يعني ليه بتغلطي دي طريقه ودي طريقه ليه تقولي ان ده فسيخ الناس النضاف يعني بتلقحي أن الطريقه التانيه طريقة المصريين للناس المعفنين الله يسامحك معرفش المصريين عاملينلكم ايه بتغلطوا فينا واحنا قاعدين من غير ما حد يكلمكم@@badr....
@@BaselZaghab الرنجه والفسيخ بتوع مصر بس🌏🇪🇬💜💜😍😍🧡🧡خليها حرقاكو بقي وقت متعوزو تقفقفو تقولو لا مش بتاعتنا ووقفت مرحبا تتغزل تسرقون الحاجه كفايه نجاسه بقي انتو حراميه فدي كمان هو الفشخ اللي بتتفشخوخ دة من قليل من سواد قلوبكم 🤟🤟😜🔥🔥🔥🔥🔥
اول مرة يعجبني فسيخ وماتلعب نفسي منه عاشت ايدك شيف بالعراق عدنه اكله تقريباً نفسها اسمها المسموطة اهل العمارة والناصرية وشمال البصرة ياكلوها بس يسووها ثريد والسمكة هم مقلية
@@user-qi1vr2ui8b لا أعرف المكشت ذاك سمك يتسلق بعدين ينحمس، لا المسموطة تنقلي بعدين تنسلق ويتخلى بهارات والخ..، يمكن إنك غلطان أنا من البصرة وهيج يعملوها.
الله يرحمها ويجعلها من اهل الجنة خليك قوي هي عند الله عند الرحمان ارحيم وهدي سنة الحياة ما ديم غير وجه الله الله اصبرك ادعي لها وكمل حياتك عشان حتى هي ترتاح الله اصبرك
حلوه الطريقة احنا ف مصر أفضل شيء جنب الفسيخ البصل الأخضر ولو مش موجود يبقى البصل العادي بنقطعه وندعكه بملح وخل ونغسله ونحط عليه لمون😋اتمنى تجربه مع البصل وتقولنا رأيك
لو انا مش مصريه وبعمل الفسيخ كنت أعجبت بالوصفه لاكن بما اني مصريه احب اقولك انت عملت طريقة تحضير الفسيخ كويس جدا بس طريقة الطبخ والاكل انت اهانت الفسيخ 😂😂😂
@@user-if1cj6ye5c يعتمد طبعا علي المزرعة التي تشتري منها البوري ، يعني مكان الشراء يحكم الجودة. يعني مزرعة محترمة ونظيفة واصحابها بيقدموا تغذية قياسية للسمك ودكتوور مشرف عليها ، فتااخد منهم وانت مطمن ، الموضوع مش شراء بووري وخلاص ، لا ياسيدي هذا اكل .... اما اسماك البحر المفتوح فلا تقلق منها . وكلاهم ممتاز تعمل منه فسيخ . هذا بالاضافة الي التايجرفش بتاعة بحيرة ناصر ، وكلب النيل وهي انواع مشهووورة من ايام الفراعنة . ومرسومة علي جدران المعابد.
انا من سورية وماعنا طبخة للسمك اسمها فسيخ بس انتو الشعب الفلسطيني بتخلو الوحدة تشتهي أكلاتكون😋 وتجربها بس من ضمن شوفتي لفيديوهات عن المصريين طريقتك باينتها أزكى ههههه تسلم إيدك
آحلى فسيخ ..روعة خاصة فسيخ غزة لا يعلا عليه وخاصة نعمل قلاية بندورة من نفس الزيت ..يا ويلي شو روعة بس المشكلة كنت أكله عند أهلي ولما تزوجت بطلت أكل منو كتير لأنو ما بلاقي من بالقدس بس برام الله بنباع لهيك مش متوفر دائماً
ابو جوليا يجب إقامة الحد عليك ،البندوره مع البصل يجب ام تنطبخ على زيت الفسيخ و الاسم السري العجيب الذي يعيدنا إلى البلاد هو طاجن هذا هو الاسم الذي نستخدمه - نحن اصلنا من الرمله-
شكله شهي جدا... لكنه مختلف تماما عن الفسيخ المصري.. التشطاشيه اسمها عندنا دمعه الاحلى كمان انك تحط فيها الفلفل الحامي وتحط فيها جزء من الفسيخ وتعملها بزيت قلي الفسيخ ويكون زيت عباد شمس مش زيت زيتون..
