Размер видео: 1280 X 720853 X 480640 X 360
Показать панель управления
Автовоспроизведение
Автоповтор
น่ากินมากๆค่ะได้เคล็ดลับแล้วดีจังมีโอกาสจะทำกระหรี่ปั้ป
ขอบคุณค่ะ
ขอบคะณสำหรับสูตรและความรู้ใหม่ๆคะ
ขอบคุณมากค่ะ ที่แบ่งปันวีธีทำไส้แต่ละอย่าง
ขอบคุณมาก ค้ะ คำแนะนำ นะค่ะ
ผึ้งยินดีมากๆๆค่ะ
ขอบคุณมาก ๆค่ะ
ขอบคุณคะ
คลิปดี มีประโยชน์ค่ะ อธิบายดี รวดเร็วด้วยขอบคุณค่ะ ❤️
ขอบคุณนะคะที่เข้ามารับชม ฝากช่องด้วยนะคะ
กดติดตามแล้วค่ะ
กินแต่ไส้กวนก็ดีค่ะ ขอบคุณที่ให้ความรู้ค่ะ
ขอบคุณมากค่ะจะลองทำดูนะคะ😊
ขอบคุณมากๆ ค่ะ🙏😊
ผึ้งยินดีมากๆๆค่ะ ขอบคุณนะคะที่เข้ามาชมครัวของผึ้งค่ะ
ขอบคุณค่ะสำหรับสูตรดีๆจร้า
ยินดีมากๆๆเลยค่ะ ขอบคุณนะคะที่เข้ามาชมค่ะ
ดูย้อนหลังเราจะใส่น้ำมันพืชถ้วเหลืองแทนได้ไหมคะจะทำเป็นไส้ซาลาเปาคะขอบคุณคะ
ได้ค่ะ
@@peungprung ขอบคุณคะ
พออบเสร็จเสร็จ ตัวไส้จะคายน้ำอีกไหมครับ
ง่ายมาก ๆ ขอบคุณค่ะ
ยินดีมากๆๆค่ะ
ขอบคุณนะคะดีมากเลย
ขอบคุณมากค่ะ
ยินดีมากๆๆค่ะ ขอบคุณนะคะที่เข้ามาชมครัวของผึ้งค่ะ
Wow..ได้ความรู้ เอาไปทำขนม ขอบคุณครับ
ยินดีมากค่ะ ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณที่แชร์ความรู้นะคะ
ยินดีมากๆๆค่ะ เอาไปทำดูนะคะ
ขอบคุณมากคร่าที่แบ่งปันสูตร น่าอร่อยทั้งนั้นเลยคร่า 🙏🏼❤️
ขอสอบถามค่ะ ถั่วที่กวนใส่กะทิเก็บได้นานกี่วันค่ะ
ขึ้นอยู่กับอากาศด้วยค่ะ ถ้าอากาศร้อนๆๆ ประมาณ1วันค่ะ ก็เริ่มมีกลิ่นแล้วค่ะ แต่ถ้าขนมเก็บในตู้เย็น อากาศเย็นๆก็เก็บได้ประมาณ 3-4วันค่ะ การเสียของไส้ขึ้นอยู่กับปัจจัยหลายอย่างค่ะ
ทำไส้ซาลาเปาได้ไหมค่ะ
น้ำมันมะพร้าว สกัดเย็นใช่ป่าวคะ
ใช่ค่ะ หรือ น้ำมันมะพร้าวปรุงอาหารก็ได้ค่ะ มีขายบิ๊กซีค่ะ
กวนไส้เผือกมันเหลวไม่แห้งค่ะเป้นเพราะอะไรคะทำตามสุตรค่ะ
เพิ่มเวลาในการกวนค่ะ กวนจนมันแห้งค่ะ
ใช้เป็นไส้ขนมปังได้มั้ยคะ
