10 DAKİKADA ÇAKALLI MENEMEN TARİFİ!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 18 сен 2022
  • Tembel Yemekleri'nin bu bölümünde şefimiz Savaş Ergen, yaz kahvaltılarının vazgeçilmezi menemen tarifini bizlerle paylaşıyor. "Menemen soğanlı mı yenir, soğansız mı?" tartışmalarına "Herkesin özgür iradesi!" diyerek son veren şefimiz, kahvaltıda soğanlı yemek yemekten hoşlanmadığını belirterek kendi seçimini yapıyor. Hem Türk usulü hem çakallı olmak üzere iki menemen tarifini tek videoda veren şefimiz, menemen yapımında domates kabuklarının mutlaka soyulması gerektiğini üstüne basa basa söylüyor. Tüm tembellere afiyet olsun!
    Abone Ol! - bit.ly/2HbpWoA
    Savaş Ergen Instagram: / savasergen
    Savaş Ergen Twitter: / savasergen
    Bizi sosyal medyada takip et:
    Instagram: / 196.sekiz
    Twitter: / 196sekiz
    ÇAKALLI MENEMEN
    6 adet Domates
    6 adet Yumurta
    4 Sivri Biber
    2 yemek kaşığı rende kaşar peyniri
    1 tatlı kaşığı tereyağı
    3 çorba kaşığı zeytinyağı
    ÇAKALLI MENEMEN için;
    3 adet domatesin kabuklarını soyun ve küpler halinde doğrayın. Bir tavada tereyağını eritip ince ince doğradığınız bir adet sivri biberi ekleyin. Biber renk aldığında domatesleri ilave edip pişirmeye devam edin. Domatesler yumuşayınca bir ezici yardımı ile domatesleri püre haline gelene kadar ezin. Rende kaşar ve 3 adet yumurtanın sarısını ekleyip sürekli karıştırın. Tuz ve baharat ekleyip servis edin.
    Afiyet olsun
    MENEMEN için:
    3 adet domatesin kabuklarını soyun ve küpler halinde doğrayın. Bir tavaya zeytinyağını ekleyip halka doğradığınız üç adet sivri biberi ekleyin. Biber renk aldığında domatesleri ilave edip pişirmeye devam edin. Domatesler yumuşadığında tuz ve biber ilave edip 3 adet yumurtayı kirin. Hafif karıştırıp tavanın üzerini kapatarak yumurtalar pişene kadar 1-2 dakika pişirin.
    Afiyet olsun.

Комментарии • 123

  • @senemhaslak2909
    @senemhaslak2909 Год назад +2

    keyifle izledim siz nerdeydiniz kanal da gozlerim sizi aradi hep menemen tarfiniz harikaydi çakallı menemeni denicem emegi gecen herkeze tesekurler

    • @MrSavasergen
      @MrSavasergen Год назад +1

      Teşekkürler Senem hanım. sezon arası vermiştik ☺

  • @nrgleltk7695
    @nrgleltk7695 Год назад +1

    Hosgeldinizzz... ozlemistik 😊 . Çakallayi deneyecegim duymamıştım.Menemeni sogansiz tercih edenlerdenim.Ellerinize sağlık sevgilerimle.

  • @leylacan1729
    @leylacan1729 Год назад +1

    Yarın sabah kahvaltıda çakallı yeriz artık 😅emeğinize sağlık şefim

  • @belginruzgar6130
    @belginruzgar6130 Год назад +1

    Özlemişim sizi.Çakallıyı deneyeceğim. Teşekkürler..

    • @MrSavasergen
      @MrSavasergen Год назад +1

      Şimdiden elinize sağlık Belgin hanım ☺️

  • @saadetozdemir8642
    @saadetozdemir8642 Год назад +1

    Elinize sağlık

  • @turguts6162
    @turguts6162 Год назад +1

    Savaş bey, palamut bu sene bol bir tarif gelirmi? Rica😂

  • @berna8797
    @berna8797 Год назад +1

    Kesinlikle sogansiz.
    Domates, Biber, yumurta ein güzeli ❤

  • @gulperkeser3390
    @gulperkeser3390 Год назад

    yeni sezon menemenle başlamış ellerinize sağlık

  • @zubeydeergen4084
    @zubeydeergen4084 Год назад +3

    Yeni sezon hayırlı uğurlu olsun inşaallah o lezzetli ellerinden muhteşem tatlar oldu maşaallah

  • @kayslhamsi3157
    @kayslhamsi3157 Год назад +1

    Soğansız olur...
    Harika yaparım.

