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0:26是Millie在笑0:53是Maria(pomu這場不在)
感謝抓蟲!聽了半天真的是很難聽的清楚 🥲
這是某種人格覺醒嗎你的暴躁老哥已上線
想想哪天在教科書上看到亞米諾氏菌www
闇之菌 😂
那我成績一定滿分
好嗆也好可愛XDD
哈哈哈shu寶真的是撿到槍ㄟ😂,但是雞肉上面確實還是會有其他的細菌(像是彎曲桿菌)之類的,而且沙門桿菌不少肉類上也會有啦,所以統稱為雞的病菌實在太模糊了😅
好嗆🤣那些指手畫腳的人真的很不討喜欸冷僻小知識:發現者Salmon是在死於霍亂的豬上找到沙門氏菌 家禽/畜身上都有要也得叫pig germ(?
對~對沙門有感受性的動物超多的啦
整天看著一堆非常不直觀名稱細菌的我真的覺得名字很難背😢如果全部都像Shu 的命名法,世界也許會變得更簡單(也更混沌)😂😂
不知道是不是冷知識(?微生物命名是用拉丁文,還要遵守一些陰陽性、詞性等規矩以前微生物命名都比較隨性,近代的微生物命名大多都從特徵、來源、發現地下手少部分用人名(除了紀念科學家現在的科學家很愛用新拉丁文,就是拿現有單字,簡單改個字尾就當作拉丁文用😂😂
沙門氏菌不是只有雞才有,老鼠、動物糞便啥的都有非畜產物被驗出沙門氏菌都很正常,可能是環境衛生問題被老鼠爬過之類的
其實我看不懂,但感覺好厲害就按讚了(喂
Hex明明不是這部切片的主角,可是他一開口存在感真的好強😂
他的超低音實在太引人注意了 🤣
雞肉煮之前應該要燙過而不是洗過……不過大法師說什麼對就什麼吧!俗話說得好:垃圾吃垃圾大🤣🤣🤣
哇 這個安全基地好熱鬧喔~
我會洗雞肉耶,從菜市場買回來先沖掉血水還要拔一下店家沒處理好的雞毛再去燙,但我有分肉刀,切肉的沾板,菜刀,切菜的沾板。豬肉倒是就切片切絲直接醃起來煮完更軟嫩。魚肉我還要掏一下沒處理好的內臟及店家隨便刮的魚鱗,再考慮要煮湯喝還是蒸起來吃🤤🤤
他們指的應該是賣場處理過的肉品了,菜市場的確實還得清一下🤣
不洗肉是怕細菌噴濺到其他食材,卻不洗直接煮,所以肉上的細菌料理熟就沒差了?那噴濺到其他食材上不是也會料理嗎,這邏輯怎麼想都怪怪的
雞肉加熱後細菌就會被殺死了啊 這就是為什麼雞肉必須吃全熟在處理生雞肉時不要洗且記得把切雞肉的砧板或刀具跟其他食物分開才是正確的
在沖洗時汙染附近的食材或廚房用具會生病,食材能煮熟但是用具不能除非你每次用廚具都會泡在水裡滾過一次,而且濺到流理台上的話洗水果也可能沾到然後吃下肚
原來是這樣,受教了,謝謝解惑
主要擔心噴濺到的是水槽及廚房內的其他餐具。如果真的要在煮之前清理雞肉的話,先用廚房紙巾或是先燙過再清洗就能避免細菌噴濺
不是只有食材會沾到,廚房內其他食具也有機會。另外肉類一定會煮熟,其他食材可能只需要稍為加熱,不一定會煮至能殺死細菌的溫度
0:26是Millie在笑
0:53是Maria(pomu這場不在)
感謝抓蟲!
聽了半天真的是很難聽的清楚 🥲
這是某種人格覺醒嗎
你的暴躁老哥已上線
想想哪天在教科書上看到亞米諾氏菌www
闇之菌 😂
那我成績一定滿分
好嗆也好可愛XDD
哈哈哈shu寶真的是撿到槍ㄟ😂,但是雞肉上面確實還是會有其他的細菌(像是彎曲桿菌)之類的,而且沙門桿菌不少肉類上也會有啦,所以統稱為雞的病菌實在太模糊了😅
好嗆🤣
那些指手畫腳的人真的很不討喜欸
冷僻小知識:發現者Salmon是在死於霍亂的豬上找到沙門氏菌 家禽/畜身上都有
要也得叫pig germ(?
對~對沙門有感受性的動物超多的啦
整天看著一堆非常不直觀名稱細菌的我真的覺得名字很難背😢
如果全部都像Shu 的命名法,世界也許會變得更簡單(也更混沌)😂😂
不知道是不是冷知識(?
微生物命名是用拉丁文,還要遵守一些陰陽性、詞性等規矩
以前微生物命名都比較隨性,近代的微生物命名大多都從特徵、來源、發現地下手
少部分用人名(除了紀念科學家
現在的科學家很愛用新拉丁文,就是拿現有單字,簡單改個字尾就當作拉丁文用😂😂
沙門氏菌不是只有雞才有,老鼠、動物糞便啥的都有
非畜產物被驗出沙門氏菌都很正常,可能是環境衛生問題被老鼠爬過之類的
其實我看不懂,但感覺好厲害就按讚了(喂
Hex明明不是這部切片的主角,可是他一開口存在感真的好強😂
他的超低音實在太引人注意了 🤣
雞肉煮之前應該要燙過而不是洗過……不過大法師說什麼對就什麼吧!
俗話說得好:垃圾吃垃圾大🤣🤣🤣
哇 這個安全基地好熱鬧喔~
我會洗雞肉耶,從菜市場買回來先沖掉血水還要拔一下店家沒處理好的雞毛再去燙,但我有分肉刀,切肉的沾板,菜刀,切菜的沾板。豬肉倒是就切片切絲直接醃起來煮完更軟嫩。魚肉我還要掏一下沒處理好的內臟及店家隨便刮的魚鱗,再考慮要煮湯喝還是蒸起來吃🤤🤤
他們指的應該是賣場處理過的肉品了,菜市場的確實還得清一下🤣
不洗肉是怕細菌噴濺到其他食材,卻不洗直接煮,所以肉上的細菌料理熟就沒差了?那噴濺到其他食材上不是也會料理嗎,這邏輯怎麼想都怪怪的
雞肉加熱後細菌就會被殺死了啊 這就是為什麼雞肉必須吃全熟
在處理生雞肉時不要洗且記得把切雞肉的砧板或刀具跟其他食物分開才是正確的
在沖洗時汙染附近的食材或廚房用具會生病,食材能煮熟但是用具不能
除非你每次用廚具都會泡在水裡滾過一次,而且濺到流理台上的話洗水果也可能沾到然後吃下肚
原來是這樣,受教了,謝謝解惑
主要擔心噴濺到的是水槽及廚房內的其他餐具。如果真的要在煮之前清理雞肉的話,先用廚房紙巾或是先燙過再清洗就能避免細菌噴濺
不是只有食材會沾到,廚房內其他食具也有機會。另外肉類一定會煮熟,其他食材可能只需要稍為加熱,不一定會煮至能殺死細菌的溫度