COGUMELOS AO LIMÃO SICILIANO COM ESPUMANTE

Esta é uma das receitas mais fáceis deste canal! É uma guarnição de preparação simples, mas o paladar é literalmente inesquecível! Não perca essa oportunidade de fazer sucesso, preparando esta receita para as pessoas que você ama!
Imagina só: O clima de festa oriundo de um bom espumante Brut, a elegância de uma receita de cogumelos frescos, a suavidade de um bom azeite, equilibrado pela leve acidez do limão siciliano... tudo isso acompanhado de um bom assado de carne ou de porco!
Entre para conferir!
A alta gastronomia também pode ser feita em casa!
CURIOSIDADES
A palavra cogumelo é derivada da palavra francesa para fungos e bolores. Um dia, por volta de 1650, um produtor de melão perto de Paris descobriu cogumelos crescendo em seu fertilizante de crescimento. Ele decidiu cultivar comercialmente essa nova iguaria exótica e introduzi-la em restaurantes parisienses exclusivos.
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RECEITA ESTIMADA
250g de cogumelos frescos tipo Paris ou Portobello;
250ml de espumante Blut;
100ml de azeite;
suco de 1 limão siciliano;
4 folhas de louro;
1 ramo de tomilho ou de alecrim;
sal;
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[@BANQUETEEMCASA]

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[@CozinhaComAGente]

Muito bom 😃 parabéns 👏 adorei a receita 😘

[@joanadarccorreiadearaujo665]

Gosto muito das tuas receitas!

[@CozinhandonaEuropa]

Que delícia! Vou fazer com toda certeza. Tudo que tem nessa frigideira é muito gostoso.

[@BANQUETEEMCASA]

Na Europa tem cogumelos muito melhores que os daqui! Acredito que tpdos servem!