부드러운 버터 쿠키 사브레 만들기ㅣ쉽고 재있는 초보베이킹!ㅣSablé Cookies Recipeㅣ하이니[hi-ni]

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 18 дек 2024

Комментарии • 74

  • @뜨드비
    @뜨드비 3 года назад +8

    절대 지우지 말아주세요ㅠㅠ 그대로 따라했더니 진짜 맛이나 모양이나 미쳤어여ㅠㅠ❤️ 감사합니다

  • @katielee2639
    @katielee2639 2 года назад

    어제 만들어 넘 맛있어 남편과 커피 타임으로 마구 먹었어요
    이제 요 레서피로 정착해서 만들렵니다.
    고마워요 쉽고 맛있는 요리법 공유해줘서요.^^
    Thank for sharing your recipe 😊 😀 ☺️ 🙏

  • @bborong22
    @bborong22 2 года назад

    어제 만들고 너무 너무 맛있길래 근처 사는 친구네 가족 나눠줬는데 친구도 애기도 친구남편도 너무 맛있다고 해서 기분 좋았어요ㅎㅎ
    오늘도 만들어서 지금 휴지시켜뒀습니다ㅎㅎ
    오늘은 이모네 갖다주고 저도 먹으려구요
    진짜 너무 맛있고 간단해서 좋아요🫶🏻
    다음주 친구 집들이 갈 때도 구워서 친구들이랑 먹으려구요ㅎㅎㅎ

  • @깊은바다-f8u
    @깊은바다-f8u 3 года назад +2

    오늘 만들어봤어요~ 완전 성공이요!! 설탕에 굴리는 부분은 생략했는데 많이 단것을 좋아하지 않는 제 입맛엔 딱이에요!! 아주 바삭바삭하고 버터향가득 해요!! 계란없이도 만들수 있는. . . 쉽고, 맛있는 최적의 레시피 감사해요^^

    • @hi-ni8527
      @hi-ni8527  3 года назад

      완전 성공 하셨다니 저도 기분이 좋으네요☺️ 달달하고 담백하니 맛있어서 쏙쏙 계속 먹게되는 매력적인 쿠키인것 같아요! 댓글까지 남겨주셔서 감사하구 편안한 밤 되세요❣

  • @임찌-e9x
    @임찌-e9x 3 года назад +2

    오븐 사용법도 같이 올려주시면 넘 좋을거 같아용❣️

    • @hi-ni8527
      @hi-ni8527  3 года назад

      오븐 사용법이 어떤걸 말씀 하시는 걸까요? 오븐 온도 말씀이시면 영상자막 또는 더보기란에 적혀 있습니다~☺️

    • @임찌-e9x
      @임찌-e9x 3 года назад +1

      @@hi-ni8527 보통 베이킹 영상들보면 미니 오븐이나 상업용 오븐...? 같은 느낌이 많은데 뭔가 하이니 님이 쓰시는 오븐이 가정집에서 전자레인지랑 오븐이랑 같이 사용되는 걸로 생각되서 혹시 자세한 예열방법이나 영상 마지막에 어떻게 온도 체크를 하시는지 등등 사용법에 대한 상세한 후기도 전달 주시면 넘 좋을것 같아용

  • @sweetroad_5885
    @sweetroad_5885 3 года назад

    저도 가끔 사브레 쿠키 만들어서 지인들께 포장해서 선물 하는데.사브레 쿠키 정말 잘만드시네요

  • @엘레나-m5t
    @엘레나-m5t 3 года назад +1

    너무 귀여운 쿠키

  • @pj6575
    @pj6575 3 года назад

    버터맛 나는 맛있는 쿠키였어요..! 구움색이 얼마나 나야할지 잘 몰라서 처음엔 2-3분 더 구웠는데 레시피 대로 굽는게 쿠키가 촉촉하고 부드러웠어요! 잘 먹었습니다 다음에도 해볼것같아요