والزيت اللي قلينا فيه الفسيخ مابنكب بسوي فيه التشطاشه وقليل منه بنقلب فيه شوي ثوم وفلفل حار ونحطه فوق الفسيخ بعد قليه ونعصر عليه ليمو وون ودعس يامعلم والله يخلف على اللي عندو ضغط
في سلطنة عمان نسميه المالح و يكون بسمك السهوة أو الجيذر (التونة الطازج) بس عادةً يتم تقطيعه .. مش كامل مثل الفسيح و نحط له ملح فقط و تغطي عليه لفترة معينة بس الفرق بين الفسيخ و المالح العماني ان المالح فيه ملح اكثر فيحتاج نخليه في ماء مغلي علشان تقلل كمية الملح قبل ما نآكله و مثل هالأكلات صحيح غريبة بعض الشيء لكن لذيذة و صحية 👌🏻
احس طبخك دايماً فيه كمية هائلة من الزيوت والملح والليمون وهذا شي كتييييييييير مش صحي عدم المأخذة مثلاً بفيديو الافوكادو كان الزيت والملح والليمون كتييييييييير كتييييييييير حبيت اعطيك رأيي ولكن الصراحة والله طبخك رائع و سهل ومريح حتى للعين كتير يعطيك الف عافية يارب
انت عملت سمك مجفف مش مخلل الفسيخ بيبقى مخلل مملح يعنى لكن حضرتك جففته وقليته اول مرة اشوف الطريقة دى واول مرة اعرف ان فى شعوب تانيه بتاكل فسيخ اصلا زينا فى مصر ⚘👍👍
حبيبي عندنا في مصر الفسيخ يؤكل بدون قلي وكمان عندنا حاجه اسمها سلطة فسيخ عباره عن بصل مقطع مع الطحينة والخل والليمون والبقدونس وقطع فسيخ مخليه ومقطعه وبالهنا والشفاء
تسلم الايادي شهيتني اكل فسيخ مع اني مرة وحده دقتو وما حبيت بس قبل شي ١٥ سنه بس ناويه ادوقو بعد ماشفت لقمتك الثلاثيه...فسيخ وقلايه بندورة وفلفل يمممييييييييي
@@hello999-t8g طريقتنا مين يا باشا الفسيخ أكلة مصرية من أيام الفراعنة وفلسطين اتأثرت بينا خصوصا في غزة انتو واخدينه مننا اصلا هي أكلة مصرية وبقت بتتعمل في غزة بحكم الجيرة وتأثر الشعوب ببعضها ناقص تقولي الكشري فلسطيني
@@hello999-t8g 🤣🤣🤣 لا يا خالي الفسيخ أكلة واحنا اللي اخترعناها ودي طريقه مصرية قديمة لحفظ السمك زي ما كانو بيحفظو كل حاجة انا معرفش انت زعلان ليه هو مش بالعافية
@@fatma4006 يعني كمان بتااكدي الوصفة بتاعتك !!! ماشاء الله .... صواريخ حماس من ناحية .... ووصفات فاطمة الصاروخية لرفع الكوليسترول من ناحية تانية ........ الله يعين .....
الاختلاف الوحيد اننا مبنظفش البطن وكمان كميه الملح ربع الكميه در فبيطلع طرى لسه عاملاه قعد ٢١ يوم وطلع حلو جدا وفيه ناس فى مصر بيقطعو طماطم كتير وفلفل وزيت ولما الطماطم تبقى شبه الصلصه يتحط الفسيخ مقطع ويتلقب لحد ملون السمك يكون ابيض
بصراحة صدمتني يا شيف بذوقك مع إني أشتهي الأكل لما تطبخه وتعلق عليه لكن ألا هالطبخة دي حسيييت يالله ودي بس توقف تصوير 😂 على العموم نشكرك على تعبك ومجهودك ووقتك وماقنعتني 😆
رائع شهتني نجرب نعملها 😍. شكرا جزيلا على الإفادة. في مدينتي صفاقس في تونس عندنا أكلة شبيهه الشرمولة و السمك المالح و تأكل في عيد الفطر كذلك . يملح السمك لمدة أيام و يسلق عند الاستعمال اما الشرمولة فهية عبارة عن زيب أسود مع كمية كبيرة من البصل يتم طهيهم مع زيت الزيتون مع بهارات خاصة على نار هادية لمدة ساعات طويلة.
ابو جوليا كبيت البطرخ 🙄 مشيناها على مضض مع انه ازكى شي بالفسيخ البطرخ 🤦🏼♀️ بس انك تكب زيت الزيتون الي باليمون الي انقلا فيه هادا خربها للاكلة 🤦🏼♀️🤦🏼♀️🤦🏼♀️
@@reremm6186 الفسيخ والرنقه لازم وضروري يدرجونه من الممنوعات اكله وصخه قذره بكل ما تعنيه الكلمة بس مش معنى كذا اني بكره المصريين بحبهم اوي وبحب المحشي المصري
@@sarahalhamidl لأن حبيبتي اكله مصرية ميقدرش عليها غير المصريين انتو اللي بتتلزقوا فين وبتحبوا تقلدونا زي الملوخية والكحك والفلافل وغيرة وغيرة خليكم في اكلاتكم وبلاش تنتسبوا اكلاتك غيركم ليكم ،
نحن في جنوب العراق نصنع طبق يسمى "مصموطة" هي عبارة عن سمك مجفف لأسبوع او اكثر ثم يطبخ مع البامية ومجموعة بهارات وهي تؤكل في صباح عيد الفطر وهي ذات طعم لذيذ جداً
الفسيخ عندنا بحضرموت يمكن يسموه مالح او فكرتهم وحده تقريبا ، باقي اللخم الحضرمي جربه وهو سمك مجفف ومملح برضه بس ما اعرف طريقته بصراحة ابحث عنه وجربه... بانتظار الفيديو
مزاجك رايق حبيبي. التحيه لي حبايبنا الفلسطينيين. ومنصورين انشاءالله على الصهاينه...إعلم الله بحبكم من أعماق قلبي. وإنشاء الله ترجع فلسطين حره للمسلمين. اخوكم من السودان
@@maxmos4517 يأخي الواحد مشافش بجاحة قد بجاحتك لو مكانش عجبكوا عملتوا نسخة فلسطيني منه ليه ده انت بني آدم مريب وبعدين بتشتم وتقول قرف وبعدها تقول بلاش طولة لسان انت اهبل ولا بتستهبل؟!
اول مره بشوف فسيخ نظيف ومنظره بيشجع يتاكل منه
احلى حاجه الفسيخ بنفطر بيه اول يوم العيد بمصر بس انت افتدني بطريقه تنظيف الفسيخ وهوا مغلق تحيه ليك من مصر
جميل ورائع الفسيخ
هو احنا بناكله كده في مصر يامروه
أموت في الفسيخ هههههههههههه
هو اصلا ده فسيخ ده اسمه اي حاجا الا الفسيخ
@@shahenazelabd5926 انت متعود على العفانه بقى والنفسيه ابو ريحه تجيب للبلد اللي جنبك
احنا بالعراق السمك نسوي شوي أو نقلي .