  • @volky-selin
    @volky-selin Год назад +1

    menemen için önwm sırılaması yumurta domates soğan biber dir bence soğansız da olmaz bibersizde acı yemiyorsan sibri koymazsın yoksa öteki türlü domatesli yumurta oldu

  • @berayersoy1419
    @berayersoy1419 Год назад +1

    Savaş Bey hoşgeldiniz...

  • @hikmetaksoy4939
    @hikmetaksoy4939 Год назад +3

    Bence Menemen Öğlen soğanlı ...Sabah soğansız ;-) Hoş geldiniz

    • @MrSavasergen
      @MrSavasergen Год назад +1

      Tamamen gerçek duygularım

    • @hikmetaksoy4939
      @hikmetaksoy4939 Год назад +1

      @@MrSavasergen İşte hep bu yüzden sevgiler sizden bize geçiyor 😊😉

  • @muratika7750
    @muratika7750 Год назад +1

    Menemen soğansız olur ve evet çok ekmek yedirir, hele Kel’in yeri veya Ünal menemen de yenirse tadına doyum olmaz.

  • @adilkorkmaz9997
    @adilkorkmaz9997 Год назад +1

    👏👏👏

  • @bulentcelik4378
    @bulentcelik4378 Год назад +1

    🍁

  • @mervesonmez9517
    @mervesonmez9517 Год назад +1

    Ne olur bir tane yumurta sarısı ile beyazını ayırıcı alın 😂 bu arada çakallı menemen harika olmuş

    • @MrSavasergen
      @MrSavasergen Год назад +1

      😅👋

    • @mervesonmez9517
      @mervesonmez9517 Год назад

      @@MrSavasergen ayyy beni dikkate aldığınız için teşekkür ederiiiim 😂

  • @sakalovic
    @sakalovic Год назад +2

    Çakallı Çakalsız farketmez. Menemen de Soğan olmaz. Soğan yemeklere konur. Salça da aynı bence. Konmaz yani. Cık cık cık 😈😎

  • @semasema2599
    @semasema2599 Год назад +2

    Hoş geldiniz ,menemen çok severim soğanlı tercihim . Ellerinize sağlik yiyenlere afiyet olsun 👍🌻

  • @MrJustcrea
    @MrJustcrea Год назад +1

    Menemen kahvaltının şampiyonudur. Çakallı menemen ise şampiyonlar ligi şampiyonudur.

  • @seliwatch
    @seliwatch Год назад +5

    Ay hoşgeldiniz özlemiştik çok sevindim, menemen mis gibi bir yemek ya bi de taze ekmek varsa et bile aranmaz, elinize sağlık ❤

    • @MrSavasergen
      @MrSavasergen Год назад +4

      Tek tehlikesi çok ekmek yedirmesi 😅

    • @seliwatch
      @seliwatch Год назад +1

      @@MrSavasergen kırk yılda bir beyaz ekmek de yenir yaa canımıza deysin✌🏼😁

  • @ayfersusam8331
    @ayfersusam8331 Год назад +2

    Her ikiside çok güzel oldu. Ben soğancıyım, mutlaka koyarım. Elinize sağlık.

    • @MrSavasergen
      @MrSavasergen Год назад +1

      Teşekkürler Ayfer hanım ☺️

  • @sevdaturkoglu734
    @sevdaturkoglu734 Год назад +1

    Ellerinize sağlık çok güzel oldu 😋🤌👌

  • @duryala
    @duryala Год назад +1

    ya bilemiyorum bende soganli yapiyorum okadar ince ince dogradigin zaman zaten kayboluyor hic birsey hissedilmiyor ve ben domatesleri kabuklu yaparim ama okadar ince ince keserim ki brunoise derler fransizlar ama yumusak domates kabuklu olanlardan biraz salca katarim ben ve hic de öyle ezmem videodaki gibi ve yumurtalar heleki sarisi bandirmalik olmazsi lazim öyle hepsini karistirarak tercih ettmiyorum gözede pek hitap etmiyor bebek mamasi gibi yani bir resturanta kesinlikle böyle yemek istemem ama tercih meselesi

