Ողջույն Արուսյակ ջան ,իսկը եղանակին համահունչ 👍👌😋❤💋շատ մանրամասն տեղը տեղին բացատրում ես 👍👍քաղցրավենիքներից հետո այսօրվա ապուրը լրիվ սրտովս էր😉😚,շնորհակալ եմ ոսկեձեռիկ ջան ❤❤❤
@@arusyakhokhikyan9342 Լուսահոգի տատիկս միշտ էր բլղուրով պատրաստում։Եվ խճողակի մեջ էր լցնում և ապուրի։Հաճախ ուրց էր լցնում,որպես համեմունք։Համեղ էր,փորձեք։
@@arusyakhokhikyan9342 ես անում եմ առանց տոմատի, կանաչ սուպ, տարբեր հայկական կանաչիներ՝ սամիթ, համեմ ու շատ մանր կտրատած թարխուն համ մսի համ ջրի մեջ, ավելացնում եմ ձու, բայց նախապես լավ հարում եմ, կարող եք բլենդերով հարել, սառը ջրով բացում եմ ու վերջում աստիճանաբար լցնում սուպի մեջ, այնպես որ չի զգացվում որ ձու կա, տպավորություն ա ոնց որ սլիվկի լինի, կանաչադեղնավուն սուպ ա լինում, շատ համով… հա մոռացա կանաչ սոխ էլ եմ ավելացնում
Լրիվ կիսում եմ Ձեր անհանգստությունը։ Միսը նախապես դրեք սառը ջրի մեջ, մեջը աղ ու մի քիչ Քասախ լցրեք։ Մի կես ժամ թողեք, հետո լվացեք ու օգտագործեք, էլ չի լինի։
Բարի լույս Արուսյակ ջան իմ սիրած ճաշերից մեկն է ,տոլմայի ֆարշից , որ մնում է էտ ժամանակ ստիպված եմ եփում ,քանի որ տղաս չի սիրում ,շատ հավեսով պատրաստեցիր ,անուշ լինի ձեզ 👍💯💋❤️
Եվրոպայում 70տարեկանները իրենց վատ են զգում,երբ տատիկ ես ասում(սա թեմայից դուրս)։Արուսյակ ջան,ձեռքերդ դալար։Քո պատրաստած ամեն ինչն է համեղ։Ապրես, բազմաշնորհ հայուհի։
Բոլոր բաղադրատոմսերն էլ ունեն աղի օպտիմալ քանակ, որի դեպքում ոչ աղի է լինում, ոչ անալի, ցանկացած ճաշակի համապատասխան։ Ավելի քիչ դեպքում անհամ է ստացվում, բալանսը կորում է։ Շատ դեպքւոմ աղը արտահայտիչ է դառնում։ Դրա համար էլ դուրս է բերված միջին քանակ, հատկապես որ հում մսի դեպքում փորձել չեք կարող, պետք է մոտավորապես կողմնորոշվեք։ Եթե շատ փորձ ունեք ու էդպես էլ լավ է ստացվում, շատ ավելի լավ
Ապրես աղջիկ ջան քեզանից հիմիկվա տատիկներնել են սովորում
Ինչ հաճելի է )
Իրոք,դա այդպես է,հինգը թոռ ունեմ,բայց հետևում եմ Արուսյակին'խոհեմ,խելացի,հայերենի հստակ խոսքով։
Հայաստանի ւյիկօկիժ
@@arusyakhokhikyan9342😮
😊😊😊😊😊
Շատ մատչելի ու հասանելի եք բացատրում շարունակեք այդպես
Շնորհակալ եմ)))
Աստված օրնի քեզ ինչպես միշտ ամեն ինչ ընտիր էս պատրաստռւմ❤
Շնորհակալ եմ )
Շատ ապրես, ճիշտ ես անում մանրամասնելով ամեն մանրուք, կեցցես 😅😅
)
Մեր սիրուն ու գրագետ Արուսյակ ջան, միշտ անթերի
Շնորհակալ եմ )))
Բրավո Արուսյակ ջան,մեր կիրթ,խելացի,գեղեցիկ, արժանապատիվ հայուհի ջան։
Ինչքան գիտեմ , հասկանում եմ, որ էլի շատ բան ունեմ սովորելու։"Век живи ,век учись..."
