Пять лет пользуюсь автоклавом Домашний стандарт, смело Вам его рекомендую. Заказать тут 👉 clck.ru/3EYBbu clck.ru/3EYEE7 clck.ru/3EYEEv Реклама АО "ЕРОФ" ИНН 4345527451 ОГРН 1234300007260 ЕРИД:LjN8JsyYF
Привет Дубкам с Алтая.✌ "Ох, и мастерущий ты, Ксан Ксаныч!" ("Девчата") Только там Ксан Ксаныч табурет смастерил, а Паша вон сколько всего производит! Тушёнка, сгущёнка, сыры, йогурты! 🥰
Доброе утро Павел. Ряженка у вас вкуснющая. Можно только посмотреть и сразу хочется попробовать. Я же не делаю. Нет такого количества молока к сожалению. Здоровое питание, здоровье организма. Классно. Всего вам доброго. Пусть ваши покупатели радуются от вашей продукции. 😊
СМОТРЮ ВАШИ РОЛИКИ С УДОВОЛЬСТВИЕМ, ПАВЕЛ КАКОЙ ВЫ МОЛОДЕЦ. Я ТОЖЕ ОЧЕНЬ ЛЮБЛЮ ЖИВОТНЫХ. У МЕНЯ БЫЛИ НУБИЙСКИЕ КОЗЫ, СЕЙЧАС НЕТ. УДАЧИ В ВАШЕМ ХОЗЯЙСТВЕ. НИЖЕГОРОДСКАЯ ОБЛ.
Спасибо большое за рецепт ряженки,буду делать только так. Павел,ты большой молодец. Я очень люблю смотреть всё о чём ты рассказываешь и снимаешь. Очень познавательно.
Павел, доброго дня. Смотрю ролик, пью кофе с вашим сыром, и вдруг понимаю,что пастилу вы мне тоже присылали. Благодарю вас, всё очень очень вкусное 👍👍👍
Привет виртуальным друзьям! Паха у нас в магазине продаётся на развес в кульках творог перемешанный блендером со сметаной для бутербродов , хорошо пользуется спросом особенно у старшего поколения. Всем всего хорошего и удачи.
Паша, вчера варила сгущенку из козьего молока по твоему рецепту- Супер!!! Спасибо что учишь нас😊. А я от себя скажу что Мацони- не склоняется . И купил Мацони и заквасил Мацони.😊😊😊😊.
@@ОльгаЦюпа-о4й на 2 литра свежего молока 0.5 кг сахара и варить около 1.5 часов на среднем огне в широкой кастрюле чтобы больше была площадь испарения . 🍯😊
Паша 👋👋👋ого сколько снега у вас а у нас в Тамбовской области был снег и уже весь растаял.Я купила себе козу недавно ещё не пробовала делать ряженку пока привыкаю к молоку добавляю в кофе у меня всегда были коровы а нынче продала коров магазиное ужасное 🤮🤢вот купила козу 😂😂😃
А я уже год заквашиваю всю козью кисломолочку "Курунгой" . Первая активация из таблеток заквашивается почти сутки , а потом перезаквашивание 4-6 часов идёт. Сквашенный сгусток колющийся . "Тянучки " , как ацидофилин ни разу не было. В комплексе Курунги , помимо других дрожжей , бактерий ,есть пропионовые бактерии , которые есть в некипяченом молоке. В нашем организме эти бактерии вырабатывают витамины группы В ( В12 и прочие). Через три месяца поедания😅такой, очень вкусной, кисломолочки , у меня начал подниматься гемоглобин . Исходный показатель был 100 , через полгода поднялся до 125, а сейчас , пять месяцев, держится на отметке 135. Может кому-то полезен будет мой опыт.
@@polinaardova554 Да , есть. ПЕТРИТЕСТ . Раздел 4. Химический состав и микроорганизмы пищевых продуктов. Глава8. Молоко и молочные продукты Наберите в гугле . Это Росийский сайт .