  • @denizzeybek8682
    @denizzeybek8682 Год назад +1

    Savaş bey hoşgeldiniz sizi çok özlemiştik emeğinize yüreğinize sağlık en yakın zamanda çakallıyı deniycem teşekkürler 💜🧡❤️🙏

  • @merg.1332
    @merg.1332 Год назад +1

    Ellerinize saglik

  • @mstf-kn4cu
    @mstf-kn4cu Год назад +1

    Çakallı İlçe değil Kavak ilçesine bağlı mahalle

    • @MrSavasergen
      @MrSavasergen Год назад

      Coğrafya bilgim için özür 😅

  • @ahmetkayran574
    @ahmetkayran574 Год назад +1

    Ara verilen sürede pazular şişmiş sanki 🤣🤣🤣🤣🤣

  • @esranamkimesne4041
    @esranamkimesne4041 Год назад +1

    Soğansız yaa tabii ki

  • @deryaeren6045
    @deryaeren6045 Год назад +1

    😋😋👏🏼

  • @busrakorkmaz7842
    @busrakorkmaz7842 Год назад +1

    🌼🌼🌼

  • @medihakaya4593
    @medihakaya4593 Год назад +1

    Harika❤

  • @bagokrewa1804
    @bagokrewa1804 Год назад +4

    Tabiki soğanlı böyle bol bol acılı soğanlı olsa daha güzel olur 😋😋

  • @e.d.4369
    @e.d.4369 Год назад +1

    Ya kalktı sanmıştım çok sevindim ❤

  • @gulhanyavas3189
    @gulhanyavas3189 Год назад +1

    Elinize sağlık. 👏👏👏🙂

  • @eminecakl4781
    @eminecakl4781 Год назад +1

    Soğanlı

  • @esranamkimesne4041
    @esranamkimesne4041 Год назад +1

    Margarini çıkarın hayatınızdan ya hele menemene olacak şey değil

  • @ermanga01
    @ermanga01 Год назад +5

    Soğanlı soğansız farketmez her türlü gömülür menemen😋😋

  • @demetzinkci9912
    @demetzinkci9912 Год назад +5

    Bugün de ne zaman başlayacaksınız diye düşünüyordum, yeni sezonunuz hayırlı olsun 🤲

  • @Ahmet.Sonmez
    @Ahmet.Sonmez Год назад

    zeytinyağlı seviyorum dediği kısımda konudan koptum. Tereyağı yoksa ben de yokum

  • @flynad6689
    @flynad6689 Год назад +11

    Menemen bence soğansız olur, soğanlı olursa yemek harcına döner. Ellerinize sağlık çakallı menemen tarifinizi hafta sonu deneyeceğim. Ellerinize sağlık😊

  • @tugrulbayar7448
    @tugrulbayar7448 Год назад

    Çakallı menemeninin püf noktası aleminyum tavadır. Diğer tavalarda yapılırsa aynı lezzeti yakalayamaz sınız

  • @nuranozturk230
    @nuranozturk230 Год назад +1

    Ya ben sulanmasına engel olamıyorum. :( Bir dolu yol denedim ama olmuyor da olmuyor. :( Ve çok severim ve tabi ki soğansız. :)

  • @mihrimaht9223
    @mihrimaht9223 Год назад +1

    Hosgeldiniz 🥰🙌Ellerinize saglik. 🙌👌

    • @MrSavasergen
      @MrSavasergen Год назад

      Hoşbulduk. Teşekkürler ☺️👋

  • @PiyanistUmutKORKMAZ
    @PiyanistUmutKORKMAZ Год назад +2

    İşte geldi benim Adamım. :)
    Hoş geldiniz Savaş Şefim. Samsunda yedim ve mutlaka öneririm. :)

  • @robinecgdm186
    @robinecgdm186 Год назад +1

    Tabi ki de soğanlı ama Çoğunlukla erkekler soğansız tercih ediyor

  • @hadarhacercakmakci2518
    @hadarhacercakmakci2518 Год назад

    Sogan kadar yararli seymi var. Sogansiz salata bile olmaz.

