กินอยู่...คือ : ทำซอสพริกและซอสมะเขือเทศกินเอง (4 ก.ย. 59)

[@auscinder8655]

รักรายการนี้มากก ดูตั้งแต่เด็กยุคคุณนุ้ยร่วมด้วย. อยากให้นำเรื่องราวเก่าๆ มาทำใหม่นะคะอาจารย์โบ. ไหนๆก็ปลูกฝังหนูตั้งแต่เด็ก ก่อนไปเรียนต้องดู

[@kilala4713]

Karnsuchaya Taninchalermpong เเสดงว่าอายุเราพอๆกัน 555

[@อาทิตย์อัสดง]

เสียดายรายการดี ๆ คนไม่ค่อยดู สุดท้ายต้องปิดตัว หวังใจว่าสักวันจะกลับมาทำใหม่นะครับ เป็นกำลังใจให้

[@woradavariety]

เทปนี้ดีมาก ให้ข้อมูลพร้อมคำพูดจากนักโภชนาการ ชอบมากค่ะ ทุกๆองค์ประกอบเลย

[@narinyainphet2654]

ใช่ค้ะ.ที่บ้านเอากะเทีอมหัวหอม...มาผัดรวมกันให้สุก..แล้วมาปั่นเอาแน่น้ำ..แล้วเอาไปเขี้ยวให้ออกมาจนข้น..แล้วใส่ขวด.ไปบล้อกน้ำร้อน.อีก20นาที.รอจนเย็นปล้วเอาออก..เก็บซอสตัวนีใด้ถึง5ปีเลยค่ะ

[@tharadacho6750]

ชอบคุณโบ ทำอาหาร ใช้วัตถุดิบแท้มาทำเอง..ไม่ใช่สำเร็จรูปเหมือนรายการทั่วไป

[@kwanhathaitt8011]

จะลองทำตามค่ะ...❤

[@thirayawivien6840]

ได้สูตรทำเองแล้วขอบคุณนะคะ

[@ssp5324]

ขอบคุณครับ ชอบมาก

[@nidanida6760]

ลองทำซ๊อสพริกเมื่อวาน ใช้พริกสองอย่างรวม 1.50 กก ทำตามที่คุณโบว์ทำให้ดู
ซ๊อสออกมาเหมือนทุกอย่าง
สีแดงสด เนื้อซ็อสข้นน่าทานมาก
ส่วนที่เป็นกากเมื่อกรองแล้ว เราเอามาปั่นละเอียดอีกรอบ แล้วเอาไปเคี่ยวต่อเป็นน้ำจิ้มไก่ (เอาไปต้มต่อแล้วปรุงรสกับน้ำส้มข้าวหมัก เกลือ และน้ำตาล)
รู้สึกทานแล้วสนิทปากมาก
ไม่มีชูรสนี่ก็อร่อยไปอีกแบบ
(ทั้งสองอย่างทำแล้วใส่ขวดที่ลวกน้ำร้อนก่อน บรรจุเสร็จเก็บในตู้เย็นเลยค่ะ)

[@mttm5292]

ทำเองแล้วอยู่ได้กี่วันครับ

[@nancynee7680]

น่าจะใส่รูปใด้น๊ะคะ อยากเห็นคะ

[@กฤษณะรักษ์ขจีกุล]

ฟฤพะกำฟไพ

[@atipawhangthong6404]

ต้องลองทำแล้วล่ะค่ะ..

[@septimanj4032]

เปิดฝาแล้วอยู่ได้นานไหมคะ?

[@noomngowclip]

รักรายการนี้มาก

[@suphawanmankhong6805]

ชอบรายการนี้มากเลย

[@พิชิตก่อวาณิชกุล]

ครูโบว์น่ารักและเก่งมากขอบคุณคับ

[@ssoykk8761]

ขอบคุณมากค่ะ ที่ให้ความรู้ดีๆ เสมอเลย ชอบวิธีการสอน แนะนำ ทำให้ดู พูดอธิบายได้ชัดเจน เข้าใจง่ายค่ะ

[@schneesturm69]

ดีงามมาก...จะลองเอาไปทำตามนะคะ

[@narinyainphet2654]

น้องโบวอธิบาย เข้าใจดีค่ะ

[@narinyainphet2654]

จริงค่ะน้องโบว..เพาะในมะเขียเทศมันหวานอยุ่แล้ว..ทำมัยต้องใสน้ำตาลไม่เข้าใจ...ต่งประเทศเขาทำซ้อสมะเจียเทศใส่ในพิชช่า.ไม่ใส่อะไรเลย ที่บ้านก้อทำเองค่ะ...

