#المسقعة

--
عشاااااق المسقعه لااااازم تجربون المسقعه بأنواعهااا👌🏻
وهذي وحده من ألذ الأنووواع لاتفوتكم لذتها😋
.
____________________________________
.
❤️ المسقعه ❤️
.
المقادير 🌺
باذنجان مقلي
بطاطس مقلي
لحمة مفروم
كوبين بصل مقطع مكعبات
ملعقه ثوم و زنجبيل
ملح، فلفل اسود، ببريكا حسب الرغبهث
كوب جبن قشقوان للوجه
.
مقادير البشاميل 🌺
كوب جبن قشقوان
ملعقتين زبدة
ملعقتين دقيق
كوبين كريمه
٥٠٠غ حليب سائل
.
طريقة البشاميل🌺
•تذوب الزبده مع الدقيق
•تضاف الكريمه تدريجيا ثم الحليب ثم جبن القشقوان
•تملح حسب الرغبة سثم يضاف لها الفلفل الاسود
.
طريقة المسقعه🌺
•يحمر البصل والثوم ثم تضاف اللحمه المفرومه
•يضاف معجون الطماطم و عصير الطماطم
•تضاف البهارات وتترك إلى ان تنضج
•في صينية التقديم يضاف قليل من البشاميل
•تصف شرائح البطاطا ثم اللحمه المفرومه ثم جبن قشقوان
•تصف شرائح الباذنجان ثم الجبن ثم البشاميل والجبن
•تزين من الأعلى
•تدخل الفرن لمدة نصف ساعة
.
بالعافية❤️
.
____________________________________
.
.#١٥_ثانية #طبخات #السعوديه #وصفات_شهية #وصفة #وصفات #وصفات_سهلة #مسقعة #ترند
#recipe #saudiarabia #explore #riyadh #trend