A MELHOR MASSA DE PIZZA - BEM SIMPLES E MACIA - PRE-ASSADA BORDA RECHEADA DELICIOSA - FAÇA E VENDA
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- Опубликовано: 28 май 2020
- Oi meus queridos, tudo bem? ;)
Neste vídeo você vai encontrar todas as dicas para fazer a melhor massa de pizza que você já provou. Esta massa é bem macia, simples de fazer , econômica , rende muito. E ainda você vai poder escolher qual te agrada mais pizza com borda recheada ou pizza sem borda. Arregace as mangas e mãos a massa!!!
Espero muito que vocês gostem. Beijinhos ;)!!❤💋
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Ingredientes da Massa
1 envelope de fermento biológico seco ( 10 g)
1 copo de água morna ( 250 ml)
1 ovo
¼ xícara (chá) de óleo ( 60 ml)
1 colher (sopa) de açúcar ( 12 g)
1 colher (chá) de sal
500 g de farinha de trigo
Ingredientes do recheio de Calabresa
½ xícara (chá) de molho de tomate
2 gomos de linguiça calabresa
300 g de muçarela ralada
azeitonas pretas a gosto
1 cebola grande
orégano a gosto
Ingredientes do recheio Marguerita
½ xícara (chá) de molho de tomate
300 g de muçarela ralada
1 tomate cortado em rodelas
azeitonas verdes a gosto
folhas de manjericão a gosto
orégano a gosto
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Veja mais detalhes da receita:
Site: www.dikadanaka.com.br/ 
Развлечения
A internet é maravilhosa... Uma japonesa, fazendo pizza (comida italiana), no Brasil!!!! Aí um moçambicano pega a receita e faz em casa... Top demais!!???
Kkkkkk uma moçambicana amando a receita kkkkk
E uma portuguesa vai fazer a pizza aqui em Portugal, mas, também já morei no Brasil, terra maravilhosa e adoraria conhecer Moçambique, África me fascina! Saúde para todos e um beijinho para Naka
A internet é mesmo maravilhosa mais uma Moçambicana fazendo a pizza
😙
😗😙😚😘
Fiz várias massas de pizza aqui do RUclips, mais a que realmente deu certo e ficou uma delícia foi a sua receita. Parabéns
Todas as receitas da Naka são maravilhosas, meu primeiro brownie foi receita dela, e faz maior sucesso aqui em casa...
Essa massa é maravilhosa! É massa de pizzaria. Já fiz 2 vezes e todos amaram. Eu fiz sem borda e depois que eu coloquei a massa na forma e furei com garfo, levei ao forno pré aquecido a 180% por 5 min para pré assar e depois recheei e levei novamente por mais 15min. Uma delícia!!!
Oi Naka. Fiz a sua receita ontem. Nem cachorro comeu... pq não sobrou nada! Até agora a melhor pizza que já fiz.
oy queridos, eu sou de Moçambique, seguí as vossas instruções e fiz a PIZZA pela primeira vez e ficou uma Maravilha, voçes são de mais.
delica
Obrigado vivolllllll
0
l
@@mariellegrejo7870 o q é delica?
Dika voltei aqui pra falar que massa maravilhosa é essa fiz hj 24/04/22 já tinha feito várias massas de pizza mais igual a essa não tem incrível, gente façam sem medo vcs vão amar 🥰🥰. Obrigada Dika
Voltando pra agradecer, fiz e deu tudo serto,sucesso de vendas
recomendo muitooo, minha família fez e renderam 4 pizzas deliciosas, misturei azeite ao invés de óleo porque faltou, não sobrou nenhuma fatia para o outro dia, muito obrigado naka
Olá ola boanoite whwmwjw wjw
Nós trabalhamos com pizza e vcs fizeram a mesma receita da nossa massa, só retiramos o óleo, que com uma farinha de boa qualidade, ela continua fofinha, todos adoram. Parabéns, deu água na boca a sua pizza kkkk ficaram lindas e apetitosas.