ولازم ويا تمن أحمر وليمون نأكل سمك الزوري والكاريبي والسمك الزبيدي والكطان والبني سمك السلمون وهواية اسماء سمك عدنا بالعراق بالأخص في محافظه البصرة الحبيبة عدنا الثروة السمكية ممتازه والطعم يجنن 🇮🇶♥️
اني هم عراقي جنت اكول شنو هذا الفسيخ 😂😂
المهم من شفت الفيديو صارلي فضول اجربة
@@yx0ix اييي بس ماكو احد يسويه هيج اعتقد لان الفسيخ المتعارف عنه يكون بدون طبخ مجرد يجففوه بالملح وخلص واعتقد اكو ناس ياكلوه بدون ميطلعون احشائه
تره اني جوعانين 😡
تبقى الثروة السمكية فى مصر افضل ثم المغرب
هاي الاكله تقريبا مثل المسموطه
بكترة الفيديوهات لي يطلعو ع الفسيخ قررت اجرب ههههه
نفس الطريقة بحذافيرها سويت ، فعلاً شيء خرافي لا ريحة عفنة ولاشي بس ريحت الكركم والسمك 😍
شكرا لك ❤
حي الله الفلسطينية والله وطول العمر للوالدة. يسلم ايدك .اختك كاتبة وشاعرة عراقية مغتربة
والله اول مره بحياتي اشتهي الفسيخ مع اني ما اكلته بحياتي عجبني التنضيف والشغل المرتب
ما شاء الله عليك اقسم لك بالله في حياتي ما اكلته ولا افكر لكن كيف انت عملته شهتني على الطريق تبع فلسطين ما شاء الله تسلم ايدك وصحة وهنا
اول مره اشوف فسيخ مقلي
بس حبيت طريقه تنظيفه و هو مقفول
تحيه ليك من مصر
احنا بفلسطين (غزه) بنقليه بس مش بزيت الزيتون هه
نحنا بنابلس بنقلي بزيت زيتون
الفسيخ من بلد لبلد تختلف هاذ ع طريقه الفلسطينيه
يابنتي ده مش فسيخ اصلا ده سمك عادي وهو قاليه الفسيخ مصري بس والمصري واحد يكسب😉😉😉😍😍😍😘😘😘😘😘
@@basmaeltanany5445وانتو على اساس عندكم اكله عظيمه فسيخكم عباره عن فطيس مابتعرفو في الاكل ولا في نظافه اساسا
انا من الجزائر واعرف الفسيخ فقط من خلال اخوتنا المصريين ودائما اتشهى اتذوقه ولكن هذه الطريقة بزاااااااف عجبتني و تبان بنيييييييينة وتشهي 💖
أنا بردو أول مرة اسمع انه فلسطين والعرب عندهم فسيخ عموما بطريقة مختلفة تماما مش ده الفسيخ المصري خالص
@@amalahmed6456 ده الفسيخ النظيف ولا مواخذه طريقه لايمكن يعرفها الا النظاف
ما معنى بنيينة ؟
إتعالجي@@badr....
يعني ليه بتغلطي دي طريقه ودي طريقه ليه تقولي ان ده فسيخ الناس النضاف يعني بتلقحي أن الطريقه التانيه طريقة المصريين للناس المعفنين الله يسامحك معرفش المصريين عاملينلكم ايه بتغلطوا فينا واحنا قاعدين من غير ما حد يكلمكم@@badr....
تسلم ايدك ياشيف انا من صعيد مصر وبناكله بنفس الطريقة بنزله في زيت سخن بس زيت عباد مش زيت زيتون وبنحط اللمون والطحينة بيكون ولا اروع
"إنَّ البرَكةَ لتَغْمُرُ العبدَ
بكثرَةِ صلاتهِ على النَّبيِّ" ﷺ
صلي الله عليه وسلم
اللهم صل على محمد وآل محمد
عليه افضل الصلاه والسلام
ماله اي علاقة بالفسيخ المصري الأصلي 😂 بس تسلم أيدك
هاد فسيخ فلسطيني احنا كمان بنعمل فسيخ وطريقتو بتختلف عنكم بس ال٢ زاكيين
@@malaak9609 اوكي عندك حق في مصر نحب الفسيخ وناكله هو ريحته مش حلوة لكن لما اكله الطعم يبقل جاممد
@@madassboy اه والله 😍😍
طريقه مختلفه جدا بس جميله
تختلف الطرق وذوق واحد ولا يختلف كثير بين دول العربية والعالم
انا من مصر وماحب الفسيخ ابدا ابدا ابدا وريحته بتكون صعبه جدا واخاف اكل منه بس بطريقتك هذي وطريقة التنظيف وشكله اووووه
اشتهيت اجرب صراحة 😋😋😋😋
هل هو طيب الطعم ؟
بصراحة حبيت الفسيخ كنت اكره الفسيخ بس طريقتك تشهي يسلموا شيف 👍
إخواننا المصريين ما يقلون الفسيح لكن طريقتك جميله والله أسالت لعابى 😋
المصريين بيقلوه وبيعملوله صوص طحينة مخصوص كمان وليه اكتر من طريقة في الأكل هي الأكلة اساسا فرعونية مصرية
مش بنقلوه@@DrbigD
اخيرا احد غير رأيي من ناحية الفسيخ
الصراحه بعد طريقتك ، نفسي اجربه بجد 👍
دة مش فسيخ دة سمك عادي ومقلي 😂😂😂😂😂😂😂اتخدعتي انتي كمان 😂😂😂😂
كيف لو تجرب الرنجة الفلسطينية. لازم تعرف في فلسطين في رنجه وفي فسيخ . واعتقد في مصر كله عندهم فسيخ
@@BaselZaghab الرنجه والفسيخ بتوع مصر بس🌏🇪🇬💜💜😍😍🧡🧡خليها حرقاكو بقي وقت متعوزو تقفقفو تقولو لا مش بتاعتنا ووقفت مرحبا تتغزل تسرقون الحاجه كفايه نجاسه بقي انتو حراميه فدي كمان هو الفشخ اللي بتتفشخوخ دة من قليل من سواد قلوبكم 🤟🤟😜🔥🔥🔥🔥🔥
رنجه وفسيخ بتوع مصر بس 🤫🤟😜😜🔥🔥🔥دول حراميه فكل حاجه حتي الاكل علشان كدو مفشوخين 😂😂😂😂
رغم أنف الحراميه الرنجه والفسيخ بتوع مصر بس ٠🤫🤟😜🔥🔥🔥🔥
تستاهل فولو .. غيرت معنى الفسيخ في بالي.. وكذلك الزيادة في كل شي ليمون وزيت وتطبخ بزيت زيتون.. تمثلني هههههههه