Շնորհակալություն ❤❤
Սիրով )))
Ինչ հաճելի է, երբ գնահատում են ջանքերդ 🥰
Ես էլ տատիկ եմ,նույն բաղադրատոմսերն եմ օգտագործում,բացի կարտոֆիլից,հաջորդ անգամ կավելացնեմ այն։Շնորհակալություն աղջիկս!👍
Սիրով ))))
Համեղ ճաշիկ է ՛ըմմմ...👍👍😘
Շատ)))
Շատ շնորհակալություն, Հարգելի Արուսյակ ❤😊
Սիրով)
Հրաշալի գրագետ բացատրումես իմ ախչիկ հիանումեմ ու սովորում
Շնորհակալ եմ )
Շնորհակալություն գրագետ և հասկանալի ներկայացնելու համար.. ❤
Սիրով 👍
Շնորհակալ եմ, որ գնահատում եք 🥰
Շատ շնորհակալություն
Սիրով 😊
Yes el dzer asac dzevov patrasteci,apreq duq🥰
Անուշ լինի 🥰
Shnorhakalutyun amen inch gexecik matucelu hamar mer sireli Arusik jan💋💋💋
Սիրով 😍
Ամեն ինչ ճիշտ էր միայն կարտոֆիլը և մսի գնդիկները մեծ մեծ էին❤
Էդպես եմ սովորել, այո )))
Դեռ տատիկս ու սկեսուրս ավելի խոշոր են պատրաստում)))))
Ապրես Արուսյակ ջան , շատ համեղ տեսք ունի , անպայման կփորձեմ քո տարբերակով
Անուշ լինի 🥰🥰🥰
Shat hamegh apur patrasteciq Arusyak jan👍👍👍👍
Շնորհակալ եմ )
Մերսի շատ, շատ օգտակար էր 🙂
Խնդրեմ )
Սիրով 🌷
Գիտե՞ս Արյուսյակ կոլոլակի գնդիկներին ավելի լավ ու համով է, եթե բրձի փեխարեն լցնեք բլղուր, իսկ ապուրի մեջ բրինձ։
Բլղեւրով պատրաստում ենք լրիվ այլ ուտեստի համար ( բաղադրությունն էլ մի քիչ այլ է), բայց էստեղ չէի մտածել։ Շնորհակալ եմ հուշման համար։
Արուսյակ ջան միշտ յուրովի ես բացատրում❤
Շնորհակալ եմ )))
Dzez lsel@ angam hajeli e el chem xosum usucoxakan manruqneri masin Shnorhakalutyun dzer nvirakan ashqataqi hamar♥️
Սիրով ))
Շնորհակալ եմ գնահատականի համար 🥰
Ողջույն Արուսյակ ջան ,իսկը եղանակին համահունչ 👍👌😋❤💋շատ մանրամասն տեղը տեղին բացատրում ես 👍👍քաղցրավենիքներից հետո այսօրվա ապուրը լրիվ սրտովս էր😉😚,շնորհակալ եմ ոսկեձեռիկ ջան ❤❤❤
Սիրով 🥰🥰🥰🧡🧡🧡🧡
Ահա, ես էլ մտածում էի,թե այսօր ինչ եփեմ, մերսի շաաատ🙂😉
)))
Ուրախ եմ, որ կարողացա օգտակար լինել))))
@@arusyakhokhikyan9342 😉👍
Շատ ապրես խելացի կիրթ հայուհի
Սիրով 🩷
Ապրես Արուսյակ ջան միշտ գրագետ և բարեհամբույր
Շնորհակալ եմ ))
Էս ճաշի մեջ տոմատը լրիվ անտեղի էր😏համը լրիվ փոխում է, ափսոս որ ավելացրի
Դրա համար շաատ քիչ է հարկավոր ավելացնել, ինչպես ես։ Էնքան, որ անգամ գույնի վրա համարյա չի անդրադառնում։
Ինչ լավն ա Ձեր բլուզը❤❤❤իսկ բաղադրատոմսի մասին էլ խոսք չկա,շնորհակալություն❤
Սիրով )))
Արուսյակ ջան շնորհակալ եմ բաղադրատոմսի համար։ Ռուսերենը ուղղեք՝ кухня армянская
Չէ, հենց հայուհու խոհանոց է ))) Кухня Армянки ))))) Դա իմ ռուսական ալիքի անվանումն է )
Մայրս էլ էր նույն ձևով պատրաստում, հիշողություններս ետ եկան...
😊😊😊😊😊😊
Qrhnvac lines. ❤
🌷🌷🌷
aysqan manramasn u aysqan chisht nrbutyynnerov❤❤hianali er 😍
Շնորհակալ եմ )))
Гаспадину Охикяну повезло с такой женой .хачу такую невесту . Вы супер❤
)))) 🥰🥰🥰
Arusyak Jan misht blxurov em patrastum aydpes el e hamex stacvum
Հետաքրքիր է։ Երբեք էդպես չեմ փորձել։ Ապուրի մեջ եք գցում, թե նաև կոլոլակների ?