พี่ผึ้งคับ ตอนเอาออกจากช่องฟรี๊สมาใช้ เราวางผึ่งทิ้งไว้ให้หายแข็งใช่มั้ยคับ
ว่างคล้ายเย็นสัก 5 นาทีพอค่ะไม่ต้องทิ้งไว้นานนำแป้งมาห่อไส้ทั้งแข็งได้เลยค่ะ ถ้าทำเป็นไส้ขนม เช่น ซาลาเปา ขนมเปี๊ย นำแป้งมาห่อได้เลย เพราะอย่างไรก็ต้องผ่านความร้อนอีก ค่ะ
น้ำมันมะพร้าวยี่ห้ออะไรซื้อที่ไหน
ใส่ช่องธรรมดาได้กี่วันคะ
ฟักทองกวน ดีไหมคะ
น่าสนใจค่ะ เดี๋ยวผึ้งลองทำดูค่ะ ทำแล้วจะทำคลิปให้นะคะ
ถั่วเขียวต้องปั่นก่อนมั้ยคะ
ปั่นก่อนก็ได้ค่ะ หรือจะไม่ปั่นก็ได้ค่ะ
ขอบคุณมากนะคะ จะลองทำค่ะ ไส้ถั่วเขียวนึ่งเสร็จนำมาขยำกับมือหรือคะ น้ำมันถ้าไม่มีน้ำมันมะพร้าวใช้เป็นน้ำมันอะรัยได้บ้างคะ ถั่วเขียว ถั่วแดง ต้องแช่ค้างคืนก่อนมั้ยคะ
ปั่นก็ได้หรือขยำกับมือก็ได้ค่ะ ใช้น้ำมันอะไรก็ได้ยกเว้นน้ำมันปาล์ม ถั่วเขียวแช่น้ำ4ชั่วโมง ถั่วแดงประมาณ 5-6ชั่วโมงค่ะ
@@peungprung ขอบคุณมากค่ะ
เก็บไว้ได้นานมั้ยค่ะ
ถ้าแช่แข็งเก็บได้นานค่ะ
ถ้าใส่ไข่เค็มด้วยเก็บได้นานไหมค่ะ
ในกรณีที่อยู่ในตัวขนมหรือ ตอนเก็บค่ะ ถ้าอยู่ในตอนเก็บแช่แข็งเก็บได้นานค่ะ แต่ถ้าอยู่ในตัวขนมแล้วขึ้นอยู่กับตัวขนมที่เราทำค่ะ
ผมซื้อไส้สำเร็จมา ปั้นแล้วมันเละ ติดมือง่ายอ่ะครับ อยากให้มันเหนียวกว่านี้พอปั้นได้ ไม่เละ ต้องทำยังไงครับ🙏
นำไปแช่ตู้เย็นค่ะ หรือ เอาน้ำมันทามือก่อนปั้นค่ะ
ใช้เวลานานมั้ยครับ นการกวนแต่ละอย่าง
ประมาณ 30นาทีค่ะ
ใช้เนยแทนน้ำมันมะพร้าวได้มั้ย
ใช่น้ำมันอะไรแทนได้มั้ยคะ
รำข้าวก็ได้ค่ะ ใช้น้ำมันพืชอะไรก็ได้ค่ะ ยกเว้นน้ำมันปาล์มค่ะ
ครูพี่ผึ้ง ถ้าใส่กระทิ เก็บได้กี่วันคะ
อุณหภูมิห้องไม่เกิน3วัน ค่ะ
จากที่เคยลองทำและเก็บไว้ที่อุณหภูมิห้องค่ะ
มีไส้ขายส่งมั้ยคะ
ถ้าจะใส่กะทิ ก็อัตราส่วนเดียวกับน้ำมันเลยใช่มั้ยค่ะ
ได้ค่ะ หรือ มากกว่าค่ะ
@@peungprung ใส่กะทิกับไม่ใส่กะทิ ให้รสชาติต่างกันยังไงครับ
ถ้าเราใส่กะทิ จะใด้รึเปล่าครับ