[@waruneesing4678]

ไทยเราติดรสหวาน. เรากินเค็มๆจืดๆแบบเขาไม่ได้ต้องประยุกต์เอา ...ขนาดขนมปังบ้านเรากินปล่าวๆยังหวานอร่อยเลย. ไม่จืดแบบต้นตำรับ

[@kulvipa]

คุณโบ ทำอาหารน้า ดูน้าชม น้ากิน ดูแล้วสบายตา สบายใจได้ความรู้ ขอบคุณมากๆ จากหัวใจค้ะ

[@molamola6118]

พิธีกรรายการเก่งมากเลย ขอชื่นชม

[@pritsanaphothisri981]

ขอบคุณค่ะพี่โบว์

[@aromthanikkul4077]

รายการเยื่ยม..สาระน่ารู้ดีค่ะ.

[@rvinjp8961]

ขอบคุณสำหรับสูตรนะครับ

[@YHUFANG]

ขอบคุณมากค่ะ จะลองทำตามทั้งซอสพริกและซอสมะเขือเทศเลยค่ะ วัตถุดิบหาไม่ยาก วิธีทำก็ไม่ยาก น่ากินน่าอร่อยมากค่ะ

[@ภูมิดวงดี]

ซอสพริกสวยเลย

[@sourivongkhemphet5252]

โชกดีปีใหม่ นะค่ะ.

[@walaichanokdiamond6895]

ขอบคุณค่ะ เดียวลงมือทำเลย

[@ศรีสว่างว่อง]

รักและชอบรายการนี้มากคะ

[@atipawhangthong6404]

ขอบคุณมากๆเลยค่ะ🧡🧡🧡

[@patcharinrattippanee1781]

คุณโบคะอยากให้สอนทำเต้าเจี้ยวค่ะ ติดตามตลอดเลยชอบคอนเซปรายการมากๆค่ะ

[@puntiparchomprasert]

ใช้น้ำส้มสายชูหมักได้มั้ยคะ

[@สุมาลีสีสุข-จ9ฟ]

ดีมากเลยค่ะ ว่าแต่มีการทำน้ำจิ้มสุกี้แบบทำเองไหมคะ

[@jenny-jb8813]

เก็บได้นานแค่ไหนคะ

[@narinyainphet2654]

แล้วก้อปลูกเอาเป็นงานเลยค่ะ..เพาะทำพิชช่าขายเองค่ะ

[@Pernyify]

ไม่ใส่น้ำปลาได้ไหมค่ะ ใช้อย่างอื่นแทนได้ไหม

[@somwangchueapradit2545]

❤❤❤

[@chanyabravo]

ใช้มะเขือเทศพันธุ์อื่นๆก็จะได้สีต่างออกไปค่ะ สีเค้าจะเข้มๆกว่าของบ้านเราเยอะโดยที่เค้าก็ไม่ได้ใส่สีค่ะ

[@paopreedeewong4412]

เราไม่กินแคทฉับ(ซอสมะเขือเทศ) เท่าไรหรอก คงไม่หมั่นทำ
เห็นคุณผัดแล้วขั้นตอนนั้นเราจะเอาไปทำสปาเกทตี้ซอสมากกว่าค่ะ ก็จะเพิ่มเนื้อหมูสับกับเห็ดหั่นอะไรประมาณนั้น
ดีอยู่บ้างว่าที่เมกามีแคทฉับแบบออกอนิคแบบลดนํ้าตาลลดเกลือ(reduce sugars, reduce sodium)ก็จะซื้อแบบนั้นมาค่ะ
ขอบคุณคุณโบว์นะ

[@Devaknov]

เก็บได้นานแค่ไหนครับ เก็บยังไงด้วยซอสแต่ละแบบ

[@pawarittengwattana2696]

เก็บไว้ได้กี่วันครับ

[@kununiya]

ดูแล้ว รีบกดตั้งค่า เป็น 1.5 เลย 5555555 พูดได้ยืดยานมากกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกก
#ขอคุณที่สอนนะค่ะมีประโยชน์มาก

[@สุทธิโรจน์รุ่งวิวัฒน์ชัย]

ถ้าน้ำตาลและโซเดียมเกิน อย.ให้ผ่านมาได้ไง ???????

