ISO22000 или ХАССП?
HTML-код
- Опубликовано: 17 сен 2024
- ISO22000 или ХАССП. В чем схожесть и отличия данных систем? Что лучше внедрять и почему?
_______
ХАССП. Практическое руководство по внедрению - книга о практике работы с системой - www.ozon.ru/pr...
Спасибо за информацию
Оочень хорошо объяснил,👍👍👍
Спасибо Вам большое за работу!!!!
Спасибо Вам за отзыв
Просмотрела много видео по данному направлению. Ваше очень понравилось. У нас в РК нет обязанности по внедрению систем пищевой безопасности. Но реально думающие производители работают по вопросам внедрения принципов и рекомендаций международного стандарта ИСО 22001:2018.
Согласен.
Спасибо большое Кирилл!!! все очень понятно и доступно!!! будет ли продолжение выпусков? тема очень необъятная и " дремучая" для обычного производственника... если можно, то поподробнее для малых предприятий, ведь их тоже будут проверять, а людей с необходимыми знаниями практически нет на производстве...
Хорошо. обязательно учтем. Пока готовимся к новым роликам. Чтобы сделать их еще более качественными. Скоро все будет!
Спасибо Кирилл! Из всех роликов, ваш самый понятный. Но по этой системе хочу выразить своё мнение. Очередная бюрократическая процедура. Мы и так отслеживаем все этапы производства, без этого никак. Ну ещё сейчас прибавляется работа по описанию каждого шага. Я представляю детский сад. Зарплата 7-8 тыс. Уровень IQ работников пищеблока равен этой зарплате. С кем и как разработать систему и потом работать по ней?
Понимаю Вас. И к сожалению могу только посочувствовать. На самом деле такие же проблемы стоят и перед многими небольшими кафетериями, и цехами с 3-5 работниками.И пока нет ответов - как этот вопрос должен быть решен. Будем надеяться на нас обратят внимание и может примут какие-нибудь поблажки.
Спасибо!!!
Понять и Внедрять систему не сложно, сложно обучить персонал, текучесть персонала и низкий уровень образования людей вот что трудно, сам проходил через это
Жуткий рассинхрон звука и видео!
Я так понял что iso это смбпп