Apam Balik. Adunan guna susu ke guna air yang lebih ok?

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 26 июл 2024
  • Assalamualaikum hai semua.. resepi apam balik ni saya dah pernah kongsikan sebelum ni. Kali ni saya kongsikan lagi sekali dan bandingkan sama ada bancuhan apam balik guna susu atau air yang lebih ok. Sebab ramai yang bertanya pada resepi sebelum ni sama ada susu boleh gantikan dengan air atau tak dan apa hasilnya? So kalau nak tau hasilnya, boleh tengok dalam video. Untuk resepi kali ni, saya gunakan Peanut Butter Yogood sebagai inti dalamnya untuk gantikan kacang tanah. Lebih senang dan cepat. Rasanya pun sedap sebab Peanut Butter Yogood ni tanpa gula dan garam. Memang pure rasa Peanut tu. 😋 Selamat mencuba.
    Bahan-Bahan
    [Masa Video] - [Bahan-Bahan]
    0:00 - Apam Balik Yogood
    0:12 - 1 1/2 Cawan Susu Cair
    0:22 - 1/4 Cawan Gula
    0:28 - 1 Biji Telur
    0:37 - Pewarna Makanan
    1:13 - 2 Cawan Tepung Gandum
    1:41 - 1 Sudu Kecil Soda Bikarbonat
    1:43 - 1 Sudu Kecil Serbuk Penaik
    1:46 - 1/2 Sudu Kecil Garam
    3:10 - Mentega Kacang Yogood (Crunchy)
    3:43 - Chocolate Rice
    4:50 - atau Mentega Kacang Yogood (Smooth)
    5:26 - Siap
    [English]
    Ingredients
    1 1/2 Cup Evaporated Milk
    1/4 Cup Sugar
    1 Egg
    Food Coloring
    2 Cup Wheat Flour
    1 Teaspoon Bicarbonate Soda
    1 Teaspoon Baking Powder
    1/2 Teaspoon Salt
    Yogood Peanut Butter (Crunchy)
    Chocolate Rice
    or Yogood peanut Butter (Smooth)
    Product yogood boleh didapati di
    Aeon
    Giant
    Sogo KL
    Family Store
    Jaya Grocer
    Village Grocer
    Ben’s Independent Store
    Lulu Hypermarket
    Gama
    Sunshine Supermarket
    Billion (Mainland Penang)
    Sam Groceria
    Mydin Hypermarket
    Online e-commerce platforms such as Shopee and Lazada
    #buatoranglapo
    Subscribe 2nd Channel Buat Orang Lapo untuk behind the scene video - bit.ly/nazatul
    Join this channel to get access to perks:
    / @buatoranglapo .
    .
    Dapatkan Pes Kari Serbaguna by Buat Orang Lapo di Shopee shp.ee/avd2zab
  • ХоббиХобби

Комментарии • 182

  • @BuatOrangLapo
    @BuatOrangLapo  3 года назад +16

    Turn on captions for substitles.
    Available in English and Bahasa Indonesia (maaf untuk bahasa indonesianya kurang bagus sebab guna google translate 😅)

    • @saadiahmohamed3442
      @saadiahmohamed3442 3 года назад

      Salam buat anda semua nmpk MCM r ingks jee bolh lh Tery semoga resepinya bermanfaat buat anda semua

  • @ssr6731
    @ssr6731 3 года назад +6

    I hv tried memang jadi.... But I use sugar and kacang macam asal untuk deco. ..also i tak guna blender guna tangan je, tapi recipe is yours memang jadi. Thanks for sharing

  • @tigerganeral5109
    @tigerganeral5109 3 года назад +18

    Saya pernah rasa spam Balik di pasar payang yg bngunan baru tu... perghh itu pun sedap x kedekut smpai melimpah isi jagungnya... Padu 💪💪👍👌💪😋

  • @blackpinkcutei8927
    @blackpinkcutei8927 3 года назад +2

    Sy selalu buat apam balik pakai susu mmg sedapp... lebih lembut, n toping ble letak coklat, kacang jagung cream walaaaaaa..... tpi jgn trlalu byk pakai baking powder nanti apam balik jdi kurg sedap rasa pahit2 ... sy selalu guna susu fresh kaloxda susu duthlady pn ok....