  • @LadyLoulaKitchen
    @LadyLoulaKitchen 3 года назад +1

    와우!! 두종류의 사브레 정말 부드럽고 맛있겠어요.😋❤️👍🏻

  • @eunjigo5630
    @eunjigo5630 3 года назад

    컨벡션오븐기준 온도 좀 알려주세요 다량생산하려고요 진짜제일맛있어요 최고

  • @salee2938
    @salee2938 3 года назад

    에프로도 가능하다니!! 도전해봐야겠어요

  • @앙버터-z9v
    @앙버터-z9v 3 года назад

    저는 초코쿠키 레시피 양은 반으로 소량만 줄여서 했는데 진짜 너무 맛있어요ㅠㅠㅠㅠㅠ💓💓💓🤭🤭🤭
    가족들도 다 맛있다구 좋은레시피 공유해두셔서 감사함미당

  • @밍밍-y1u
    @밍밍-y1u 3 года назад

    좋은 레시피 감사합니다 💕 덕분에 맛있는 쿠키 구웠어요! 질문하고 싶은게 하나 있는데 혹시 반죽이 자꾸 부스러지면 뭐가 문제일까요? 맛에는 크게 문제없어서 그냥 구웠는데 모양 잡으려고 할때 반죽이 매직샌드?처럼 스르륵 끊어지더라구요

  • @김은희-i3r4w
    @김은희-i3r4w 3 года назад

    에어프라이기로 구울 수 있나요.?.?🤔

  • @jinyoungpark2878
    @jinyoungpark2878 2 года назад

    반죽을 냉장고에 하루이틀 넣어두었다가 써도 될까요

  • @ybyu79
    @ybyu79 3 года назад

    블랙 코코아 파우더 사용하려면 버터랑 슈가 파우더 양을 늘리면 될까요~?

  • @pj6575
    @pj6575 3 года назад

    원기둥을 조금 크게 해서 쿠키 크기가 커져도 상관없을까욧..? 레시피가 간단해서 얼른 도전하고 싶어지네요 감사해용

    • @hi-ni8527
      @hi-ni8527  3 года назад

      네~ 상관 없습니당 대신 굽는 시간이 조금 길어질 수 있으니 구움색 보시면서 1-2분 더 구워주시면 될 것 같습니다☺️

    • @pj6575
      @pj6575 3 года назад

      헉 빠르고 친절한 답변 감사해요 해보고 또 댓글달러올게요~😊

  • @최현정-l5h
    @최현정-l5h 2 года назад

    노른자는 안넣어도 맛이 괜찮은가요?
    노른자를 넣고 안넣고 차이가 어떻게 되나요?

  • @지햄-v6d
    @지햄-v6d 3 года назад

    선생님... 저... 성공했습니다... 진짜... 너~~무 맛있어요 은근히 바삭하면서 은근히 부드럽고 레몬제스트 제가 오바해서 2개 갈아 넣었거든요 향이 오지구요 식감이 오집니다 선생님 또 다른 과자 레시피 올려주십쇼 저같은 초보 수강생에게 딱 적합합니다 처음하는데 분화구도 나왔어요 진짜 선생님... 존경합니다...
    (불안해서 계속 확인한 거 안 비밀 광파오븐이라 빙글빙글 돌아가는 거라서 밑이 좀 갈색으로 변했지만 맛은 괜찮아요 밑면만 안 보여주면 됩니다)

    • @hi-ni8527
      @hi-ni8527  3 года назад +1

      넘나 축하드립니당 레몬 제스트 까지 넣으시다니 응용력이 좋으신걸 보니 금새 실력이 느실것 같아요👍😆

    • @지햄-v6d
      @지햄-v6d 3 года назад

      @@hi-ni8527 아니 ㅠㅠㅠㅠ 선생님이 올려주신 체크쿠키도 저 해봤어요 진짜 모양은 엉망이었지만 다시 하면 잘 될 것 같아요 진짜 격려의 말씀 저... 너무 감동 받았습니다... 앞으로 하시는 일 모두 잘 되고 좋으신 일만 있기를 바라겠습니다... 아옹 ㅠㅠ 너무 맛있서 ㅠ

