닭가슴살이 담백하면서 닭의 맛이 느껴지는 부위죠 쫄깃하면서 탱글한 다리살과 달큰하게 구워진 대파가 찰떡궁합죠 토마토도 닭기름에 구워으면 향도 좋습니다 아마도 굽기전에 1차로 훈연을 한것 같습니다 오픈 키친으로 조리과정을 직접 볼 수 있어서 좋고 잔잔한 분위기에 비교적 저렴한 가격에 다양하고 맛있는 닭 요리를 맛볼 수 있는곳이라 추천하실만 하네요
사케에서 메론향이!!! 꼭 먹어봐야겠어요 ㅋ 찾아보니 이렇게 만들어져서 메론향같이 느껴지나봐요! 도치기현에서 생산된 이 사케는 약간 황동빛을 띠며 독특하고 훌륭한 향을 지니고 있습니다. 익힌 바나나, 사과, 신선한 영국산 완두콩의 향이 느껴지며, 지역에서 재배된 '도치기 14' 쌀이 이 사케에 풍부하고 드라이한 맛을 더해줍니다. 자두, 오이, 블러드 오렌지의 요소와 함께 열대 과일인 패션 프루트의 매력적인 힌트가 가미되어 있습니다.
길거리에서 4천원주고 딱딱한 브라질산 닭꼬치만 먹어봤던 사람들은 가성비 떨어진다고 생각할 수도 있을듯 하네요,, 저 꼬치를 만들기위해 닭을 손질하고 세세하게 나눠 하나하나 꽂아 좋은 숯으로 구워주는데 비싸다고 하니,, 우리나라의 미식문화가 더이상 발전할 수 없는 이유 ㅠ
식사나 술자리 마치고 살짝 아쉬울때, 간단하게 미시고 나가기 딱 입니다. 추석전 마지막 영상인 같은데 추석 명절 가족 친지분들과 즐겁게 보내셔요 ...
2차로 술한잔 곁들이기에 참 좋은곳이라는 생각이 드네요^^ 추석전에 영상한번 더 업로드될 예정이니 기대해주세용♡
닭가슴살이 담백하면서 닭의 맛이 느껴지는 부위죠 쫄깃하면서 탱글한 다리살과 달큰하게 구워진 대파가 찰떡궁합죠 토마토도 닭기름에 구워으면 향도 좋습니다 아마도 굽기전에 1차로 훈연을 한것 같습니다 오픈 키친으로 조리과정을 직접 볼 수 있어서 좋고 잔잔한 분위기에 비교적 저렴한 가격에 다양하고 맛있는 닭 요리를 맛볼 수 있는곳이라 추천하실만 하네요
이집은 토종닭을 사용해서 부드러움보단 쫄깃한 육질이 느껴지는 곳이였어요^^
마리아주님 항상 아름다우십니다
영상도 항상 좋습니다
일본에서 먹던 야끼도리랑 야끼니쿠 생각이 많이 났었는데..
일본과 많이 비슷한 느낌이네요
말씀감사합니다^^ 이곳은 토종닭을 사용하고 있어서 부드러운식감이 아닌 탱글하고 쫄깃한 터프한 식감이 특징이였어요 그러면서 육향은 강한편이라 이곳만의 매력으로 승부를 보는거 같아요~
솔직하면서도 전문적 지식 담긴 맛평 너무 좋아요. 그리고 고객이나 업소 위해 9시 이후에는 천천히 나오는 센스 중요하죠 ❤역시 마리아주님이세요!
얼마전에 구독자분께서 제가 업장에 대한 서운한 부분들을 얘기안한것에 대해 한번 의견을 주셨더라구요~^^;
그래서 앞으로 좋은점과 약간은? 서운한점에서도 얘기를 드리려고해요~
바로 어제 야키토리묵 저녁에 먹었는데 연남점에 비해 신사점이 훨씬 퀄리티가 좋아보이네요 ㅎㅎ같은 구성이라도 요리사에 따라 이렇게 달라지는구나 싶습니다
ㅋㅋㅋ 마리아주님 여기는 저녁을 일찍먹고 영화 한편보고 슬슬 배고파지면 한잔 하러가면 딱좋을거 같아요 ㅋㅋㅋ 울 마리아주님 안타까워용 클스마스를 대부분 혼자 보내셨다니 ㅠㅠ 근데 언니분은 어떤 의미로 대단한 인내심이세요 저 퀄리티안주에 한잔 안하실수있다니 ㅋㅋㅋ 오늘도 잘보고 갑니다 다음 맛있는 미담도 기대할께요 ^^ 글구 추석명절 잘보내세요 즐거운 한가위 되시길... ^^
하하하^^ 그쵸~ 저 안주에 술한잔 안할수 없죠~~ㅎㅎ
이번 크리스마스에는 누군가가 생기길 의미없는? 기대를 하며..ㅎㅎ
빕구르망은 그냥 가성비 식당이라 123스타급에 껴주지도 않죠 저희 동네 국밥집도 빕구르망 몇년째 받은집 있어요 ㅋㅋ
사케에서 메론향이!!! 꼭 먹어봐야겠어요 ㅋ
찾아보니 이렇게 만들어져서 메론향같이 느껴지나봐요!
