Der einzige Gin den du brauchst: Eversbusch Doppelwacholder. Bester Gin!
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- Опубликовано: 5 окт 2024
- Der meiste Gin auf den Markt ist Blödsinn und einfach nur flavoured Wodka.
Der Doppelwacholder von Eversbusch ist mal die authentischte Nummer überhaupt und sollte in keiner Hausbar fehlen!
Ganz ehrlich: Eigentlich brauchst du nur den.
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VOLLKOMMEN KORREKT! Die Wacholdernote ist richtig gut... wie du sagst, ehrlich, deutsch, handwerklich erste Sahne... und die Jungs sind doch wohl echt gut drauf in Hagen. Noch authentischer geht es nicht mehr.
Aus meiner Heimatstadt, wir nennen es Hasper-Maggi😂
Längst ein sog. Staple in meiner Hausbar neben Tanqueray 10, Beefeater, Brokers 40 und Brokers 47 (alles London Dry Gins, alle in der Preisrange vom Eversbusch). Alles andere ist rausgeflogen, weil sie nur Staub fangen.
Nichts ist schlimmer als völlig überteuerte Hipstergins in Hipsterdesignflaschen deren Urheber vor allem zwei Dinge gut können: Flaschendesigns entwickeln und völlig bescheuerte Preise ausrechnen.
Sehr gute Auswahl!
Legendärer Wacholder aus Hagen-Haspe, im Volksmund auch "Hasper Maggi" genannt!
Mich würde interessieren was du vom Wacholder "Pillkaller" der Fa. Wiersbitzki hältst! Der hat auch ein ausgeprägtes Wacholderaroma, obwohl er "nur" 38% hat! 👍🏻
Probiere ich gerne mal wenn ich eine Flasche finde
Bin gerade völlig zufällig auf dieses Video gestoßen. Habe den Eversbusch aus meiner Jugend, welche nun auch knapp 15 Jahre her ist, als jenen Schnaps in Erinnerung, bei dessen Anblick ich schon Reißaus genommen habe, weil er mir überhaupt nicht schmeckte. Gut wir haben ihn auch als Kurzen getrunken. Vielleicht sollte ich ihm mal eine zweite Chance geben.
Ja mach mal. Sehr gut im Gin&Tonic!
Bester Gin in der schrecklichsten Flasche :D
Haha! Ja man! Wobei, wie ich schon im Video sagte: Die ist so mies, dass sie schonwieder cool ist!
Die Flasche ist Hammer! Schön konservativ und nicht so ein Hypemainstream! Mir gefällts!
Die Flasche ist doch voll geil!
Mega hochwertig
Flasche ist lit 🔥
Die Flasche ist Kulturgut! - Mein Opa hat diese nach dem leeren als Wärmflasche fürs Daunenbett genutzt....und er hat viel gefrohren ;-) und Oma auch .....nur es war Original Schinkenhäger Wacholder Schnaps drin! Es gibt kaum Bilder meiner Kindheit ohne diese Flasche ;-)
Mega cool!
deutsch oder nordmännisch???
Habe vor 25 Jahren mit 18 mal eine Flasche in einer Weihnachtstombola gewonnen und von da an verwendet um Leute die ich los haben will raus zu werfen.😂😂😂😂 In Bayern kennt man so was nicht
Bin erst vor 15 Jahren drauf gekommen was für ein feiner Tropfen das ist und habe förmlich geweint wie sorglos ich damit umging. 😢😢😢😢😢 Quasi Perlen vor die Säue.
Kurze Frage zum Verständnis: Für den Doppelwacholder wird doch ausschließlich Wacholder verwendet und auf andere Botanicals wird verzichtet oder? Gin habe ich bis jetzt immer eher wie ein Gericht gesehen, bei dem es darauf ankommt, in welchem Verhältnis unterschiedliche Zutaten miteinander kombiniert werden, damit ein interessanter Geschmack entsteht. Bei den Preisen stimme ich dir teilweise zu, aber gerade für kleine Destillerien ist es schwierig, mit niedrigen Margen über die Runden zu kommen.
Das ist nicht ganz richtig, für unseren Doppelwachholder verarbeiten wir neben den Wachholderbeeren noch eine kleinere Menge anderer Botanicals (wir sagen aber immer noch Zutaten!), aber bei weitem nicht so viel wie bei den meisten anderen Gins.
@@petereversbusch4738 vielen Dank für die Antwort und mit Zutaten komm ich auch klar. Werde mir auf jeden Fall Mal ne Flasche holen.
Den Monkey 47 kann man eigentlich NUR pur trinken.
Findest du?