  • @mamachubbystudio4088
    @mamachubbystudio4088 2 года назад

    Tgk resepi apam balik..sebab 3 hari lepas beli kat tepi jalan...tapi nasib x baik..kena food poisoning...hilang 3kg berat badan...
    Now,Cari resepi apam balik,blh buat sendiri lain kali😁..tq resepinya...

  • @CRChannelCRleyRashid
    @CRChannelCRleyRashid 3 года назад +1

    terbaik resepi apam balik ni,,terimakasih kongsikan resepinya

  • @inaamalina403
    @inaamalina403 3 года назад +6

    Lebih tertarik dengan ada susu,.. nanti boleh cuba. Thank you sis🥰

  • @Effa-FuadFuad
    @Effa-FuadFuad 3 года назад +2

    Favorite saya ni apam balik ...tq share resepi ❤

  • @wati431
    @wati431 3 года назад +2

    Tq so much ... Saya dh cuba baru 10mins ne ... Nyaman [ brunei ] aka sedap ... Inti saya pakai Lotus Biscoff ... Nyaman makan time hari hujan ne .... ♥️😊

    • @jenali7917
      @jenali7917 2 года назад

      Atu banar mau dicuba ni

  • @khuzaimahcooking1169
    @khuzaimahcooking1169 3 года назад +1

    Wow best lah 😍😋 Dh lik 👍👍

  • @norazzatulomar5953
    @norazzatulomar5953 3 года назад

    wow..nanti nak try

  • @nikkikakayun313
    @nikkikakayun313 3 года назад +1

    Mmg favorite ni ! Thank you for sharing. Gonna make it right now !

  • @nisyahkasim7998
    @nisyahkasim7998 3 года назад +1

    Thank you for sharing this recipe.

  • @sthaja6591
    @sthaja6591 3 года назад

    Tkasih resepi..blh cuba buat ni..

  • @dmnchannel.6868
    @dmnchannel.6868 3 года назад

    sedapnya martabak manis

  • @saadiahharun1712
    @saadiahharun1712 Год назад

    Terima kasih resepi nya

  • @sayangkusuliesayangkusulie1115
    @sayangkusuliesayangkusulie1115 3 года назад +1

    Salam..tq share resepi.....👍👍👍❤❤

  • @dailinmuslin4485
    @dailinmuslin4485 3 года назад +1

    mau try resepinya..tq sis atas perkongsian resepinya.

  • @solehuddinwahab
    @solehuddinwahab 3 года назад

    Terima kasih kerana sudi berkongsi ilmu.

  • @jeremiarudin1451
    @jeremiarudin1451 3 года назад

    salam teman terimakasih resipi adonan ampam balik seedap teman

  • @zamypurba
    @zamypurba 3 года назад

    yeayyy suka this new concept video,very kemas dan best video quality👍comel suara adik2 yg last tu😂

  • @KOPidanCHeese
    @KOPidanCHeese 2 года назад

    Tq atas perkongsian..
    Pasti aku coba...👌👌

  • @mommyskitchen1282
    @mommyskitchen1282 3 года назад

    Thank you for sharing

  • @smartpomen4882
    @smartpomen4882 3 года назад +6

    Masa saya bebudak dulu. Lebih kurang 35 tahun lepas la. Arwah mak saya pernah buat kuih raya yg nama dia cekedis. Sedap sgt. Bila raya berikutnya. Saya suruh buat lagi. Arwah cakap mahal la khir. Kena pakai ikan tenggiri atau ikan parang, tak ingat. Kebetulan kami ni jenis org susah masa tu.Ikan lain tak sedap. Bila arwah dah takde. 2001. ( 1 hari sebelum amerika kena attack). Bila teringat, suruh kakak buat. Dia boleh kata tak tau resepi. Tanya kakak tiri pun tak tau. Tanya sepupu oun semua tak tau. Tau makan je la. By the way awak pernah dengar tak. Kuih tu kena goreng. Rupa dia mcm twistie , tapi color dia agak coklat cair... Bleh syer tak kalau tau. Arwah dulu boleh buat makanan yg mewah dari brg yg murah. Isteri pun terkilan tak sempat jumpa arwah, pasal dia pandai masak, dan suka masak. Seban tu jugak saya terlebih sihat....😭😭😭😭😭

