牛乳だけで作る、濃厚!ロイヤルミルクティーの作り方 紅茶専門店 amsu tea

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 18 окт 2024

Комментарии • 31

  • @あさくらみやの
    @あさくらみやの 9 месяцев назад +10

    紅茶大好きです💕
    牛乳だけでミルクティーを作る場合は、牛乳を吹き零れる手前まで沸騰させるのですね。とても勉強になりました😊
    素敵なレシピありがとうございます❤️

    • @amsu_tea
      @amsu_tea  9 месяцев назад +3

      可能であれば、普通の雪平鍋などでお試しください。
      つるんと剥がれやすいコーティングがされている手鍋ですと、
      高温で焦げついたような膜まで一緒に入ってしまう可能性がございます。
      是非一度お試しください♪

  • @ru1048chi
    @ru1048chi Год назад +17

    所作がきれい

  • @LUCA-mILA
    @LUCA-mILA 11 месяцев назад +10

    お店が素敵すぎる🌈

    • @amsu_tea
      @amsu_tea  11 месяцев назад +2

      ありがとうございます♪
      ご来店、お待ちしておりますm(_ _)m

  • @557Marin55
    @557Marin55 8 месяцев назад +3

    オシャレなお店、是非お店に行きたいです!

    • @amsu_tea
      @amsu_tea  8 месяцев назад +2

      ありがとうございます。
      昨年末に東京にもオープンいたしました。ちょっとお店の雰囲気は違いますが、どちらもこだわりの紅茶をご提供させていただいておりますので、是非お越しください!

  • @hohyo2560
    @hohyo2560 9 месяцев назад +3

    今まで色んなミルクティーの淹れ方を参考にしてきました
    この動画の方法はとても簡単なのに失敗することなくしかもめっちゃ美味しい😋
    牛乳の量と茶葉の量と砂糖の量が、200g、10g、10gというのも非常に覚えやすかったです。
    この動画に出会えてからミルクティー淹れるのが楽しみになりました♪
    あっ、でもまだ生クリームを入れたのを試してなかった😅
    間違いなくより濃厚な美味しいミルクティーになるんだろうなぁ

    • @amsu_tea
      @amsu_tea  8 месяцев назад +2

      コメントありがとうございます。
      美味しく作っていただいているようで、
      「ミルクティー淹れるのが楽しみ」なんておっしゃっていただけると
      大変嬉しいです!
      生クリーム入りも是非お試しください!
      しっかりツノが立つくらいたてていただくといいかなと思います。

  • @寛美-q8p
    @寛美-q8p Год назад +12

    すごいお店‼️

  • @マミー-c1s
    @マミー-c1s 10 месяцев назад +4

    わかりやすいです
    茶葉は後に入れるのですね✨
    作り方がわからなかったので嬉しいです ありがとうございました

    • @amsu_tea
      @amsu_tea  10 месяцев назад +3

      ありがとうございます。
      冬は牛乳がより美味しくなる季節です。
      ロイヤルミルクティーで心も体もポカポカにしてください😊

  • @りえぴー-w6r
    @りえぴー-w6r 4 месяца назад +1

    茶漉しも温めるのですね。勉強に成りました。

    • @amsu_tea
      @amsu_tea  4 месяца назад

      茶漉しも金属ですので、お湯を通すと温度が下がります。
      是非茶漉しも温めていただけたらと思います。

  • @mes64
    @mes64 Год назад +9

    ティーバッグ4つ贅沢だと思ったけどやってみたいな

    • @amsu_tea
      @amsu_tea  Год назад +4

      贅沢ですが、ご満足いただけると思います。
      是非お試しください!

  • @allegravaccount
    @allegravaccount Год назад +8

    ビデオをありがとう

  • @とも-t9q3u
    @とも-t9q3u 20 дней назад

    昨日、谷町のケーキ屋さんでこちらの茶葉を購入致しました❤動画参考にロイヤルミルクティー🫖楽しみに淹れさせていただきます😊 茶葉10gは大匙2杯ほどで大丈夫でしょうか?

    • @amsu_tea
      @amsu_tea  14 дней назад +1

      ありがとうございます。
      何度か検証しましたが、
      大匙2杯だと概ね12〜13g程度になるかと思います。
      ですので、気持ち大匙2杯の気持ち少なめでお試しください。

    • @とも-t9q3u
      @とも-t9q3u 14 дней назад

      @@amsu_tea
      ご丁寧にありがとうございます!是非そのようにして作ってみます!

  • @user-ringo0707
    @user-ringo0707 5 месяцев назад +1

    はじめまして!
    美味しそうな作り方に目が止まりました!
    茶葉は
    ティーパックに入っている物と同じですか?
    それとも全く別物ですか?
    ティーパックを切っていれてはダメですか?

    • @amsu_tea
      @amsu_tea  5 месяцев назад +1

      ありがとうございます!
      ティーバッグのものと茶葉のもの、中の茶葉は全く同じでございます。
      ですので、ティーバッグを切って使っていただいても結構です。

    • @user-ringo0707
      @user-ringo0707 5 месяцев назад +1

      回答ありがとうございます!
      びっくりなことに実家とお店がすごく近くて!!
      GWにお邪魔しますね!

  • @yo10017
    @yo10017 Год назад +7

    茶葉とミルク/お湯をあわせた際 10秒かきまぜた後に 蓋などをしての蒸らしは不要でしょうか?(BOPFの為??)

    • @amsu_tea
      @amsu_tea  Год назад +8

      コメントおよび日頃amsu teaをご愛好頂きましてありがとうございます。
      今回動画でご紹介している「手鍋を使用して牛乳のみで作る」方法では
      蒸らし工程は不要でございます。動画と同じ作り方でお試し頂ければ幸いです。
      ただ、お湯を使用して紅茶を抽出する作り方では、蒸らし工程がございます。
      そちらの作り方は改めて動画を公開いたしますので、どうぞご期待ください。

    • @yo10017
      @yo10017 Год назад +5

      @@amsu_tea 牛乳のみでした…!、お湯を使う場合は蒸らしが必要とのことで まずは牛乳のみでやってみたいと思います、
      ご丁寧に返信ありがとうございました。 また動画アップ楽しみにしております。

  • @antama9488
    @antama9488 10 месяцев назад +33

    心が荒んでて、サムネにある「牛乳だけで」の文言を「茶葉も使わないの!?」と勘違いして動画開いてしまった。

    • @amsu_tea
      @amsu_tea  10 месяцев назад +7

      紛らわしい表現で大変申し訳ございません。
      「お湯を使わずに」というつもりでしたが、まさか「茶葉を使わずに」というのは全く考慮できておりませんでしたm(_ _)m
      今後表現にはより一層気を配ってまいりたいと思います。

    • @557Marin55
      @557Marin55 8 месяцев назад +7

      さすがに理解できますよ😂そんな謝らなくても!😊😊😊

  • @hagi1031
    @hagi1031 8 месяцев назад +4

    最後の「バイバイ」でこれまでの綺麗な所作が台無し

  • @2629mineo
    @2629mineo 8 месяцев назад +1

    映し方が駄目。もっとアップで撮らないと。