2 BÍ QUYẾT LUỘC THỊT BA RỌI TRẮNG NGON KHÔNG BỊ HÔI | PHA MẮM TỎI ỚT ĂN THỊT LUỘC - CKK

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 28 фев 2020
  • Chia sẻ cách luộc thịt trắng thơm ngon cực đơn giản tại nhà. Thịt luộc có thể chọn thịt ba rọi (thịt ba chỉ), thịt đùi, nạc vai. Với món thịt luộc, bạn có thể ăn chấm nước mắm, cuốn bánh tráng hoặc ăn với bún và rau sống. ❤
    ► Mắm chưng hột vịt: • ĂN CƠM VỚI MẮM CHƯNG H...
    ► Rau muống xào tỏi: • LÀM RAU MUỐNG XÀO TỎI ...
    ► Sườn cốt lết nướng: • LÀM SƯỜN CỐT LẾT NƯỚNG...
    ► Sườn xào chua ngọt: • LÀM SƯỜN XÀO CHUA NGỌT...
    ► Heo quay: • CÁCH LÀM HEO QUAY MIẾN...
    ► Mực nhồi tôm thịt: • BẬT MÍ CÁCH LÀM MỰC NH...
    ► Trứng cút rim nước mắm: • TRỨNG CÚT MÀ LÀM THEO ...
    ♨ CÔNG THỨC THỊT LUỘC & NƯỚC MẮM CHUA NGỌT:
    - 500g ba rọi
    - Muối
    - Giấm
    - 1 nhánh gừng nhỏ
    - 2 củ hành tím
    - 4 tép tỏi
    - 1 muỗng canh đường
    - 1 trái ớt chỉ thiên
    - 1/2 thìa cafe bột ngọt
    - 2 muỗng canh nước lọc
    - 1.5 muỗng canh nước mắm
    - 1 muỗng canh nước cốt canh
    ♨ CÁC BƯỚC LUỘC THỊT TRẮNG THƠM TẠI NHÀ DỄ THÀNH CÔNG:
    - Thịt ba rọi sơ chế sạch, để ráo. Bắt nồi nước sôi, thả thịt ba rọi vào trụng sơ.
    - Bắt nồi nước, cho vào 1 thìa cafe muối, 10ml giấm, thả vào 2 củ hành tím và 1 nhánh gừng đập dập. Cho ba rọi đã trụng vào (nên đổ nước ngập mặt thịt) luộc chín. Thời gian luộc thịt từ 20 - 30 phút.
    - Thịt ba rọi sau khi luộc chín ngâm vào thau nước lạnh cho thịt nhanh nguội và giúp thịt không bị đen. Khi thịt nguội, cắt lát mỏng.
    ♨ CÁCH PHA NƯỚC MẮM TỎI ỚT ĂN THỊT LUỘC:
    - Giã nát tỏi, ớt, đường, bột ngọt rồi cho vào chén.
    - Thêm nước mắm, nước lọc. Khuấy cho gia vị tan hết.
    ♨ BÍ QUYẾT LÀM THỊT LUỘC NGON ĐƠN GIẢN:
    - Thịt luộc ngon nên chọn thịt ba rọi (thịt ba chỉ), vì thịt, mỡ đều nhau. Nhưng có thể thay thịt ba rọi bằng thịt đùi, nạc, vai.
    - Sơ chế thịt: Khi mua thịt về, cạo sạch lông, rửa với nước lạnh cho sạch. Cho thịt vào thau có ít nước, 2 thìa cafe muối, 30ml giấm. Rửa thịt với hỗn hợp muối và giấm, giúp sát trùng và khử mùi hôi của thịt. Rửa lại với nước lạnh cho hết mùi giấm.
    - Khi luộc thịt nên đổ nước ngập thịt hoặc đậy nắp khi luộc. Nếu thịt tiếp xúc với không khí có thể sẽ bị đen.
    #CKK chúc các bạn làm thành công #ThịtLuộc #CáchLuộcThịtTrắngNgon tại nhà nhé ! ⛄
    ► Ủng hộ / Donate ❤ : goo.gl/VahWhW
    ► Kết bạn / Add Friend: www. MrCuoiKhucKhich
    ► Đăng ký nhận thông báo video mới nhất / Subscribe: goo.gl/7dIJKR
  • ХоббиХобби

Комментарии • 226

  • @camphongnguyen6358
    @camphongnguyen6358 4 года назад +6

    Em này tay chân sạch sẽ trắng trẻo, nhìn món ăn dễ cảm tình.