    • @BuatOrangLapo
      @BuatOrangLapo  3 года назад +1

      Tak tau. Tak terbayang mcm mane rupa kuih tu 😅 kalau ade gambar mungkin sy boleh agak kuih ape. Btw, al-Fatihah utk arwah mak awk.

    • @syedfarisfarismustapha6545
      @syedfarisfarismustapha6545 3 года назад

      Cuba cari dalam you tube.. keropok ikan tenggiri

    • @smartpomen4882
      @smartpomen4882 3 года назад +1

      @@syedfarisfarismustapha6545 terima kasih...

    • @smartpomen4882
      @smartpomen4882 3 года назад +1

      @@syedfarisfarismustapha6545 ada2. Resepi dari indonnesia rupanya. Arwah atuk memang dari sana. Arwah mak plak org cina. Anak angkat... Tq bebanyak... Walaupun bentuk tak sama. Tapi warna bila dah masak nampak sama...
      Bleh suruh isteti try...

    • @syedfarisfarismustapha6545
      @syedfarisfarismustapha6545 3 года назад

      @@smartpomen4882 sama2...sebab pernah tgk dulu.

  • @lindtmazlan
    @lindtmazlan 2 года назад

    Rindunya apam balik jb. Nak buat untuk sarapan esok

  • @sharojavasavan6524
    @sharojavasavan6524 3 года назад

    Nak try rasa nak makan dessert petang nanti

  • @emilirwan4348
    @emilirwan4348 3 года назад

    Terbaik puan.

  • @norfarahhazlan1246
    @norfarahhazlan1246 3 года назад

    Alhamdulillah..sy pn dh cuba..dua² resepi pn buat..mmg prefer bancuhan susu..lebih pekat lemak n lembut walaupun dh sejuk..letak variasi filling mmg anak² suka..kejap je licin..tq sis sbb share dua resepi yg senang mudah n cepat 😊

  • @cikcam
    @cikcam 3 года назад

    bolih try ni...macam senang je.

  • @dapoeriin
    @dapoeriin Год назад

    Mantap martabak manisnya !
    Sangat menginspirasi, terimakasih resepnya bun, sukses selalu 👍

  • @kakacantik1599
    @kakacantik1599 3 года назад +1

    Lebih cantik dengan menarik yg Palau susu thank you sye,akan cube buat yg Pakai susu

    • @BuatOrangLapo
      @BuatOrangLapo  3 года назад

      Yup betul 😁 selamat mencuba. ☺️

  • @pharaohz74
    @pharaohz74 3 года назад +1

    Haa... Ni dok US pun boleh buat bagi Mat Salleh try 😂😂😂. Thank you for this super easy recipe.

    • @BuatOrangLapo
      @BuatOrangLapo  3 года назад +1

      sama2. hehe. bagi mat saleh rasa kesedapan makanan malaysia. hehe

  • @imandidapur3729
    @imandidapur3729 3 года назад

    Sedap nya

  • @aziefauziah
    @aziefauziah 3 года назад

    Nanti petang sy try buat. Aritu buat tak jadik mybe terlebih tepung sbb texture mcm keras sikit

  • @dapursyhla
    @dapursyhla 3 года назад

    Lama tak buat Apam balik.Btw cantik pengisar sis.Guna jenama apa tu?

