Здравствуйте Ася! Перечитала все комментарии и немного не поняла: в видео Вы говорили, что гемлюкс справляется со всем хорошо, и тут же соглашаетесь с девочками, что плохо взбивает! Так кто же правду скажет бзк и зефир гемлюксом можно делать???
Ася, подскажите, пожалуйста, какой миксер лучше выбрать: Миксер Gemlux GL-SM5.2B или Миксер GEMLUX GL-SM6.8GR. В модели 5.2 привлекает, что есть 2 крюка. В модели 6.8 привлекает мощность 1200 и дежа на 6 литров. Я начинающий домашний кондитер) Не могу выбрать между ними, может вы подскажете некий аргумент в пользу какого-нибудь. Заранее большое спасибо!
Спасибо за обзор дорогая Ася, хотела спросить у вас как у мастера, что когда-то у нас был похожий миксер только с пластиковой чашой, может из-за этого он постоянно тормозил при работе, наверно лучше стоит всегда покупать с железной чашой как вы думаете? Вам успехов, люблю ваш канал 🌹😘
Спасибо, думаю с пластиковой чашей это из дешевого сегмента и наверное не так хорош как эти( но если для себя пекти хватит и хорошего ручного, не обязательно с чашей брать
А еще не сказали ,что Гемлюкс останавливается от перегрева через 10-15 минут.У меня стал сам набирать обороты и останавливаться.Через три месяца уехал на ремонт...Вот такая история.Да,малое количество белков не взбивает,с бисквитом справляется,дрожжевое замешивает ,но небольшое количество..Замешивала редко,берегла,но и это его не спасло...С ремонта ещё не приехал,как будет после не знаю.Не советую.
То же самое могу сказаьь:малоемколичество не бьет.Отключается на белках через минут 7 от перегрева,а если масса плотная,с сиропом-то и вообще не хочет работать-тут де отключается.Миксер-"г"-не берите!!!
У меня Кенвуд он тоже не взбивает 50 гр. Ася если у Вас есть пищевой принтер сделайте обзор.Собираюсь покупать,сейчас уже на тортики никто не хочет деткам фигурки с мастикой,голову откусят и валяется,а пряник с наклейкой с удовольствием съедают.
Жаль, что вы не сказали сколько по времени максимально можно взбивать. Иногда требуется длительное взбивание. А ещё есть ли вибрация . Судя по видео зелёный просто ходуном ходит,даже стол качается. И как взбивает БЗК ?
С бзк оба справляются, по длительности - пробоем с перегревом я ощутила, пользовалась не меньше полу года каждым, у зеленого вибрация ощутимая, у серебристого тихий ход. Зелёный я брала как дополнительный. Но если только для дома печь и не сильно много на заказ - то как по мне и его хватит, тем более цена у него не космос
@@SweetookAsya пожалуйста) рада, что мой комментарий был полезен) я делала майонез на одном желтке - венчик его еле задевал. Через 2 минуты взбивания чуть-чуть все-таки перемешал) с одним белком та же история) зато дрожжевое твёрдое тесто может месить долго и усердно, без намека на перегрев) для меня это стало очень важной задачей сейчас, когда в магазине разобрали весь хлеб))
Взяла гемлюкс 1200 вт. Даже бзк не взбивает. Гемлюкс взял на экспертизу. Сказали-раз работает-значит норм. А то что не взбивает-ну захотели чтоб дешевый миксер ремонт в квартире сделал?это цитирую специалиста из гемлюкс. 🤷♀️
У меня Джемлюкс 1000 ватный, хватает для домашнего использования. Цена соответствует заданным параметрам. Я долго выбирала из бюджетных вариантов, этот самый подходящий. Стоил в районе 16, по моиму, тысяч
Оба миксера ужасные,если делаете зефир и нужно поднять 1 белок НИ ОДИН НЕ СПРАВЛЯЕТСЯ. Лучше накопить деньжат и купить качественную технику. Я только за Китчен,никакой другой бюджетный миксер не сравниться. Через некоторое время ,при постоянном использовании ,миксер просто выйдет из строя и Вы снова будете покупать новый.За мою практику в кондитерском деле, сгорели 6 бюджетных ,Сатурн,Эндевер,Китфорт,Гемлюкс ,Бош и Кенвуд.Повезло то ,что 4 были подарены в разные промежутки времени и на них я не тратилась сама. Подарок есть подарок. Купив два последних миксера за 28 т.р и 25т.р ,и к сожелению ,они сгорели тоже ,я приобрела действительно качественную технику и нисколько не жалею об этом.Пользуюсь уже 4 года даже не заглядываю - греется ли он,дребезжит и прочее ,прочее ,работает как часы в режиме нон стоп. А все эти бюджетные миксеры - одноразовые. Я бы не советовала ни один.
Соглашусь полностью, все эти бюджетные миксеры игрушечные, я купила Redmond, после месяца использования - делала в основном зефир на нем, просто сгорел мотор , поменяли мотор по гарантии, через пол года ещё вышел из строя опять, сломался переключатель какой то, это при том, что я не сутками и не каждый день его использовала, так что убедилась, что лучше сразу покупать хорошую технику, а все эти очень даже не на долго....