  • @gamtrinh3778
    @gamtrinh3778 2 года назад +3

    Nhìn ngon quá .Cảm ơn kênh

  • @DinhNguyen-zn9uv
    @DinhNguyen-zn9uv 4 года назад +2

    Cam on ban nhieu da chi dan cach luoc thit trang , mem

  • @baluu9446
    @baluu9446 2 года назад +10

    Giọng nghe êm tay ! mình thích kênh này từ lúc coi clip làm lòng heo !

    • @CuoiKhucKhich
      @CuoiKhucKhich  2 года назад

      cảm ơn bạn nhiều nha, chúc bạn và gia đình nhiều sức khỏe

  • @mainguyen-qc6tg
    @mainguyen-qc6tg 4 года назад +1

    Thaks cháu chia sẻ 👍

  • @HaiNguyen-yn4yg
    @HaiNguyen-yn4yg 4 года назад +3

    Cám ơn Sư Phụ !

  • @vanpham1368
    @vanpham1368 4 года назад +2

    Trần Kenly Cảm ơn em trai đã chia sẻ

  • @lamkieu4723
    @lamkieu4723 Год назад +2

    Ta nói 1 cái video về cách luộc thịt ngon. Nó chất lượng gì đâu á❤❤

  • @lengrachana2280
    @lengrachana2280 2 года назад

    Luộc sơ đồ nước bỏ lấy nước vừa tươi niem đường boc ngọc bột niem để hành hai cu rừng nữa ram nữa lich nước vừa nấu sắt lại làm nước mắm chanh rau sống bánh tráng cuốn chăm nhậu a b c đã luôn

  • @trantran0610-
    @trantran0610- 4 года назад

    Ngon quá.

  • @hoahoang2865
    @hoahoang2865 2 года назад +6

    Cảm ơn Anh đã chia sẻ cách luộc thịt ! Đã xem nhiều video của Anh , hướng dẫn rõ ràng , đơn giản , rất dễ hiểu !

    • @CuoiKhucKhich
      @CuoiKhucKhich  2 года назад +2

      cảm ơn em, chúc em tối chủ nhật vui vẻ nhé

  • @utphuong8921
    @utphuong8921 4 года назад +1

    Ngon quá

  • @monngonnhalam5096
    @monngonnhalam5096 2 года назад

    Cách luộc thịt ba gọi trắng ngon hấp dẫn quá bạn

  • @ThuanNguyen-lw8dy
    @ThuanNguyen-lw8dy 4 года назад

    Hay nha cảm ơn bạn.buổi tối vvhp nha

  • @thithanhthuytran5557
    @thithanhthuytran5557 2 года назад +1

    Giọng nói nhẹ nhàng êm tai

  • @dungvuthi5402
    @dungvuthi5402 2 года назад

    Cảm ơn bạn

  • @ngavo3374
    @ngavo3374 2 года назад +6

    Thanks CKK.
    Nhìn đôi bàn tay thôi, không nghĩ đây là em trai. 😆

  • @kimchungtran4831
    @kimchungtran4831 2 года назад

    Cảm ơn cháu nhiều

  • @duongha6072
    @duongha6072 4 года назад +6

    CÁM ƠN BẠN NHIỀU LẮM CHỈ DẪN TẬN TÌNH CHÚC BẠN NHIỀU SỨC KHỎE

  • @hoabinhle330
    @hoabinhle330 4 года назад +9

    Em trai nầy chắc là vợ cưng quá đi chứ hả em? Chúc mừng 🥂 em!

  • @ngocnhan74
    @ngocnhan74 2 года назад

    Giọng nói trong trẻo la ngươi rất tốt bung va khéo léo

  • @KimNguyen-xf3di
    @KimNguyen-xf3di 2 года назад +2

    Cam on anh Trai de thuong ❤️

  •  4 года назад

    Thit luoc trang tuoi ngon qua

  • @PhuongNguyen-td4vt
    @PhuongNguyen-td4vt 3 года назад +3

    Nhìn cách em hướng dẩn sơ chế chị bc ngon rồi khôg chê đc chổ nào

  • @hueminhong2848
    @hueminhong2848 2 года назад +6

    Giảng giải rất tường tận,cảm ơn

  • @vankieu366
    @vankieu366 2 года назад +1

    Hay lắm!