  • @salinasabu8010
    @salinasabu8010 3 года назад

    🥰

  • @kangiwansekunprediksi
    @kangiwansekunprediksi 3 года назад

    Nyimk kk salm sukses selalu salam kompak 🙏🙏🙏🙏🙏👍👍

  • @aprinharry9499
    @aprinharry9499 3 года назад

    Salam saya Peminat konten video
    akak dari INDONESIA
    i love martabak manis 😍😍
    Toping atas lagi sedap guna = pulut hitam + parutan kelapa

  • @trangcattuong
    @trangcattuong 3 года назад +5

    Thank you, because note ENGLISH

    • @BuatOrangLapo
      @BuatOrangLapo  3 года назад

      You’re most welcome 😁

    • @saadiahsaad9254
      @saadiahsaad9254 3 года назад

      Salam buat semua yg menontn video ini buat orng lapr jee klau bolh teruskn video resepi masak kn anda selamt maju jaya terbaikk punya

  • @nurazranida3677
    @nurazranida3677 3 года назад +1

    bole tau blender tu brand ape ea ? ✌🏼

  • @sitibadriyah2773
    @sitibadriyah2773 3 года назад +1

    Assalam.

  • @nurmeili211
    @nurmeili211 3 года назад

    Sy ikut resepi akak,,sedap,,ank sy suka..

  • @norainim8773
    @norainim8773 3 года назад +1

    Boleh tahu jenama blender. Macam menarik

  • @richaicha9249
    @richaicha9249 3 года назад

    Bancuhan tepung ni klu ada lebih kita simpan dlm peti sejuk boleh ke?

  • @ramlahjaleh5794
    @ramlahjaleh5794 3 года назад

    Share tq

  • @susanjohie7587
    @susanjohie7587 3 года назад

    If me i refer in fresh milk ,because it more soft .

  • @azrinaattan9390
    @azrinaattan9390 3 года назад

    Salam dari S’pura Sis ... boleh tk digantikn dgn tepung2 lain selain menggunakn tepung gandum? Thanks for sharing this “Super” resepi ... 👍😊

    • @BuatOrangLapo
      @BuatOrangLapo  3 года назад +1

      Wsalam. Boleh guna tepung serbaguna atau tepung naik sendri(kalau guna ni tak perlu letak soda n baking powder). Sama2.

  • @sideupsun
    @sideupsun 3 года назад +1

    Ada recipe guma yis, perlu tak?

  • @noxioustv2482
    @noxioustv2482 3 года назад +1

    Tpi lagi baik letak yis sbb lagi lembut

  • @CatherineButterfly88
    @CatherineButterfly88 3 года назад +2

    tuk vegan bole guna plant-based milk? bukan evaporated milk? 🌸

    • @BuatOrangLapo
      @BuatOrangLapo  3 года назад

      tak pasti. munkgin boleh. atau gunakan air sahaja pun boleh.

  • @nebulabloomstar235
    @nebulabloomstar235 3 года назад

    Hi kak will not adding egg ruin the recipe?

  • @rasydanfitri4302
    @rasydanfitri4302 3 года назад

    Suka Yogood ni sebab tak ada tambah gula :)

  • @ssr6731
    @ssr6731 3 года назад +1

    Apam balik mesti ada kacang dengan jagung...kalau tak tak best

  • @muhammadafnan1567
    @muhammadafnan1567 3 года назад

    Assalamualaikum kak nk tnye..soda bikarbonat dengan baking soda same ke?

  • @bondafisya4645
    @bondafisya4645 3 года назад

    Bbrp kali try buat apam balik sendiri, pelbagai resipi. Tak jadi mcm org jual kat pasar mlm... sedih 😅. Saya akan try yg resipi buah susu ni pulak.

  • @puteriwanie3607
    @puteriwanie3607 3 года назад

    Sis,klu guna sandwich maker bole ker?jdi comel2 segitiga gitu

  • @hayatifazlina9492
    @hayatifazlina9492 3 года назад +1

    Kuali tu sapu minyak dulu ke sis..,tq

    • @BuatOrangLapo
      @BuatOrangLapo  3 года назад

      Tak perlu. Tp kalau kuali biasa(bukan non stick) boleh sapu minyak sikit. Sapu dgn tisu pun dh ok. Takat bg kuali tu licin je

  • @mawarungu7160
    @mawarungu7160 3 года назад +5

    Klw mkn sendiri bole la guna susu cair. Klw buat niaga rugi woooo . Jual sekeping rm1 Pon Ade yg ngomel2 Mahal 😂😂

