유명강릉맛집 뺨치는 골뱅이비빔밥

📌재료준비 *1T=밥숟가락 1큰술 *1컵=종이컵1컵
골뱅이통조림 1캔, 부추 100g, 대파 반줄, 고춧가루3, 올리고당3, 진간장3, 다진마늘3, 참기름1, 통깨1, 밥한공기
👩🏻‍🍳레시피
(1) 골뱅이 채에 걸러서 국물과 분리하기(국물 버리면 안돼요!!!)
(2) 부추 100g 쫑쫑 썰어주고 대파 반줄 얇게 썰어주기
(3) 큰볼에 다진마늘 진간장 세큰술 올리고당 세큰술 골뱅이국물 다섯큰술 고춧가루 세큰술 참기름 한큰술 통깨 한큰술을 넣고 섞기
(4) 양념장에 손질한 재료들과 골뱅이를 넣고 잘 섞기
(5) 양념된 골뱅이 절반을 접시에 플레이팅하고 절반은 밥한공기를 넣어 섞어서 플레이팅하고 중간에 손질한쪽파를 뿌려주고 노른자를 올려주면 완성!
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