Precisa untar a forma ???
Sim
@@patriciamascotes9473 na verdade não. Vc precisa é colocar farinha na hora de abrir o disco, de maneira que a massa não grude nas mãos nem na forma.
@@barbaradryelle olá. Estou montando um delivery de pizzas em casas, bem simples mesmo e estou tendo dificuldades com a minha massa. Hora ela cresce demais, hora ela fica fina demais. As vezes acontece de crescer uma bolha enorme na massa já coberta com o recheio mesmo furando a massa... será que você poderia me dar um força ? Qual forno vocês utilizam? Estou utilizando o forno Venâncio a lastro
@@viniciusguedes03 olá! Entre em contato conosco por esse número 82998175455.
Melhor que as pizzas dos restaurantes! Pq o recheio quando é a gente que faz é bem caprichada!😉
E também se faz bem natural, tem mais sabor e tudo.
Gostei vou fazer em casa sou do MT
Eu fiz e ficou simplesmente maravilhosa, como todas as suas receitas que faço. Eu não pre-aqueci a massa, e recheei com molho, frango, crem cheese, muçarela, calabresa, cheeder, tomate, azeitona e orégano, tbm recheei as bordas com cheeder e muçarela. Minha família gostou tantoooo... A pizza mais gostosa que já comi rsrs. Muito Obrigada por compartilhar tanta receita gostosa com a gente. Deus a abençoe 🙏🏻❤️
17:07 Eu e minha esposa ficamos com água na boca... Deu pra sentir o sabor, parabéns aos chef's!
Pessoal eu fiz a massa e preciso dizer algo, não ficou boa, ficou MAAAAAAARAVILHOSA. KKKKKK
Eu não pré assei ela, coloquei recheio direto na massa crua, em seguida pus assar e amei o resultado. Super indico.
Raquel vc untou a forma?
@@miriamsagai8000 Não untei não e acabou não grudando, mas tudo depende da qualidade da forma também.
Creio que polvilhando um pouquinho de farinha não vá grudar. ;)
@@Raquel.O.W obrigada
Kkkkkk
Vģvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvbvvvvvb
Nossa!!! Amei tudooo. Tu é muito simpática Naka, passa ótimas energias, que Deus te abençoe sempre. Incrível também como o Sr. Jorge tem jeito na cozinha, que dupla hein. Abraços.
É o que é o que é o que é o que é o que é o que é o que é o que é o que é o que é o que é o que é o que é o que é o que é o que é o que é o que é o que é o que é o que é o que é o que é o que é o que é o que é o que é o que é o que é o que é o que é o que é o que é o que é só
O Jorge tambem é simpatico . Casal legal! Lindos!💗💗💗💗
Fiz hoje essa massa e ficou maravilhosa!! Recomendo a todos fazerem, realmente dá certo. Beijos!!
Vou fazer essa pizza, com certeza! Fiz o donuts e o pão de colheradas. Ficaram maravilhosos! Amo suas receitas! Muito obrigada! 🥰
Meu Deus, com certeza essa vou fazer, parece pizza profissional. Não sei se vai ficar tão bonita quanto a de vocês. Muito obrigada por compartilhar.
Melhor massa de pizza que eu já fiz. Uma massa muito versátil fiz duas pizzas grandes e com o que sobrou fiz esfiha ficaram maravilhosas. Obrigada Naka.
Essa é a melhor massa que já fiz caseira... já fiz várias daqui na net, e sinceramente essa foi a melhor em tudo. Pode fazer que é sucesso.
Menina, como não te achei antes, que canal maravilhoso... salvei as tuas receitas... faço pizza em casa, mas essa receita é mara!.
Nossa, que receita deliciosa, pizza amo muito. Legal conhecer o Jorge e ver ele trabalhando junto com vc foi show. Parabéns, amamos suas receitas aqui em casa 😋😋😘😘😘
Naka linda, eu fiz a família toda e amigos amaram ❤️
Obrigado!!! Ficou uma delícia o dia depois também que esquentamos na airfrayer!!!
