[2TV 생생정보] 연매출 12억? 마실수록 산뜻한 향의 육수! 이북식 평양냉면 | KBS 210610 방송

[장사의 신] 마실수록 산뜻한 향의 육수! 이북식 평양냉면
이북 출신 요리 경력 15년, 평양냉면&녹두전으로 연 매출 12억 원!
간장에 오미자를 넣어 산뜻한 맛을 내는 것이 비법?!
20210610

[@meredith_yun]

정갈해 보이네요~ 맛있어 보여요.

[@user-yd4zm9hq2k]

냉면이랑녹두빈대떡이 정갈해보이네요

[@mike5240]

근대 굳이 기름많은 삼겹살을 쓰고 끓이면서 기름은 왜 걷음? 식혀서 망에 거르면 다 걸려질텐데

[@user-fs8sf9oe9q]

그게 그렇게 대단해

[@rivreman]

5만원 호텔 고급 냉면 블루베리냉면 망고스틴냉면 두리안냉면 핵불닭냉면 4만원짜리 소혀 고기가 포함된 비타민나무냉면

[@user-ft1pe9mi3x]

시끄럽다

[@user-fs8sf9oe9q]

평생비밀로 살아라

[@mikeryu61]

평양에서 발전한 냉면은 국물에 간장을 타는 게 문제. 국물에 간장이 들어가면 싸구려 맛이 되는 것 임. 왜 기껏 소고기 고운 다음에 간장을 타는 것인지? 그리고 면을 직접 뽑는 집도 아니고. 건면을 삶아서 찬 물에 벅벅 빠는 것 보니.

[@thekinks1778]

건면? 제면기 안 보이심?
간장이 선택이긴 한데 풍미 주려고 넣는 거임

[@user-kj9sw3cw2o]

진짜 평양맛은 맛없다 괜히 평양가서 먹어본 사람들이 대놓고 맛없다고는 못하고 담백하다 또는 건강해지는 맛이다 라고 하는게 아니다

[@user-ky8pk9hx1e]

재료 본연의 맛이지 니가 맛있다는거는 조미료 범벅 맛소금 맛이고

[@TV-ew6ld]

원가 700원 응 안먹어ㅋㅋ😦

[@kevinkim9309]

아이폰 원가 17,000인데 몇백이라서 안삼?

[@user-oj1lw4fy6i]

누가 700원이라함?? ㅋㅋ