    • @hi-ni8527
      @hi-ni8527  3 года назад +1

      체크쿠키 핵심은 반죽이 물러지지 않게 해주는겁니당! 반죽이 물렁거리기 시작하면 모양 잡으려고 할수록 요상해 지더라구요ㅜㅡㅜ 저도 정사각형으로 제일 예쁜 모양 촬영하느라구 몇번을 만들었는지 모릅니당ㅋㅋㅋ 담번엔 예쁘게 꼭 성공하세요~ 좋은 밤 되시구요☺️

    • @지햄-v6d
      @지햄-v6d 3 года назад

      @@hi-ni8527 맞아요!!!!!! 제가 딱 그랬어요 그래서 담엔 제대로 선생님처럼 아이스팩 위에 얹어 놓으려구요 늦었는데 얼른 주무십쇼 답글 달아주셔서 감사합니다... 예쁜 영상을 위해 여러번 하셔야 하다니... 그 고충... 너무 잘 압니다... 다른 쿠키 영상은 느긋하게... 만들어주십쇼 다른 영상 보겠습니다 흑흑 좋은 꿈 꾸샤요 😴💤

  • @ybyu79
    @ybyu79 3 года назад

    이거너무 맛있어요 ㅠㅠㅠ 근데 소금 안넣어도 될거같아요 마지막이 약간 짠느낌?

  • @박성휸
    @박성휸 2 года назад

    양을 2배로 늘리고싶으면 재료들도 2배 하면 되나요?

  • @KGR-zw5fk
    @KGR-zw5fk 3 года назад +1

    상하 다 켜야하나요?

  • @시루-s4k
    @시루-s4k 2 года назад

    바닐라 악스트랙? 그거 꼭 있어야 되겠죠? ㅠ

  • @miirii115
    @miirii115 3 года назад

    박력분을 안줄이고 초코파우더를 추가하면 어떻게변할까요???

  • @손진주-i5m
    @손진주-i5m 3 года назад

    무염버터로 해야하는 이유가 있나요?
    그리고 그냥 버터도 되나요?

  • @아아-z4t
    @아아-z4t 2 года назад

    저기에 나오는 초코쿠키 만들면
    몇개정도 나오나요?

  • @twinklestarseventeen0526
    @twinklestarseventeen0526 3 года назад

    무염버터 말고 다른 버터도 가능한가요?

  • @도깨비-c1i
    @도깨비-c1i 3 года назад

    코코아 가루가 없는데 제티 넣어도 되나요?

  • @오뇨
    @오뇨 2 года назад

    설탕은 꼭 코팅용 설탕으로 해야하나요?

  • @청해-j9g
    @청해-j9g 2 года назад

    버터 대신 식용유는 안될까요??

  • @산비-i9q
    @산비-i9q 2 года назад

    중력분으로 해도 되나요?

  • @예진-r8j9e
    @예진-r8j9e 3 года назад

    쿠키 굽는 동안 다른 쿠키 반죽은 냉동실에 넣어놔야하나요?

    • @hi-ni8527
      @hi-ni8527  3 года назад

      냉동실 또는 냉장실에 두시면 됩니다☺️

  • @cherry2-e4i
    @cherry2-e4i 3 года назад

    하루 뒤에 포장해서 선물하려고 하는데 그러면 보관을 어떻게 해야할까요?!
    무염버터 없을땐 그냥 버터 사용해도 되나요?

    • @hi-ni8527
      @hi-ni8527  3 года назад

      밀폐용기에 담아서 실온에 두셨다가 선물하시면 되는데 집이 많이 더우면 냉장고에 보관하셨다가 주시면 좋을듯 합니다☺️ 무염버터 없으시면 일반버터 사용하시면 됩니다!

  • @별또-z5e
    @별또-z5e 2 года назад

    어렵지도 않으면서 좋은 레시피 감사해요!!
    완전 성공해서 너무 맛있어요 ㅠㅠ!!!
    실패도 생각해서 일단 만들어보자는 마음으로 버터 100g만 했는데 완전 후회중이에요
    다음에 만들땐 대용량으로 만드려고요 ㅠㅠ!!!
    정말 감사합니다!!💓

  • @지햄-v6d
    @지햄-v6d 3 года назад +1

    저 지금 저기서 레몬제스트 넣어서 얼려놨어요 9시 한 30분 쯔음에 할 예정입니다 두근두근

    • @섬-m4o
      @섬-m4o 3 года назад

      어떻게 됬나요?