ممكن مساعده
واااااااو انا اول مرة اشوف الطريقة هذه لتنظيف السمك وربي جباااااااارة 😋😋❤️❤️
😱😱😱😱😱😱
أنا جربتها تحفه يابنات تسلم ايدك ابو جوليا معلم والله يعطيك الف صحه وعافيه بتشهي بتشهي
احنا بنسميه طاجن مش طشطاش طريقتك رهيبة جبت سمك عشان اعمل نفس الطريقة يعطيك العافية 🌹
طبخ رائع على اعلى مستوى!! وتقديم رائع ممتع جداً!!باختصار فنان !!! الف شكر 🙏🏼🙏🏼🙏🏼
مايجوز تنفخ على اكل أو شرب حار
بس تسلم ايديك على الطريقة والله بتجنن 😍😍💜💜💜💜👍
صح نهى عنها رسول الله صلى الله عليه وسلم والحكمة من ذلك ان الانسان يستنشق الاكسجين ويطلق ثاني اكسيد الكربون اي سموم
كتير كنت اعاني بطريقة اكلو لكن بعد هذا فديو اصبحنا انا والعيلهرجدا نحب الفسيخ وطريقة اكلو شكرا الك كتير كتير كتير
هي مو فسيخ هي قلي سمك عادي الفسيخ لازم يكون معفن يعععع
اول مرة يعجبني فسيخ وماتلعب نفسي منه عاشت ايدك شيف
بالعراق عدنه اكله تقريباً نفسها اسمها المسموطة اهل العمارة والناصرية وشمال البصرة ياكلوها بس يسووها ثريد والسمكة هم مقلية
مو مقلي يتيبس وبعدين يصير سلكَ تشريب🙃 ناكلها بالبصرة
@@user-qi1vr2ui8b تنقلي وبعدين تنسلق.
@@369angels_ لا المسموطة ما تنقلي مباشر تنسلق مثل التشريب
الي ينقلي تقصدين خاف مكشت
@@user-qi1vr2ui8b لا أعرف المكشت ذاك سمك يتسلق بعدين ينحمس، لا المسموطة تنقلي بعدين تنسلق ويتخلى بهارات والخ..، يمكن إنك غلطان أنا من البصرة وهيج يعملوها.
@@user-qi1vr2ui8b لو تنسلق مباشرة تصير زفرة، فَ أمَ يحمسون السمك بالدهن، أمَ يقلونه.
او لمره اعرف انه هل الشام يسون فسيخ
بس تبارك الله طريقتكم روعه انه يتنضف بطنه وانه ينقلي
اذا بجرب الفسيخ بجربه بطريقتك ...وهني عليك
اعتبروني أخوكم ومحتاج دعواتكم اوي اني ربنا يصبرني علي فراق امي واقدر أكمل حياتي لاني أنا في نازل 😭 وموجوع أوي ونفسي ارتاح 😭 ربنا يجبر بخاطركم يآرب
الله يرحمها يارب ويجبر بخاطرك راحت للي ارحم مننه عند رب الرحيم الغفور ان شاءالله مكانها فالجنه ونحن كلنا جاين زياره ع الارض مكانه الاصلي ان شاءالله فالجنه مع احبابنه
خذ وقتك بالحزن . وابكي على قد ماتقدر . والايام راح تخفف عنك . نصيحتي عن تجربة بموت زوجي ووالدي
الف الف رحمه ونورعليهاوربنايصبرك ويبردقلبك يارب عليك بكثرة الصلاه علي سيدنامحمد
ربنا يرحمها و يصبر كم
الله يرحمها ويجعلها من اهل الجنة خليك قوي هي عند الله عند الرحمان ارحيم وهدي سنة الحياة ما ديم غير وجه الله الله اصبرك ادعي لها وكمل حياتك عشان حتى هي ترتاح الله اصبرك
اول مرة نعرف هاد الفسيخ طريقتك تفتح الشهية ليه.شكرا على الوصفة
بالأردن وفلسطين هيك بنعمله مو متل مصر لا نحنا بنقليه
حلوه الطريقة
احنا ف مصر أفضل شيء جنب الفسيخ البصل الأخضر ولو مش موجود يبقى البصل العادي بنقطعه وندعكه بملح وخل ونغسله ونحط عليه لمون😋اتمنى تجربه مع البصل وتقولنا رأيك
حجربها إن شاء الله
اه جااااااااااامد💔💔💔💔😭🤣🤣🤣🤣🤣🤣
ليه يتدعك بالملح والخل الاول ! منحطش لمون علي طول بعد التقطيع ويتاكل ؟؟ انا بسال علي فكرة . عشان نخفف الحرقان بتاعه يعني ولا ايه
انا بس اسمع كلمة فسيخ يجيلي تلبك بتحبوه ازاي ده حرفيا سمك معفن
@@youssefgamer695 الفلسطيني مش سمك معفن. لانه حشا قلبه ملح. المصري اه معفن لأنه بيكون قلبه مش متنضف وبيعفن طبعا
الفلسطيني يكسب يا باشااا😘😘🤩😍 رائع في كل تكاتك يا معلم انت معلم واحنا منك نتعلم❤❤❤
لو انا مش مصريه وبعمل الفسيخ كنت أعجبت بالوصفه لاكن بما اني مصريه احب اقولك انت عملت طريقة تحضير الفسيخ كويس جدا بس طريقة الطبخ والاكل انت اهانت الفسيخ 😂😂😂
عجبتني وأنت بتقولي اهنت الفسيخ... 😂 😂😂بس نتقول أي ربنا محلل لكل واحد زاده
شغله نظيف ومرتب
بالعكس الشيف يلي عمله بحسه أطيب من بتاعكم في مصر انتوا بتاكلوها نيئة وبتخللوها بأحشائها
هاد الفسيخ على الطريقه الاردنيه و الفلسطينيه نحنا بنقلي مو متلكن
تعالوا نعزمكم ع فسيخ مصري وانتوا اعزمونا ع فسيخ من بلدكم.. وع فكره محدش يقول للفسيخ لأ 😄😄😄😄 نورنا ف مصر بس
تحيه الك من العراق على كل شي بتقدمو وخصوصا اهتمامك بالنظاااافه / متابعيك ومحبيك من بغداد
احلا ناس عراق❤️❤️
هههههههه
يازلمي الله يسامحك بس الزيت الي قليت فيه بكون طعموا ازكا من السمكه والله انقهرت 😂😂
كلامك صحيح ، زيت ممتاز وسمك بووري ، عاوز اييه اجمل من كده.....