Павел, Доброго времени суток !!! Ещё для не САРАТОВских "ТАУ" находится в районе 3-ей дачной , По советскому времени "Торговый Центр" остановка и место, общественного транспорта , Это как дополнение к рассказу !!!
Удобно делать в мультиварке. Топленое молоко на режиме тушение несколько часов до получения цвета, который понравится , также входит 4 литра. Остужаем, вносим закваску и на режим йогурт ставим. Мультиварка это очень удобно. Я в ней делаю все и сметану и йогурт и топленое молоко и ряженку.
Павел, доброе утро! Смотрю ваши видео регулярно и с удовольствием! Ютуб у нас в Подмосковье совсем затормозили и могу смотреть Вас только по VK видео. Если у Вас есть желание и возможность выкладывайте ролики туда. Спасибо! Ваши видео мне очень нравятся...
Паша,Прошу прощения за то,что отвлекаю повторно,а в Личном поваре можно сделать топленое молоко в банках с крышками,закрыв ключом(не люблю я винтовые,так как не всегда могу их открыть)
Мне выгодно покупать бактерии У нас мацони продается только в стекле 950 мл Черкесский мол завод .Легкая кислинка есть .Как ты говоришь о сопливости продукта , это зависит от закваски , а не от температуры . На закваске везде есть температурный режим . Нет тягучесть как у ряженки .Закваска для мацони . Есть традиционное восприятие продукта .
Паша привет 👋 какая вкуснятина 👍 ты такой рукодельный ❤🫶 тоже готовлю с козьего молока , всё вкусно а главное полезно💪 у нас зерно подорожало и кур не выгодно держать,совсем нас зажали 😢 но коз не продам не отдам😂 молоко вкусное очень,у нас человек не пил козье молоко 50 лет,решил попробовать, думал что его пронесёт и приготовил таблетки сразу,но к его удивлению всё прошло хорошо и он у нас теперь покупает молоко😂😂 ещё он не ожидал что молоко козье такое вкусное 😂 Бабуле привет передавай 👋♥️🫶 огромный
Паша,давно хочу автоклав!у Вас какой электрический или на газу?с крышкой парома тик? А еще в личном поваре можно в банках с металлическими крышками (не люблю винтовые,не всегда могу их открыть)молоко томить
Здравствуй Паша .Давным давно ты накупил в WB всякого и побольше помню сито для проверки мастита у коров (только это помню ),и еще многое .Вот и забываю спросить ,ты хоть этим пользуешься (в роликах этого не плказывал ) или как всегда положил на полку ,когда нибудь да пригодиься ?
Павел добрый день, подскажи если не сложно, где купить кур несушек в Саратовской области? Фабрики уже не реализуют, авито заказы принимает но не везёт, телефоны отключают. Порядка 50-ти штук нужно
Паша я не понимаю у вас есть автоклав «личный повар» , и вы томите молоко по столько часов. Просто наливаем в банки молоко закрутить и при 120 градусах подержать 30 мин и всё молоко коричневое становиться. Ну а дальше хоть ряженку хоть что делать можно. Вы себе в разы с экономите время
Пять лет пользуюсь автоклавом Домашний стандарт, смело Вам его рекомендую. Заказать тут 👉 clck.ru/3EYBbu
clck.ru/3EYEE7
clck.ru/3EYEEv
Реклама АО "ЕРОФ" ИНН 4345527451
ОГРН 1234300007260 ЕРИД:LjN8JsyYF
Спасибо, Павел! Приятно на тебя смотреть. Культурный, разносторонний, харизматичный, трудолюбивый....😊
РЫЖИЙ.... ЧЕСТНЫЙ.... ВЛЮБЛЕННЫЙ (в коззз🙈🤘🤣🤣🤣)...
обожаю этого мужика с кастрюлями
Не знала, что название татарское🤔 Какая познавательная передача😅👍💪
Привет Дубкам с Алтая.✌ "Ох, и мастерущий ты, Ксан Ксаныч!" ("Девчата") Только там Ксан Ксаныч табурет смастерил, а Паша вон сколько всего производит! Тушёнка, сгущёнка, сыры, йогурты! 🥰
Успехов, Паша и здоровья !