ได้ค่ะ แต่จะเก็บไว้ได้ไม่นานค่ะ
ขอบคุณมากครับ
ไม่ต้องใส่น้ำหรอค่ะ
ผึ้งไม่ใส่น้ำค่ะ
🤩⭐⭐⭐⭐⭐😀okThankyoy
ถ้าแช่ฟรีส เอาออกมาห่อเลย เวลาอบแล้วทิ้งไว้หลายวันไส้จะเป็นยางมั้ยคะ
ของเค้าเป็นยาง ทิ้งไว้ 3 สัน
พี่งแข่เมื่อคืนเกล็ดน้ำแข็งมาแล้ว ถ้าเอามากวนใหม่ได้ไหมคะ
ถามหน่อยค่ะ ภั่วเหลือง และถั่วแดง 500 กรัม ใช้น้ำตาล 300 กรัม แต่ เผือก มันม่วง 700 กรัม ทำไมใช้น้ำตาลแค่ 200 กรัมค่ะ
ขอตอบแแทนนะครับเผือกกับมันม่วงจะไม่เน้นหวานมากครับส่วนถั่วแดงกับถั่วจะมีรสชาตจืดเลยต้องเพิ่มน้ำตาลเพื่อให้มีความหวานมากกว่าครับ
อยากได้สตูรพอดีเลย
จัดเลยค่ะ
ถั่วเขียวปั่นมั้ยคะ
ปั่นก็ได้ค่ะ แต่ผึ้งต้มจนเปื่อยไม่ได้ปั่นค่ะ
น้ำใันมะพร้าวเป็นแบบไหนคะ
น้ำมันมะพร้าวค่ะ
จะใช้น้ำมันอะไรก็ได้ค่ะ ยกเว้นน้ำมันปาล์มค่ะ
ใช้เวลากวนนานไหมคะ
ประมาณ 40 นามีค่ะ
40 นาทีค่ะ
ถั่วแดง1กก.จะทำใส้ได้เยอะเเค่ไหนคะ
ประมาณนะคะ 1200 กรัม ค่ะ
ไม่ไส่กะทิ ไหมคะ สูตรนี้ไม่นึ่ง ต้มได้ไหมคะ
ต้มได้ค่ะ สูตรนี้ไม่ใส่กะทอค่ะ
สูตรนี้ไม่ใส่กะทิค่ะ
ระหว่างใช้น้ำมันกับกะทิ ต่างกันอย่างไรครับ
น้ำมันเก็บไว้ได้นานกว่ากะทิค่ะ แต่กะทิอร่อยมันกว่าค่ะ
ถ้าทำขายวันต่อวันแนะนำใช้กะทิค่ะ ไส้หอมกะทิค่ะ แต่เก็บได้ไม่นานค่ะ เสียเร็วค่ะ
@@peungprung อ่าครับ สาเหตุนี้เอง
@@peungprung ไม่ใส้กะทิก้ออร่อยค่ะได้รสชาติของวัตุดิบนั้นๆขอบคุณนะคะ
สูตรนึงได้กี่ลูกค่ะ
ไม่เคยนับเป็นลูกค่ะ แต่จะใช้วิธีชั่งน้ำหนักค่ะ ถั่วแดงกับถั่วเขียว กวนออกมาแล้วได้ปรพมาณ 1200 กรัมค่ะ ส่วน เผือกกับมันม่วง ได้ประมาณ 600-700 กรัมค่ะ
รสชาติเป็นยังงัยค่ะ
ไม่หวานมากค่ะ หวานกำลังดี
กวนนานกี่นาทีถึงจะพอดีคะ
ขึ้นอยู่กับความร้อนของไฟแต่ละบ้านด้วยค่ะ ผึ้งใช้เวลาประมาณ40 นาที่ค่ะ
ขอบคุณค่ะ เด๋วจะลองทำดูนะคะ
สูตรนี้ไม่ใส่กะทิหรอค่ะ
ไม่ใส่กะทิ ค่ะ
ขนมหัวลาน่
มันม่วง เอาไปต้ม หรือ นึ่งคะ?