Adorei a receita, sempre fazemos pizza caseira aqui em casa e uma dica que eu dou: coloque a cebola fatiada de molho uns 10 minutinhos e depois escorra, ela perde a parte ardida e fica crocante☺️
Paula, de molho na água?
@@carleneramos9146 isso, água gelada de preferência 😉
Nesse tempo frio eu ligo o forno uns 5 min e desligo. Aí deixo a massa crescer lá dentro.
Querida Naka, agora além de fazer pizza com essa massa maravilhosa, eu tbm faço rocambole. Abro a massa, recheio, enrolo e depois pincelar com uma gema, levo ao forno até ficar bem douradinho, fica uma delícia. Mais uma vez, obrigada.
Ia me esquecendo tbm fiz o seu bombocado de coco, muito bom.
Gente eu também fiz essa pizza ontem e hj também e preciso dizer que ficou deliciosaaaaaaaaa ❤ obrigada naka e Jorge 😘
Boa noite Casal lindo! Compartilhei com os filhos para fazer. Acho muito lindo esse interagir de marido é mulher. Deus abençoe vocês!
adoro ver casais cozinhando juntos, ultimamente estou curtindo muito fazer as coisas em casa, esta com certeza vou fazer, bjssss
Amo suas receitas e faço sempre, casal mto bonito, parabéns ❤️
Bom Dia.
O Jorge mandou bem na Pizza, adorei.
Obrigada por compartilhar.
Fiz essa receita estou precisando aquecendo as pizzas para mas tarde assar está um cheiro maravilhoso recheei com catupiry e ficou divino muito obrigado pela receita .....
Sempre faço essa pizza no final de semana... E nunca canso de rir qdo ela diz:"Forno desligado, hein gente" 😂😂😂😂
Esse casal é uma simpatia!
Já fiz é uma delícia !! Hoje vou fazer de novo , sua paciência pra explicar é incrível e vídeo rápido sem arrodeio , obrigada.
Nunca tinha feito pizza caseira..estou apaixonada com a receita a massa e maravilhosa..obg por compartilhar
Seu canal é maravilhoso!! União , amor e paz bjss
Fofo o Jorge fazendo , pizza .
Vocês , dois juntos são uma dupla dinâmica.
Adoro muito suas receitas . Parabéns adoro. Vocês. Cláudia Teixeira Pires. Ubá MG. Obrigada .
Fiz semana passada e hoje vou fazer de novo pro aniversário do meu pai. Essa massa fica uma delícia 😋
O melhor canal do RUclips de receitas alem das receitas serem maravilhosas e faces de faser sao surpe divertido paraben ganham um mega fã
Amei esse vídeo com o casal! Além da receita ser ótima ❤️
Adorei,não imaginava que borda recheada e bem fácil,si ter paciência!😋😋
Pq a minha masa pre cozida ficou endurecida na geladeira
muito bom, as pizzas ficaram super bonitas.
deu água na boca!
Acabei de fazer a receita e foi um sucesso aqui em casa. Receita maravilhosaaaaaaa. Estou chocada que sempre me dou mal com essas receitas de RUclips, mas este canal acertou nos detalhes. Apaixonadaaaaaaa.
Já vou fazer agora!!!!
Por mim pizza poderia estar em todas as refeições. Amo demais
Bora lá Cleiton!!! rsrsrrss... Bjs :)
Concordo kkk amoo
é 2 truta
@@dikadanaka no meu forno não cabe forma redonda, qual o tamanho de forma quadrada ou retangular eu posso usar? Gostamos tb de massa fina.
