Мясо почти по бразильски мультипечь DeLonghi FH1394 (кузинка)
HTML-код
- Опубликовано: 5 фев 2025
- Обсудить на форуме: cookdevice.ru/f...
hlebopechka.ru/...
Нам потребуется кусок мяса весом минимум 1кг мякоть.
Замариновать в солевом рассоле с травами и пряностями, куда так же можно добавить вино, мариновать можно 3-4 суток.
Соль 0,5-1 кг
мясо укладываем в форму и хорошо "укутываем" пергаментной бумагой. Засыпаем солью, и готовим в духовке около часа. Я готовила в Кузине.
Мясо получается очень сочным.
Собакин просто супер!!! С наступающим Вас Новым годом! Здоровья,благополучия !!! Ждём новых видио!!!
Спасибо, Редюся у нас везде успевает)))
супер """ спасибо вам ребята за рецепт и позитив !!!
Да! Брюнеткой Вы особенно эффектны)!! С наступающим!!!
ТАНЮША СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТИК.....
Хорошая хозяюшка 👍 Всех кормит,-и мужей,и собак...😊
Егор, спасибо.
❤️😌
Татьяна извините за мой наглый вопрос, но у вас есть дети? просто интересно! кстати насчёт рецепта, мне очень нравится курица на соли. я беру старую сковороду насыпаю слой соли на эту соль кладу курицу и в духовку. получается очень вкусно, румяная корочка и очень сочная курочка получается👍
Настя, ни чего наглого. У меня есть сын-20 лет.
Курица на соли классно получается и рыба в солевом скафандре то же.
Tanya Makarenko вот рыбу не пробовала) рецепт будет рыбки?
Может на каникулах сделаю.
Татьяна у вас вторая чаша без вращающегося штырька для лопатки?
Да, у меня чаша ещё без мешалки, я покупала дополнительно.
Tanya Makarenko спасибо! у меня такой чаши пока нет. а та что с лопаткой за пол года интенсивного использования по кругу царапины появились. И все равно мясо в ней получается самое вкусное!
Танечка, Вы опять темненькая? Вам очень идет, молодит и освежает!
Марина, спасибо. Что то устала от блонда...потом посмотрю как будет.
Танюшка а кролика как думаешь можно или ягненка???
Танюш, ягнёнка точно можно, крола можно попробовать, но кролика я в медленке готовила.
Тогда наверняка ягненка попробую......С медленной подожду иначе с дома выгонят
Tania Prykhodko , долго не жди! Сегодня рульку с квашеной капустой готовила, Саша аж мурчал от удовольствия
Tanya Makarenko мне чуть сложнее здесь кухня другая...они пульку с квашеной капустой есть не будут.......а вот мясо и овощи вот это да.....
Танюша, мне вы брюнеткой всегда нравились больше.
Ольга, спасибо.
я зайцев всегда вымачивала в воде проточной до 2 суток и мясо было белое может надо было тоже вымочить сначала
Я то же это мясо вымачивала более 3-х суток. Мясо диких животных всегда более красное.
Столько возни из за соли.И к чему она сверху на бумаге.?
Не я придумала этот рецепт. Как написано, так и сделала.
Не чавкайте, это очень раздражает
Оппа, браконьеры. А "птичку" жалко.
Меня угостили... хотя да жалко...но такова жиСТЬ.