백종원씨 요식업 사업가적인 면은 인정하지만 충청도 출신이 마치 부산 4~50년 이상 살아온 사람보다 잘 알 수는 없습니다 가끔 백종원씨는 자신이 잠시 경험한 것을 오랜기간 자신이 생활해온 것처럼 얘기를 하는데 부산의 대표적인 곳 몇곳 들리고 밀면에 대해서 모든것을 아는 것처럼 얘기하는데 어린 시절부터 밀면을 드셔보셨는지요? 분식집처럼 비슷한 집들도 있지만 차이가 나는 집들도 꽤 많습니다 반대로 타지역 출신이 백종원씨 출신지역의 음식을 일부 맛보고 전체인냥 평가한다면 본인은 어떤 느낌이 들지 궁금하군요 아무것도 모르는것 보다는 경험이 낫겠지만 경험과 일상생활은 천지차이입니다
![[부산재발견] 밀면의 재발견 | KBS 방송](http://i.ytimg.com/vi/DXA75Alj2hw/mqdefault.jpg)
내호 냉면 앞쪽까지도 옛날엔 미군부두였고 밀가루를 하역하던 곳이었다고 합니다. 내호에서 냉면시키면 매우 가늘고 하얀 감자면 나옵니다.
6.25전쟁때 함경도 분들이 내려와서 냉면을 먹고싶은데 감자전분은 없고 주변에 미군이 주는 밀가루뿐이라서 밀가루로 면을 만들어 먹었다는 게 가장 많이 알려진 썰임
그리고 이거 말고 하나가 더 있는데 그건 바로 진주냉면에서 유래됐다는 썰이 있음
아픈기억이죠. 미군이 주는 햄에다가 고추장 풀어
만든 부대찌개도 있구요...
저 내호밀면 겁나 많이 먹어봄
아빠랑 같이간 부경밀면은 진짜 맛있었음
가게 마다 맛이 다른데 무슨 파는 육수란 건지...
밀면 하면 거제도에 제일 맛있는 밀면집이 있는데 내가 대한민국 돌아다니면서 먹어본 밀면중에 젤 맛있었어.
어디여?
김가네?
@@김혁-g2q 갈껴? 고현동에 있는디
@@치리튜브 거제사람이라서
@@김혁-g2q 현재 고현동에 있는 중앙 떡 방앗간 이 주소에 있었는데 로드뷰 보나까 없네요 그 집이? 아쉽네...
소면 + 물냉면 + 비빔국수 같은데..밀면을 못먹어봐서.
백종원 사장님은 유기암,민성기,이자흠 교장선생님 제자분이시다
모사니까 밀믄 쪼매사니까 냉맨 바브들
밀면은 국제밀면으로 합시다
담백한 맛이 매력적인 밀면
자극적인게아니고요?? 밀면이담백하진않아요ㅜ
@@Harimau88 전라도 검거
밀면 뭔 맛임?? 한 번도 안 먹어봄
직접가서 먹어봤는데 계란도 작고 고기도 작고 다작음..면도 너무작음..성인남성이 밥대신 먹기에는 많이 부족함 참고하세요
충청도 사람의 밀면 설명? ㅎ
부산에서 밀면 맛없다고 하면 소리소문없이 사라짐 조심하셈 부대온 설깍쟁이들 내가 많이 보냈다.....
돼지국밥맛없다하면 서면 삼보게임랜드앞에서 공개처형당함
어으 깽쌍도 스럽네 둘 다
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
부산사람인데 밀면보단 냉면 좋아함 나도 보낼거임?
😂😢🎉❤❤ 0:21
황교익씨가 주장하는 밀면의 유래와 좀 차이가 있네요
황교익이 틀렸을 가능성 99.9%.
어......밀면이라는게 사실 일본에서 온거거든요.
북한은 주적이다
내호밀면집이네 이집은 다른 밀면집보다 자극적이지는 않음
이휘재랑 김준현 나오니깐 밥맛이 팍 떨어진다
김준현씨 밀면이 뭔지 모른다더니 가서 3그릇 먹었다는 소리는 또 뭐요
밀면의 유래를 모른다는거임 하니가 무슨 음식인지 모르는거고
방송이니까 모른척 해주고 리액션 해쥬는거죠ㅎㅎ
참 모르는 소리들
한다.
백종원씨 요식업 사업가적인 면은 인정하지만 충청도 출신이 마치 부산 4~50년 이상 살아온 사람보다 잘 알 수는 없습니다
가끔 백종원씨는 자신이 잠시 경험한 것을 오랜기간 자신이 생활해온 것처럼 얘기를 하는데 부산의 대표적인 곳 몇곳 들리고 밀면에 대해서 모든것을 아는 것처럼 얘기하는데
어린 시절부터 밀면을 드셔보셨는지요? 분식집처럼 비슷한 집들도 있지만 차이가 나는 집들도 꽤 많습니다
반대로 타지역 출신이 백종원씨 출신지역의 음식을 일부 맛보고 전체인냥 평가한다면 본인은 어떤 느낌이 들지 궁금하군요
아무것도 모르는것 보다는 경험이 낫겠지만
경험과 일상생활은 천지차이입니다
그렇죠ㅜㅜ뭔가공부나연구를많이하신분이죠
아유 꼰대
니는 백종원 알아서 이따위 글 쓰나 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 논지도 개십볍신같네 꼰대영감아... 아재 서요?
팩트는 북한음식
부산에서 6,7.80년대를 살았어도 밀면이 있는지도 몰랐네.
그게말이됩니까
으잉?
이아저씨는농담인거죠?
그럴수있죠.당시 시대는 지금처럼 외식문화가
없었으니까요. 80년 90년대 들어 외식 좀 한다하면 짜장면 돈까스 피자집 정도였으니깐요.
ㅋㅋ말이되십니까 그게
부산에서는 밀면이라 부르겠지만 대구에선 냉우동이라 합니다 뜨거운 대구지만 여름에도 안팔려요ㅋㅋㅋ😂
대구 사람들은 외계인인가
육수는 사가지고 만들어서 파는거
말안하나
설 아들 모아ㄹ것 노 당기 ㅁ덩 시민식다 ㅇ 그가 얼 바ㅇ조자삐제 고무신 으ㅜㄱ계장 👍
아는 맛 아니면 별로란 소리지. 굳이 궁금하지도 않당
한약맛임.. ㄹㅇ