أعوذ بالله من طعمه وريحته جداا قوية وطعمه سيئ وفي كمان شي جوه السمكه اسمه بطروخ بتاكل شي صعب
@@user-if1cj6ye5c يعتمد طبعا علي المزرعة التي تشتري منها البوري ، يعني مكان الشراء يحكم الجودة.
يعني مزرعة محترمة ونظيفة واصحابها بيقدموا تغذية قياسية للسمك ودكتوور مشرف عليها ، فتااخد منهم وانت مطمن ، الموضوع مش شراء بووري وخلاص ، لا ياسيدي هذا اكل ....
اما اسماك البحر المفتوح فلا تقلق منها .
وكلاهم ممتاز تعمل منه فسيخ .
هذا بالاضافة الي التايجرفش بتاعة بحيرة ناصر ، وكلب النيل وهي انواع مشهووورة من ايام الفراعنة . ومرسومة علي جدران المعابد.
صراحه حبيت الفسيخ من طريقة ابو جولي الطريقه تشهي وراح اجربها...
فعلاً خاصة انه زيت زيتون و غير هيك بيستخدمه في قلي البندورة كان بيزبط ألف
الفسيخ اكله مصريه ❤ وعادات وتقاليد عندنا من ايام اجدادنا المصريين القدماء 🇪🇬❤
كمان مشهور بغزه بما نها جارتكم
@@dgh765rvjo00 بس الاصل مصري ولازم تعترفو بهذي الحقيقه
ليه الخناق كلنا امه واحده
@@soelhan9196 لا يحبيبي الا الفسيخ
@@noernero591 😂😂😂
انا من سورية وماعنا طبخة للسمك اسمها فسيخ بس انتو الشعب الفلسطيني بتخلو الوحدة تشتهي أكلاتكون😋 وتجربها بس من ضمن شوفتي لفيديوهات عن المصريين طريقتك باينتها أزكى ههههه تسلم إيدك
كلما تاكل قدامنا بتشهينا الاكل - طريقتك بالاكل بتفتح النفس- شكرا ابو جوليا
بالعكس بتسد النفس وطريقة مقرفة
انا ما اكله بتلعب نفسي واستغفر الله بس من شفتك وشفت نضافت الاكل راح اجرب اسويها
تسلم ايدك روعه علي الرغم اني مش بحب الفسيخ بس طريقتك حلوة جداا بصراحة احلي تحية ليك من مصر
تسلم ايدك ابو جوليا💜 شهيتني ع الفسيخ😋 احنا في غزة من عاداتنا بنفطر اول يوم العيد فسيخ والطشطاشية بنقول عنها قلاية بندورة أو دمعة بندورة
او مطجن بندورة
ع فكرة أبو جوليا من غزة
@@josefjosef1325 عنجد😅 فكرته من الضفة
@@josefjosef1325 نعم من غزة
اول مره اعرف ان فيه مش مصريين بياكلوا فسيخ زينا 😂😂
آحلى فسيخ ..روعة خاصة فسيخ غزة لا يعلا عليه وخاصة نعمل قلاية بندورة من نفس الزيت ..يا ويلي شو روعة بس المشكلة كنت أكله عند أهلي ولما تزوجت بطلت أكل منو كتير لأنو ما بلاقي من بالقدس بس برام الله بنباع لهيك مش متوفر دائماً
اول واحد يقنعني با اكلت الفسيخ
شكرا لك 🙏
يسلمو ايديك يابن بلدي العزيز طريقة اكلك بتفتح النفس اسمها قلايه قلاية بصل وبندوره هاي الي بتتعمل مع الفسيخ كل اهلينا بغزه لازم يعملوها مع الفسيخ
ابو جوليا يجب إقامة الحد عليك ،البندوره مع البصل يجب ام تنطبخ على زيت الفسيخ و الاسم السري العجيب الذي يعيدنا إلى البلاد هو طاجن هذا هو الاسم الذي نستخدمه - نحن اصلنا من الرمله-
كمان بالرملة بتعملو فسيخ
اذا أهل الرملة ما عرفو الفسيخ مين بدو يعرفو@@asmrlolo6118
صدقني ما بحب الفسيخ ولا عمري دقته ..بس بعرف اعمله في البيت .وطريقة تقديمك اله شهتني اكله ..تسلم ايدك 👍👍💐
شلون تسووه
رهيب الفسيخ احنا في جيزان جنوب السعودية ناكله مقلي مع المعصوب
افضل وقت يوم العيد
بس كثرته كل يوم مضر بصحة لازم ناكله في المناسبات
توني ادري ان عندنا في السعوديه فيه فسيح
بس شاطرين تقلونه الحمدلله 😍❤❤
احلى فسيييييخ جربوه سخن وبدون طشطاش ، فى السودان يتقلى كده واسمو مقلب او بى الصلصة والبصل و زبده الفول السوداني تحفه برضو
شكله شهي جدا... لكنه مختلف تماما عن الفسيخ المصري.. التشطاشيه اسمها عندنا دمعه الاحلى كمان انك تحط فيها الفلفل الحامي وتحط فيها جزء من الفسيخ وتعملها بزيت قلي الفسيخ ويكون زيت عباد شمس مش زيت زيتون..