Здравствуйте Ася! Перечитала все комментарии и немного не поняла: в видео Вы говорили, что гемлюкс справляется со всем хорошо, и тут же соглашаетесь с девочками, что плохо взбивает! Так кто же правду скажет бзк и зефир гемлюксом можно делать???
Ася,спасибо огромное за обзор.Информация очень полезная нужная.
Спасибо Ася!оооочень ждала вашего обзора!
надеюсь он был полезен)
Спасибо за обзор! Интересно было послушать!
Не сказали какая комплектация, куда крепяться венчики, пластик или металл.
Ссылки не на миксер, пыталась найти, но все ссылки на ,,кондитера,,. Можно дать ссылку на миксер?
Спасибо, очень интересная информация!
КАК МИКСЕРЫ ЗАМЕШИВАЮТ ТЕСТО ДЛЯ ЛАПШИ , ДЛЯ ПЕЛЬМЕНЕЙ , ДЛЯ ДРОЖЖЕВОГО ХЛЕБА . ЭТО НАМ ВАЖНО , ОТВЕТЬТЕ ПОЖАЛУЙСТА
Ася, подскажите, пожалуйста, какой миксер лучше выбрать:
Миксер Gemlux GL-SM5.2B или Миксер GEMLUX GL-SM6.8GR.
В модели 5.2 привлекает, что есть 2 крюка.
В модели 6.8 привлекает мощность 1200 и дежа на 6 литров.
Я начинающий домашний кондитер)
Не могу выбрать между ними, может вы подскажете некий аргумент в пользу какого-нибудь.
Заранее большое спасибо!
Добрый день! Подскажите пожалуйста. Какой миксер в итоге выбрали? :) Я тоже начинающий кондитер. Очень тяжело выбрать миксер. :(
Спасибо за обзор дорогая Ася, хотела спросить у вас как у мастера, что когда-то у нас был похожий миксер только с пластиковой чашой, может из-за этого он постоянно тормозил при работе, наверно лучше стоит всегда покупать с железной чашой как вы думаете? Вам успехов, люблю ваш канал 🌹😘
Спасибо, думаю с пластиковой чашей это из дешевого сегмента и наверное не так хорош как эти( но если для себя пекти хватит и хорошего ручного, не обязательно с чашей брать
А еще не сказали ,что Гемлюкс останавливается от перегрева через 10-15 минут.У меня стал сам набирать обороты и останавливаться.Через три месяца уехал на ремонт...Вот такая история.Да,малое количество белков не взбивает,с бисквитом справляется,дрожжевое замешивает ,но небольшое количество..Замешивала редко,берегла,но и это его не спасло...С ремонта ещё не приехал,как будет после не знаю.Не советую.
То же самое могу сказаьь:малоемколичество не бьет.Отключается на белках через минут 7 от перегрева,а если масса плотная,с сиропом-то и вообще не хочет работать-тут де отключается.Миксер-"г"-не берите!!!
Спасибо большое! Вы мне помогли в выборе
А я вам под другим видео уже ответила))))
@@SweetookAsya спасибо вам♥️♥️♥️
Спасибо большое !!!!!!!!!
Ася скажите пожалуйста миксер Боманн за сколько мин сбивает БЗК если можете дайте ответ
Спасибо большое , хотелось бы увидеть обзор на Polaris PKM 1101. Спасибо
На название ролика «как выбрать ..» не тянет. Просто сравнительный обзор.
Интересный обзор! Спасибо.
Цвет.. дизайн, а показать как замешивает густое тесто на хлеб - самые сложные операции - вот это был бы обзор!
Добрый день миксера нет в наличии, можно узнать будет ли он вообще?
Добрый день, из за карантина проблемы с поставками, вообще предвидится
Здравствуйте я бы хотела купить стационарный миксер тут у меня 6 литр и 5 литр какой из них взять подскажите пожалуйстата название миксера ctahd мixer
Добрый день, вырядили вам нужно прям 6л
@@SweetookAsya большое вам спасибочки
У меня Кенвуд он тоже не взбивает 50 гр. Ася если у Вас есть пищевой принтер сделайте обзор.Собираюсь покупать,сейчас уже на тортики никто не хочет деткам фигурки с мастикой,голову откусят и валяется,а пряник с наклейкой с удовольствием съедают.
на канале есть видео о принтере и пищевой бумаге, если не найдете - напишите я поищу
Жаль, что вы не сказали сколько по времени максимально можно взбивать. Иногда требуется длительное взбивание. А ещё есть ли вибрация . Судя по видео зелёный просто ходуном ходит,даже стол качается. И как взбивает БЗК ?
С бзк оба справляются, по длительности - пробоем с перегревом я ощутила, пользовалась не меньше полу года каждым, у зеленого вибрация ощутимая, у серебристого тихий ход. Зелёный я брала как дополнительный. Но если только для дома печь и не сильно много на заказ - то как по мне и его хватит, тем более цена у него не космос
У меня зелёный отлично взбивает бзк.