Доброе утро Павел. Ряженка у вас вкуснющая. Можно только посмотреть и сразу хочется попробовать. Я же не делаю. Нет такого количества молока к сожалению. Здоровое питание, здоровье организма. Классно. Всего вам доброго. Пусть ваши покупатели радуются от вашей продукции. 😊
Всё очень содержательно. Спасибо Павел большое.
Я тоже сегодня, заквашивала, но ряженкой, за 8 сквасилась, поставила в прохладное место, получилось замечательно.
СМОТРЮ ВАШИ РОЛИКИ С УДОВОЛЬСТВИЕМ, ПАВЕЛ КАКОЙ ВЫ МОЛОДЕЦ. Я ТОЖЕ ОЧЕНЬ ЛЮБЛЮ ЖИВОТНЫХ. У МЕНЯ БЫЛИ НУБИЙСКИЕ КОЗЫ, СЕЙЧАС НЕТ. УДАЧИ В ВАШЕМ ХОЗЯЙСТВЕ.
НИЖЕГОРОДСКАЯ ОБЛ.
Привет из Германии , очень нравится вас смотреть и слушать... жаль, что не могу пробовать ваши вкусняшки.
Спасибо большое за рецепт ряженки,буду делать только так. Павел,ты большой молодец. Я очень люблю смотреть всё о чём ты рассказываешь и снимаешь. Очень познавательно.
Паша, привет, побольше видосов, ждём с нетерпением 😊
Павел, доброго дня. Смотрю ролик, пью кофе с вашим сыром, и вдруг понимаю,что пастилу вы мне тоже присылали. Благодарю вас, всё очень очень вкусное 👍👍👍
Паша, спасибо за очередную лекцию. Слюни потекли🤩
Привет виртуальным друзьям! Паха у нас в магазине продаётся на развес в кульках творог перемешанный блендером со сметаной для бутербродов , хорошо пользуется спросом особенно у старшего поколения. Всем всего хорошего и удачи.
Спасибо! Вы настроение поднимаете🎉😊❤
А я люблю с пенками))) покупала у фермеров
Очень любила пенки с топлёного ы7г7
Паша, вчера варила сгущенку из козьего молока по твоему рецепту- Супер!!! Спасибо что учишь нас😊. А я от себя скажу что Мацони- не склоняется . И купил Мацони и заквасил Мацони.😊😊😊😊.
О как🙀
Подскажите пожалуйста рецепт приготовления сгущенки😊.Я не нашла у Паши.
@@ОльгаЦюпа-о4й на 2 литра свежего молока 0.5 кг сахара и варить около 1.5 часов на среднем огне в широкой кастрюле чтобы больше была площадь испарения . 🍯😊
@@_soika Спасибо большое.
Павел,
Мы ждЁм нового видео !!!
Ого, нам повезло, снег полежал три дня и растаял
Паша 👋👋👋ого сколько снега у вас а у нас в Тамбовской области был снег и уже весь растаял.Я купила себе козу недавно ещё не пробовала делать ряженку пока привыкаю к молоку добавляю в кофе у меня всегда были коровы а нынче продала коров магазиное ужасное 🤮🤢вот купила козу 😂😂😃
В Саратове тоже растаял снег,плюсовая температура на сегодняшний день.ролик снимал он видимо неделю назад.
@@ИраидаТараньжинаснимал восьмого
А я уже год заквашиваю всю козью кисломолочку "Курунгой" . Первая активация из таблеток заквашивается почти сутки , а потом перезаквашивание 4-6 часов идёт. Сквашенный сгусток колющийся . "Тянучки " , как ацидофилин ни разу не было.
В комплексе Курунги , помимо других дрожжей , бактерий ,есть пропионовые бактерии , которые есть в некипяченом молоке. В нашем организме эти бактерии вырабатывают витамины группы В ( В12 и прочие).