นึ่งก็ได้ต้มก็ได้ค่ะ
ไม่ใส่กะทิเลย
ใช่ค่ะ
ขอบคุณมากๆๆๆๆค่ะ
ขอบคุณนะคะที่เข้ามาชมช่องของผึ้งค่ะ
ขอบคุณมากนะค่ะ🙏🙏🙏
คุณผึ้งคะน้ำมันมะพร้าวใช้แบบไหนคะไม่เข้าใจคะแบบที่ทาผิวหรือคะ
แบบปรุงอาหารค่ะ มีขายที่บิ๊กชี แมคโคร โลตัส ค่ะ ราคาจะถูกกว่าแบบทาผิวค่ะ
ใส่กะทิแทนน้ำมันมะพร้าวได้ไหมคะ
ใช้น้ำมันรำข้าว แทนน้ำมันมะพร้าวได้ไหมค่ะ
ถ้าเราเอาไปอบแทนการกวนกับแก๊ซได้ไหมคะ
ไม่แน่ใจค่ะ ผึ้งยังไม่เคยทำค่ะ
ถ้าไม่ใส่น้ำตาลเลยจะมีผลอะไรกับเนื้อสัมผัสมั้ยคะ
ความเหนียวหนึบลดลงค่ะ ไส้จะออกร่วนๆๆค่ะ
ใช้น้ำมันพืชแทนน้ำมันมะพร้าวได้ไหมได้ไหมคะ
ถ้านำไปทำไส้กล้วยปิ้งราดน้ำกะทิต้องลดน้ำตาลมั้ยคะ
ลดได้ค่ะ เพราะน้ำราดก็หวานอีกค่ะ
ถ้าใส่ไข่แดงสำหรับทำขนมเปี๊ยะจะเก็บไว้ได้นานมั้ยคะ
ไม่ต้องใส่กะทิหรือค่ะดีจังเดียวจะลองทำมั่งค่ะความหวานพอดีใช้เปล่าค่ะ
หวานกำลังดีค่ะ
ถ้าไม่ได้แช่ตู้เย็นจะอยู่ได้กี่วันค่ะ
ประมาณ3วันค่ะ
ถ้าใส่กะทิเก็บในช่องฟรีซได้นานมั้ยคะ
ได้นานเหมือนกันค่ะ
เผือกแบบนี้สามารถนำไปผสมทำทอฟฟี่กะทิได้มั้ยคะ
สอบถามหน่อยเก็บไว้นานเป็นปีนี้ในช่องฟรีซหรือช่องธรรมดา
ช่องฟรีช ค่ะ
ใช้น้ำมันอื่นแทนน้ำมันมะพร้าวได้มั้ย
ได้ค่ะ ยกเว้นน้ำมันปาล์มค่ะ
ถ้าเป็นน้ำมันปาล์มมัไม่ดีอย่างไวค่ะแล้สต้องใข้น้ำมันอะไรคะขอบคุณค่ะ
@@nokkanokporn4740 ตอบแทนนะคะ น้ำมันปาร์มเหมาะกับการทอดค่ะ ถ้าทำไส้ส่วนมากจะใช้ถั่วเหลือง ดีหน่อยก็น้ำมันคาโนล่า น้ำมันรำข้าวค่ะ
@@ksiggjakwgvjkdm3637 ขอบคุณมากคะ
น่ากินมากๆค่ะ
ได้เคล็ดลับแล้วดีจัง
มีโอกาสจะทำกระหรี่ปั้ป
ขอบคุณค่ะ
ขอบคะณสำหรับสูตรและความรู้ใหม่ๆคะ
ขอบคุณมากค่ะ ที่แบ่งปันวีธีทำไส้แต่ละอย่าง
ขอบคุณมาก ค้ะ
คำแนะนำ นะค่ะ
ผึ้งยินดีมากๆๆค่ะ
ขอบคุณมาก ๆค่ะ
ผึ้งยินดีมากๆๆค่ะ
ขอบคุณคะ
ผึ้งยินดีมากๆๆค่ะ