  • @anhnguyen7704
    @anhnguyen7704 4 года назад +9

    Thanh Niên mà Giỏi Thế - Biết nấu ăn luộc thịt ngon - Làm Nc Mắm tỏi Ớt nữa - Tuyệt Vời - VỢ khỏe nhe

    • @CuoiKhucKhich
      @CuoiKhucKhich  4 года назад +4

      CKK cảm ơn Anh Nguyen nhiều ngen, chúc bạn buổi tối vui vẻ

  • @nguyenthanhphat3330
    @nguyenthanhphat3330 2 года назад +1

    Good!
    So good...

  • @sangvo8577
    @sangvo8577 2 года назад +1

    A vs Tận tình nè cám ơn đã cs bí quyết nấu thịt ko bị đen trắng còn ngon nữa

  • @toanquoc3338
    @toanquoc3338 4 года назад +2

    Nhin dia thit ngon pua ckk oi

  • @TamTran-wq5tq
    @TamTran-wq5tq 4 года назад

    Cam on ban da chi dan cach lam rat Ki va de hieu

    • @CuoiKhucKhich
      @CuoiKhucKhich  4 года назад

      CKK cảm ơn Tam Tran nhiều ngen, chúc bạn buổi tối vui vẻ

  • @khoetran
    @khoetran 4 года назад +2

    ngon quá con trai ơi .mắc thèm dù cô rất ít ăn thịt hi.....

  • @hongyennguyen1384
    @hongyennguyen1384 4 года назад +3

    Cam on CKK cooking huong dan rat tan tam,cach luoc thit ngon

  • @tambe1554
    @tambe1554 2 года назад +1

    Theo mình thì bạn cho ích bột ngọt vào nước luộc cho thấm vào thích sẻ ngon hơn nhiều nhé

  • @dongmaie1023
    @dongmaie1023 4 года назад

    Ngon hen lai rai duoc ko
    Chuc 1 ngay vui

  • @trangqpham
    @trangqpham 2 года назад +1

    E đã thử theo cách của a hôm nay và đã thành công. Vốn dĩ xưa nay e ko thích ăn thịt luộc do luôn cảm thấy có hôi mùi thịt, nhưng hôm nay theo cách a hướng dẫn thì thịt ko những ko hôi mà còn rất thơm và thoảng ngọt. Cám ơn a nhiều ạ 😊

  • @ngocdonnguyen8470
    @ngocdonnguyen8470 4 года назад +1

    Bạn khéo thật nhìn thịt luộc rấ ngon nha.

    • @CuoiKhucKhich
      @CuoiKhucKhich  4 года назад

      CKK cảm ơn Ngọc Dơn nhiều ngen

  • @tongngoctran12
    @tongngoctran12 4 года назад

    chi dan tan tinh cam on em

  • @hongnhungle397
    @hongnhungle397 4 года назад

    Ban taycontrai dep qua cho nen kheo tay. Cam on khuckhich nhieu.

    • @CuoiKhucKhich
      @CuoiKhucKhich  4 года назад +1

      CKK cảm ơn Nhung nhiều ngen, chúc bạn nhiều sức khỏe, may mắn nhé

  • @anhhongnguyen171
    @anhhongnguyen171 2 года назад +1

    Cám ơn bạn đã chia sẻ, nhất là cách làm nước mắm cho phù hợp. Chúc bạn nhiều sức khỏe và bình an.