@@МаринаДегтева-н2ц сколько по времени вы взбивание бзк.У меня такой мятный.Взбивает бзк ,но долго
@@МаринаДегтева-н2ц здравствуйте Марина. Поделитесь советом он бзк и зефир хорошо взбивает? Хочу купить но боюсь не ошибиться
@@НаталияКисеолар-Бодруг бзк хорошо взбивает, а зефир я не делаю. Моему миксер 2 года
По шуму оба миксера соседей испугают. Как военная тревога звучат.
))))
Наверное видео не передаёт шум как в жизни. Первый гораздо тише, ночью соседи не приходили)
@@SweetookAsya Совсем не передает)) У меня GEMLUX GL-SM5.5, только красненький, орёт как самолёт, если даже не громче..
Боман значительно тише
У меня Kitchen Aid и он тоже не взбивает маленькие порции( так что, не только бюджетные этим грешат :)
Спасибо большое, я хотела покупать его как раз для взбивания маленьких порций
@@SweetookAsya пожалуйста) рада, что мой комментарий был полезен) я делала майонез на одном желтке - венчик его еле задевал. Через 2 минуты взбивания чуть-чуть все-таки перемешал) с одним белком та же история) зато дрожжевое твёрдое тесто может месить долго и усердно, без намека на перегрев) для меня это стало очень важной задачей сейчас, когда в магазине разобрали весь хлеб))
@@yanabanana5086 регулировки же есть глубины опускания. Когда же люди начнут инструкции читать
@@SweetookAsya Гораздо быстрее майонез взбивается погружным блендером в вертикальном стакане. И мыть потом меньше. :) Планетарник размажет по стенкам.
ruclips.net/video/eFwH2oLevN4/видео.html
Где можна куритъ миксер
Скажите,а тесто на пельмени они замешивают или максимум дрожжевое?
Можно на пельмени )
У меня тоже Вооман, но другой комплектации, очень разачарованна, бзк он недобиаювает, хотя мощность 2 т ват
Покупала тоже не дёшево за 22 т р
Может это из за того что венчик не достаёт дна? У меня такого не было даже на дешевом планетарном
Взяла гемлюкс 1200 вт. Даже бзк не взбивает. Гемлюкс взял на экспертизу. Сказали-раз работает-значит норм. А то что не взбивает-ну захотели чтоб дешевый миксер ремонт в квартире сделал?это цитирую специалиста из гемлюкс. 🤷♀️
Кошмар 😕
У меня Джемлюкс 1000 ватный, хватает для домашнего использования. Цена соответствует заданным параметрам. Я долго выбирала из бюджетных вариантов, этот самый подходящий. Стоил в районе 16, по моиму, тысяч
16 тыс бюджетный? А какой именно?
GL-SMPH5, но у меня еще есть мясорубка в комплекте насадки для печенья и колбасок
Ну как то так...
👌
Ну,грубо говоря обзор никакой,информации 0
Какую информацию нужно было добавить?
Yuliya Som вы все прослушали видимо.я озвучила все минусы и плюсы
@@SweetookAsya
Ася,а что Вы скажете про ручной миксер/досмотрела до конца....или есть видео про него.
Nice videos
Я считаю что хороший планетарный миксер стоит от 15 к
Даже от 30ти скорее
Оба миксера ужасные,если делаете зефир и нужно поднять 1 белок НИ ОДИН НЕ СПРАВЛЯЕТСЯ. Лучше накопить деньжат и купить качественную технику. Я только за Китчен,никакой другой бюджетный миксер не сравниться. Через некоторое время ,при постоянном использовании ,миксер просто выйдет из строя и Вы снова будете покупать новый.За мою практику в кондитерском деле, сгорели 6 бюджетных ,Сатурн,Эндевер,Китфорт,Гемлюкс ,Бош и Кенвуд.Повезло то ,что 4 были подарены в разные промежутки времени и на них я не тратилась сама. Подарок есть подарок. Купив два последних миксера за 28 т.р и 25т.р ,и к сожелению ,они сгорели тоже ,я приобрела действительно качественную технику и нисколько не жалею об этом.Пользуюсь уже 4 года даже не заглядываю - греется ли он,дребезжит и прочее ,прочее ,работает как часы в режиме нон стоп. А все эти бюджетные миксеры - одноразовые. Я бы не советовала ни один.
Спасибо что поделились опытом
Соглашусь полностью, все эти бюджетные миксеры игрушечные, я купила Redmond, после месяца использования - делала в основном зефир на нем, просто сгорел мотор , поменяли мотор по гарантии, через пол года ещё вышел из строя опять, сломался переключатель какой то, это при том, что я не сутками и не каждый день его использовала, так что убедилась, что лучше сразу покупать хорошую технику, а все эти очень даже не на долго....
Кенвуд сгорел? Фантастика! Где вы планетарники берёте по таким дешевым ценам? А где заказывали такой качественный Китчен и за сколько обошёлся ?