@@arusyakhokhikyan9342 Լուսահոգի տատիկս միշտ էր բլղուրով պատրաստում։Եվ խճողակի մեջ էր լցնում և ապուրի։Հաճախ ուրց էր լցնում,որպես համեմունք։Համեղ էր,փորձեք։
Արուսյակ ջան մսային գնդիկների մեջ հունցելիս ջուր չեք խառնում?
Ողջույն
Ոչ, միայն խոնավ ձեռքերով հունցում եմ ու գնդակներ պատրաստում
Arusyak djan es hiacac em qo gragitutyamb,,qeznic shat ban karelie sovorel
Շնորհակալ եմ գնահատականի համար 🥰
Արուսյակ ջան ես ավելացնում եմ նաև թարխուն և մսի մեջ և ջրի, շատ համեղ է լինում
Երբեք մտքովս չի անցել ) Հետաքրքիր է))
@@arusyakhokhikyan9342 ես անում եմ առանց տոմատի, կանաչ սուպ, տարբեր հայկական կանաչիներ՝ սամիթ, համեմ ու շատ մանր կտրատած թարխուն համ մսի համ ջրի մեջ, ավելացնում եմ ձու, բայց նախապես լավ հարում եմ, կարող եք բլենդերով հարել, սառը ջրով բացում եմ ու վերջում աստիճանաբար լցնում սուպի մեջ, այնպես որ չի զգացվում որ ձու կա, տպավորություն ա ոնց որ սլիվկի լինի, կանաչադեղնավուն սուպ ա լինում, շատ համով… հա մոռացա կանաչ սոխ էլ եմ ավելացնում
Кёфта бозбаш😂😂😂👍👍👍
🙄
Ես տատիկ եմ ,նույնը պատրաստում եմ ձվով , առանց կարտոֆիլի ու մի բան էլ ՝ ինձ դուր չի գալիս ռեհանի այդ գույնը ,ես չոր կանաչ ռեհան եմ օգտագործում
👍👍👍☺️☺️☺️☺️
Բայց ամեն դեպքում մսի քափը խառնվում է ճաշին ես առանձին մի եռ տալիս եմ քափը հավաքում ջուրն էլ քամում մեջը
Լրիվ կիսում եմ Ձեր անհանգստությունը։
Միսը նախապես դրեք սառը ջրի մեջ, մեջը աղ ու մի քիչ Քասախ լցրեք։ Մի կես ժամ թողեք, հետո լվացեք ու օգտագործեք, էլ չի լինի։
Գնամ պատրաստեմ 😊
Անուշ լինի )
Աղջիգ ջան միսը չգցած բրինձը դրեցիր բրիմձը մեկ րոպեում է երփում
Բրինձը պետք է ներքաշել բոլոր համերը, պետք է նաև որոշ մածուցիկ հատկություն ձեռք բերի, իսկ միսը, որպես կանոն, նման վիճակում, շատ ավելի արագ է եփվում
Տատիկների բաղադրատոմսերով պատրաստածները անեեենահամեղն են
Անշուշտ 🥰
Մանավանդ, երբ համարները ասոցացվում են հայրական տան ու մանկության հետ 🌸
@@arusyakhokhikyan9342 😘
Барев дез, бринзы анлва эк лцнум? Фаршин у супин?
Միայն ռիզոտտոյի համար նախատեսված բրինձն եմ առանց լվանալու օգտագործում
👍🏻
🥰🥰🥰
Կոլոլակի ֆարշի մեջ բրինձ?
Այո, սա շատ տարածված տարբերակներից մեկն է ու շատ համեղ է
❤❤❤
💋💋💋
apres❤
💋☺️
Սրուսյսկ ջան մի հատ ցույց կտաք դանակը ինչպես եք դնում մեքենայի մեջ,փոսը դեպի ներս՞՞
Հարթ մասով դեպի դուրս
Սոխը կտրատելու ժամանակ որ բերանի մեջ մի կում ջուր պահեք, չեք լացի🥰
Մեկ էլ մաստակ ծամելով ))))
Իրոք աշխատող տարբերակներ են
իսկ ինչու չոր կանաչին սոխառածի հետ չեք ավելացնում ?
Սոխառածի հետ այրվում է։ Կարելի է ավելացնել սոխառածի վերջում միայն, այո
Բա տոմատի մածուկը անհետացավ?