Через три месяца поедания😅такой, очень вкусной, кисломолочки , у меня начал подниматься гемоглобин . Исходный показатель был 100 , через полгода поднялся до 125, а сейчас , пять месяцев, держится на отметке 135. Может кому-то полезен будет мой опыт.
Первый раз слышу, что такое Курунга и где её взять?
Наталья, а разве пропионовые бактерии есть в некипяченом молоке?
@@polinaardova554 Да , есть.
ПЕТРИТЕСТ .
Раздел 4. Химический состав и микроорганизмы пищевых продуктов.
Глава8. Молоко и молочные продукты
Наберите в гугле . Это Росийский сайт .
@@НатальяЛеута-ш5с В интернете.
Я в фирме "Арго" покупаю в своем городе. Цена 900 руб - 60 таб. Производят в Улан-Удэ.
А какие именно таблетки Курунга вы используете? Их же несколько видов.
Павел,
Доброго времени суток !!!
Ещё для не САРАТОВских "ТАУ" находится в районе 3-ей дачной ,
По советскому времени "Торговый Центр" остановка и место, общественного транспорта ,
Это как дополнение к рассказу !!!
Спасибо❤соль земли ❤❤
Удобно делать в мультиварке. Топленое молоко на режиме тушение несколько часов до получения цвета, который понравится , также входит 4 литра. Остужаем, вносим закваску и на режим йогурт ставим. Мультиварка это очень удобно. Я в ней делаю все и сметану и йогурт и топленое молоко и ряженку.
Паша срочно пришли пожалуйста ссылку на покупку автоклава. Благодарю заранее ты лучший.
clck.ru/3EYBbu
Павел в автоклаве можно делать топлёное молоко ❤
Павел, доброе утро! Смотрю ваши видео регулярно и с удовольствием! Ютуб у нас в Подмосковье совсем затормозили и могу смотреть Вас только по VK видео. Если у Вас есть желание и возможность выкладывайте ролики туда. Спасибо! Ваши видео мне очень нравятся...
Все ролики выходят в Дзен, в ВКонтакт не буду выгружать, к сожалению он не оплачивает работу блогеров
Паша, я топленое молоко делаю в автоклаве, разливаю молоко в бутылки, 100 градусов 20 минут, вкус бомбический, обьем не теряется.
Напишите пожалуйста по подробнее, тоже хотела но автоклав большое у меня а какая бутылка крышки?
Разница во вкусе молока огромная , из автоклава как магазинное, жидкое какое то, я топлю в духовке , намного вкуснее.
Я из Ростовской области, ну у нас такой банки не видела
Паша,Прошу прощения за то,что отвлекаю повторно,а в Личном поваре можно сделать топленое молоко в банках с крышками,закрыв ключом(не люблю я винтовые,так как не всегда могу их открыть)
Я не делал, но мне часто пишут что делают. Не забывайте что на крышки с ключом нужны задыми чтобы не сорвало крышку
Спасибо,Паша!❤
Мне выгодно покупать бактерии У нас мацони продается только в стекле 950 мл Черкесский мол завод .Легкая кислинка есть .Как ты говоришь о сопливости продукта , это зависит от закваски , а не от температуры . На закваске везде есть температурный режим . Нет тягучесть как у ряженки .Закваска для мацони . Есть традиционное восприятие продукта .
Паша привет 👋 какая вкуснятина 👍 ты такой рукодельный ❤🫶 тоже готовлю с козьего молока , всё вкусно а главное полезно💪 у нас зерно подорожало и кур не выгодно держать,совсем нас зажали 😢 но коз не продам не отдам😂 молоко вкусное очень,у нас человек не пил козье молоко 50 лет,решил попробовать, думал что его пронесёт и приготовил таблетки сразу,но к его удивлению всё прошло хорошо и он у нас теперь покупает молоко😂😂 ещё он не ожидал что молоко козье такое вкусное 😂 Бабуле привет передавай 👋♥️🫶 огромный
Ой,как мне понравилась фраза: Есть всякие закваски и для того и для другого ,,в принципе все по сути из одного котла,,!!!!