  • @ayladamar9258
    @ayladamar9258 Год назад +1

    Şef, Çakallı'nın yumurtasını ve önceden rendelediğiniz kaşarı aynı anda domatesle buluşturur, birkaç kez karıştırıp her tarafa eşit dağıldığını görürseniz karıştırmayı bırakın. Çorba gibi sonuna kadar karıştırırsanız kaşar özelliğini kaybediyor ve sünmüyor. Sizinkinin de sündüğünü göremedim. Ama ilk defa yapıyorum dediniz ya, sonrakinde karşılaştırırsanız bana hak vereceksiniz. Elinize sağlık. Yapanlara afiyet olsun. 🍅🌶️🥚🧀

    • @MrSavasergen
      @MrSavasergen Год назад

      Varmak istediğiniz sonuç sünen bir peynir ise yolunuz doğrudur.

  • @herseykalpten9118
    @herseykalpten9118 Год назад

    Armağan bey hani videolu konuklarınız.
    Sizde acun gibi her yolu deniyorsunuz ₺ ve $ için.
    Bu arada bende anne tarafında samsun çakallıyım.

  • @ayseyildirim4991
    @ayseyildirim4991 Год назад +3

    Yemek programını özlemiştik zatmagan bey sizde devam edin

  • @mctechnosoft
    @mctechnosoft Год назад +1

    Sabah Soğansız Hatta hep soğansız.. Sağon iyi değil.

  • @osmancakmak3585
    @osmancakmak3585 Год назад +3

    bize böyle gelin işte tam halk yemeği

  • @turguts6162
    @turguts6162 Год назад +1

    Savaş bey, menemen kesinlikle soğansız olmalı. Ellerinize sağlık. Çok güzeller. 👍🧿🌹

    • @MrSavasergen
      @MrSavasergen Год назад

      Çok teşekkürler Turgut bey ☺️👋

  • @nerimanulucay5757
    @nerimanulucay5757 Год назад +1

    " Çakallı" ilçe değil.

  • @ozoz1515
    @ozoz1515 Год назад +3

    Bu cakalliyi kesin yumurtanin beyazini sevmeyen,domatesleri tek tek secen bizim evde ki genclik gibi(kendisi Kizim olur😃)birisi bulmus😉.Zaten trend her yemekde bi uzayan peynir var.Hic duymamisdim cakalliyi ama güzel gozukuyor,haftasonu kesin yapacagim👍Danke ♥️

    • @MrSavasergen
      @MrSavasergen Год назад +1

      Elinize sağlık şimdiden. Sonucu mutlaka paylaşın bizimle 👍

    • @adncr6748
      @adncr6748 Год назад +1

      Margarin olmaz. Margarin Kanserojen

  • @nagihan2668
    @nagihan2668 Год назад +2

    Savaş bey hayırlı olsun nihayet programınız başladı.

    • @MrSavasergen
      @MrSavasergen Год назад +1

      Teşekkürler Nagihan hanım ☺️

  • @Gumball578
    @Gumball578 Год назад

    Senden güzel yapıyorum yemin ederim 😏

  • @tubagultekin8433
    @tubagultekin8433 Год назад +2

    Samsuna bekleriz cakalli menemeni icin.

  • @fatmadonmez318
    @fatmadonmez318 Год назад +1

    Ellerinize sağlık savaş bey ben soğanlı yapıyorum çakallı menemende denicem👍👍

    • @MrSavasergen
      @MrSavasergen Год назад

      Teşekkürler Fatma hanım ☺️👍

  • @KemalKuruel
    @KemalKuruel Год назад +1

    Ben bilmem yıllardır tost yapmaktan menemen yapmayı unutmuşum bu tarif iyi geldi.

    • @MrSavasergen
      @MrSavasergen Год назад +1

      Unutmayalım 😅 unutturmayalım ☺️👋

  • @mimarburakyigit3066
    @mimarburakyigit3066 Год назад +6

    Sogansiz oldugunu gordugum an videoyu kapattim.

    • @MrSavasergen
      @MrSavasergen Год назад

      😅

    • @filizozturk3771
      @filizozturk3771 Год назад +2

      seven var sevmeyen var

    • @mimarburakyigit3066
      @mimarburakyigit3066 Год назад

      @@filizozturk3771 sogan sevmeyende ne bileyim

    • @muallagenc6000
      @muallagenc6000 Год назад

      Bu kahvaltı seçeneği. Yemek değil. Bir samsunlu olarak bir kere yapıp deneyin derim. Şimdiden afiyet olsun.

