Хрустящий авокадо. Рецепт идеально подходящий для неспелых авокадо.
HTML-код
- Опубликовано: 17 окт 2024
- Авокадо это фрукт, ягода или овощ?
На самом деле этот хитрец обладает признаками всех вышеперечисленных продуктов. Но считать его принято фруктом. Хотя ботаники определяют его, как крупную ягоду с одним семенем.
Короче, когда делаете салат с авокадо ЗНАЙТЕ, что готовите фруктовый салат.
С эти рецептом все очень просто. Все мы знаем, что недозревший авокадо можно добить до мягкости в духовке или микроволновке. Попробуйте теперь и этот вариант:
Авокадо почистить, и панировать мукой, льезоном, панировочным сухарем. Можно сделать два слоя льезона и сухаря. На 1 авокадо понадобится 4 ст.л. муки, 1 яйцо, половина стакана панировочных сухарей.
Так же нужно граммов 200 рафинированного растительного масла для фритюра и маленький сотейник, чтобы минимизировать расход масла.
Для начинки понадобится 200 г фарша (я взял Мясницкий ряд, говяжий) , половина луковицы, зубчик чеснока, специи: соль, паприка (по вкусу), щепотка черного и острого красного перца, кориандр (1/5 ч.л.).
На самом деле можно взять абсолютно любую начинку, хоть курицу, хоть креветки, хоть колбасу.
И для большего счастья посыпал все сыром (2 ст. л. тертого пармезана).
Очень кайфово. Попробуйте. Да пребудут с вами соль и перец.
Как всегда лайк 👍🔥
Супер!
Один сплошной вкусный позитив!!!😋
Люблю авокадо😊спасибо за рецепт😋
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Жду письмо от МР😀 и тоже приготовлю эту вкусняшку 🤤