    • @BuatOrangLapo
      @BuatOrangLapo  3 года назад

      😅😅

    • @cikbunga503
      @cikbunga503 3 года назад

      Tempat sy yg kecik rm3 paling murah.. Huhu

    • @mawarungu7160
      @mawarungu7160 3 года назад

      @@cikbunga503 mahalnye. Suami saye niaga da 13 tahun. Naik sikit2 Dr 70sen Naik 80sen lepastu skrg jual rm1 sekeping. Klw yg coklat jual rm1.50 . Jual rm1 Pon Ade yg ngomel2. Ni plk jual rm3. 😅😅😅

    • @cikbunga503
      @cikbunga503 3 года назад

      @@mawarungu7160 kat melaka ni paling murah sy jmp pun rm2.50 yg kecik tu. Kat sini ade 2 size je. Kecik n besar tu. X tau la kalo apam ni ade large, medium n small.

  • @dayatR
    @dayatR 3 года назад +1

    Kalau gula ganti dgn sweeterner boleh x sis?

    • @BuatOrangLapo
      @BuatOrangLapo  3 года назад +1

      Boleh 😊

    • @dayatR
      @dayatR 3 года назад

      @@BuatOrangLapo nk try weekend ni, tq for the recipe 😬

  • @sitibadriyah2773
    @sitibadriyah2773 3 года назад +1

    Nk tau beli peanut coklat tu dimana

    • @BuatOrangLapo
      @BuatOrangLapo  3 года назад

      Wsalam. Kat pasaraya ade jual. Kat speedmart pun sy pernah jumpa jugak. Tp tak sure semua speedmart ke tak.

  • @itsnajme1022
    @itsnajme1022 3 года назад

    Assalamualaikum.. tumpang tanya.. macam mana rupa 1 keping apam balik? Satu penuh bulatan tu ke atau separuh sahaja?

  • @adeqbaby2602
    @adeqbaby2602 3 года назад +1

    Assalamualaikum kak nk tanya kuali tu jenama apa ya

  • @asmajalilaothman6887
    @asmajalilaothman6887 3 года назад

    Nice tutorial.. Blender tu cantik la.. Brand apa ye?

  • @nongnongnur6371
    @nongnongnur6371 3 года назад

    ... air for me🙌🙌, tak suka lemak sangat 👍👍🤓🤓

  • @danangsaenjaya7251
    @danangsaenjaya7251 3 года назад

    Kelihatannya enak
    Ada kah takaran dalam Gram?

    • @BuatOrangLapo
      @BuatOrangLapo  3 года назад

      Rujuk jadual ni untuk convert sukatan buatoranglapo.com/cawan-gram

  • @miraclemaui
    @miraclemaui 2 года назад +1

    Kak kenapa saya buat tak jadi 😭 luar dia tak smooth jadi mcm telur goreng / lempeng aduhhhh help

    • @BuatOrangLapo
      @BuatOrangLapo  2 года назад +1

      😅😅 tak cukup perap kot. Next time cuba perap lama sikit.

  • @user-zw6jq1ty6d
    @user-zw6jq1ty6d 2 года назад

    Nak Tanya, masa tuang ke pan, tak ada lubang lubang. Kenapa yea? Batter x naik ke?

  • @rohanicheani2372
    @rohanicheani2372 3 года назад +1

    nk beli peanut butter kat mana yer akk nk cuba produk ni

    • @BuatOrangLapo
      @BuatOrangLapo  3 года назад

      Supermarkt ade jual. Sy pernah nmpk jugak kat speedmart. Tp tak sure semua speedmart ade ke tak.

  • @nurulxo3198
    @nurulxo3198 3 года назад

    kueh yg.sama tapi berbeza nama kalau d.indonesia d.sebut murtabak d.m'sia apam balik d. s'pura apam p.pinang saya tak tau knp. d.s'pura kalau mertabak isi nya ayam.atau kambing atah daging lembu yg. semua nya telah kisar kecil2 tapi tepung nya seperti tepung prata yg.giling lebar sedikit baru d.taruk telur yg.telah d.kacau bersama bwg. yg.cincang kecil & daging ikut pilihan pelanggan.