  • @weeb-sama6074
    @weeb-sama6074 4 года назад

    That tha nhat ,chau huong dan tan tinh

    • @CuoiKhucKhich
      @CuoiKhucKhich  4 года назад

      CKK cảm ơn cô Yen nhiều nha, chúc cô cuối tuần vui vẻ ngen

  • @johnnguyen6026
    @johnnguyen6026 3 года назад

    Looks good

  • @Fanchahu
    @Fanchahu 4 года назад +2

    nhìn thịt luộc ngon quá thèm quá bạn ơi

    • @CuoiKhucKhich
      @CuoiKhucKhich  4 года назад +2

      CKK cảm ơn Cha Hu Fan nhiều nha, chúc bạn cuối tuần vui vẻ

  • @tonganguyenthi9190
    @tonganguyenthi9190 2 года назад

    Cám ơn em trai dã chia sẻ Cô sẽ làm Theo cách này

    • @CuoiKhucKhich
      @CuoiKhucKhich  2 года назад

      dạ vâng, con cảm ơn và chúc cô luôn vui khỏe nha

  • @MinhNguyen-ox7to
    @MinhNguyen-ox7to 4 года назад +1

    Bạn noi chuyên rất lưu loát, tiếng nói rất hay.n

    • @CuoiKhucKhich
      @CuoiKhucKhich  4 года назад

      CKK cảm ơn Minh Nguyen nhiều ngen, chúc bạn buổi tối vui vẻ

  • @YenLe-zd7ki
    @YenLe-zd7ki 2 года назад +2

    Tui cung thich thit luoc cham voi mam ruot 🍋 toi ớt 🌶 rau sống thì hết sảy luôn ngon lắm…moi quí vị bữa cơm đạm bạc nhé 🌹

  • @tamho2577
    @tamho2577 4 года назад

    Nhìn hấp vẫn quá .

  • @chaulenguyen386
    @chaulenguyen386 4 года назад

    Rat ngon . Thank you

  • @bebosua1597
    @bebosua1597 4 года назад +7

    Rất cảm ơn Cười Khúc Khích cho bí quyết luộc thịt quá ngon.

  • @daniellabassard4798
    @daniellabassard4798 Год назад

    Chao Chef cam on nhieu nhe 👌🌟⭐️🌝🔥🌞⭐️🕊🍀❤️

  • @hoahuongduong9164
    @hoahuongduong9164 4 года назад +1

    Bạn là con trai mà thấy làm đồ ăn rất khéo tay quá! Chả bù ông xã nhà chj chẳng biết làm gì hết chỉ có cơm hộp ngoài đường không hà , oải ghê luôn .

    • @CuoiKhucKhich
      @CuoiKhucKhich  4 года назад +1

      ha ha, miễn đi làm về đưa hết tiền cho vợ là vui rồi

  • @kiannalipe2469
    @kiannalipe2469 4 года назад +2

    Yummy 😋

  • @lucianguyen6735
    @lucianguyen6735 2 года назад +1

    Oi giỏi quá. Chồng mình thì chả biết gì về nấu nướng luôn

  • @kientran5519
    @kientran5519 2 года назад

    Qua hap Dan luon.

  • @KhanhPham-tr6tw
    @KhanhPham-tr6tw 2 года назад

    Âm thanh hay lắm

  • @vyvyland2096
    @vyvyland2096 2 года назад

    매우 감사합니다

  • @tuenguyencongminh4921
    @tuenguyencongminh4921 4 года назад

    OK

  • @nguyenthanhphat3330
    @nguyenthanhphat3330 2 года назад

    Ok good!

  • @dungdoan3401
    @dungdoan3401 2 года назад +3

    Ăn này tăng cân tốc độ cao nhé,,ngon nhưng mình sợ mập mạp,,

  • @CuoiKhucKhich
    @CuoiKhucKhich  4 года назад +6

    Thịt luộc ngon có thể làm gỏi cuốn, trộn gỏi, ăn với bún rau sống hoặc chấm mắm ăn cơm. Khi chọn thịt luộc nên chọn thịt ba chỉ, thịt đầu rồng vừa có thịt, có mỡ, sau khi luộc sẽ mềm ngon hơn thịt đùi, nạc vai.

  • @phuongnhukim8101
    @phuongnhukim8101 4 года назад +1

    ai lay dc a nay thi ngay nao cung co mon ngon . thích wa

    • @CuoiKhucKhich
      @CuoiKhucKhich  4 года назад +1

      ha ha, ăn riết 2 vợ chồng ú luôn, lăn luôn á

  • @khoavu3141
    @khoavu3141 Год назад

    Ngon hết nc chấm luôn anh ơi❤❤❤❤

    • @CuoiKhucKhich
      @CuoiKhucKhich  Год назад

      Cảm ơn em nhiều, chúc em buổi tối ngon miệng

  • @haitien8659
    @haitien8659 4 года назад

    Ngon ngon

    • @CuoiKhucKhich
      @CuoiKhucKhich  4 года назад

      lâu lâu làm ăn 1 bữa đưa cơm lắm á

  • @tammytu3544
    @tammytu3544 4 года назад +6

    Cám ơn Cường ,lần đầu luộc thịt rất ngon, thơm

    • @quyhoang4534
      @quyhoang4534 4 года назад +1

      Người bị tiểu đường rất cản ỏn những phân tích cho họkhi bị đường huyết cao sau ăn