คลิปดี มีประโยชน์ค่ะ อธิบายดี รวดเร็วด้วยขอบคุณค่ะ ❤️
ขอบคุณนะคะที่เข้ามารับชม ฝากช่องด้วยนะคะ
กดติดตามแล้วค่ะ
กินแต่ไส้กวนก็ดีค่ะ ขอบคุณที่ให้ความรู้ค่ะ
ขอบคุณคะ
ขอบคุณมากค่ะจะลองทำดูนะคะ😊
ผึ้งยินดีมากๆๆค่ะ
ขอบคุณมากๆ ค่ะ🙏😊
ผึ้งยินดีมากๆๆค่ะ ขอบคุณนะคะที่เข้ามาชมครัวของผึ้งค่ะ
ขอบคุณค่ะสำหรับสูตรดีๆจร้า
ยินดีมากๆๆเลยค่ะ ขอบคุณนะคะที่เข้ามาชมค่ะ
ดูย้อนหลังเราจะใส่น้ำมันพืชถ้วเหลืองแทนได้ไหมคะจะทำเป็นไส้ซาลาเปาคะขอบคุณคะ
ได้ค่ะ
@@peungprung ขอบคุณคะ
พออบเสร็จเสร็จ ตัวไส้จะคายน้ำอีกไหมครับ
ง่ายมาก ๆ ขอบคุณค่ะ
ยินดีมากๆๆค่ะ
ขอบคุณนะคะดีมากเลย
ยินดีมากๆๆค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ
ผึ้งยินดีมากๆๆค่ะ
ขอบคุณค่ะ
ยินดีมากๆๆค่ะ ขอบคุณนะคะที่เข้ามาชมครัวของผึ้งค่ะ
Wow..ได้ความรู้ เอาไปทำขนม ขอบคุณครับ
ยินดีมากค่ะ ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณที่แชร์ความรู้นะคะ
ยินดีมากๆๆค่ะ เอาไปทำดูนะคะ
ขอบคุณมากคร่าที่แบ่งปันสูตร น่าอร่อยทั้งนั้นเลยคร่า 🙏🏼❤️
ขอบคุณค่ะ
ขอสอบถามค่ะ ถั่วที่กวนใส่กะทิเก็บได้นานกี่วันค่ะ
ขึ้นอยู่กับอากาศด้วยค่ะ ถ้าอากาศร้อนๆๆ ประมาณ1วันค่ะ ก็เริ่มมีกลิ่นแล้วค่ะ แต่ถ้าขนมเก็บในตู้เย็น อากาศเย็นๆก็เก็บได้ประมาณ 3-4วันค่ะ การเสียของไส้ขึ้นอยู่กับปัจจัยหลายอย่างค่ะ
ทำไส้ซาลาเปาได้ไหมค่ะ
ได้ค่ะ
น้ำมันมะพร้าว สกัดเย็นใช่ป่าวคะ
ใช่ค่ะ หรือ น้ำมันมะพร้าวปรุงอาหารก็ได้ค่ะ มีขายบิ๊กซีค่ะ
กวนไส้เผือกมันเหลวไม่แห้งค่ะ
เป้นเพราะอะไรคะทำตามสุตรค่ะ
เพิ่มเวลาในการกวนค่ะ กวนจนมันแห้งค่ะ
ใช้เป็นไส้ขนมปังได้มั้ยคะ
ได้ค่ะ
พี่ผึ้งคับ ตอนเอาออกจากช่องฟรี๊สมาใช้ เราวางผึ่งทิ้งไว้ให้หายแข็งใช่มั้ยคับ