    • @special0140
      @special0140 3 года назад

      mereka indo sebut martabak manis bukan murtabak manis..,,,indo sebut martabak untuk murtabak daging ejaan yg sama diSingapura/Malaysia iaitu murtabak

  • @shantirajamanickam3216
    @shantirajamanickam3216 3 года назад

    Measurement kalau beritahu bagus

    • @BuatOrangLapo
      @BuatOrangLapo  3 года назад

      Sudah diberitahu pada video. Juga sudah ditulis pada bahagian description. Should be good enough right?

  • @kaka-qs4wu
    @kaka-qs4wu 2 года назад

    Jika guna susu tepung untuk cake buleh?

  • @dianakotha5689
    @dianakotha5689 3 года назад +1

    I. Am. A. Vegetarian. Can. Remove. Egg. Without. Egg. Can. Do

  • @ahariahahmad2315
    @ahariahahmad2315 3 года назад

    Yll

  • @SuperSheliz
    @SuperSheliz 3 года назад +1

    Mcmana nak kurangkan rasa baking soda tu ye?

    • @memoricintasemalam3033
      @memoricintasemalam3033 3 года назад

      Krgkn la baking soda nya adoii...trlbh la tu klo smpai trasa bnda tu

    • @BuatOrangLapo
      @BuatOrangLapo  3 года назад +1

      Boleh kurangkn soda. Letak 1/2 @ 1/4 pun boleh. Cuma kena perap lama sikit.

  • @alyanadhirahalyanadhirah2943
    @alyanadhirahalyanadhirah2943 3 года назад

    Kak mcm mana dgn syarat giveaway pan non stick tu??

    • @BuatOrangLapo
      @BuatOrangLapo  3 года назад +1

      belum mula lagi. kami agak sibuk sikit buat masa sekarang ni. nanti saya akan buat satu video untuk terangkan syarat2 penyertaan. minta maaf ye.

    • @alyanadhirahalyanadhirah2943
      @alyanadhirahalyanadhirah2943 3 года назад +1

      Tq

  • @EvilindaEvi
    @EvilindaEvi 3 года назад

    1cawan brp gram

  • @muree9166
    @muree9166 3 года назад

    puan nak tanya kalau susu tu dalam kiraan ml brapa ml yea dan tepung tu kalau dalam gram brapa gram yea? cadang nak buat untuk anak² tapi takut tersalah sukatan pulak 😄😄

    • @BuatOrangLapo
      @BuatOrangLapo  3 года назад

      untuk conversion boleh refer pada jadual ni buatoranglapo.com/2020/03/30/anggaran-sukatan-bahan-dari-cawan-ke-gram-dan-liter/

    • @muree9166
      @muree9166 3 года назад

      @@BuatOrangLapo terima kasih, wahh tak sangka ada blog juga ya puan

  • @imaaash7113
    @imaaash7113 3 года назад

    Aku buat jadi cam lempeng hm

  • @nursyaidatulnisa1192
    @nursyaidatulnisa1192 3 года назад

    Kalau pakai mixer boleh😅

  • @kakda4971
    @kakda4971 3 года назад

    Apam balik guna air je..

    • @kakda4971
      @kakda4971 3 года назад

      Yg guna air ada cara lain.. kalau mcm puan punya resepi memang akan keras sikit la..

    • @BuatOrangLapo
      @BuatOrangLapo  3 года назад

      I see.. nnt share la resepinya 😅

  • @sofiaali5420
    @sofiaali5420 3 года назад

    Apa tepung di guna tak bagi tahu pun

  • @booyitkim8694
    @booyitkim8694 3 года назад

    Terlalu tebal. Munkin tengah tu tak masak lagi

  • @acilsoto4651
    @acilsoto4651 3 года назад

    .pl

  • @muhammadafnan1567
    @muhammadafnan1567 3 года назад

    Assalamualaikum kak nk tnye..soda bikarbonat dengan baking soda same ke?