Ну на кефир точно другая, остальное ряд бактерий почти идентичный
Здравствуйте павел с удовольствием смотрю ваши ролики и стараюсь по возможности делать по вашим рецептам. Ряженку попробовала
А кефир чем заквашиваете
Кефиром, он заквашивается ТОЛЬКО кефир и больше НИЧЕМ это вообще иной продукт
@PAVEL_NEMOLYAEV
Магазинный кефир?
Какой производитель взять
@@ЕленаЕлена-и4ю6ь я разным заквашивал, всегда получается
Добрый вечер,Дубки на связи и все кто подписан на канал 😊!
Паша,давно хочу автоклав!у Вас какой электрический или на газу?с крышкой парома тик? А еще в личном поваре можно в банках с металлическими крышками (не люблю винтовые,не всегда могу их открыть)молоко томить
Домашний стандарт все с крышками пароматик и классический и личный повар. Мои оба для газа
@@PAVEL_NEMOLYAEV❤
Спасибо за ваш труд
Я самый первый 🎉🎉
Как Сарапул, Саранск перевести?
У меня почему-то получается тянучка и на сметане,и на кефире,и на йогурте.
Здравствуй Паша .Давным давно ты накупил в WB всякого и побольше помню сито для проверки мастита у коров (только это помню ),и еще многое .Вот и забываю спросить ,ты хоть этим пользуешься (в роликах этого не плказывал ) или как всегда положил на полку ,когда нибудь да пригодиься ?
Это для коз, всем пользуюсь
Паша, давай на грант! Приветик
Нет спасибо
Павел добрый день, подскажи если не сложно, где купить кур несушек в Саратовской области? Фабрики уже не реализуют, авито заказы принимает но не везёт, телефоны отключают. Порядка 50-ти штук нужно
@@АлексейБ-м6ч если несушек старых то Татищевская птицефабрика вроде скоро должна продавать. Если молодок то Несушка ру, доставка каждую неделю.
Напишите мне в Вацап я вам дам номер менеджера НесушкиРУ
@@PAVEL_NEMOLYAEV номер телефона к которому ваш WhatsApp привязан?
@@АлексейБ-м6ч www.avito.ru/saratovskaya_oblast_privolzhskiy/ptitsy/kury_molodki_2231530808? это где я брал старых, сейчас на продажу молодка есть
Или САРАЙ-ГОРА - РАСПОЛОЖЕННОЕ НА ВОЗВЫШЕННОСТИ СТАНОВИЩЕ...
Паша я не понимаю у вас есть автоклав «личный повар» , и вы томите молоко по столько часов. Просто наливаем в банки молоко закрутить и при 120 градусах подержать 30 мин и всё молоко коричневое становиться. Ну а дальше хоть ряженку хоть что делать можно. Вы себе в разы с экономите время
Павел здравствуйте скажите пожалуйста что вы думаете насчёт новых правил про птиц 🐦😢
Там уже все нормально, Народный фронт почти все отбил. Не мечите икру
Павел, что скажите о законе по содержании птицы? Как это отразится на домашних хозяйствах?
Ни чего не скажу
@PAVEL_NEMOLYAEV Спасибо.
@@МихаилО-е4ь ну смысл о нем говорить, из ну того в порожнее. Вопрос относительно разрешился уже.
Павел,а почему у тебя нету своей машины?
Потому что я и автомобиль не совместимы
У вас снег, что-ли? 🙄 У нас растаял весь)
Видно только в мелких хозяйствах хорошие продукты и остались в магазинах и купить нечего,все поддельное
Это была второй раз реклама "мацони"?
Вы прикалываетесь?
Паша, а ты татарин?
Нет) русский ну и татарская кровище есть немного
Вроде называется "маццони"
Видимо зависит от местности, у нас говорят Мацон