😩😩😩😩 Cuidado com essas massas, misericórdia! Carregado no óleo, cuidado com os produtos industrializados. 😩😩😩😩😩
Super amo suas receitas, sempre faço e da super certo!!!! Vida longa ao RUclips que da a oportunidade de pessoas como a Naka para compartilhar seus talentos!!!! Obrigada
Amei .Coisa mais linda, você e seu marido cozinhando juntos. Parabéns. 💕💕💕
Gente,acabei de fazer e amamos muito. Ficou maravilhosa 🤩. Obrigadaaa Naka, sempre faço suas receitas e tds dão certinho. Família já quer mais 😍😉😁
Que casal maravilhoso! Quero logo tentar fazer essa massa em casa♡
Fiz essa pizza, que delícia! Fácil de fazer a massa, congelei e no dia seguinte, meu marido me pediu, e não é que deu certo.
Obrigada, Andréia e Jorge, vcs são uns amores. Beijos.
Luci, vc pre assou? E como vc descongelou?
Como foi o processo de descongelamento e montagem para levar ao forno???
Gostaria de saber tbm.
@@claudissimaaraujo , eu tirei do congelador e deixei em cima da pia da minha cozinha e uns 40 minutos depois, a massa deu uma crescida, abri com o rolo, pré assei, coloquei o recheio e retornei para o forno só para derreter a mussarela. Uma das massas, não pré assei e ficou boa tbm. 😘
@@joseliafidelis9677 , eu coloquei uma resposta na pergunta da Cláudia Araújo, dá uma olhadinha lá, só hj recebi a notificação da pergunta dela, 1 mês depois mas tudo bem, 😘
Obrigada por compartilhar essa receita maravilhosa conosco 👏👏👏👏
Haaa gente quanto corações esse casal merece !! Que fofos❤❤❤❤❤❤💖💖💖💖💖💖💖😋
Minha irmã vende pizza e é um sussesso graças à Deus.
Uma dica, colocar o manjericão e o orégano depois de assada a pizza, pois assim preserva o sabor das ervas.
Uypi
Sim o manjericão é assim.mesmo ,o orégano não tem muita diferença mas a manjerona é só depois mesmo,bem lembrado
😴😴😴😴🍟🍔🍔
🙄🙄🍟🍔🍔
😘
Fiz hoje essa massa, é simplesmente perfeita, maravilhosa, se tornou a minha preferida.
Adoramos essa receita e tá eu aqui de novo fazendo , mas agora comentando também pq e um showwww!!!!
Eu já fiz várias vezes essa receita. É ótima, da três pizzas grandes... Valeu naka
Receita aprovada! A única coisa que não deu muito certo foram nossas formas. Além disso, da próxima vez vou deixar a massa descansar por mais tempo 🍕🍕🍕🍕
Fiz ficou maravilhosa!!!!
Todos amaram !
Simplesmente perfeita !!!!!!
DEUS abençoe vocês ❤
Sucesso ❤
Por aqui essa massa é sucesso garantido!
Já e a segunda massa que vc ensina e eu faço, a de salgado eu vendo no meu trailer de salgados, fez um super sucesso!!! E hj fiz a pizza grande e mini pro trailer tb,obrigada Naka, suas receitas me inspiram ❤️
** Queria poder postar as fotos **
Boa tarde
Ganhou um seguidor!!Parabéns pela ''simplicidade'' da apresentação!!! Gosto de gente assim!! Gente boa!!
Vou fazer tbm!! Aqui em Portugal sofremos com a saudade das nossas pizzas do Brasil, super recheadas e saborosas!! Obrigada 😊😊
Querida Naka, fizemos essa pizza no fim de semana, ficou MARAVILHOSA!!! Muito obrigada!
Né Jorge? Kkkk to amando seu canal, ótimas dicas❤
Parabéns, parecem ótimas, saborosas.
Essa receita é perfeita!!! ❤ Obrigada Naka, por compartilhar seu dotes culinários conosco 🥰❤amo suas receitas e sou muito fã de você e da sua família ❤️ Deus continue abençoando muito 🙏🙏🥰
Que lindo modelo da borda,amei !!!! Ja faço pizzas em casa.Mas é sempre bom seguir aprendendo dicas novas.