ว่างคล้ายเย็นสัก 5 นาทีพอค่ะไม่ต้องทิ้งไว้นานนำแป้งมาห่อไส้ทั้งแข็งได้เลยค่ะ ถ้าทำเป็นไส้ขนม เช่น ซาลาเปา ขนมเปี๊ย นำแป้งมาห่อได้เลย เพราะอย่างไรก็ต้องผ่านความร้อนอีก ค่ะ
น้ำมันมะพร้าวยี่ห้ออะไรซื้อที่ไหน
ใส่ช่องธรรมดาได้กี่วันคะ
ฟักทองกวน ดีไหมคะ
น่าสนใจค่ะ เดี๋ยวผึ้งลองทำดูค่ะ ทำแล้วจะทำคลิปให้นะคะ
ถั่วเขียวต้องปั่นก่อนมั้ยคะ
ปั่นก่อนก็ได้ค่ะ หรือจะไม่ปั่นก็ได้ค่ะ
ขอบคุณมากนะคะ จะลองทำค่ะ ไส้ถั่วเขียวนึ่งเสร็จนำมาขยำกับมือหรือคะ น้ำมันถ้าไม่มีน้ำมันมะพร้าวใช้เป็นน้ำมันอะรัยได้บ้างคะ ถั่วเขียว ถั่วแดง ต้องแช่ค้างคืนก่อนมั้ยคะ
ปั่นก็ได้หรือขยำกับมือก็ได้ค่ะ ใช้น้ำมันอะไรก็ได้ยกเว้นน้ำมันปาล์ม ถั่วเขียวแช่น้ำ4ชั่วโมง ถั่วแดงประมาณ 5-6ชั่วโมงค่ะ
@@peungprung ขอบคุณมากค่ะ
เก็บไว้ได้นานมั้ยค่ะ
ถ้าแช่แข็งเก็บได้นานค่ะ
ถ้าใส่ไข่เค็มด้วยเก็บได้นานไหมค่ะ
ในกรณีที่อยู่ในตัวขนมหรือ ตอนเก็บค่ะ ถ้าอยู่ในตอนเก็บแช่แข็งเก็บได้นานค่ะ แต่ถ้าอยู่ในตัวขนมแล้วขึ้นอยู่กับตัวขนมที่เราทำค่ะ
ผมซื้อไส้สำเร็จมา ปั้นแล้วมันเละ ติดมือง่ายอ่ะครับ อยากให้มันเหนียวกว่านี้พอปั้นได้ ไม่เละ ต้องทำยังไงครับ🙏
นำไปแช่ตู้เย็นค่ะ หรือ เอาน้ำมันทามือก่อนปั้นค่ะ
ใช้เวลานานมั้ยครับ นการกวนแต่ละอย่าง
ประมาณ 30นาทีค่ะ
ใช้เนยแทนน้ำมันมะพร้าวได้มั้ย
ได้ค่ะ
ใช่น้ำมันอะไรแทนได้มั้ยคะ
รำข้าวก็ได้ค่ะ ใช้น้ำมันพืชอะไรก็ได้ค่ะ ยกเว้นน้ำมันปาล์มค่ะ
ครูพี่ผึ้ง ถ้าใส่กระทิ เก็บได้กี่วันคะ
อุณหภูมิห้องไม่เกิน3วัน ค่ะ
จากที่เคยลองทำและเก็บไว้ที่อุณหภูมิห้องค่ะ
มีไส้ขายส่งมั้ยคะ
ถ้าจะใส่กะทิ ก็อัตราส่วนเดียวกับน้ำมันเลยใช่มั้ยค่ะ
ได้ค่ะ หรือ มากกว่าค่ะ
@@peungprung ใส่กะทิกับไม่ใส่กะทิ ให้รสชาติต่างกันยังไงครับ
ถ้าเราใส่กะทิ จะใด้รึเปล่าครับ
ได้ค่ะ แต่จะเก็บไว้ได้ไม่นานค่ะ
ขอบคุณมากครับ
ไม่ต้องใส่น้ำหรอค่ะ
ผึ้งไม่ใส่น้ำค่ะ