والزيت اللي قلينا فيه الفسيخ مابنكب بسوي فيه التشطاشه وقليل منه بنقلب فيه شوي ثوم وفلفل حار ونحطه فوق الفسيخ بعد قليه ونعصر عليه ليمو وون ودعس يامعلم والله يخلف على اللي عندو ضغط
ما شاء الله تبارك الله احلى وانظف فسيخ شوفته والله يشهي طريقه تفتح النفس سلمت الايادي
تسلم ايدك احلي وانظف فسيخ🌷
الفسيخ المصري بيكون مهري بس الفسيخ الفلسطيني بيكون مقدد ناشف شوية و طعمته كليا غير عن الفسيخ المصري. يسلمو ايديك يا شيف ابو جوليا🇵🇸🇵🇸❤️
ازاي التقليد هيبقى أحسن من الأصل 😂
@@marwaabduljawad2253 نفس الطريقة تعملها بعض بيوت مصر
و بنفس الطريقة
في سلطنة عمان نسميه المالح و يكون بسمك السهوة أو الجيذر (التونة الطازج) بس عادةً يتم تقطيعه .. مش كامل مثل الفسيح و نحط له ملح فقط و تغطي عليه لفترة معينة بس الفرق بين الفسيخ و المالح العماني ان المالح فيه ملح اكثر فيحتاج نخليه في ماء مغلي علشان تقلل كمية الملح قبل ما نآكله و مثل هالأكلات صحيح غريبة بعض الشيء لكن لذيذة و صحية 👌🏻
هذي الطريقه امي تسويها تخلي من ٣ الى ٤ ايام وبعدها تشويها صدك طعمها يجنن نسمي السمك التايخ بالعراقي وما اعرف اذا كل العراق يعرفه بس هيه اكله جدا قديمه
الله يسامحك بترمي زيت الفيسخ جريمة قلاية البندورة مع الفيسخ صباح العيد ما بتزبط غير بزيت الفيسخ
مزبوط لو قلى البندورة بزيت الفسيخ كان بتطلع أزكى 😋😋😋
تسلم ايدك
انا عايش في المانيا منين أجيب فسيخ الآن
فتحت نفسنا على الفسيخ
أحلى تحية لفلسطين
بس فسيخ مصرى مش فسيخ مقلى
@@mamanona1731 الفسيخ بالطريقه الفلسطينيه مقلي
احنا كلنا بفلسطين بنقليه تسلم ايديك شي بشهي
طريقتك في الأكل جعلت لعابي يسيل ، رغم ان الفسيخ أكلة مصرية فهم لا يجيدون تحضيرها ... محمد من الجزائر
تسلم ابو جوليا انا مصريه وامي بتقلي الفسيخ يسلم ايدك ☺️
خلصت مطبلاتية بروماكس،الان عرفت سبب تطاولهم وسرقة كل ماهو مصري
👏🏻👏🏻
تسلم ايدك ياابوجوليا معاك من مصر
والله انا عمري مافكرت اكل فسيخ لكن طريقتك رائعه وقمه النضافه بتشجع اجربه ان شاء الله
جربوه قلي اخي مثلنا نفس الطريقه ولكن القلي بزيت عادي
ما شاء الله 👍👍
في صعيد مصر بنقليه كمان
تحية لأجدع ناس اخوتنا الصعايدة عندنا كمان أكلة الكشك الصعيدي اللي بيتعمل من البرغل ولبن الغنم الرايب وكتير من الاكلات متشابهة معكم . تحية فلسطينية
الفسيخ أكله مصرية اصيلة وطعمها حلو ومحدش يقدر يقاومها بس فيها شر بتجيب أملاح كتيرة بلاش نكتر منها وطريقة الشيف صحية أكتر
انا اكلته بهاي الطريقة من ايد حماتي الله يرحمها زاكي فعلا كنت مستحيل اتقبل ادوقه بس مع القلي كتير مختلف وهاي الطريقة فلسطينية
احس طبخك دايماً فيه كمية هائلة من الزيوت والملح والليمون وهذا شي كتييييييييير مش صحي عدم المأخذة مثلاً بفيديو الافوكادو كان الزيت والملح والليمون كتييييييييير كتييييييييير حبيت اعطيك رأيي ولكن الصراحة والله طبخك رائع و سهل ومريح حتى للعين كتير يعطيك الف عافية يارب
انت عملت سمك مجفف مش مخلل الفسيخ بيبقى مخلل مملح يعنى لكن حضرتك جففته وقليته اول مرة اشوف الطريقة دى واول مرة اعرف ان فى شعوب تانيه بتاكل فسيخ اصلا زينا فى مصر ⚘👍👍
إحنا الفلسطينية الفسيخ بتاعنا كدة هههههههههه، أنا بأمريكا جيراني مصريين بياكلوه ني ما قدرتش أستوعب الموقف :) تحياتي ل كل مصر والمصريين
احنا بفلسطين بنعرف الفسيخ من ايام ست ستي يعني من زماااااااااان . والنا طريقة خاصة بطبخه . طريقة لذيذة ومفيدة
اني اشوف فيدوهات لمصريين احسه زفر ولعبان نفس بس طريقتك بصراحه عجبتني وصح لازم تتنظف و اللحم لازم تنقلي ماكو شي اسمه اكل لحم ني شنو هل لعبان النفس عاشت ايدك طريقتك صدك عجبتني واحس طعمه طيب