Que deliciaaaa!!!! Fiz hoje pra família nossa foi maior sucesso. Naka você arrebenta nas receitas. Todas as receitas que faço sua dão super certo. Parabéns. Essa massa é super gostosa. Agora vou fazer o bolo de cenoura com brigadeiro. Acabei de assistir o vídeo kkkkk. Falei pra minha turma aqui: Agora sou amiga da Kaka 😁😁😁😁. Muito sucesso pra você!
Que lindooooo esse casal! Deus abençoe!
Boa tarde! Bendito o dia ,em que me deparei com suas publicações . Adoro a maneira como você passa seus conhecimentos . Maria Oripa/.Franca Sp
Excelente receita! Vocês são uma graça cozinhando juntos! 😉
Meu Deus que maravilha. Amooo suas receitas. ...
@Maria Paredes ⁹
Sem palavra para expressar essa maravilha de massa. Fizemos hoje e simplesmente uma maravilha.😘😘😘😘
Melhor pizza artesanal delícia
Vou testar
Nossa, que carinho ao preparar a pizza.Parabéns!!!
Muito obrigada pela receita . Saiu perfeito do jeitinho que gosto , meu marido amou .... Primeira vez que fiz e deu tudo certo ... Amei de paixão 💗
Adorei. Eu faço as minhas e pre asso pra congelar separadas, depois junto todas num saco já congeladas sem recheio.
Vanuza por gentileza, vc pre assa por quanto tempo? Achei muito o tempo que a Naka disse no video pra pré assar(20 min) e depois do recheio ainda assar de 8 a 10 min. Um total de quase 30 min pra massa pré assada! Não é muito tempo?
@@claudissimaaraujo pré asso por 7 minutos a fôrma grande, deixo esfriar e levo ao freezer separadas para congelar. Quando for assar pré aqueça o forno a200° , recheie e leve pra assar por 8 minutos .
Que legal
@@vanuzavilete9043 obrigada por responder!
Eu faço pizzas em casa, minha massa é melhor do que todas as pizzarias que já comemoa aqui, eu no lugar da água uso o leite, acho que a massa fica mais saborosa (eu acho), vou fazer sua receita, sempre bom aprender, outro detalhe que aprendi com um amigo pizzaiolo é deixar sempre a massa com um suave grude na mão fica mais macia, antes deixava ela soltando da mão depois testa, você vai gostar, bora fazer pizzas rs. Bom dia!
Emerson bom dia, a unica diferença que tem da sua é o leite?
@@LorenaLopez-wu2vf oi bom eu primeiro bato o ovo bem batido, eu coloco 2 ovos, meia xícara de óleo e 2 colheres de margarina, 1 xícara de leite, 1 colher de sal e 1 de açúcar, eu uso fermento instantâneo, misturo bem depois vou adicionando a farinha, até dar ponto mas eu prefiro deixar a massa grudando bem de leve na mão, a massa fica mais macia quando assada.
@@emersoncosta8755 quanto de fermento você usa na sua receita?
@@isabelbarbizan1727 oi depende da temperatura eu gosto de usar 2 saquinhos, do instantâneo, isso pq rende 2 tabuleiros grandes retangulares, 1 médio redondo, e ai da sobra uma massa pra fazer 1 pão, gasta pouco mais de 600gr de farinha, outra massa que faço também, maravilhosa, uso nela creme de leite e batata, essa e ideal pra joelho. Dessa outra massa tenho foto do joelho já pronto, aqui não dá pra postar.
@@emersoncosta8755 obrigada por responder. Uma pena não dar pra ver foto, infelizmente. Trocar figurinhas sempre é bom.