🤩⭐⭐⭐⭐⭐😀ok
Thankyoy
ขอบคุณค่ะ
ถ้าแช่ฟรีส เอาออกมาห่อเลย เวลาอบแล้วทิ้งไว้หลายวันไส้จะเป็นยางมั้ยคะ
ของเค้าเป็นยาง ทิ้งไว้ 3 สัน
พี่งแข่เมื่อคืนเกล็ดน้ำแข็งมาแล้ว ถ้าเอามากวนใหม่ได้ไหมคะ
ถามหน่อยค่ะ ภั่วเหลือง และถั่วแดง 500 กรัม ใช้น้ำตาล 300 กรัม แต่ เผือก มันม่วง 700 กรัม ทำไมใช้น้ำตาลแค่ 200 กรัมค่ะ
ขอตอบแแทนนะครับ
เผือกกับมันม่วงจะไม่เน้นหวานมากครับส่วนถั่วแดงกับถั่วจะมีรสชาตจืดเลยต้องเพิ่มน้ำตาลเพื่อให้มีความหวานมากกว่าครับ
อยากได้สตูรพอดีเลย
จัดเลยค่ะ
ถั่วเขียวปั่นมั้ยคะ
ปั่นก็ได้ค่ะ แต่ผึ้งต้มจนเปื่อยไม่ได้ปั่นค่ะ
น้ำใันมะพร้าวเป็นแบบไหนคะ
น้ำมันมะพร้าวค่ะ
จะใช้น้ำมันอะไรก็ได้ค่ะ ยกเว้นน้ำมันปาล์มค่ะ
ใช้เวลากวนนานไหมคะ
ประมาณ 40 นามีค่ะ
40 นาทีค่ะ
ถั่วแดง1กก.จะทำใส้ได้เยอะเเค่ไหนคะ
ประมาณนะคะ 1200 กรัม ค่ะ
ไม่ไส่กะทิ ไหมคะ สูตรนี้ไม่นึ่ง ต้มได้ไหมคะ
ต้มได้ค่ะ สูตรนี้ไม่ใส่กะทอค่ะ
สูตรนี้ไม่ใส่กะทิค่ะ
ระหว่างใช้น้ำมันกับกะทิ ต่างกันอย่างไรครับ
น้ำมันเก็บไว้ได้นานกว่ากะทิค่ะ แต่กะทิอร่อยมันกว่าค่ะ
ถ้าทำขายวันต่อวันแนะนำใช้กะทิค่ะ ไส้หอมกะทิค่ะ แต่เก็บได้ไม่นานค่ะ เสียเร็วค่ะ
@@peungprung อ่าครับ สาเหตุนี้เอง
@@peungprung ไม่ใส้กะทิก้ออร่อยค่ะได้รสชาติของวัตุดิบนั้นๆ
ขอบคุณนะคะ
สูตรนึงได้กี่ลูกค่ะ
ไม่เคยนับเป็นลูกค่ะ แต่จะใช้วิธีชั่งน้ำหนักค่ะ ถั่วแดงกับถั่วเขียว กวนออกมาแล้วได้ปรพมาณ 1200 กรัมค่ะ ส่วน เผือกกับมันม่วง ได้ประมาณ 600-700 กรัมค่ะ
รสชาติเป็นยังงัยค่ะ
ไม่หวานมากค่ะ หวานกำลังดี
กวนนานกี่นาทีถึงจะพอดีคะ
ขึ้นอยู่กับความร้อนของไฟแต่ละบ้านด้วยค่ะ ผึ้งใช้เวลาประมาณ40 นาที่ค่ะ
ขอบคุณค่ะ เด๋วจะลองทำดูนะคะ
สูตรนี้ไม่ใส่กะทิหรอค่ะ
ไม่ใส่กะทิ ค่ะ
ขนมหัวลาน่
มันม่วง เอาไปต้ม หรือ นึ่งคะ?