حبيبي عندنا في مصر الفسيخ يؤكل بدون قلي وكمان عندنا حاجه اسمها سلطة فسيخ عباره عن بصل مقطع مع الطحينة والخل والليمون والبقدونس وقطع فسيخ مخليه ومقطعه وبالهنا والشفاء
تسلم الايادي
شهيتني اكل فسيخ مع اني مرة وحده دقتو وما حبيت بس قبل شي ١٥ سنه
بس ناويه ادوقو بعد ماشفت لقمتك الثلاثيه...فسيخ وقلايه بندورة وفلفل
يمممييييييييي
تسلم إيديك بجد ❤️ ومستنيه ڤيديو العيش قريب 😍 ربنا يحميك ويحمي أهلنا وحبايبنا في فلسطين 🇵🇸🇵🇸🇵🇸❤️🇪🇬
مختلف عن المصري بتاعنا بس شكله يشهي ان شاء الله بجربه تسلم ايد حضرتك
شكله سمك مقلي
مش فسيخ خالص
بس كل مكان وله طريقته في طهي الطعام
@@noharamadan4403 كل بلد وله طريقته هيك بناكله في فلسطين مقلي ونعتبر طريقتكم ليست فسيخ خالص عادي جدا
@@hello999-t8g طريقتنا مين يا باشا
الفسيخ أكلة مصرية من أيام الفراعنة
وفلسطين اتأثرت بينا خصوصا في غزة انتو واخدينه مننا اصلا هي أكلة مصرية وبقت بتتعمل في غزة بحكم الجيرة وتأثر الشعوب ببعضها
ناقص تقولي الكشري فلسطيني
@@marwaabduljawad2253 هههههه ما قصدت الاكل من وين قصدت الطرق تختلف الفسيخ ليس اكله لتخترعوها هي طريقه تخليل فقط مثل السردين يخالتي
@@hello999-t8g 🤣🤣🤣 لا يا خالي الفسيخ أكلة واحنا اللي اخترعناها ودي طريقه مصرية قديمة لحفظ السمك زي ما كانو بيحفظو كل حاجة
انا معرفش انت زعلان ليه
هو مش بالعافية
احلى اشي بعادات العيد هو الفطور فسيخ بس احنا بنحط عليه طحين قبل ما نقليه وقلاية بندورة بتوم وفلفل اخضر
كده يافاطمة الكوليسترول يضرب في السماء .
وكمان تجنبي ان الوالدين ياكلوا فسيخ لو كان عندهم ضغط وسكر ، وربنا يسلم الجميع.
@@hossamdaify4579 😂😂
@@hossamdaify4579 اكيد
@@fatma4006 يعني كمان بتااكدي الوصفة بتاعتك !!!
ماشاء الله .... صواريخ حماس من ناحية ....
ووصفات فاطمة الصاروخية لرفع الكوليسترول من ناحية تانية ........
الله يعين .....
الاختلاف الوحيد اننا مبنظفش البطن وكمان كميه الملح ربع الكميه در فبيطلع طرى لسه عاملاه قعد ٢١ يوم وطلع حلو جدا وفيه ناس فى مصر بيقطعو طماطم كتير وفلفل وزيت ولما الطماطم تبقى شبه الصلصه يتحط الفسيخ مقطع ويتلقب لحد ملون السمك يكون ابيض
أنا من سوريا وشتهيتها شكلها روعةةةة مع أنو سمعت انو طعمو سيء بس وقت شفت الفيديو لقيتو حلو كتير ورح جربو😋👏
روعه بس ليش تكب زيت الزيتون هو بالساهل تلاقي زيت بكر
والله شكله يشهي حبيته 💕
ان شاء الله اجربه
اعتقد الفسيخ هو نفس المسموطه عدنه بالعراق
أي المسموطة هي نفسها الفسيخ ... بس الريحة اويلي هههههههههههه جاي اشوف الفديو واشتم الريحة
@@lsanlsan6344 بس الي اعرفه المسموطه اصير مركه وتنسلكَ
@@noormohammad7372 صحيح تنسلگ وتصير مرگة ما يگلوها بالعراق حتى بمصر شايفهم يسوها مثل المرگة
٧٥
٦
تحياتي للمصرين اكلتهم المشهوره 🥰🥰
هاد اللي بتقول طشطش أحنا في سوريا نسميه (جزمز) لكن مع أضافة البيض بالعادة.
أبدعت وأحترفت تحياتي لك ولأم الدنيا مصر ولكل المحترمين 🇸🇾🇪🇬
بصراحة صدمتني يا شيف بذوقك مع إني أشتهي الأكل لما تطبخه وتعلق عليه لكن ألا هالطبخة دي حسيييت يالله ودي بس توقف تصوير 😂 على العموم نشكرك على تعبك ومجهودك ووقتك وماقنعتني 😆
والله فتحت نفسي على الفسيخ تسلم ايدك شكرا
رائع شهتني نجرب نعملها 😍. شكرا جزيلا على الإفادة.
في مدينتي صفاقس في تونس عندنا أكلة شبيهه الشرمولة و السمك المالح و تأكل في عيد الفطر كذلك . يملح السمك لمدة أيام و يسلق عند الاستعمال اما الشرمولة فهية عبارة عن زيب أسود مع كمية كبيرة من البصل يتم طهيهم مع زيت الزيتون مع بهارات خاصة على نار هادية لمدة ساعات طويلة.