@@BarWagemut Auf jeden Fall. Was willst du da drauf kippen? Hab`s mit ein paar verschiedenen Tonics probiert und fand es gruselig.
@@easysein wäre auch nicht der Gin meiner Wahl
Ich mag Gin nicht so sehr, habe vor kurzem aber einen mir unbekannten Gin zur Probe bekommen. Kennst du den Lou D. Gin (Orange Label)?
Das ist auf den ersten Blick genau eine dieser Flaschen, die er im Video anspricht: 45 Euro für 0,5 Liter, entspricht knapp 70 Euro für 0,7 Liter. Dafür bekommst du New Western Dry Gin bzw aromatisierten Neutralalkohol, der von irgendeiner Brennerei im Auftrag eines Handelsunternehmens in viel zu kleinen Mengen hergestellt und dann in aufwändig hergestellte Flaschen abgefüllt wird.
Wenn du dich gut mit dem fühlst, weil er dir schmeckt und dich die wertige Flasche anspricht: Trinken und die blöden Kommentare von irgendwelchen dahergelaufenen Typen aus dem Internet einfach ignorieren :)
@@psibiza alles gut. Ich bin normalerweise Rumtrinker und habe keine Ahnung von Gin. Wie gut er für einen Gintrinker ist kann ich nicht beurteilen, wäre mal interessant ob er ihn kennt.
@@klausargendorf1988 Würde mich wundern - die Internetsuche findet bei mir ausschließlich die Webseite des Gins bzw des Handelsunternehmens, das hinter diesem Gin steckt.
Das ist leider ganz oft so, weil der Markt derart überflutet ist. Ich habe auch bei "No Nonsense Gin Drinking" geschaut - der hat über 300 Videos nur über Gin und trinkt Gin offenbar auch gerne "neat" (was ich nicht nachvollziehen kann), der hat ihn auch nicht.
Wünsche dir dennoch toi toi toi, dass Nicolas den zufällig kennt.
sagt mir leider nichts
Moin mein Lieber... Da bin ich anderer Ansicht. Mehr für Gin ausgeben ist nicht pauschal für jeden rausgeschmissenes Geld. Wie bei allem was Hip ist gibt es natürlich viel Spinnerei, so ja auch beim Rum, genau so wie bei beidem mancher Fantasiepreis ausgelobt wird. Aber es gibt auch bei bzw. mit Gin so einige feine Leckereien. So wie Du mit den Fässern "spielst" spielen einige Destillerien halt mit den "Botanicals". Bis bald in Quickborn
Keine Botanicals/Aromen rechtfertigen einen Preis von 40€+.
Grüß dich! Bei welchem Gin würdest du denn sagen, dass ein Preis von 35€+ gerechtfertigt ist? Und warum?
Zwischen Tür und Angel: z. B. Limited Edition - Tonka Gin Fasslagerung, auch wenn 50,- für ne 1/2l Flasche schon doll sind...
@@BarWagemut z. B. Tonka Gin Fasslagerung, auch wenn 50,- für ne 1/2l Flasche schon allzu doll sind... er schmeckt mir einfach so gut, dass ich den Preis ok finde. Oder Silent Pool Coronation Expression, weil er etwas besonderes celebriert, limitiert ist und gut schmeckt. Oder Berliner Brandstifter Dark Dry, sehr kräftig und besonders durch Farbe und Geschmack besonders, ebenso Yuzilla Black, das Auge trink mit.. die Zunge sowieso. Kaufmännisch mag das alles anders aussehen. Aber rausgeschmissenes Geld ist es nicht, weil es Spaß macht und Genuß ist - und gegen die Vernunft. PS: BuDaFeh1 = BuDaCoSe = Kilian
@@Minecraftrok999 mag für Dich so sein, aber das Gesamtpaket kann schon einen höheren Preis als 40€ rechtfertigen, worin auch immer die Rechtfertigung liegt, wenn nicht im Auge des Betrachters.
Gin ist einfacher Agrarsprit dem irgendwelche Botanicals zugesetzt werden. Man braucht keine Destille. Mazeration ist daher die billigste Methode Alkohol zu aromatisieren.
Kein Vergleich zum feinen Wacholder, der destilliert wird.
Ja, alles richtig. London Dry Gin wird aber auch destilliert.
Das ist Gin wirklich??
Klar, was ist denn Gin in der Tradition? Wacholderschnaps. Ok, um sich abzuheben, mixen manche heute irgendwelches Wiesengras mit bei (die berühmten Botanicals), aber purer, ehrlicher Gin ist eben -> Wacholderschnaps. Nicht mehr und nicht weniger.
@@carlobrenner986 ja. Von seiner besten Seite!
Werde ich kaufen bin gespannt drauf
👍