Стародавній рецепт риби від 82-річної Валентини Муравської

82-річна Валентина Муравська - єдина жителька хутору, що знаходився в лісі. Сюди не привозять ні хліба, ні продуктів, тут нема ні електрики, ні газу. Одна хатина і навкруги ліс… до найближчого села Поляна, що на Шепетівщині, три кілометри. Але добратися туди можна за умови, що погода тому сприятиме. У період дощів ні пройти, ні проїхати…
Їжу готує на дубових дровах, користуючись пічним опаленням. Дрова й нині рубає сама, а за продуктами їздить у село. Хоча й зізнається, що має грядку картоплі. Однак, поважний вік не дозволяє багато працювати. У їжі невибаглива, страви готує прості. Каже, що не їсть солодощів, у тому числі, меду.
Однак, господиня погодилася поділитися секретами приготування тушкованої риби з грибами, яку робить на свята. Старовинний рецепт їй дістався ще від прабабусі. Одне з найголовніших правил - чиста каструля, яка буде призначена виключно для приготування риби.

[@vitalikvitalik6616]

Где находиться эта бабушка хотим ей помочь