ابو جوليا كبيت البطرخ 🙄 مشيناها على مضض مع انه ازكى شي بالفسيخ البطرخ 🤦🏼♀️ بس انك تكب زيت الزيتون الي باليمون الي انقلا فيه هادا خربها للاكلة 🤦🏼♀️🤦🏼♀️🤦🏼♀️
معك حق هههه توقعت يديره على الفسيخ والبطرخ طعمه رائع لو قلاه وحطه جنب الفسيخ احنا بيافا بنعمله هيك وفي ناس بضيف مع الفلفل الاخضر ثومه برضه طعم رهيب🥰🥰
براڤو عليك النضافة أهم شي خلاني أكمل الڤيديو للآخر. أنا شفت أخت بتفسخ بالمصارين 😢 فشككت في الأكلة بصراحة 😅
هذه الطريقة الغزاويه الصح يسلم يدك ويعطيك العافية
6:50
انا مصرية وتيتا بتقول عليها سلطة حاميه 🤷♀️
هذا اصلا مو الفسيخ ي جماعه
الفسيخ لا يصلح الا بسمكه البوري فقط
كنت احسب ان الفسيخ شي مقرف الله يعز النعمة ،بس طلع شي خرافي ومرتب ،شهيتني😋
لا اكتبي فسيخ بالطريقة المصريه وصدقيني راح تكرهي شي اسمه سمك
@@sarahalhamidl انتي المقرفة والله دا اصلا الفسيخ المصرى اللي الاستاذ بيعمله خليكم ف اكلاتكم وبلاش اللزقه اللي فينا دي
@@reremm6186 الفسيخ والرنقه لازم وضروري يدرجونه من الممنوعات اكله وصخه قذره بكل ما تعنيه الكلمة بس مش معنى كذا اني بكره المصريين بحبهم اوي وبحب المحشي المصري
@@sarahalhamidlقلة ادب
@@sarahalhamidl لأن حبيبتي اكله مصرية ميقدرش عليها غير المصريين انتو اللي بتتلزقوا فين وبتحبوا تقلدونا زي الملوخية والكحك والفلافل وغيرة وغيرة خليكم في اكلاتكم وبلاش تنتسبوا اكلاتك غيركم ليكم ،
ماشاءالله رائع وخصوصاً اخراج الاحشاء من الفم وطبخه سمكه سليمه روعه تسلم ايدك
فسيخنا فى مصر مختلف تماما لكن ما المانع نجرب طريقتك .
كل عام وانتم بخير
طريقتك انت هي الأفضل صدقني
بنسميها الطشة بس بدون بصل بتكون بالتوم والطماطم او الصلصه فقط
انما اللي بصل وطماطم بنسميها تقلية
بصعيد مصر
نحن في جنوب العراق نصنع طبق يسمى
"مصموطة" هي عبارة عن سمك مجفف لأسبوع او اكثر ثم يطبخ مع البامية ومجموعة بهارات
وهي تؤكل في صباح عيد الفطر وهي ذات طعم لذيذ جداً
ازاى سمك مع البامية
@@monafarag5785 ولا ما اعرف بس طيبة 😂
@@monafarag5785
هي بالأصل ما يضيفون حبات باميا ،
سمك مجفف يتم حمسه و سلقه مع بهارات لكن البعض صار يضيف حبات الباميا
هذا ما فسيخ مصري
فسيخ مصر رائع وبنحبه جدا احنا المصرين
هذا سمك مطبوخ
احنا نفس الشي بنعملو ع طريقتك تماما بس احنا بنجيب الفسيخ جاهز مالح من السوق .. بس عنجد ازكى اكلة بعد رمضان بتفتح النفس 😢❤
الفسيخ عندنا بحضرموت يمكن يسموه مالح او فكرتهم وحده تقريبا ، باقي اللخم الحضرمي جربه وهو سمك مجفف ومملح برضه بس ما اعرف طريقته بصراحة ابحث عنه وجربه... بانتظار الفيديو
اقرب شعب لقلبي اخوانا واهلنا بغزه
عمار يا فلسطين 🇪🇬❤️
قناتي فيها هانعلم أطفالنا سن ثلاث سنين عربي وانجليزي
مزاجك رايق حبيبي.
التحيه لي حبايبنا الفلسطينيين. ومنصورين انشاءالله على الصهاينه...إعلم الله بحبكم من أعماق قلبي. وإنشاء الله ترجع فلسطين حره للمسلمين. اخوكم من السودان
اطيب قلوب اهلنا بالسودان
تحيه من فلسطين لكم
فكره روعه جدا
خصوصا جميعا بالعربيه ما عنا فسيخ
وطعم الفسيخ روعه يوم العيد
يعطيك الف عافيه
اهنيك على الإلقاء والشرح الكافي والوافي يابن العم 👏🏻👏🏻
ايوه هذا الفسيخ اللي ممكن الواحد ياكله .
ماشاءالله تبارك الله //شكلو بشهي وبفتح النفس خاصه مع البندوره المقليه /تسلم الايادي
قول سبحان الله و ليس لفظ الجلاله فقط خليها ذكر و الله أعلم
ده سمك مقلى وليس
له اى علاقة بالفسيخ
أحلى أبو جوليا في الوطن و الشتات :)
طريقتك احلى واطيب من الطريقة المصرية
انا جزاىرية واعشق الفسيخ ♥️😆بس ولا مرة اكلتو،راح اجرب اعملو ان شاء الله
الفسيخ أصلها دزايريا من خنشلة ياجدك
بارك الله فيك على حسن التقديم وتعميم الفائدة
احنا والله ف العريش بناكل الفسيخ مقلي وجمبه دمعه بالفلفل واكلتهااا بتفتح النفس
احنا فسيخنا حاجة تانية خالص 😂😂
فسيخكم مش لذيذ و ريحته قرف
@@maxmos4517 و الله احنا بنحبه كدا و هو اصله كدا و المصريين اول ما عملوا عملوا كدا و اظن اني ماضربتكش علي ايدك و قولتك شمه او اكله
@@mohamedhagag6643
بلاش لماضه وطولت لسان
@@maxmos4517 بقولك ايه ريحها بقا عشان ماجيش اريحها انا بنفسي
@@maxmos4517 يأخي الواحد مشافش بجاحة قد بجاحتك
لو مكانش عجبكوا عملتوا نسخة فلسطيني منه ليه ده انت بني آدم مريب
وبعدين بتشتم وتقول قرف وبعدها تقول بلاش طولة لسان انت اهبل ولا بتستهبل؟!