Fiz e Minha Família Amou , Fizemos até Pão recheado , Ficou divino 😍 Massa Gostosa e crocante , pois fizemos Fininha 🥰
olá Naka e Jorge. Muito obrigada por compartilhar a receita. Fiz a massa conforme a orientação de vocês. Ficou deliciosa, super macia e rendeu 3 pizzas. Congelei duas massas, quando usar novamente espero fazer tudo corretamente.
Olhe vou te contar o Jorge tá tirando onda na cozinha 👏 👏,casal top viu tá precisando vcs dois fazerem mais vídeos desses adorei 😂😂
Um abraço no casal
@
hahahahaha
E t e
Faltou só as quantidades!
Mais adorei Massa
Gente,essa massa é perfeita mesmo. Eu fazia outras,e experimentei essa,e tds amamos aqui em casa. Façam da forma q ela faz q fica ótima
Parabéns, massa maravilhosa.
Macia, crocante.
Divina
Siiiim, aqui em casa nós amamos pizza! 🍕 🍕 🍕
😋 😋 😋 😋 😋
Vídeo de boneca
Q
.ç..
Fiz hoje, pense em uma massa maravilhosa, eu nem deixei ela descansar muito, e usei a máquina de pão pra amassar, pensa numa coisa maravilhosa. Fiz 2 pizzas gigantes.
@@shirleilisboa7782 essa receita do vídeo.
Sim Wanessa alves, no entanto acho mt gordurosa. Fiz a mesma massa sem óleo, ficou mt boa tb. Obrigada
Achei bem boa, não achei gordurosa, eu não gosto de nada muito oleoso e achei tranquilo.
Parabéns ao casal! verdadeira equipe! como grande apreciador e comedor de pizza este final de semana estarei fazendo as duas! Obrigado pelas dicas! Pacheco Belém Pará.
Melhor canal que vi até hoje, simplesmente maravilhoso!!!
Oi linda um abençoado final de semana,Hummmmmmm delícia simplesmente Ameiiii vc é uma benção sempre com receitas maravilhosas Ameiiii ,muito um super Bj fique com Deus.
2:30 da manha, e eu vendo isso ?? Ta de brnks né? AMEEEEEI, obrigado. vou fazer assim que eu acordar! rsrs
E eu tbm estou aqui as 2:22 da manhã.. Com água na boca aqui Kkkkk..
Amo pizza e lógico que vou tentar fazer esta receita que parece ser maravilhosa. Minha boca encheu de água.
Casal maravilhoso!!! Obrigada pelas receitas maravilhosas!!! Estou fazendo a pizza hoje! Esperando a massa crescer 😋😋😋😍Espero q fique tão linda qt a de vcs!!!
Naka. Boa tarde!
Você poderia escrever aqui pra mim qual a calabresa que vc usou? Gostei da sua porque não tem tanta gordura.
Eu acho que é aquela defumada
Eu sou sua fã, de Manaus, adoro as suas receitas, se possível manda um abraço pra mim, um forte abraço😘😘
Fiz sábado passado todos amaram suas receitas seguindo direito sempre dá certo amei
adorei vcs dois juntos e essa receita ta maravilhosa, to salivando aqui !!
Vocês são um casal maravilhosos que Deus abençoe🙏 minha dificuldade em abrir a massa para ficar Redonda
BOA
Uma dica para quem gosta de pizza bem crocante, usar 1/2 sachê de fermento biológico para 250 ml de água. 😍
Pq?
Queria saber era como fica macia, a minha fica sempre crocante...
@@sirlianealves6940 Aumenta o fermento e sova bastante a massa. 1 fermento biológico seco para (10 gramas) para 250 de água morna.
ACHEI A PIZZA AGORA E SÓ COMPRAR OS INGRE. E FAZER
GOSTEI DA RECEITA QUE VCS.FIZERAM ABRAÇOS
Nossa gratidão eu nunca tinha conseguido fazer pizza e fiz esta receita simplesmente amei meus filhos agradeeu muito por sua receita Deus continue abençoando vcs
Como eu vim parar aqui, algoritmo?
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