    • @LongTran-jj5wq
      @LongTran-jj5wq 4 года назад +1

      @@quyhoang4534 ⁷

    • @HuongNguyen-ks1sd
      @HuongNguyen-ks1sd 2 года назад +1

      @@quyhoang4534K

  • @hungut857
    @hungut857 2 года назад

    Con trai mà giỏi thật.huu ích cho các mụ bếp OK bạn.

  • @phuongduong6428
    @phuongduong6428 2 года назад +4

    Có vợ chắc nấu cho nó ăn không 🤣 cảm ơn em 💚💛🧡

    • @CuoiKhucKhich
      @CuoiKhucKhich  2 года назад +2

      he he, nấu ăn là niềm vui mà

  • @thuvuicuame3749
    @thuvuicuame3749 4 года назад +2

    Hấp dẫn quá!!! Chúc bạn đạt được nhiều thành công. Cùng 🤝 nhé

  • @phungpham2345
    @phungpham2345 2 года назад

    Ok

  • @LoanKim-cp2pu
    @LoanKim-cp2pu 4 года назад

    CAMON Ban chia se hưu ích
    Unghokenhcua chan thanh cam o nban

  • @jackielam714
    @jackielam714 4 года назад +1

    Yummy 🤤 😋

  • @vanessapham7351
    @vanessapham7351 4 года назад +6

    Thank you! This has been so helpful :)

  • @yennguyenvanrathay507
    @yennguyenvanrathay507 8 месяцев назад

    Nhìn thấy hấp dẫn ăn chắc là ngon, xin chia sẻ. Xin hỏi: mình sử dụng giấm nuôi được không ? Xin cảm ơn.

    • @CuoiKhucKhich
      @CuoiKhucKhich  8 месяцев назад

      dùng giấm nuôi cũng được nha

  • @HYT3HTN
    @HYT3HTN 4 года назад +1

    cảm ơn cách chia sẻ cách luộc thịt ạ rất mong được đồng hành cùng kênh

  • @lienle9901
    @lienle9901 4 года назад +1

    👍👍👍

  • @thienphutran9938
    @thienphutran9938 4 года назад +1

    We em Cam on Anh nhe hoc Anh thoi

  • @dongha5835
    @dongha5835 2 года назад

    Em thích chấm mắm tôm hơn. 😋😋

  • @oanhhoang-dm4ro
    @oanhhoang-dm4ro Год назад

    Ông nầy chỉ làm nước chấm nào e làm theo điều được ok hết á thích ổng ghê á

    • @CuoiKhucKhich
      @CuoiKhucKhich  Год назад

      hé hé, cảm ơn em nhiều, chúc em cuối tuần vui ngen

  • @baupham1092
    @baupham1092 2 года назад

    Em này quá tuyệt vời chị ũng hô em đó

  • @trinhphan5608
    @trinhphan5608 2 года назад

    Noi men mua o dau dep he

  • @quytruong8910
    @quytruong8910 4 года назад +1

    Nuoc mam hoa chat ... chu nuoc mam that sao lat nhach khong co mau dam cua nuoc that....!!

  • @ThuThu.87
    @ThuThu.87 4 года назад +1

    Thịt nhìn ngon hấp dẩn thật👍👍👍👍👍👍💓

  • @kieupham8822
    @kieupham8822 4 года назад +6

    Bạn khéo tay quá cắt miếng thịt mỏng như lá lúa luôn 😍

    • @CuoiKhucKhich
      @CuoiKhucKhich  4 года назад +1

      he he, cắt xếp cho đẹp

    • @ngabui2120
      @ngabui2120 4 года назад +1

      thịt mở nhiều qua

    • @King-Of-Dog
      @King-Of-Dog 8 месяцев назад

      ​@@ngabui2120phần đùi rất nhiều mỡ

  • @lanhnguyen265
    @lanhnguyen265 4 года назад

    An nhu the roi hoi tai sao khong dot nguy , hoac la lau ngay roi hoi tai sao ? Khong bi mo Boc Tim
    Va con rat rat Nhieu cac binh khac nua . Vvv .... ngon cai mien kien cai than ,

    • @CuoiKhucKhich
      @CuoiKhucKhich  4 года назад +2

      cả tháng 2 tháng ăn 1 lần thì chết đi đâu được, có ăn trừ cơm hay thay cơm đâu mà lo !!! Quẳng Gánh Lo Đi Mà Vui Sống!