도치기현에서 생산된 이 사케는 약간 황동빛을 띠며 독특하고 훌륭한 향을 지니고 있습니다. 익힌 바나나, 사과, 신선한 영국산 완두콩의 향이 느껴지며, 지역에서 재배된 '도치기 14' 쌀이 이 사케에 풍부하고 드라이한 맛을 더해줍니다. 자두, 오이, 블러드 오렌지의 요소와 함께 열대 과일인 패션 프루트의 매력적인 힌트가 가미되어 있습니다.
아마구치(단맛)타입이 메론 참외향이 맛이 나더라고요
그래서 야마구치현 사케를 좋아하는거 같아요^^
사케도 재밌는게 쌀로만 만드는데 다양한 향들이 느껴지니, 와인처럼 재밌는거 같아요^^
그레이스님이 추천해주신 도치기현 사케도 한번 마셔볼께요! 추천 감사합니당~~♡
@@mariage_in 아 야마구치현과 도치기현 지역마다 다르게 와… 제가 검색한 것이 다른 정보를 주었어요 ㅋㅋㅋ 🤣
시간에 ...ㅋㅋ맛있게 먹고가요 ❤ 느낌은....ㅋㅋ !
오마카세 아주아주 좋네요^^ㅎㅎㅎㅎ
오늘도 맛난영상 잼나게 잘보고 갑니당
🥰🥰🥰🥰🥰🥰😆😆😆😆😆😆
와~ 추석에 투다리 가야징😮
분위기좋고 가보고싶네요!
가격은 저렴한데 음식, 분위기, 서비스가 훌륭했어요^^
좋은 영상 잘 봤습니다
항상 영상 잘보고 있어요~^^
(마리아주님 혹시... 영상과는 관계 없지만~!!! 서울쪽에 칡소판매하는 식당이 있다면 댓글좀 부탁드려도 될까요?!!!)
칡소는 저도 잘 모르는데^^;; 한번 찾아보겠습니다~
마리아주 이모 홧팅
감사합니당^^
원래 식사가 소고기 카레로 나왔는데 그게 맛도리였어요
다음엔 소고기카레 먹어보러 갈께요^^
가로수길에서 저 가격이면 완전 혜자네요^^
길거리에서 4천원주고 딱딱한 브라질산 닭꼬치만 먹어봤던 사람들은 가성비 떨어진다고 생각할 수도 있을듯 하네요,,
저 꼬치를 만들기위해 닭을 손질하고 세세하게 나눠 하나하나 꽂아 좋은 숯으로 구워주는데 비싸다고 하니,, 우리나라의 미식문화가 더이상 발전할 수 없는 이유 ㅠ
일본보다 비싼게 팩트
음...? ^^;; 일본의 어느식당과 비교를 하는게 중요하죠
미슐랭 빕구르망은 연남본점에서 받았어요. 빕구르망 치고는 가성비가 많이 떨어지죠.
한 꼬치당 2800원 꼴이면 길거리 꼬치 보다 저렴 한데요
웅진짜 구구구굿
주류 값이 좀 되는 가게라서 가성비자체가 좋은건 아닌듯
맥주도 있고 사케도 잔으로 있어서 다른 퀄리티의 이자카야보다는 괜찮아보여요~^^
지난번에 이어 여기도 술장사네요
영상에서도 말씀드린것처럼 저렴하게 코스를 내어주는곳은 술에서 남기는 시스템이예요^^
양이 너무적은디 ㅠ
가격이 싸잖아
😂톤지루,돈지루. 일본가정식에 자주 나오는 된장국
여기 안가봐서 모르겠고, 2.2/8 2800원 골인데 가성비는 그냥 좋다고 봐야지