Шаньга со сметаной

Рецепт:
Для активации дрожжей:
0,5 л теплой воды
2 ст. л. сахара
4 ст. л. муки
1 пакетик сухих дрожжей (11 г)
Сметанная помазка:
300 г сметаны
3 ст. л. сахара
1 желток
1 ст. л. муки
Творожная помазка:
300 г творога
1 желток
3 ст. л. сахара
250 мл молока
0,5 ст. л. муки
Тесто:
1 желток
соль по вкусу
2 ст. л. сахара
1 кг маки
50 мл растительного масла
Подписывайтесь на канал, ставьте лайки, пишите комментарии.
#шаньги

[@asbest-23.rylit.61]

Много разных рецептов. Но этот напоминает о детстве . Мы называли их Бабулькины. Когда в гости приезжали к ней всегда пекла: со сметаной и картошкой. А с творогом ватрушки. Шаньги всегда бабуля намазывала сверху потолше. А ватрушки выемки делала и побольше творожка домашнего. Язык проглотишь! Спасбо Лена за рецепт и за воспоминания!👍👍👍🫶🫶🫶

[@АлёнаВесна-ъ9е]

Вы на все руки мастер! Во всех делах вы молодец. Подписка однозначно

[@ОльгаЯкубышина]

Спасибо, Лена!
Вкуснятина!!!!

[@РаисаМоргачева-г3ц]

Суппперрр!!!! Класс!!❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@ИринаШ-т8м]

Спасибо за ролик, за рецепт вкусных шанежек)

[@СветланаГоршкова-х7к]

Спасибо большое за рецепт шанежек.👍🫓😊❤

[@ЛюдаТитовская-л4т]

Добрый вечер❤ у нас называют плюшками, всём крепкого здоровья и приятного аппетита❤😊❤

[@ГалинаБодунова-ч2х]

❤❤❤❤❤

[@МаринаВасильева-е2и]

Шаньги вкусные с картошкой!

[@Людмила-г8в7ы]

А то,что Вы пекли у нас в Архангельской области называется :сметанник😊

[@Galina-S_00]

Если вы посыпать сахар с верху -будет лучше -сметана не растереть и без муки -а вкус обалденный будет

[@Galina-S_00]

В МЕГАМАРТЕ МЫ МАЗАЛИ ПРЯМ РУКОЙ БЫСТРО И ХОРОШО ПРОМАЗЫВАЕТСЯ -ПРОБУЙТЕ

[@lubov68vay]

👍🌹

[@asbest-23.rylit.61]

С творожка можно печенюшки испечь.

[@Людмила-г8в7ы]

Шаньги у нас пекут из песочного теста

[@ВласюкОльга-ы4ш]

❤❤❤❤❤❤❤❤