  • @LuanTran-zs1kl
    @LuanTran-zs1kl Год назад

    Bạn luộc thịt mình thấy ok . còn phần nước mắm phải làm bằng nước sôi . mới ngon bạn nhé

  • @tramdinh7649
    @tramdinh7649 3 года назад +1

    Có ai luoc thit heo voi xá xi chua ? ( nuoc ngot ) cuon voi banh Trang

  • @user-ms8pm2nn4d
    @user-ms8pm2nn4d 4 года назад

    em luoc no den thuoi do anh

  • @asiandudepreston747
    @asiandudepreston747 4 года назад

    🥰

  • @tuyethongle8118
    @tuyethongle8118 Год назад

    ❤❤❤❤❤👍

  • @thithanhthuytran5557
    @thithanhthuytran5557 2 года назад

    Sao em không cho đường sau khi giã nhuyễn tỏi ớt

  • @lanhtran4639
    @lanhtran4639 2 года назад +1

  • @trituantran6274
    @trituantran6274 4 года назад +2

    Thiếu món cải chua chăm thịt luộc ăn với cơm ngon lắm

    • @CuoiKhucKhich
      @CuoiKhucKhich  4 года назад +1

      he he, ăn thit với đồ chua ngon miệng và đỡ ngán

  • @celinedo486
    @celinedo486 2 года назад +1

    Ban tay CKK de thuong 👍👌qua...

  • @oanhhong8691
    @oanhhong8691 2 года назад

    Nhìn thịt luộc ba rọi rất ngon.nhưng mình muốn bán quán cơm luộc thịt đùi liệu thịt có bị khô và đen k bạn.

    • @CuoiKhucKhich
      @CuoiKhucKhich  2 года назад +1

      thịt đùi thường khô, do sớ thịt nó vậy á. Mình cũng không biết sao cho ngon nữa

  • @ThanhBinh-hu3si
    @ThanhBinh-hu3si Год назад

    Đàn ông mà khéo ghê!

    • @CuoiKhucKhich
      @CuoiKhucKhich  Год назад

      Cảm ơn bạn nhiều nha, chúc bạn cuối tuần vui

  • @VanNguyen-uy2wy
    @VanNguyen-uy2wy 4 года назад

    HE LO EM TRAI

  • @linhma8114
    @linhma8114 2 года назад

    Trời bạn này giống nữ quá
    Nhìn bàn tay nghi quá má ơi 😆😆

  • @Stellalovely0694
    @Stellalovely0694 Год назад

    Hi a !! Nếu Bảo quản tủ lạnh có cần ngâm cùng nước hay để nguyên miếng vậy thôi a nhỉ

    • @CuoiKhucKhich
      @CuoiKhucKhich  Год назад +1

      em bọc màng bọc lại rồi cho vào tủ lạnh nha

  • @paulinaly8448
    @paulinaly8448 4 года назад +3

    Khi luộc thịt chín rồi vớt ra ngâm nước lạnh thịt có bị nhạt đi không anh?

  • @kimlannguyen2450
    @kimlannguyen2450 4 года назад

    Cai nay la mo khong dau phai thit

  • @vanvuthi6943
    @vanvuthi6943 4 года назад

    Bạn ơi cho nình hỏi cách bảo quản thịt luộc trong tủ lạnh để lâu ko bị hư với cảm ơn bạn

    • @CuoiKhucKhich
      @CuoiKhucKhich  4 года назад +1

      bạn dùng giấy bạc bọc kín lại, để trong ngăn đá tủ lạnh nha

    • @vanvuthi6943
      @vanvuthi6943 4 года назад

      Cảm ơn bạn đã chia sẻ