    • @지햄-v6d
      @지햄-v6d 3 года назад

      @@섬-m4o 정말 잘 됐습니다 존맛탱

  • @mrs.driedredpepper6980
    @mrs.driedredpepper6980 2 года назад

    구독하고갑니다

  • @민서-q1v-w7e
    @민서-q1v-w7e 3 года назад

    원래 굽고 나왔을때 윗부분을 꾸욱 누르면 손에 묻나요?! 덜 익은건가요…?

    • @hi-ni8527
      @hi-ni8527  3 года назад

      원래 굽고 나온 직후는 단단하지 않고 식으면서 점점 단단해 집니다☺️ 완전히 식힌 후에도 말랑거리면 덜 익은상태 일 수 있으니 조금 더 구워주세요~

    • @민서-q1v-w7e
      @민서-q1v-w7e 3 года назад

      @@hi-ni8527 어머 완전 칼답
      칼탑에 감동합니다❤️

  • @홍지우-o2z
    @홍지우-o2z 3 года назад

    다진 아몬드는 그냥 아몬드를 칼로 다지나요?

  • @sky_-di9eo
    @sky_-di9eo 2 года назад

    박력분에 50g정도 아몬드 가루 사용해도 되나요?

    • @지햄-v6d
      @지햄-v6d 2 года назад

      박력분 100g 아몬드가루 50그람 하면 돼요

  • @KGR-zw5fk
    @KGR-zw5fk 3 года назад

    현재 베이킹을 해볼려고 재료를 샀는데요. 유산지가 아닌 종이 호일을 샀는데 베이킹에 지장이있을까요?

    • @hi-ni8527
      @hi-ni8527  3 года назад

      종이호일 사용가능하세요☺️

  • @KGR-zw5fk
    @KGR-zw5fk 3 года назад

    코팅 설탕은 그냥 설탕인가요?

  • @user-so4yl8le5z
    @user-so4yl8le5z 3 года назад

    버터 실온에 둔거 쓰나요?

    • @hi-ni8527
      @hi-ni8527  3 года назад

      네~실온버터 사용하시면 됩니다☺️

  • @KGR-zw5fk
    @KGR-zw5fk 3 года назад

    초코를 녹차로 대처 가능한가요?

  • @유경-b5w
    @유경-b5w 3 года назад

    슈가파우더 40g 대신 설탕 30g을 넣는건가요?

    • @hi-ni8527
      @hi-ni8527  3 года назад

      코팅용 설탕 말씀하시는 걸까요? 겉부분 코팅용설탕은 일반 백설탕으로 30g 입니다~

    • @유경-b5w
      @유경-b5w 3 года назад

      @@hi-ni8527 그럼 슈가파우더 대신 설탕을 넣을 때는 얼마나 넣어야할까요??

    • @hi-ni8527
      @hi-ni8527  3 года назад

      같은 양으로 넣으시면 됩니다만 사브레는 부드러운 식감이 포인트라서 설탕으로 대체하시면 슈가파우더 넣었을 때 보다는 단단한 식감이 되는점 참고부탁드립니다☺️

    • @유경-b5w
      @유경-b5w 3 года назад

      코코아 파우더 대신 오레오 가루내서 넣어도 될까요??

    • @hi-ni8527
      @hi-ni8527  3 года назад

      고거는 제가 안해봐서 답변 드리기가 어렵네용...😭

  • @미르-p7j
    @미르-p7j 3 года назад

    설탕 안 묻히고 구워도 될까요?

  • @ybyu79
    @ybyu79 3 года назад

    3일 보관가능한가요?

  • @SSJH-p1v
    @SSJH-p1v 3 года назад

    가염버터로 할떄는 소금을 생략하면 될까요?