  • @demetzinkci9912
    @demetzinkci9912 Год назад +2

    Hemen geldim iyi yayınlar, keyifli akşamlar diliyorum 🙏 sağlıcakla kalın 🥰

  • @erhantarakci2395
    @erhantarakci2395 Год назад +1

    Klasik menemeni soğanlı ve çok az pul biberli tercih ederim. Çakallı menemeni soğansız. Savaş şefin ellerine sağlık.

  • @heja1975
    @heja1975 Год назад

    Milletin derdi senin keyfin. Alooo

  • @koronavirus2041
    @koronavirus2041 Год назад +4

    Menemen bir kahvaltı sofrası kültürüdür bundan dolayı gerçek menemen tartışmaya kapalı bir şekilde kesinlikle soğansızdır. ..Eğer menemene soğan atılırsa o artık bir menemen değil sulu bir yemek için yapılmış sos olur. ....

    • @MrSavasergen
      @MrSavasergen Год назад

      😊👍

    • @fth4402
      @fth4402 Год назад +1

      samsun cakalliya gitmediler ki menemeni yemeye :)
      herkes tutturmuş soğanlı diye

  • @melekelifballi1979
    @melekelifballi1979 Год назад +2

    Hoş geldiniz sefa getirdiniz Şefim🤝 Hayatimda hiç yemedim yemeğide düşünemiyorum. Içine yumurta giren hiç bir yemeği tercih etmiyorum..yinede ellerimize sağlık şefim

  • @coskunkaya9936
    @coskunkaya9936 Год назад +2

    Demin aklımdan geçti kaldırıldı mı artık yapmayacaklarmı diye bu programı

    • @demetzinkci9912
      @demetzinkci9912 Год назад

      Bende ne zaman başlayacak diye düşündüm sabahleyin, akşamında başladı, keşke başka bir şey düşünseydim😊

  • @tufancagdas7805
    @tufancagdas7805 Год назад +1

    Savaş gözlerimiz yollarda kaldı. Hoşgeldin :))

  • @cigdem7344
    @cigdem7344 Год назад +1

    Süper, bana göre de soğanlı ağır geliyor, sabah kahvaltısında ikindi ve akşam vakitlerinde soğanlı olabilir, ama tabiki zevk, damak her birey istediği gibi tüketsin, afiyet olsun,Sevgiler!

    • @MrSavasergen
      @MrSavasergen Год назад +1

      Sevgiler bizden Çiğdem hanım 👋

  • @esranamkimesne4041
    @esranamkimesne4041 Год назад +1

    Kaya tuzunu, biberi ögüterek kullanmanızı tebrik ediyorum

  • @saniyecuha8293
    @saniyecuha8293 Год назад +2

    Armağan bey yemek yapma işinden çabuk sıkıldı sanırım o kadar da hava attı diplomam var, Aşçılık okudum diye ama😊Ellerinize sağlık

  •  Год назад +1

    Menemen soğanlı olmaz, soğanlı olan kıro yemeğidir...

    • @filizozturk3771
      @filizozturk3771 Год назад +1

      sogan tadıni bozuyor

    •  Год назад

      @@filizozturk3771 aynen

  • @Itisnoneofyourbusiness.
    @Itisnoneofyourbusiness. Год назад

    Bir Samsun'lu olarak Bursa'da Çakallı menemeni ne alaka bir düşünmedim değil. Olacak iş değil🤔😐😐

  • @erayoktay3036
    @erayoktay3036 Год назад

    Yemeğin püf noktası naturel çakal kullanmak

  • @fehmi1907
    @fehmi1907 Год назад +2

    Çakalıı menemen tarifinin menemenle alakası bulamaç demek daha olur menemen soğanlı olur soğansız olursa o sos olur domatesin kabukları soyulmaz yumurta fazla dağıtılmaz sadece sarısı patlatılır tavanın boyutuna göre hafif dağıtılır.

    • @sunaselen3034
      @sunaselen3034 Год назад

      Tarif doğru aynen şefimin yaptığı gibi benimde annem Çakallıdan ve menemen nasıl yapılır iyi biliriz