[@nancynee7680]

ลองใช้ Beet Root. (บีทรูท) จากนั้นใส่ดอกกระเจี๊ยบ เพื่อตัดกลิ่นดิน สีแดงจะได้ที่ต้องการ รสเปรี้ยวตามธรรมชาติคะ
ถ้าทำเป็นน้ำ ก็ใส่บ๊วยเข้าไปปสมน้ำแข็ง สดชื่นมากคะ และอร่อยมากๆ ด้วย

[@ekssilp6815]

อยากรู้ว่า ทำซ๊อสมะเขือเทศ ใบไทม์ คือใบอะไร ซื้อได้ที่ไหนคะ ใบกระวานด้วยค่ะ ซื้อได้ที่ไหน

[@septimanj4032]

ซื้อในร้านออนไลน์แอพส้ม น้ำเงินได้หมดค่ะ ไม่ก็ไปดูตามห้างสรรพสินค้าจะมีแบบบรรจุขวดขายในโซนเครื่องปรุงพวกเกลือพริกไทยบรรจุขวด Tops, Foodlandมีขาย
แต่ห้างทั่วไปเทสโก้โลตัสบิ๊กซีไม่มั่นใจว่ามีรึเปล่านะคะ

[@iceaee41]

ใช่ขึ้นฉ่ายไทยได้ป้ะคับ ?

[@m_wherng]

พัชรพล ศรีสุข น่าจะได้นะคะ แค่ต้นมันใหญ่กว่าค่ะ

[@กมลวรรณพุ่มทอง-ฦ7ส]

ถ้าไม่มีคื่นช่ายฝรั่งอะคะ ไม่ใส่ได้มั้ยคะ หรือต้องใช้อย่างอื่นแทน

[@annsuvarnabhumi]

ชอบมากเลยค่ะไปอยู่ที่ไหนมาเพิ่งมาดู

[@hungrytime3343]

ทำไมต้องนึ่งพริกก่อนครับ ?

[@Adina11373]

คงให้นิ่มปั่นง่าย น้ำและเนื้อออกมามากมั้ง

[@toto2tor]

อยากลองทำกินเอง แต่ไม่รู้ว่าต้องใส่ปริมาณเท่าไรดี

[@namepear191]

แครอท เขียนแบบนี้คะ ไม่ใช่ แคร์รอต

[@rdtttg]

ราชบัณฑิตย์ ให้ทับศัพท์ว่า แคร์รอต ค่ะ เพิ่งมามี
แต่ที่คนชอบนิยมเขียนกันมานานนม คือ แครอท ค่ะ

[@ทาเคชิเมืองทอง]

งามไส้

[@nantapat2010]

ทำไมพิธีกรพูดดูเหนื่อยๆ เหนื่อยตามเลย555

[@takakonatchaya4378]

คุณโบ หายใจเร็วเนอะ 555 คิดเหมือนกัน แต่คุณโบ สุดยอดค่ะ

[@แบงค์กี้กาก้าชาแนล]

เหมือนหายใจเหนื่อยๆ เหมือนกลั้นหายใจแล้วพูดอะ

[@ดุริยคชา]

พิธีกรคนที่ไหนพูดแปลกๆ​ พริกชี่ฟ้า

[@c.t.1156]

ถ้าให้ดี ไม่น่าใส่แหวนทำอาหาร

[@samheavenn]

น้ำตาล 6ชช.ต่อวัน มันเป็นเรื่องโกหก ร่างกายและกิจกรรมของเราแต่ละคนแตกต่างกันมากกกก
😥😥😥😥

[@finestlakelife-6387]

น่าจะบอกสัดส่วน ด้วยนะคะ จะเริศเลย

[@สุนีย์พึ่งรูป]

ขอบคุณค่ะยายอยากทำเองมมนานแล้วแต่ไม่รู้ว่าใช้ส่วนผสมและวิธืทำค่ะขอบคุณอืกครั้งค่ะ❤❤❤❤😊👍👍👍👍

[@tipta2229]

เอาจริงๆพริกมันมีสีเหลืองจริงๆและมีสีส้มจริงๆค่ะ