นึ่งก็ได้ต้มก็ได้ค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ
ไม่ใส่กะทิเลย
ใช่ค่ะ
ขอบคุณมากๆๆๆๆค่ะ
ขอบคุณนะคะที่เข้ามาชมช่องของผึ้งค่ะ
ขอบคุณมากนะค่ะ🙏🙏🙏
คุณผึ้งคะน้ำมันมะพร้าวใช้แบบไหนคะไม่เข้าใจคะแบบที่ทาผิวหรือคะ
แบบปรุงอาหารค่ะ มีขายที่บิ๊กชี แมคโคร โลตัส ค่ะ ราคาจะถูกกว่าแบบทาผิวค่ะ
ขอบคุณค่ะ
ใส่กะทิแทนน้ำมันมะพร้าวได้ไหมคะ
ได้ค่ะ
ใช้น้ำมันรำข้าว แทนน้ำมันมะพร้าวได้ไหมค่ะ
ได้ค่ะ
ถ้าเราเอาไปอบแทนการกวนกับแก๊ซได้ไหมคะ
ไม่แน่ใจค่ะ ผึ้งยังไม่เคยทำค่ะ
ถ้าไม่ใส่น้ำตาลเลยจะมีผลอะไรกับเนื้อสัมผัสมั้ยคะ
ความเหนียวหนึบลดลงค่ะ ไส้จะออกร่วนๆๆค่ะ
ใช้น้ำมันพืชแทนน้ำมันมะพร้าวได้ไหมได้ไหมคะ
ได้ค่ะ
ถ้านำไปทำไส้กล้วยปิ้งราดน้ำกะทิต้องลดน้ำตาลมั้ยคะ
ลดได้ค่ะ เพราะน้ำราดก็หวานอีกค่ะ
ถ้าใส่ไข่แดงสำหรับทำขนมเปี๊ยะจะเก็บไว้ได้นานมั้ยคะ
ไม่ต้องใส่กะทิหรือค่ะดีจังเดียวจะลองทำมั่งค่ะความหวานพอดีใช้เปล่าค่ะ
หวานกำลังดีค่ะ
ถ้าไม่ได้แช่ตู้เย็นจะอยู่ได้กี่วันค่ะ
ประมาณ3วันค่ะ
ถ้าใส่กะทิเก็บในช่องฟรีซได้นานมั้ยคะ
ได้นานเหมือนกันค่ะ
เผือกแบบนี้สามารถนำไปผสมทำทอฟฟี่กะทิได้มั้ยคะ
ได้ค่ะ
สอบถามหน่อยเก็บไว้นานเป็นปีนี้ในช่องฟรีซหรือช่องธรรมดา
ช่องฟรีช ค่ะ
ขอบคุณค่ะ
ใช้น้ำมันอื่นแทนน้ำมันมะพร้าวได้มั้ย
ได้ค่ะ ยกเว้นน้ำมันปาล์มค่ะ
ถ้าเป็นน้ำมันปาล์มมัไม่ดีอย่างไวค่ะแล้สต้องใข้น้ำมันอะไรคะขอบคุณค่ะ
@@nokkanokporn4740 ตอบแทนนะคะ น้ำมันปาร์มเหมาะกับการทอดค่ะ ถ้าทำไส้ส่วนมากจะใช้ถั่วเหลือง ดีหน่อยก็น้ำมันคาโนล่า น้ำมันรำข้าวค่ะ
@@ksiggjakwgvjkdm3637 ขอบคุณมากคะ