Cullura di Pasqua
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- Опубликовано: 15 окт 2024
- CULLURA DI PASQUA
In queste lunghe giornate passate a casa non c'è niente di meglio del profumo di dolci e di tradizioni.
La cullura di Pasqua è un dolce tipico della tradizione calabrese.
L'uovo rappresenta, nell'iconografia cristiana, la Resurrezione ed è per questo che lo inseriamo all'interno dell'impasto.
Si tratta di un dolce morbido che si può gustare da solo, farcito con crema di nocciole o con ciò che più vi piace.
INGREDIENTI:
-500 g di farina
-60 g di zucchero
-1/2 bustina di lievito di birra
-2 uova
-150 g di latte caldo
-60 g di margarina
-1 uovo sbattuto per spennellare l'impasto
-2 uova da aggiungere alle cullure.
Fatti, molto buoni
Grazie mille 😍 sono contenta che ti siano piaciute ❤
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@Silas Sergio definitely, been watching on Instaflixxer for since december myself =)
Marmellata
Domani mattina di sicuro incomincerò, buonissimi❤
Anche quest ‘ anno seguirò questa ricetta 😍🥰😍♥️
volevo sapere se si possono preparare il giorno ora e se l'uovo e' crudo o cotto grazie
Salve buongiorno, volevo un'ultima informazione, ho appena fatto questa ricetta, che ora sta lievitando, mi è venuto un dubbio, ma il sale? Non va messo? 🤔
Per questa ricetta io non l'ho usato
Ciao che belle, ma posso usare mezzo cubetto di lievito di birra fresco, oppure mezza bustina di mastro fornaio in polvere?
Puoi usare o l'uno o l'altro! Vanno benissimo entrambi.
Ciao volevo chiederti ma per un kilo di farina, devo mettere un cubetto di lievito di birra?
Si!
Grazie, domani le farò🍀🤞
Je ferai cette semaine la recette nostalgie de ma naissance merci
Invece del lievito di birra si può mettere il lievito per dolci? Poi volevo sapere che tipo di farina è??Grazie mille per la risposta e complimenti devono essere buonissimi 👏👏👏👏👏👏
Ti ringrazio di cuore ❤ Per la lunga lievitazione di cui necessitano ti consiglio il lievito di birra. La farina che ho usato io è quella di tipo 0
Mi piace molto vorrei provare a fare ma se non trovo la bustina di lievito di birra posso mettere il dado e quando grazie mille
Va benissimo 1/2 cubetto di lievito di birra fresco!
Mi piace molto questa ricetta, ma al posto della margarina, cosa posso usare? Grazie in anticipo per la risposta. Baci 👄
Puoi usare la stessa quantità di burro 😘
Li farò per Pasqua
😍❤
Molto buono questo ricetta al posto della margarina si puo usare l'olio di semi girasole quello buono però grazie 😍
Puoi provare a sostituirla con 48g di olio o con il burro nelle stesse quantità di margarina della ricetta.
Salve se uso lo strutto al posto del burro /margarina? Quantità?
Puoi usare lo strutto nella stessa quantità indicata nella ricetta per la margarina: 60g.
Fatte, ti ringrazio sono buonissimeeeee, ho fatto un pó di regali, l'unica pecca, ho seguito il consiglio di altre persone di mettere le uova crude, ma sfortunatamente non si sono cotte☹️
👍👏👏👏👏👏👏👏✨
La farina tipo 00 non va bene?? 🤔
Io per questa ricetta a lunga lievitazione preferisco la farina di tipo 0..ma puoi provare 😘
Ciao volevo sapere che lievito di birra e' ?
In questo video ho utilizzato 1/2 bustina di un lievito di birra in polvere trovato al supermercato.. non ricordo la marca, ma va benissimo anche 1/2 cubetto di lievito di birra fresco (che purtroppo lo scorso anno non ero riuscita a trovare).
@@lievitiamo_8632 ho seguito la tua ricetta ho usato lievito di birra in polvere
@@lievitiamo_8632 lievito di birra disidratato ho fatto bene?
Si, hai fatto bene. Grazie per aver seguito la mia ricetta. Spero ti siano piaciuti ❤
@@lievitiamo_8632 si ottimi
Che tipo di farina è?
Io ho usato la farina di tipo 0.
@@lievitiamo_8632 brava dove siproducono la Regione buona Pasqua
In Calabria. Buona Pasqua anche a te ❤
Belle le culture di. Pasqua ma per piacere. Un po’ più piano a far vedere lo scritto perché siamo ansia e non faciamo a tempo di leggere e non abiamo a università Grazie 🙏
Mi dispiace che la velocità del testo ti abbia causato problemi..lo terrò presente per i prossimi video. Intanto, per vedere meglio questo ti consiglio di premere il tasto pausa per leggere senza ansia. Grazie a te per aver guardato il video 😘
Troppo buona questa ricetta ma a posto dello lievito di birra, si può usare il lievito madre...😊
Certo..però ti consiglio di aumentare i tempi di lievitazione! 😘
@@lievitiamo_8632 grazie mille cara!!! 👍😘
Le uova devono essere bollite prima
Un po' più piano troppo veloce non si riesce a leggere e concentrarsi grazie