Ոչ, էսքան է մենակ գույնը տվել էդ քանակը։ Փորձեք, տեսեք ինքներդ, թե ուր կորավ
❤❤❤❤👍👍👍
🥰🥰🥰
Բարի լույս Արուսյակ ջան իմ սիրած ճաշերից մեկն է ,տոլմայի ֆարշից , որ մնում է էտ ժամանակ ստիպված եմ եփում ,քանի որ տղաս չի սիրում ,շատ հավեսով պատրաստեցիր ,անուշ լինի ձեզ 👍💯💋❤️
Der Shem porcel ajs angam zer tarberakov kporcem
Ուրեմն Ձեզ հաջողություն եմ մաղթում։
Շնորհակալ եմ վստահության համար 🌷
❤
🧡🧡🧡
🙏🙏🙏👍👍👍❤️❤️❤️🌹🌹🌹
😍🥰
🌹🌹🌹🌹🌹❤️❤️👌👌
🥰🥰🥰🥰
Արուս ջան քո նմանը չկա❤
🥰🥰🥰🌷🌷🌷
Հմայիչ աղջիկս որպես դիտորդ ,,մեղք,, եմ կներես որ այդպես եմ դիմում քանի որ 70 տարեկան տատիկ եմ ու ապրում եմ Եվրոպայում ։Շատ չոր են եվ օտար։😊
Ի՞նչն է օտար ))))))
Եվրոպայում 70տարեկանները իրենց վատ են զգում,երբ տատիկ ես ասում(սա թեմայից դուրս)։Արուսյակ ջան,ձեռքերդ դալար։Քո պատրաստած ամեն ինչն է համեղ։Ապրես, բազմաշնորհ հայուհի։
@@susannapetrosyan1049 Շնորհակալ եմ անչափ 💋
Օդը ,ջուրը, մարդիկ
@@susannapetrosyan1049 գիտեք ճիշտ եք դրանք արմատներով եվրոպացիներն են,երբ տրանսպորտում տեղ են զիջում չեն ընդունում որ իրենք մեծ են։
աղի գրամը որնա՚մարե կա աղիյա սիրում մարդ կա անալի ՝պիտի ասել ըստ ճաշակի
Բոլոր բաղադրատոմսերն էլ ունեն աղի օպտիմալ քանակ, որի դեպքում ոչ աղի է լինում, ոչ անալի, ցանկացած ճաշակի համապատասխան։ Ավելի քիչ դեպքում անհամ է ստացվում, բալանսը կորում է։ Շատ դեպքւոմ աղը արտահայտիչ է դառնում։
Դրա համար էլ դուրս է բերված միջին քանակ, հատկապես որ հում մսի դեպքում փորձել չեք կարող, պետք է մոտավորապես կողմնորոշվեք։ Եթե շատ փորձ ունեք ու էդպես էլ լավ է ստացվում, շատ ավելի լավ
Անուշ ուտեք🎉
Շնորհակալ եմ ))
Եթե կարագը բարձր որակի է չի այրվում
Կարագի այրման ջերմաստիճանը ցածր է' անկախ որակից
Բա ջուրը քանի լիտր ես լցնում։
Երբեք չեմ չափել։
@@arusyakhokhikyan9342 Գոնե մոտավոր, 1,5լ թե 1 լիտր։
Էդ թեյնիկով երկու անգա՞մ եք լցնում։ Թեյնիկի տարողությունը որքա՞ն է։
Թեյնիկի տարողությունը 1.5 լ է։
Լցրեք են էնքան, որ կարտոֆիլը ծածկված ու մի ափի լայնքով մոտավորապես ջուրը դրանից բարձր լինի
👍👍👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
🥰🥰🥰
🇦🇺❤️
🥰🥰
👍👍👍🙋♀️🙋♀️🌷🌷🌷❤💙💛
🥰🥰
Арусяк джан вашем супе кар тошка не надо только шарики и рис
Делала как моя бабушка )
Да арден уриш апур э--соворакан кололак. Эс Арусяки епаци меч наев ми покр газар ем авелацнум, лрив уриш ам э стацвум авели амех. Енпс вор фантазиаид зор тур-- асум эр татс👍👍🌹🌹
9
Անուշ վայելեք
Շնորհակալություն )
Ապրես՝ հրաք Արուսյակ։ ❤️🌹😍
💋💋💋🌷🌷🌷
Իսկ այդ ընթացքում միսը կըհասցնի եփվել ,չէ որ միսը այդ բաղադրիչներից ուշ է եփվում։
Ոչ, շուտ է եփում, միաժամանակ հասցնում են
❤❤❤❤❤❤
💋💋💋
❤❤❤
😊