에서 더 재밌고 자극적이게 하려고 피디들이 저런 멘트 주문하는거는 유명한데 여기서 이러고 계세요...

    • @user-wk3bi5op7k
      @user-wk3bi5op7k 2 дня назад

      ​@@shatiro5588ㄹㅇ 경지장들이 판치는 유튜브 ㅋ

    • @S_M0922
      @S_M0922 3 часа назад

      두 분 친하십니다..

  • @sunshine-jq4qd
    @sunshine-jq4qd 2 дня назад +1

    정지선 셰프 잘 몰라서 자신감 장난아니다 싶었는데, 이유가 있었네

  • @msk1754
    @msk1754 День назад

    박은영 셰프님거가 왜 더 먹고 싶냐

  • @untitle000-m9c
    @untitle000-m9c 2 дня назад +1

    백종원보고 지하철에서 개 터졌네 ㅋㅋㅋㅋ

  • @K-Director
    @K-Director 2 дня назад

    캬 설탕공예로 바쓰 만드는건 진짜 전문셰프의 짬바가 보인다

  • @jb-vb7pz
    @jb-vb7pz 17 часов назад

    정지선쉬프 없을때 가서 그런건가, 맛알못 이라 그런건가..... 난 잘 모르겠던데, 요리 되게 많이 시켰는데 맛이 다 비슷비슷 했었음.
    맛없다는건 절대 아니구.

  • @Letsgouu-o8z
    @Letsgouu-o8z 2 дня назад +9

    1:1 자체 나온게 흑수저 승임..
    너무 공정한 프로
    1:1 나오면 따로 3인 평가단 섭외해서
    눈감고 먹게 하면 좋겠다 거기서 투표 결과로

  • @cchangsik
    @cchangsik 3 часа назад

    여기서 정지선쉐프 싸가지없다 하는 사람들은 고든램지보면 거품물고 쓰러지겠음ㅋㅋ 그렇게 쓰러져서 다신 일어나지 말길

  • @훈민정신
    @훈민정신 4 дня назад +18

    개 존예다 진짜

  • @youtubo2309
    @youtubo2309 2 дня назад +36

    정지선은 남을 까내리는 마인드가 언젠가 독으로 돌아올듯
    끝까지 같은 선상에 두고 비교하는걸 싫어하는티 팍팍내고 니까짓게 이런 마인드

    • @user-wk3bi5op7k
      @user-wk3bi5op7k 2 дня назад +5

      뭐 눈에는 뭐만 보인다드니 ㅋ

    • @dibabsam2759
      @dibabsam2759 День назад +26

      전체 영상보면 그냥 자기 요리 프라이드 있는 느낌이라 좋았는데 이렇게 하나 하나 거슬려하는 사람도 있구나....😅

    • @이름-p5n5h
      @이름-p5n5h День назад +1

      ㅋㅋ참나

    • @satos181
      @satos181 День назад +18

      이게 조선이 발전못하는 이유임..
      자신에 대한 자신감을
      인간은 무조건 겸손하라는 명목하에 가둬버림
      그리고 그틀을 벗어나면 무조건 비난 ㅋㅋ

    • @baboa
      @baboa День назад

      같은선상이아니니까

  • @wlee3231
    @wlee3231 Час назад

    씨래기로 만들었어요?
    와 대단해요

  • @oqcreative
    @oqcreative 3 дня назад +3

    너무웃겨 백종원 먹는거 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @choigyubeen
    @choigyubeen День назад

    고정댓글 요리사 갈드컵은 또 처음보네 ㅋㅋㅋ

  • @NerfDiesel
    @NerfDiesel 2 дня назад +2

    요리사는 여신이 이렇게 없나??

  • @축축한빵official
    @축축한빵official 11 часов назад

    안녕 퍼브, 오늘 뭘 할지 알아!

  • @MINHO_J
    @MINHO_J 12 часов назад

    나도 시래기에 설탕 쓸줄은 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @user-mc5mwhdhfjdjdhrh32
    @user-mc5mwhdhfjdjdhrh32 14 часов назад

    납치해서 사육하는거 같이
    먹임 ㅋㅋㅋㄴㅋ

  • @이사장-l9n
    @이사장-l9n 2 дня назад

    백종원 먹을때 개웃기네ㅋㅋㅋㅋㅋㄱ

  • @jusdeeli9996
    @jusdeeli9996 3 дня назад +1

    두분이 자매인가. 좀 인상이 닮으신것 같기도 하고.

  • @나얼-j7m
    @나얼-j7m День назад

    박은영이 이쁜데 ㅠ

  • @조용한아침-r3t
    @조용한아침-r3t День назад

    나는 가수다 형식이니
    피터질듯

  • @aeryeong
    @aeryeong 23 часа назад

    강호대반점때 이연복 여경래 대결 잼썻고 여왕 여신 대결도 잼썻는데 이걸 다시보네zzz

  • @고민석-i9r
    @고민석-i9r 3 дня назад

    진짜 둘다 엄청 먹어보고싶다

  • @yuumimk3907
    @yuumimk3907 2 дня назад +1

    어트케 사람이름이 정지선ㄷㄷㄷ

  • @lexzii8118
    @lexzii8118 2 дня назад

    근데 솔직히 안대를쳐가린건 개오바아니냐 음식에 시각적인 플레이팅도 엄청중요하고 그걸보면서 자기가원하는대로 떠서 먹는것도중요한데 눈가리고 남이떠주는 한입을먹는게 제대로 평가가되나 그냥 누가만든지만 블라인드하고 평가해야지

    • @기느-z4i
      @기느-z4i 2 дня назад +4

      ㄴㄴ 일단 이테스트는 맛만봄

  • @주라기-e7j
    @주라기-e7j Час назад

    손흥민이 안나온게 어이없을뿐

  • @찹쌀떡토끼-o5v
    @찹쌀떡토끼-o5v 4 дня назад +2

    진짜 멋있었음!

  • @Michaelcoffee
    @Michaelcoffee День назад +1

    엥 박은영도 대단한데 정지선이 이기네 ㅋㅋ