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謝謝分享～菜式很適合都市人在家快煮！有2項小建議給咸蛋黃蝦仁豆腐煲和烤五花海帶烏冬，可能會更入味喔！咸蛋黃蝦仁豆腐煲：不用預先蒸熟咸蛋，直接把蛋黃蛋白分開處理。咸蛋黃質地很挺身，先稍微壓碎備用。先炒白菇，再加入咸蛋黃和蝦仁。湯差不多弄好再倒入蛋白，弄個蛋白花（有點像金銀蛋莧菜上的咸蛋白花）。烤五花海帶烏冬：煎香五花肉後，不用抹去鑊中的油，直接用來煮烏冬，烏冬湯底便有五花肉的油花味了～
熟咸蛋黃更加容易起沙，冇生咸蛋黃咁容易結塊～我懶所以成隻拎去蒸熟，其實係應該剩係蒸蛋黃🤣煎完五花肉嘅油實在太多，而且嚿肉都偏肥，考慮到健康問題就冇留啲油了～多謝你詳盡嘅建議🫶🏼
@@Yoyolam_inprogress 原來係咁～多謝你嘅分享～咁我下次都試吓先蒸熟咸蛋黃再煮先～
好好笑😂😂😂放鬆的節目
love your cooking videos!!
請留意牛油紙唔好點到頂的發熱線, 會燒著火燭的.
看完我都要學煮一次
脆皮五花腩必試🥹
鐘意你個氣炸鍋，紅色真喺好特別喎！😮😊
新觀眾無啦啦見到你拍d片幾好，因為拍煮減肥片入左黎haaa 再分享下d減肥食咩既片呀❤
好！不過我啲減肥餐真係會清淡到令人冇晒胃口🤣
請問包韓國紫菜在那裡買到？Thx!
喺一間叫 Market Wholesome 嘅韓國超市買，銅鑼灣油麻地都有
@@Yoyolam_inprogress 收到！Thx!
師兄今次個烏冬擺得好靚😂
第一次將烏冬擺碗得咁用心😌好彩有人留意到～
@@Yoyolam_inprogress 😂😂原來今次有用心嘞 笑死
🤪😆
想問問的鍋具在那裡買？ 好靚
邊個鍋具呀？🤔
@@Yoyolam_inprogress 白色煮烏冬🥰
煮烏冬嗰個黑色鍋嗎？定食烏冬嗰個白色碗？🤣
@@Yoyolam_inprogress 黑色🤣
Tefal㗎，但我唔記得咗邊個型號
喜歡看但係啲字幕太細 看不清楚😂
開啟RUclips的字幕會比較大呀🥲
@@Yoyolam_inprogress係喎即刻試下真係啲字真係好大粒😂 謝謝😊
$68港纸 才咁细细滴 hk物价真嘎好贵！！！！
也不是啦，這個是偏向貴一點，有更便宜的選擇～
謝謝分享～菜式很適合都市人在家快煮！有2項小建議給咸蛋黃蝦仁豆腐煲和烤五花海帶烏冬，可能會更入味喔！
咸蛋黃蝦仁豆腐煲：不用預先蒸熟咸蛋，直接把蛋黃蛋白分開處理。咸蛋黃質地很挺身，先稍微壓碎備用。先炒白菇，再加入咸蛋黃和蝦仁。湯差不多弄好再倒入蛋白，弄個蛋白花（有點像金銀蛋莧菜上的咸蛋白花）。
烤五花海帶烏冬：煎香五花肉後，不用抹去鑊中的油，直接用來煮烏冬，烏冬湯底便有五花肉的油花味了～
熟咸蛋黃更加容易起沙，冇生咸蛋黃咁容易結塊～我懶所以成隻拎去蒸熟，其實係應該剩係蒸蛋黃🤣
煎完五花肉嘅油實在太多，而且嚿肉都偏肥，考慮到健康問題就冇留啲油了～
多謝你詳盡嘅建議🫶🏼
@@Yoyolam_inprogress 原來係咁～多謝你嘅分享～咁我下次都試吓先蒸熟咸蛋黃再煮先～
好好笑😂😂😂放鬆的節目
love your cooking videos!!
請留意牛油紙唔好點到頂的發熱線, 會燒著火燭的.
看完我都要學煮一次
脆皮五花腩必試🥹
鐘意你個氣炸鍋，紅色真喺好特別喎！😮😊
新觀眾無啦啦見到你拍d片幾好，因為拍煮減肥片入左黎haaa 再分享下d減肥食咩既片呀❤
好！不過我啲減肥餐真係會清淡到令人冇晒胃口🤣
請問包韓國紫菜在那裡買到？Thx!
喺一間叫 Market Wholesome 嘅韓國超市買，銅鑼灣油麻地都有
@@Yoyolam_inprogress 收到！Thx!
師兄今次個烏冬擺得好靚😂
第一次將烏冬擺碗得咁用心😌好彩有人留意到～
@@Yoyolam_inprogress 😂😂原來今次有用心嘞 笑死
🤪😆
想問問的鍋具在那裡買？ 好靚
邊個鍋具呀？🤔
@@Yoyolam_inprogress 白色煮烏冬🥰
煮烏冬嗰個黑色鍋嗎？定食烏冬嗰個白色碗？🤣
@@Yoyolam_inprogress 黑色🤣
Tefal㗎，但我唔記得咗邊個型號
喜歡看但係啲字幕太細 看不清楚😂
開啟RUclips的字幕會比較大呀🥲
@@Yoyolam_inprogress係喎即刻試下真係啲字真係好大粒😂 謝謝😊
$68港纸 才咁细细滴 hk物价真嘎好贵！！！！
也不是啦，這個是偏向貴一點，有更便宜的選擇～