Lechazo asado (cordero asado)

Esta es forma de hacer el cordero, era una receta propia y he querido recordarla. Para asar un buen lechazo, solo se necesita agua y sal, pero recomiendo probarlo con mi receta y ya me diréis si os gusta...
Ingredientes para 4 personas.....
1/2 lechazo (1,6 Kg)
1 vaso de vino blanco
2 dientes de ajo
3 patatas grandes
1 cebolla roja grande
Aceite de oliva virgen extra
Sal al gusto
Música....
Title: Good Vibes by MBB
Genre and Mood: Dance & Electronic · Bright
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Good Vibes by MBB / mbbofficial
Attribution-ShareAlike 3.0 Unported (CC BY-SA 3.0)
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Música promovida por: Sound Machine Channel www.youtube.co....