ฟองดอง กัมเพส รูปโบว์ (fondant/gumpaste bow)

ฟองดอง/กัมเพสรูปโบว์ ใช้ในการตกแต่งเค้กกันบ่อยๆ ทำได้ง่าย เมื่อทำเสร็จแล้วก็พักชิ้นงานให้เซ็ตตัวแห้งและคงรูปก่อนนำไปตกแต่งเค้ก
ถ้าใช้ฟองดอง ให้ผสม cmc แบบผงๆเพิ่มเข้าไปในฟองดอง นวดให้เข้ากัน ฟองดองจะคงรูปเร็วขึ้น
Fondant/gumpaste bow, easy to do. Once finished, rest the workpiece to dry and maintain its shape before decorating the cake.
If using fondant, it's better to add cmc to fondant, it will stabilize faster.